カリカリモチモチ食感！ 簡単にできるジャガイモの副菜を作ってみた
相次ぐ値上げが続く２０２３年。筆者はスーパーマーケットでの会計のたびに毎回驚いてしまいます。 「節約はしたいけれど、おかずは減らしたくない！できれば手間も増やしたくない」と思うこともしばしば…。 そんなワガママを叶えてく…
独自記事
電子レンジで簡単！ おいしい茶碗蒸しの作り方に「出汁取り不要」「ズボラでもできる」
日本料理の１つで、献立の汁物として親しまれる茶碗蒸し。 鶏肉やかまぼこ、銀杏などさまざまな食材が合う茶碗蒸しですが、特に秋の食材とは相性がよく、涼しい季節に食べたくなる人もいるかもしれません。 しかし、茶碗蒸しは出汁をと…
店員に「今すぐ調べて！」と無茶をいう客 急いでいた理由は…！？
接客業は、いろいろなお客さんと出会い、コミュニケーションをとるお仕事。 grapeでは漫画家の天霧さんによる、接客業実録漫画『天霧、ただいま接客中です！』を連載！ 店員同士のやり取りや、お客さんとのいろいろなエピソードを…
市販のルウを使わずにホワイトシチューを作る方法に「え…おいしすぎ」「とろみが！」
寒い日が続くと食べたくなるメニューの１つである、シチュー。 野菜をたくさん食べられて、子供も喜んでくれるメニューとして、食卓にのぼる機会も多いのではないでしょうか。 シチューは市販のルウを使って作る人が多いと思いますが、…
水垢だらけの蛇口をピカピカにする『１００均のシート』に「これは感動」「見違えた」
仕事や子育てに忙しい日々が続くと、つい疎かにしてしまいがちな水回りの掃除。 なるべく時間をかけずに、簡単に済ませたいと考える人は多いのではないでしょうか。 筆者はいつも、使い古した食器洗い用のスポンジと中性洗剤で水回りの…
スーパーで買った安い魚 アレに浸けるだけで？ 「たった５分！」「生臭さ消滅」
海に囲まれた日本では、スーパーマーケットに行けば、新鮮でおいしい魚を手軽に手に入れることができます。 しかし、買ってきた魚の生臭さが気になってしまうことはありませんか。筆者も先日購入した魚のサクに生臭さを感じて困っていま…
『あのテレビ』の動作が重い… シャープに聞いた対処法に「確認しなきゃ！」
Googleの『Android OS』を搭載したテレビは、インターネットに接続することで、さまざまなコンテンツを楽しめます。「毎日のように利用している」という人もいるでしょう。 しかし、Androidを搭載したテレビは、…
三角コーナー代わりの超便利アイテムに「使い捨てでいい！」「掃除もラク」
キッチンの水回りをきれいな状態に保つために、三角コーナーを利用している人は多いでしょう。 三角コーナーを置けば、料理や洗い物の際に出る生ゴミを簡単に集めて捨てられるので便利ですよね。 そんな三角コーナーですが、シンクを掃…
思わず手に取ってしまった『青いパンケーキ』 完成品に「これは映える」「キレイ！」
朝食としてもおやつとしても人気のパンケーキ。 ホイップクリームやフルーツをのせたり、バターやメープルシロップをかけたり、アレンジ次第でいろいろな楽しみ方ができますよね。 市販のホットケーキミックスを使えば手軽に作れるので…
卵とアレでマヨネーズを即席で作る方法に「簡単すぎてビックリ」「切らしても安心」
冷蔵庫を開けて「マヨネーズがない！」と気付いて、焦ったことはありませんか。料理の最中だったり、夕食の直前だったりすると、買いに行くのも面倒です。 そんな時、家にあるものでマヨネーズが作れたら助かりますよね。 キユーピー株…
「麺が見えない…」 日清の新商品『謎肉まみれ』が想像以上
日清のロングセラー商品『カップヌードル』シリーズ。 中でも、あっさりとした醤油味が特徴な『カップヌードル』と、魚介のうまみがギュッと詰まった『カップヌードル シーフードヌードル（以下、シーフードヌードル）』は、老若男女に…
「今年のうちに」を抱えたまま、今年もあと二ヶ月…『片付け』の効用とは？
吉元由美の『ひと・もの・こと』 作詞家でもあり、エッセイストでもある吉元由美さんが、日常に関わる『ひと・もの・こと』を徒然なるままに連載。 たまたま出会った人のちょっとした言動から親友のエピソード、取材などの途中で出会っ…
使い道に困る高野豆腐 キッコーマンのレシピに「意外すぎる」「子供が大興奮」
家庭の中で余りがちな食材の１つである、高野豆腐。 筆者も子育て中は離乳食に使っていましたが、子供が大きくなってからは使い道が分からず、冷蔵庫に放置してしまったことがあります。 頭を悩ませていたところ、醤油やポン酢などの調…
パッケージに記載のない、まさに裏技！ ニチレイが教える『冷凍炒飯の温め方』に感動
休日のランチや弁当作りに、あると便利な冷凍食品。 中でも『冷凍チャーハン』は単品でも満足感があり、アレンジもしやすいので、冷凍庫に常備している人も多いでしょう。 そんな便利な『冷凍チャーハン』ですが、電子レンジで加熱調理…
生卵の白身と黄身を一瞬で分ける方法に「え、それだけ？」「ビックリしちゃった」
生卵の白身と黄身を分ける時に、困ったことはありませんか。 お菓子作りで白身だけ使う時や、料理で黄身だけ使う時など、白身と黄身を分ける場面は意外とあります。 日常的に頻度が高いわけではないですが、いざその時になると、どうや…
普通のトースト、もう飽きた！ AGFのアレンジレシピに「簡単！」「思いつかなかった」
秋が深まり、温かい食べ物がおいしい季節になってきました。休憩時間はホットのコーヒーや紅茶を飲んで温まり、ひと息つくという人も多いでしょう。 温かい飲み物の中でも、優しい甘さのカフェオレは疲れた身体を癒してくれますよね。 …
バターチキンカレー、どう作る？ レンチン２分の作り方に「煮込んだみたい！」
長時間ぐつぐつ煮込んだカレーはおいしいですが、「手早く作って食べられたら…」と思う場合もあるでしょう。 レトルトカレーを利用する方法もありますが、ある材料を使えば電子レンジで短時間加熱するだけで、簡単においしいカレーが作…
『伝えられないまま心の底に沈んだ思い』を、言葉に書き出してみる
吉元由美の『ひと・もの・こと』 作詞家でもあり、エッセイストでもある吉元由美さんが、日常に関わる『ひと・もの・こと』を徒然なるままに連載。 たまたま出会った人のちょっとした言動から親友のエピソード、取材などの途中で出会っ…
謝罪文を出したファミマに、ツッコミ続出 「面白すぎる」「こういうところが好き」
嬉しいことがあった時、ついテンションが上がり、我を忘れてしまった経験はありませんか。 声が大きくなったり、はしゃいでしまったりして、冷静になった時に反省することは、珍しくないでしょう。 コンビニエンスストア『ファミリーマ…
動物園の入口にある看板 ４km先で目にした光景に「てっきり凶暴なのかと…」
フリーランスのウェブライターとして活動する、はっちーさん。 ２０２２年８月から、ほぼノープランで男１人の自由気ままな世界一周旅行に出発しました。 ふらりと立ち寄った国々で見つけた、さまざまなちょっと気になる『ヒト・モノ・…
「電波が弱い理由は場所が…」 企業に聞いた『ルーターの正しい置き場所』とは？
もはや家庭に欠かせない家電になっている、Wi-Fiルーター。 実は置く場所によっては電波が弱くなるなど、その効果を最大限発揮できないことを知っていますか。「よく考えずに適当に置いてた…」という人もいるかもしれません。 本…
学食研究会「心地のいい空間です」 地味なイメージの『学食』が今、思わぬ進化を遂げていた
学生時代に大学食堂（以下、学食）を利用したという人は多いでしょう。 学食には、それぞれの大学の個性が出るもので、千差万別。最近では、学生に多く利用してもらうため、メニューを工夫し、利便性を高めようと大学側も努力していると…
男性がひと晩で作り上げたぬいぐるみ まさかのデザインに「笑った」「これは欲しい」
子供の頃だけでなく、大人になってもハマってしまう、ぬいぐるみ。 動物やキャラクターものなどが多く、その愛らしい見た目や肌触りに、癒される人も多いでしょう。 井筒隆康（@idutsu_Takayasu）さんがX（Twitt…
揚げ油は何回使ったら交換すべき？ 目安や汚れやすい食材は？
フライや天ぷらを作ると油が汚れてしまいますよね。何度か使った油は交換しないといけませんが、油がどのような状態になれば交換のタイミングなのでしょうか。 日清オイリオグループ株式会社（以下、日清オイリオ）に、油の交換頻度や交…
「知らなかった！」 革製品の値段の差はなぜ生まれる？ 老舗に聞いてみた！
独特の風合いを持ち、使えば使うほど年季が入って味が出る革製品。みなさんの中でも革製の財布を使っている人もいるでしょう。 ひと口に革財布といっても、売り場には高価なものと安価なものが並んでいますよね。 では、この値段の差は…
外出先でイライラする９歳児 保育者が「拗ねないで」と伝えると？
Twitterやnoteで子育てに関する『気付き』を発信している、保育者のきしもとたかひろさん。 連載コラム『大人になってもできないことだらけです。』では、子育てにまつわる悩みや子供の温かいエピソードなど、親や保育者をは…
日本で一番餃子を食べているのは？ まさかのダークホースに「えっ！」「そんな努力が」
みなさんは、餃子で有名な市といえば、どこを思い浮かべるでしょうか。 例えば、栃木県の宇都宮市や静岡県の浜松市は、自他ともに認める『餃子の街』です。しかし、実は餃子の支出額は日本一ではありません。 では、どこが餃子の支出額…
オーブンを使わずに焼き芋を作る裏技に「超甘くてホクホク」「こんな簡単なんて！」
ほっくりとした食感で、甘くておいしい秋の味覚といえば、サツマイモが思い浮かびますよね。 オーブンでじっくり加熱すると甘みがしっかり出て、おいしい焼き芋を味わうことができます。 しかし、電子レンジでもオーブンで加熱した時と…
『５５１蓬莱』に聞いた！ あの『豚まん』をおいしく温め直すコツに「その手があったか」
ようやく猛暑が去って気温も下がってきた秋は、肉まんがおいしく感じられる季節です。 「ちょっと小腹がすいた」といった時には、コンビニで肉まんを買う人も多いでしょう。 しかし、せっかく買った肉まんを食べそびれて、冷めてしまっ…
有名下着メーカーに、いま話題の『フェムケア製品』のおすすめを聞いた！
みなさんは『フェムテック』『フェムケア』という言葉を聞いたことはありますか。 『フェムテック』は、女性を意味する『Female』と、技術という意味の『Technology』からくる造語。『フェムケア』は、『Female』…