ライフスタイル

ライターチーム『キジカク』で執筆活動をしている、うーかさん。 アメリカに１２年、台湾に２年在住の経験があり、海外ならではの面白い話題を探すことを日課にしています。 そんなうーかさんが、実体験や友人のエピソード、クスッと笑…

室内にいても熱中症の危険がある昨今の夏。 あまりの気温の高さや日差しの強さに、日中は外出を控えるという人も少なくないでしょう。 そんな真夏の日差しを遮ってくれる便利なアイテムが日傘です。 ひと昔前は女性のものという印象も…

「クエン酸がなくなったけど、わざわざ買いに行くのが面倒」 「クエン酸の代用になるものを使って掃除にかかるコストを節約したい」 クエン酸は、水垢や尿石のようなアルカリ性の汚れを落とすのに便利な掃除アイテム。しかし、掃除をす…

「オオバコの代用品が分からない」「オオバコが自宅にないから、何かで代用したい」などと悩まれている人もいるのではないでしょうか。 オオバコはスーパーでなかなか手に入らないため、必要な時にすぐに買いに行けないでしょう。オオバ…

グルメや観光スポットが充実しているだけでなく、親日家も多いという『台湾』。旅行先としても人気です。 そんな『台湾』の魅力を存分に紹介するイベント『TAIWAN PLUS 2023』が２０２３年９月１６日（土）、１７日（日…

胸元がゆるめの服を着ると、胸元の開きが気になります。少し肌が見えすぎてしまうかも…と感じたら、すぐに取り入れられる小技をぜひ参考にしてください。安心なうえにおしゃれの小技としてもおすすめです。 思ったよりも開いた胸元の悩…

夏に旬を迎える野菜といえば、トウモロコシやトマトを思い浮かべる人は多いでしょう。 実は、ネバネバとした食感が特徴のオクラも、夏が旬の野菜。 夏バテ防止や免疫力をアップする効果が期待されるとあり、旬の時期に積極的に食べたい…

初夏から秋頃にかけて、旬を迎えるナス。身がスポンジのように柔らかく、みずみずしい食感が魅力的です。 ９０%以上が水分でできていることから、低カロリーでヘルシーな野菜でもあるのだとか。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン…

２０２３年６月１日から日本全国で電気料金が値上げとなりました。 夏本番の８月には電気代がこれまで以上に上がり、「ゲッ！」と思う人も多いでしょう。 そこで本記事では、電気料金の値上げに対抗する節電対策についてご紹介します。…

夏の思い出づくりにピッタリな、手持ち花火。 涼しくなった夜に家族や友達と遊ぶ時間は、どこか特別感がありますよね。 しかし遊び疲れた後に、終わった花火が入ったバケツを片付けるのは面倒に感じませんか。 えみ（home_kag…

中華料理などを作る際に、オイスターソースを使うという人もいるでしょう。 牡蠣（かき）を煮込んで作るオイスターソースですが、うっかり切らしてしまった場合は、家庭にある調味料で代用することができます。 この記事では、オイスタ…

ドラム式と縦型の２種類がある洗濯機。 どちらを購入するかを決める際、違いがよく分からず迷うこともあるでしょう。 「ドラム式のほうが、おしゃれで性能もよさそう」という漠然としたイメージで選ぶと、失敗することもあるかもしれま…

小腹が空いた時に重宝する定番のスナック菓子といえば、ポテトチップス（以下、ポテチ）。 最近はバリエーションが豊富で、人によって好みもさまざまですよね。筆者もポテチ好きで、気分によって購入する商品を変えています。 そこで本…

お盆の時期によく見かける、キュウリやナスで作った『精霊馬』。 帰ってくる先祖や故人のための乗り物として、野菜を馬や牛に見立てて飾るものです。 そんな精霊馬はお盆が終わった後、どのように片付けるのがいいのかをご存じでしょう…

ツルツルとノド越しがよく、おいしいそうめん。夏によく食べる食材ですが、めんつゆに薬味を入れるだけでは、すぐに飽きてしまいますよね。 とはいえ、「めんつゆを水で割る以外の食べ方が思いつかない…」と困っている人もいるでしょう…

卵焼きやオムライス、スクランブルエッグなど、あらゆる料理に使える卵。 購入する際、ひとパックに必要な卵の数が入っているかを見ている人は多いでしょう。 では、卵のサイズについて、気にしたことはありますか。 卵のサイズの違い…

「お酢を切らしてしまった」「穀物酢がなく米酢しかない」「お酢がメインではないがわざわざ購入しに行くほどでもない」という人もいるのではないでしょうか。 いざ料理しようと思った時、お酢が足りず困ったことはありませんか。お酢を…

「お好みソースはストックしてない」「ウスターソースでよいのではないか」「自宅で作れないのか」と思う人もいるのではないでしょうか。 お好みソースは、ほかのウスターソース類のソースに調味料を加えれば代用できます。さらにひと手…

夏の定番料理といえば、冷たくておいしいそうめん。夏バテ気味で「食欲がない」という時も、ツルッとした食感で不思議と箸が進みますよね。 そんな夏には欠かせないそうめんですが、ついついゆですぎて余ってしまうことも…。 おっちょ…

こってり系のおかずを食べた時や、食欲があまりわかない時などは、さっぱりとした味付けのものが欲しくなりませんか。 そんな時におすすめなのが、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）の『カンタン酢』を使った一品です。 ミツカン…

幼い子供は、まだ心身が発達していないため、生きていく上で大人による保護が必要不可欠です。 保護者の代表とされるのが、親という存在。もっとも身近な大人として、子供の命を守る義務があります。 ゆらりゆうら（yurariyur…

「えのきの賞味期限がどこにも書いておらずわからない」「購入したえのきの保存方法が分からない」とお悩みの人が多いのではないでしょうか。 えのきは保存方法によって賞味期限が変わるため、正しい知識を持っていなければ腐らせてしま…

肉や野菜がたっぷり入ったカレーは、夏バテを乗り切るのに、ぴったりなメニュー。 カレーは中に入れる具材で、うま味や風味が変わるため、同じメーカーのルーを使っていても、家庭によってさまざまな味になるのも、魅力ですね。 ひき肉…

「エアコンを使いたいのにリモコンが見つからない」「本体がリモコンに反応しない」「純正リモコンが壊れた時はどうすればいいの？」といった悩みを抱えていないでしょうか。 エアコンを使いたい時にリモコンが見つからなかったり、壊れ…

「レシピ通りに料理を作りたいのに、ウスターソースがない」「代わりになるものを家にあるもので作る方法はない？」「代用品を使う時の分量は？」といった悩みを抱えていませんか。 ウスターソースは、野菜や果物をピューレ状にして熟成…

冷蔵庫の野菜室は、野菜の水分を保って新鮮さを長持ちさせることができます。 スーパーマーケットでトマトやキュウリなどの野菜を購入した後は、使うまで野菜室で保存しておくケースが多いでしょう。 しかし、野菜によっては、野菜室で…

タンパク質やミネラル、ビタミンなどの栄養が豊富で、あらゆる料理に使える卵は、なるべくなら常備したい食材の１つ。 多くの人が定期的に購入し、冷蔵庫で保存しているでしょう。 しかし、ただ冷蔵庫に入れるだけが、正しい保存方法と…

各地で猛暑日が記録されている、２０２３年８月現在。 外を歩く時は、日傘で直射日光を浴びないようにしたり、ネッククーラーを使って首元を冷やしたりと、各々が熱中症対策を講じています。 しかし、普段車で移動する人は、停車してい…

読者のみなさんは日々調理で包丁を使われるでしょう。 包丁は使っているうちに切れ味が落ちてきます。最近では包丁研ぎのサービスが町内にやってくるということも、なくなりましたよね。 「包丁の切れ味を元に戻すには、どうすればいい…

1906年の創業当初、足を支えるアーチサポートなどの製造から始まった、人気スニーカーブランドの『New Balance（ニューバランス）』。 モデルによっては金額も手頃でありながら履き心地もよく、コスパのいい靴が多い印象…