ゆでたパスタを冷凍保存する現役シェフの裏技 1分短めがアルデンテのコツ
フード鍋で規定時間ゆでて作るパスタ。自分で味付けするのはもちろんのこと、市販のソースをかけるだけで１品完成するため、手軽に食事を済ませたい時にうってつけですよね。 ですが、「パスタをゆでるだけでも面倒だ」と感じる人は、少なくな…
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三角コーナー不要！『カインズ』の使い捨て水切り袋が 洗う手間ゼロで想像より快適だった
話題の商品キッチンの水回りをきれいな状態に保つために、三角コーナーを利用している人は多いでしょう。 三角コーナーを置けば、料理や洗い物の際に出る生ゴミを簡単に集めて捨てられるので便利ですよね。 三角コーナーの「洗う手間」と「置き場…
寒い時期に役立つ 『使い捨てカイロ』のライフハックに「もっと早く教えてよお～！」
ライフハック寒い時期は、身体の末端が熱を奪われがち。 特に冷え性の人は、室内にいても手先や足先が冷えやすいでしょう。 小型のヒーターなどを設置できたらいいのですが、職場によっては難しかったり、そもそも用意するのが面倒だったりします。…
カルディ『ブルーパンケーキ』水で作ると青色が鮮やか 366円で映えスイーツが完成
フード朝食としてもおやつとしても人気のパンケーキ。 ホイップクリームやフルーツをのせたり、バターやメープルシロップをかけたり、アレンジ次第でいろいろな楽しみ方ができますよね。 市販のホットケーキミックスを使えば手軽に作れるので…
卵と植物油で作る『キユーピー』公式の手作りマヨネーズ 切らしても5分で完成
フード冷蔵庫を開けて「マヨネーズがない！」と気付いて、焦ったことはありませんか。料理の最中だったり、夕食の直前だったりすると、買いに行くのも面倒です。 そんな時、家にあるものでマヨネーズが作れたら助かりますよね。 キユーピー株…
雨の日のお出かけが楽しみになる！ 『モズ』の長靴おすすめ５選
話題の商品雨の日や雪の日に足元を快適に保ってくれる長靴。ヒザ丈のスカートに合わせたり、スキニーパンツのような細身のパンツをインしたりと、ブーツライクに活用している人も多いようです。 さまざまなブランドから発売されていますが、当記事…
『カップヌードル 謎肉まみれ』実食レビュー 通常の4倍の謎肉は想像以上だった
話題の商品日清のロングセラー商品『カップヌードル』シリーズ。 中でも、あっさりとした醤油味が特徴な『カップヌードル』と、魚介のうまみがギュッと詰まった『カップヌードル シーフードヌードル（以下、シーフードヌードル）』は、老若男女に…
納豆を食べた後、お茶碗を洗うのが大変！ ベタベタを簡単に洗い落とすには？
ライフハック手軽な値段で購入でき、健康にもいいとされる納豆。 簡単におかずを増やせるため、重宝している家庭も少なくありません。 しかし、食べ終わった後に問題が１点…。お茶碗を洗う時、納豆の粘りがスポンジについてしまうのです！ この問…
柿にひと手間加えるだけで… 絶品レシピに「悪魔の食べ物だー！」「その手があったか！」
フード秋の味覚の１つである、柿。 毎年９～１２月頃にはスーパーマーケットで見かけることが増えるでしょう。 そのまま食べてもおいしい柿ですが、ひと手間を加えるだけで別の味わいが楽しめるのだそう。 全国農業協同組合連合会（通称：J…
青果部が教える『ニラの根元の活用法』に驚き 「今まで捨ててた」「次回から絶対作る」
フードスタミナ食材として、炒め物やスープなどさまざまな料理に使われる、ニラ。 あなたは、ニラを調理する際に、根元の部分を捨ててしまっていませんか。 スーパーマーケットで青果部を担当している、青髪のテツ（@tetsublogor…
さつま揚げと白滝で10分！ きんぴらぽん酢の副菜レシピ
フードそのまま食べるのはもちろん、おでんなどの煮物に入れることの多い、さつま揚げ。 手頃な価格で手に入るものの、使い道に悩んでメニューがマンネリ化してしまうこともあるのではないでしょうか。 そんなさつま揚げを使った、副菜レシピ…
「何パックあっても足りない…」 ご飯に合う『舞茸レシピ』に「今晩作ります！」
フードキノコの中でも、風味が豊かなマイタケは、人気の食材の１つ。 そんなマイタケが「何パックあっても足りない…」となるというレシピを、株式会社雪国まいたけのX（Twitter）アカウントが紹介しました。 投稿によると「ご飯にた…
ミスドの『コダック ドーナツ』 予想外の横顔デザインに「愛おしすぎる」と話題
話題の商品２０２３年１１月１日に発表された、ドーナツチェーン店『ミスタードーナツ（以下、ミスド）』の新商品が、ネット上で大きな反響を呼んでいるのをご存じですか。 話題となっているのは、毎年好評を博している『ポケットモンスター（以下…
高野豆腐が『フライドポテト風』に変身 キッコーマン公式レシピが子供に大好評
フード家庭の中で余りがちな食材の１つである、高野豆腐。 筆者も子育て中は離乳食に使っていましたが、子供が大きくなってからは使い道が分からず、冷蔵庫に放置してしまったことがあります。 頭を悩ませていたところ、醤油やポン酢などの調…
スプーンだけで卵の黄身と白身を簡単に分ける方法 成功率が上がる2つのコツも
ライフハック生卵の白身と黄身を分ける時に、困ったことはありませんか。 お菓子作りで白身だけ使う時や、料理で黄身だけ使う時など、白身と黄身を分ける場面は意外とあります。 卵を分けるのに専用グッズは必要なし 日常的に頻度が高いわけではな…
AGFの『ブレンディ カフェオレ』で作る ホワイトチョコホットサンドが想像より本格的だった
フード秋が深まり、温かい食べ物がおいしい季節になってきました。休憩時間はホットのコーヒーや紅茶を飲んで温まり、ひと息つくという人も多いでしょう。 温かい飲み物の中でも、優しい甘さのカフェオレは疲れた身体を癒してくれますよね。 …
バターチキンカレー、どう作る？ レンチン２分の作り方に「煮込んだみたい！」
フード長時間ぐつぐつ煮込んだカレーはおいしいですが、「手早く作って食べられたら…」と思う場合もあるでしょう。 レトルトカレーを利用する方法もありますが、ある材料を使えば電子レンジで短時間加熱するだけで、簡単においしいカレーが作…
フレッシュネスバーガーの『キングサーモンバーガー』 サクふわ食感が想像以上だった
フード老若男女を問わず、大人気のサーモン。 数ある種類の中でも、『サーモンの王様』と呼ばれるキングサーモンを知っていますか。 水のきれいな環境にしか生息できないため、生産量が限られる希少なキングサーモン。 外食でもなかなか見る…
ゆでずに完成！ 冷凍小松菜×麺つゆで作る 時短お浸しの方法
フード小松菜は年間を通して食べることができますが、秋から冬にかけて旬を迎えます。 寒くなるとより甘みが増すため、シンプルにお浸しにして食べるのが、おすすめです。 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部のX（Twitt…
白菜の黒い斑点はポリフェノール 捨てなくてOKだった
フード鍋の時などに大活躍する野菜の１つである、白菜。 旬を迎える冬の時期には、よく購入するという人も多いでしょう。 しかし、買ったばかりの白菜を調理する時に、『黒い斑点』が付いていてガッカリしたことはありませんか。 水で洗って…
「秋冬に最適」「アウター欲しかった」 『ノースフェイス』の定番ジャケットがAmazonセールに登場！【11/5まで】
話題の商品2023年10月31日（火）9時から、Amazon『Fashion×HOMEタイムセール祭り』が開始。終了は11月5日（日）23時59分です。 『Amazonタイムセール祭り』の詳細を見る 最大10%還元のポ…
Tシャツのヨレを直すには？ 目からうろこな『裏技』に「これは天才」「早速やってみます」
ライフハック季節を問わず、１年を通して着られる、Tシャツ。 トップスとしてだけでなく、インナーとしても着用できるため、あらゆる時期に活躍します。 ただ、何度も洗濯を繰り返していくと、首元がヨレてしまう場合も。見栄えが悪くなったものは…
揚げ物で『上手に衣を付ける方法』 シェフの教える簡単４ステップが？
ライフハック食べごたえがある揚げ物は、がっつりと食べたい時のメニューとして定番です。 しかし自分で作る場合は、油で揚げるのがちょっぴり手間。また、きれいな衣にするためには、まんべんなくパン粉をつけなくてはなりません。 料理が苦手な人…
ガムテープを切った後に残る『ハサミのベタベタ』を取る方法 家にあるアレで？
ライフハック届いた荷物を開ける時など、ハサミでガムテープやセロハンテープを切ることがあります。 その際、ハサミの刃にベタベタが残ったことはないでしょうか。 そのままにしておくと、切れ味が落ちてしまいますよね。 『ハサミのベタベタ ス…
焼き芋6つの材料で作る『オールおさつ』 サクふわ食感を厚みで調整
フードスイーツにしてもおいしいサツマイモ。 料理研究家の、ぼく（@boku_5656）さんは、焼き芋を使ったスイーツのレシピをX（Twitter）で紹介しました。 材料６点で作れて、子供の朝ごはんにもピッタリな『オールおさつ』…
サツマイモの ハッセルバックポテト JA全農レシピが想像より絶品だった
フード寒い時期、無性に食べたくなる、サツマイモ。 加熱するとホクホクとした食感で、心身ともに温めてくれるでしょう。 そんなサツマイモを使った、とあるスイーツの作り方がネットで反響を呼んでいます。 サツマイモのハッセルバックポテ…
「電波が弱い理由は場所が…」 企業に聞いた『ルーターの正しい置き場所』とは？
ライフハックもはや家庭に欠かせない家電になっている、Wi-Fiルーター。 実は置く場所によっては電波が弱くなるなど、その効果を最大限発揮できないことを知っていますか。「よく考えずに適当に置いてた…」という人もいるかもしれません。 本…
学食研究会「心地のいい空間です」 地味なイメージの『学食』が今、思わぬ進化を遂げていた
ライフハック学生時代に大学食堂（以下、学食）を利用したという人は多いでしょう。 学食には、それぞれの大学の個性が出るもので、千差万別。最近では、学生に多く利用してもらうため、メニューを工夫し、利便性を高めようと大学側も努力していると…
揚げ油は何回使ったら交換すべき？ 目安や汚れやすい食材は？
ライフハックフライや天ぷらを作ると油が汚れてしまいますよね。何度か使った油は交換しないといけませんが、油がどのような状態になれば交換のタイミングなのでしょうか。 日清オイリオグループ株式会社（以下、日清オイリオ）に、油の交換頻度や交…
「知らなかった！」 革製品の値段の差はなぜ生まれる？ 老舗に聞いてみた！
ライフハック独特の風合いを持ち、使えば使うほど年季が入って味が出る革製品。みなさんの中でも革製の財布を使っている人もいるでしょう。 ひと口に革財布といっても、売り場には高価なものと安価なものが並んでいますよね。 では、この値段の差は…