余った大葉はこう使う! 箸が止まらなくなる“そうめん薬味”を作るには
フード夏になると食卓に登場する回数が増えるそうめん。ノド越しがよく手軽に食べられる反面、毎日続くと「飽きてきた」と感じることはありませんか。 それを解決するヒントが、薬味にあります。ネギ、ショウガ、ミョウガ、大葉など、添え物と…
grape [グレイプ] lifestyle
ライフスタイルの記事一覧ページです。
夏になると食卓に登場する回数が増えるそうめん。ノド越しがよく手軽に食べられる反面、毎日続くと「飽きてきた」と感じることはありませんか。 それを解決するヒントが、薬味にあります。ネギ、ショウガ、ミョウガ、大葉など、添え物と…
いつもと違う味わいのそうめんを食べたくなったら、うま辛系の『ビビン麺風そうめん』を試してみてください。 甘辛いタレが細い麺にしっかり絡み、ひき肉のコクとキムチの酸味が加われば、もう完全に別ジャンルの一皿になりますよ。 『…
近年、ネット通販が普及して、物を購入する時は宅配を頼む人も多いでしょう。 小物を購入すると箱ではなく、クッションつきの封筒で届くことがありますよね。 いつも捨ててしまっていた筆者ですが「何かに使えるかも」と思い、いくつか…
料理や洗い物の時に『キッチン用手袋』を使う人もいるでしょう。 洗剤やお湯から手を守る手荒れ防止のほか、油汚れ・生ゴミ・ニオイ対策など用途もさまざまで、あると便利ですね。 では、キッチン用手袋はどのようにお手入れするのがよ…
夏場になると気になってくる床のベタつき。 フローリングに落ちているホコリと髪の毛が、素足やスリッパの裏に張りつくと、「ザラッ」とした嫌な感触が伝わってきます。 「掃除をしなきゃ…」と頭では分かっているものの、仕事や家事と…
愛犬や愛猫のお風呂タイム。きれいにしてあげたい気持ちとは裏腹に、お風呂上がりの『ドライヤー時間』に苦労している飼い主は多いのではないでしょうか。 逃げ回ったり、ドライヤーの音を怖がったりするペットをなだめながら乾かすのは…
ホームパーティーや食卓を華やかに彩る生ハム。スーパーマーケットでもさまざまな種類を手軽に買えるようになり、日常的に楽しむ人も多いのではないでしょうか。 しかし、生ハムは開封後の保存方法によって風味や食感が変わりやすい食品…
季節によって、表面が熱くなったり、汚れたりするため、素足で歩きたくないベランダ。 スリッパがあると便利ですが、室内での保管場所に困りますよね。 ベランダ用スリッパの、邪魔にならない収納方法を紹介します。 \ 窓のお悩み解…
既製品のハンガーラックが欲しくても、サイズがぴったり合うものがなく困っていませんか。 部屋の決まった場所にきれいに置ける物を見つけるのは、至難の業ですよね。そんな時は、ハンガーラックを手作りしてみてはいかがでしょうか。 …
スーパーマーケットで購入した食品のパッケージには、賞味期限や消費期限が表示されています。 しかし、一度開封した食品について「期限内だから大丈夫」と考えている人もいるかもしれません。 実は、これらの期限は基本的に未開封の状…
2026年7月上旬現在、豪雨のシーズンになり、自宅の非常用持ち出し袋の中身の点検を改めてした人は少なくないでしょう。 意外と忘れがちなのが、非常食の賞味期限や消費期限チェックです。気づけば「もう買い直さなきゃ」と、慌てて…
スマホの充電ケーブルに、パソコンの電源コード、季節家電のワイヤー類…私たちの生活にはたくさんのコードや配線があふれています。 「使いたい時に限って、引き出しの中でぐちゃぐちゃに絡まってる…」「使ってない時の置き場に困って…
プルプルとした見た目と、やわらかな食感がおいしいスイーツのプリン。 家で作ろうと思うと、カラメルを煮詰めたり、全体を蒸したりと、なかなか手間が掛かります。 本記事では、そんなプリンを再現したスイーツを、混ぜて電子レンジ調…
アルミホイルは、包み焼きやおにぎりの包装、落とし蓋など、家庭での調理で幅広く使われる便利なアイテムです。 ただし、どんな食品にも万能というわけではありません。 そこで、アルミホイルを安全に使うためのポイントについて、『サ…
食品用ラップや、クッキングシート、アルミホイルなどは、引き出す時に失敗することがあります。 箱からロール状の中身が飛び出すと、戻す手間がかかりますよね。 そんなプチストレスを、ハサミを使って、たったの1分で解決できますよ…
大容量パックで買ったストローを使いきれず、引き出しに眠っていませんか。1〜2本しか使わないと、残りが余ってなかなか消費できないのが悩みどころです。 本記事では、余ったストローを、使いかけのパック類の保管に役立てる、意外な…
本記事では、ブロッコリーの『茎』を使った一品を紹介します。 消費量が多く、国民生活に欠かせない野菜として『指定野菜』に名を連ねているブロッコリー。 撮影:grapeフード編集部 弁当や夕食のおかずにサッと加えて、使ってい…
暑い日やお風呂上がりに飲みたくなる炭酸飲料。 しかし1度開栓すると翌日には炭酸が抜けてしまい、あの爽快感が失われてしまいます。 実は、SNSでは炭酸飲料を長持ちさせる意外な一工夫が話題を集めています。 なんでもペットボト…
家族みんなが使う文房具や充電コード、ばんそうこうなどの細々したものの収納に困っている人はいませんか。 「使いたい時に見つからない」「気づくとあちこちに置きっぱなし」「ないと思って、同じ物を2、3度買ってしまった」どれも片…
吉元由美の『ひと・もの・こと』 作詞家でもあり、エッセイストでもある吉元由美さんが、日常に関わる『ひと・もの・こと』を徒然なるままに連載。 たまたま出会った人のちょっとした言動から親友のエピソード、取材などの途中で出会っ…
調理中には、野菜の皮や卵の殻、食品トレーなどさまざまなゴミが出ますよね。 ゴミが出るたびに、毎回ゴミ箱へ捨てに行くのは面倒ではないですか。 そこで本記事では、身近な物で即席ゴミ箱を作る方法をご紹介します。 ブックエンドを…
洗ったクッションやぬいぐるみなどは、衣類のようにハンガーへ掛けたり、洗濯バサミで留めたりできず、「どこで乾かそう…」と悩んだ経験がある人も多いのではないでしょうか。 台の上などにそのまま置いて干すと、接地面の風通しが悪く…
一軒家に住んでいると、階段が物置代わりになって見た目が気になることはないでしょうか。 「後で2階に持って行くから」とつい置いてしまい、気づけばホコリが溜まって足元も不安になってしまいます。 本記事では、階段に物を置かずに…
100円ショップのアイテムを組み合わせて、ウッド調のおしゃれな棚を作ってみました。 作業は両面テープでくっつけるだけなので、DIY初心者でも簡単に作れますよ! ブックエンドと木板でおしゃれな棚を作る 用意するものはブック…
ご飯を炊く時に、ごま油を少し加える方法を紹介します。 実際に炊いてみると、ご飯一粒一粒が立ったような仕上がりになり、香ばしい風味も加わって、いつもとは違うおいしさに。 手軽に試せるので、普段のご飯を少しアレンジしたい人に…
突然ですが、あなたはキッチンペーパーをどのように保管していますか。 専用のホルダーを使っている人もいれば、棚に保管して必要な時に毎回取り出しているという人もいるでしょう。 そこで本記事では、身近なアイテムだけで使い勝手が…
玄関の収納スペースが狭く困っている人は少なくないでしょう。 そのような悩みはつっぱり棒とワイヤーネットで解決できますよ! つっぱり棒とワイヤーネットで壁掛け収納が作れる 筆者が用意したのは100円ショップ『ダイソー』で購…
飲み物をコップからコップに移す時や、口の狭いペットボトルへ注ぐ時、ちょっとした拍子にこぼしてしまうことはないでしょうか。 細かなストレスは毎日のことだからこそ、上手に解決したいものです。 そこで、食器のスプーン1本ででき…
おかずをストックしておくのに便利な、保存容器。 サイズもさまざまで、数が増えてくるとかさばり、場所を取ってしまうでしょう。 そこで本記事では、保存容器をスッキリ収納できるアイディアをご紹介します。 かさばる保存容器の便利…
ペン立てに文房具をまとめているものの、「使いたいペンが見つからない」「奥に入ったペンが取り出しにくい」と感じたことはありませんか。 気づけばペン同士が重なってしまい、探すたびにガチャガチャとかき回すこともあるでしょう。 …