ライフスタイル

新生活を機に、一人暮らしを始めた人は、何を用意すべきでしょうか。 買っておくと便利なものについては、経験者からのアドバイスが役立つはずです。 参考になる！『一人暮らし』向けの知識 「この春から一人暮らしを始めた人へ」とい…

普段から料理をしていると、生肉を調理する機会があるもの。 生肉を使った料理はレパートリーが豊富で、おいしいですが、しっかり火を通して調理することが大切ですよね。 肉を生のまま口に入れると、食中毒菌によって発熱や腹痛などを…

サクサクとした衣がおいしい、とんかつ。 自宅で作ると大変なので、スーパーマーケットで買う人も多いですよね。 しかし、お惣菜コーナーで買ったとんかつを電子レンジで加熱すると、衣がしんなりとしてしまった経験はありませんか。 …

サッと手軽に食べられる、みんなが大好き卵なかけごはん。いつもの卵かけごはんにあるものをプラスすると、絶品になることを知っていますか。 『kikkoman（キッコーマン）』の公式サイトが、『白身先入れDKG（だしかけ卵ごは…

パスタをゆでる時には、鍋にたっぷりのお湯を沸かす必要があります。ゆで時間はもちろん、この沸かし時間がもったいない、そう感じている人も多いのではないでしょうか。 パスタの調理時間を短縮し、お湯を沸かす手間をなくせるアイディ…

醤油などで味付けした食材をフライパンで焼くと、どうしても焦げ付きやすくなってしまいます。特に、醤油やみりん、砂糖などで照り焼きにする時など、焦げやすいですよね。 程よく焼き色が付く程度なら香ばしくおいしいですが、少し油断…

野菜や肉を油でサッと炒め、味付けをする『炒め物料理』。 手軽で栄養をバランスよく摂取できるので、いろいろなレパートリーを覚えておくと、便利ですよね。 豚バラ肉とホウレンソウのガーリックポン酢炒め 調味料などを製造、販売す…

レアチーズケーキを作ろうとすると、ゼラチン、生クリーム、レモン汁などさまざまな材料が必要です。 手順も複雑で、作るのにちゅうちょしてしまいますよね。 森永乳業株式会社（以下、森永乳業）のウェブサイトでは、見栄えがするのに…

毎日の生活で何かと出番が多い氷ですが、冷蔵庫の製氷機で作ったものを使う人も多いでしょう。水を入れるだけで氷ができるものの、気が付くと長期間洗っていないということも。正しいお手入れ方法のご紹介です。 製氷機はパーツごとにお…

トイレットペーパーを使い終えると芯が残りますが、トイレのゴミ箱にポイッと捨てている人も多いでしょう。ガーデニングが趣味の人は、この芯を捨てずにとっておきましょう。『育苗ポット』として大活躍しますよ。 トイレットペーパーの…

私たちの生活と切っても切れない『食』。 近年では、おいしいだけでなく、健康や環境などに配慮した新しい食品が生まれ続けています。 これからの食卓に並ぶのは… ２０２４年４月２５～２７日、東京都江東区にある『東京国際展示場（…

「アボカドに黒い斑点が付いているけど大丈夫なのか」「黒い筋は食べても問題ないの？」と、お悩みの人はいるのではないでしょうか。 結論、果肉全体が変色していなければ、黒い斑点や筋は食べても問題ありません。ポリフェノールが酸素…

「性質が異なる重曹とクエン酸は混ぜて使えるのかな」 「重曹とクエン酸を混ぜるとどんな効果があるんだろう」 このような疑問を抱えている人は少なくないでしょう。結論を述べると、重曹とクエン酸の性質は真逆であり、混ぜることで中…

筆者にはもうすぐ小学２年生になる子供がいます。 ２年生になると、掛け算を使った算数の授業が始まるため、九九を覚えなくてはなりません。 九九はひたすら暗記するしかないので、リビングや勉強机のほか、風呂場にも貼りたいと考えて…

メラミンスポンジといえば、掃除には欠かせないアイテムと考える人もいるでしょう。 メラミンスポンジは水を使って簡単に汚れが落とせるので、シンクや洗面所など水回りの掃除に大活躍します。 しかし、手で掃除するため肌が荒れてしま…

日々の調理に欠かせない電子レンジ。食べ物や飲み物を温めたり、解凍したりと、毎日のように使うでしょう。 しかし、そんな便利な電子レンジを正しく使えているでしょうか。「加熱ムラができてしまう…」という人は、もしかしたら使い方…

仕事の合間や子供がお腹を空かせている時は、インスタントラーメンが活躍しますよね。 お湯を注いで食べるのも簡単でいいですが、『チキンラーメン』を使ったそばめしのレシピを知っていますか。 『チキンラーメン』自体にしっかり味が…

株式会社やおきん（以下、やおきん）が販売している駄菓子の『うまい棒』は、１９７９年発売のロングセラー商品です。 ２０２４年４月現在、税抜き１２円というリーズナブルな価格で、明太子やコーンポタージュ、チーズなどさまざまな味…

学校は勉強を教わるだけでなく、社会で生きていくための、さまざまなすべを学ぶ場といえます。 幼い子供は学校生活を通して、他人とのコミュニケーションや、ことを円滑に進めるための準備など、時には失敗も経験しながら学んでいくので…

２０２４年４月現在、１本税抜き１２円のリーズナブルな価格で販売されている株式会社やおきん（以下、やおきん）の駄菓子『うまい棒』。 １９７９年の発売以来、これまで６０種類以上のフレーバーを販売してきました。 やおきんのウェ…

森永乳業株式会社（以下、森永製菓）の『クラフト 小さなチーズケーキ』シリーズは、１９９２年の発売から３０年以上経った今でも人気のチーズデザート。 ストロベリー、ブルーベリー、レアチーズケーキの３種類から選べるのも、チーズ…

手軽にできる食事として、さまざまな種類が発売されている即席カップめん。 湯を注いでそのまま食べてもおいしいのですが、別の料理にアレンジしたいと思ったことはありませんか。 筆者も「何かひと工夫したい」と考えていたところ、日…

スマホをその辺に置いておいたら、気付くと熱を持っていてうまく動かず、慌てた経験はありませんか。 スマホは、高温になると不具合が出やすくなります。気を付けたい危険な置き場所や、高温になってしまった時の冷まし方などについてご…

人々を魅了する食べ物の１つである、焼肉。 焼肉プレートを用意して、自宅で手軽に焼肉を楽しむというのも、乙なものです。 自宅で焼肉をすると、終わった後のニオイが壁につくのが気になるもの。何日もニオイが残って「どうしたものか…

「お友達に教えてもらったものが、最高すぎるんですけど…」 そんなひと言とともに、X（Twitter）で『あるアイテム』を紹介したのは、１歳の息子さんを育てる母親の、はむたろ（@hamutaromom）さん。 子育て中には…

家でから揚げを作る時、便利なから揚げ粉を利用している人は多いですよね。 一般社団法人日本唐揚協会の、やすひさてっぺい会長によれば、日本の家庭でから揚げがポピュラーになったのは、１９７０年代。 小麦粉や天ぷら粉などの製造と…

「ズボンのゴムを取り替えたい」「パーカーや体操着袋のひもが抜けてしまった」という時に活躍する、ひも通し。 しかし、自宅にひも通しがない人は多いのではないでしょうか。 実は家にあるもので簡単に代用できるので、ひもの通し方と…

ブロッコリーは大人から子供まで幅広く人気の野菜です。 上のモコモコとした部分は『花蕾（からい）』と呼ばれ、これはつぼみが集まったものです。 「花蕾は食べるけど茎は捨てる」という人は意外といるかもしれません。 そこで、ブロ…

「６１歳だけど『EMODA』のギャル服を着てみたかった」 こんなひと言とともに、X（Twitter）に投稿された１枚が話題になっています。 写真を投稿したのは、２０２４年現在６１歳になる、はる。（@chikuchiku_…

子供だけでなく、幅広い年代から人気の、ハンバーグ。 使用するひき肉の種類や味付けによっておいしさが異なることに加えて、焼き加減によっても味わいが変化しますよね。 レアが好きな人もいますが、食品衛生上、ひき肉にはしっかり火…