片栗粉がない時の代用品１１選 代用品を使ったレシピも紹介
「片栗粉がなくて、あんかけを作れない」「から揚げの衣で片栗粉の代わりになるものはあるの」と、お悩みの人がいらっしゃるのではないでしょうか。 片栗粉はあんかけや揚げ物、肉団子などで欠かせないもの。しかし、いざ使おうとした時…
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みりんが無い場合の代用品６選！お酒を使わない代用品レシピも紹介
「みりんを買い忘れてしまった」 「みりんを使おうと思ったら、残りが少なかった」 「みりんを切らしていることを、すっかり忘れていた」 レシピにみりんが含まれているにもかかわらず、肝心の調味料が自宅になかったら、困ってしまい…
パン粉の代用品１７選！ 揚げ物やハンバーグのつなぎに使える食材を紹介
「揚げ物を作りたいけどパン粉がないからほかのもので代用したい」「小麦アレルギーだから代用品でハンバーグを作りたい」 とお悩みの人はいるのではないでしょうか。 揚げ物やハンバーグのレシピ本を見ると、よく材料にパン粉が含まれ…
牛乳なしでハンバーグを作る場合の代用食品１０選！ 材料を追加せずに作れるのか解説
「ハンバーグを作っている時に、自宅に牛乳がないことに気付いた」「アレルギーで牛乳が使えない場合の代用方法が知りたい」と、お悩みの人はいるのではないでしょうか。 自宅に牛乳がない場合や、賞味期限切れで使用できないことがあり…
ハンバーグに入れるパン粉の３つの役割と代用食品８選！ おすすめレシピも紹介
「ハンバーグに使うパン粉が自宅になく、買いに行こうか悩んでいる」「パン粉の代わりにつなぎとして使える食品が知りたい」と、お悩みの人はいるのではないでしょうか。 パン粉は、ハンバーグのつなぎの役割を果たします。メインの食品…
硬い餅がレンチン20秒で復活 農林水産省おすすめの柔らかくする方法
つきたての餅は柔らかい状態ですが、次第に乾燥して硬くなってしまいます。 長い時間そのまま放置していると、表面がパリパリに割れるほどカチカチになってしまいますよね。このように硬くなった餅は、どうすれば柔らかくできるのでしょ…
母親「ありましたなぁ！」 子供が買ってきた物に「今見てもきれい！」「懐かしい」
多種多様な商品がそろっている、カプセルトイ。 飾って楽しむものから実用的なものまで幅広く、子供はもちろん、大人も目移りするでしょう。 「こんなものまでカプセルトイにあるんだ！？」と驚く商品が登場することもあり、たびたび話…
野菜生活、そのまま飲んでる？ カゴメの秒で作れるレシピに「これは思いつかなかった」
１食ぶんの野菜をとれるので、野菜不足が気になる人にうってつけの飲料といえる『野菜生活１００』。 カゴメ株式会社（以下、カゴメ）のウェブサイトには『野菜生活１００』を使ったアレンジレシピ『野菜生活のソーダ割』が掲載されてい…
「気に入ってくれて嬉しい！」 猫用の畳を購入した飼い主 写真に、ツッコミ不可避
猫は、自宅でお気に入りのスポットを見つけると、その場所でよく眠るようになります。 飼い主は、市販されているペット用のベッドで寝床を作ったり、ソファの上にタオルケットなどを置いたりし、愛猫が少しでもリラックスできる環境を整…
コンビニで弁当を買ったら何かがおかしい… 写真に「はみ出していて草」
飲食店などで料理の量を選べる時、たくさん食べたい人は『大盛り』を注文するでしょう。 しかし、店によって『大盛り』の量はさまざま。実際は頼んだ料理が届いてみないと分からないこともあるのです。 コンビニで大盛り弁当を頼んだら…
キュウリを前にした文鳥 まさかの行動に「声出して笑った」「まるでチンピラ」
複数の小鳥たちと暮らしている、トリアタマ（@torinosimobe）さん。 文鳥におやつをあげた時の様子を撮影した動画を、X（Twitter）に投稿したところ、反響が寄せられました。 おやつのキュウリを手に持って、文鳥…
「どう見ても常連さん」 開店前のドーナツ店に並ぶ『お客さん』に笑いが込み上げる！
アメリカでは朝ごはんにドーナツを食べる人が少なくありません。 そのため、朝早い時間に開店したり、２４時間営業をしたりするドーナツ店も多くあります。 ドーナツ店が開くのを店の外で待っていたのは？ サウスカロライナ州にあるド…
正月は過ぎちゃったけど！ カルディの『お年賀あられ』が、かわいくておいしい
新しい１年が始まり、そろそろ仕事モードに戻った人も多いでしょう。 そんな中、まだまだお正月気分が抜けない筆者は、正月前に買っておいたお菓子のことを思い出しました。 それがこの『カルディコーヒーファーム』（以下、カルディ）…
避難所で寝付けない人必見！ ダンボールを使った災害ライフハックを警視庁が伝授
２０２４年１月１日１６時過ぎに発生した、石川県能登地方を震源とする、令和６年能登半島地震。 被災地では、家屋倒壊や大規模火災などの被害に見舞われ、多くの人が住まいを失い、避難所で生活をしています。 避難所で役立つライフハ…
もし共通テストの日に痴漢に遭ったら？ 内閣府の投稿に「大事なアナウンス」「泣き寝入りはしない」
２０２４年１月１３～１４日、各大学が独立行政法人『大学入試センター』と共同で実施する試験『大学入学共通テスト（以下、共通テスト）』が実施されます。 『共通テスト』は、２０２０年度まで行われていた『大学入試センター試験』と…
大根１本も使い切れない！ 意外な救済レシピに「この発想はなかった」「家族が大喜び」
冬の旬の野菜といえば、大根を思い浮かべる人は多いのではないでしょうか。 煮物や汁物などに入れると、とてもおいしいですよね。 しかし意外とレパートリーが少ないため、大根を１本買っても使いきれず、余ってしまうことも…。 そん…
溶かすだけじゃない！ 『コーンスープの素』の使い道に「えー！おいしい」「こんなに合うとは」
冬の寒い朝、朝食に温かいスープを飲む人も多いのではないしょうか。 お湯をそそぐだけですぐできる、インスタントのスープです。 その中でも特に人気で、いろいろなメーカーから発売されているのが、コーンスープ。コーンの甘みと、と…
使うのは、白菜とベーコンだけ！ お手軽レシピに「絶対においしいやつ」「近々作る」
主に、１１月～２月の冬の寒い時期に旬を迎える、白菜。 炒めものに使ったり、鍋やすき焼きなどに入れたりして食べる人が多いでしょう。 しかし、「ひと玉で買うほうが安いから」と、必要以上に購入してしまうと、消費に困る場面があり…
ホテルのベッドに『人の気配』 清掃員がしたことに「ビビり倒す」
ホテルで連泊した際は、清掃員が客室をきれいに整えてくれます。 タオルの交換やアメニティの補充、ベッドメイキングをされた部屋は心地がいいですよね。 清掃員によっては片付けだけでなく、宿泊者が部屋に置いていったぬいぐるみの配…
大谷翔平選手の愛犬・デコピンにビザ発給 写真に「粋な計らい」「よく作られていて笑った」
ラーム・エマニュエル駐日米国大使が、２０２４年１月１１日にX（Twitter）を更新。 アメリカのプロ野球チームである『ロサンゼルス・ドジャース（以下、ドジャース）』の大谷翔平選手が一時帰国し、東京都内にある同大使館で対…
「まだ焼けと！？」 焼きすぎたハンバーグの中を開けてみたら… 「爆笑」「私も何回かやった…」
料理をしていると「どうしてそうなった？」と思う瞬間があるのではないでしょうか。 料理中の失敗は、誰もが経験する避けては通れない道なのかもしれません。 まだ焼けと！？ そんなコメントをX（Twitter）に投稿した、かがり…
Googleマップに赤色の渋滞表示 車がほとんどいないのに？ 「そっちの渋滞かい」「かわいくて和んだ」
車で移動をする際、リアルタイムの交通状況を知るために地図アプリを使用する人は多いでしょう。 アメリカのシカゴ在住の心臓外科医である、月岡祐介（@TsukiokaYusuke）さんは、Googleの地図アプリ『Google…
カイロを貼る効果的な場所6選 KINCHOが教える全身を温めるコツ
身体を暖めるアイテムとして知られるカイロ。手に持つタイプと貼るタイプがあり、用途によって使い分けているでしょう。 手に持つタイプとは違い、貼るタイプは温める位置を簡単には動かせないため、どこに貼ろうか悩みますよね。 効率…
デスクワークが異様に疲れる… コクヨに聞いた思わぬ理由に「なるほど」「見直したい」
あなたは「会社で使っている机と椅子の高さが自分に合わない」と感じたことはありませんか。 昨今増えたリモートワークにおいても、自宅の机では高さが合わずに仕事がしにくいという人もいるかもしれません。 そもそも机と椅子の高さは…
服に食べ物を落としちゃった！ 専門店に聞いた『正しい対処法』がタメになる
毎日の生活の中で、洋服にしみが付いてしまうことがありますよね。 コーヒーを服にこぼしたり、袖にボールペンのインクが付いたりしたという経験が一度はあるはず。 このような場合、しみができてしまいますが、どのように対処するのが…
サトウのごはんを加熱せずに食べると…？ 製造元の注意喚起に「そんな事態に」「温め必須」
仕事で忙しい時や、時間に余裕がない時、頼りになるのがサトウのごはん。 電子レンジでわずか数分温めるだけで、おいしいお米が楽しめる画期的な商品ですが、「そもそも絶対に温めなければだめなの？」と疑問に思った経験はありませんか…
中華まんをレンチンしたらカチカチ、いったいなぜ？ 理由に「そうだったのか」「間違ってた」
ふっくらとした食感の中華まんは、身も心も温めてくれるもの。特に冬には、「つい食べたくなる」という人も多いのではないでしょうか。 自宅で手軽に楽しめる商品も多いですが、温め作業で失敗し、カチカチになってしまうことも。メーカ…
「ラップがもったいないと思ってた」「これいい」 余った野菜の保存グッズが最高
大根やニンジンなどの野菜を一度に使い切らない場合、どのように保管していますか。 筆者は切り口を覆うようにラップをして冷蔵庫に保管していたのですが、すぐに剥がれたり、隙間から空気が入ったりして、切り口が乾燥して傷んでしまう…
ハンバーグのつなぎになる代用食品６選！ 注意点やおすすめレシピ３選も紹介
「ハンバーグを作りたいけれど、つなぎの材料が手元にない」「ハンバーグのつなぎをほかの食品で代用したい」とお悩みの人はいるのではないでしょうか ハンバーグのつなぎには、通常パン粉や卵を使います。つなぎとして使う食品がないと…
消費期限切れのパンを食べるのは控えよう！ 劣化を見分けるポイントとは？
「パンの消費期限が切れてしまった」「いつの消費期限か分からないパンがあるが、食べてもいいだろうか」「いつも消費期限を切らしてしまい、パンを捨ててしまっている」といったお悩みはありませんか。 パンは消費期限が短めの食品で、…