実家で出された朝食に反響 写真に「おいしそう」「食べに行きたい」
トレンド年末年始の連休中に、実家に帰省して過ごした人は多いかもしれません。 親の作る料理を食べて「実家に帰って来たんだな…」と感慨にふけることもあるでしょう。 実家で出された朝食が? 実家に帰省していた、ぽよ(@po______…
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年末年始の連休中に、実家に帰省して過ごした人は多いかもしれません。 親の作る料理を食べて「実家に帰って来たんだな…」と感慨にふけることもあるでしょう。 実家で出された朝食が? 実家に帰省していた、ぽよ(@po______…
突然ですが、あなたはどのようにおにぎりを握っていますか。 直接手で握る人もいれば、ラップに包んで握ったり、型を使って形を整えたりする人もいるでしょう。 フワフワな食感の『握らないおにぎり』 暮らしに役立つ情報を発信する、…
1日を元気に乗り切るには、しっかりとした朝ご飯が重要。 朝ご飯を口にしないライフスタイルの人もいますが、しっかりとエネルギーチャージをするためにも、基本的には食べておいたほうがいいでしょう。 また、朝からおいしいものを食…
2025年の干支は、巳(ヘビ)年。 ヘビが脱皮をする習性になぞらえて、『新しい自分に生まれ変わる』という前向きな年になるといわれています。 同年1月5日、そんなヘビをモチーフにした作品がXで話題になりました。 おにぎりで…
新年が明け、徐々に日常に戻りつつある、2025年1月5日現在。 正月に食べきれなかった餅の消費に頭を悩ませる時期でしょう。 シンプルなお雑煮や焼き餅もいいですが、飽きてきた人は少し手を加えた一品に挑戦してみませんか。 全…
手軽に食べられて、持ち運びにも便利な、おにぎり。 中に入れる具材を変えれば、さまざまな味が楽しめるものの「味がマンネリ化してきた…」と、思っている人もいるのではないでしょうか。 シンプルでおいしい『カツオ節ほんだしゴマお…
電子レンジで温めるだけで、まるで炊きたてのご飯のような味わいが楽しめる、パックご飯。 いつでも使えるように、自宅に常備している人も多いでしょう。 全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の米穀部は、Xアカウント(@nor…
手軽に食べることができておいしい、おにぎり。いろいろな具材やアレンジで楽しむことができるのも魅力ですね。 本記事では管理栄養士資格を持つ筆者が、食材のうま味でおいしくできるおにぎりのレシピを紹介します! 『かつおぶしとパ…
多くの日本人にとって馴染みのある、おにぎり。 朝食やお弁当の定番ですが、中に入れる具材や味付けが、マンネリ化してしまいませんか。 全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の米穀部は、Xアカウント(@noricenolif…
クリスマスが近付いている、2024年12月21日現在。 子供がいる家庭では、クリスマスシーズンに、ホームパーティを開催しようと考えている親も多いでしょう。 普段は作らないような料理が食卓に並ぶと、おのずと気分が上がります…
クリスマスには、家族や友人など大人数で集まるという人も多いでしょう。 見た目が華やかな大皿料理が食卓に並ぶと、一気に気分が高まりますよね。 クリスマスにぴったり!『ご飯ラザニア』 2024年12月18日、全国農業協同組合…
日本人にとって、おにぎりは身近な食べ物。 具材や調味料を変えて、味のバリエーションを楽しむことができますよね。 手作りおにぎりの形が…? ・かわいい。でも食べられないよ…。 ・面白い!売っていたら、買ってみたい! ・朝起…
1日を活動的に過ごすためにも欠かせない、朝ごはん。 朝の時間帯は、比較的バタバタしがちなので、すぐに食べられるおにぎりやパンを用意する人も多いでしょう。 母親が末っ子に作った朝ごはん 自身が作る、彩り豊かなお弁当をXで発…
白ご飯が余った時、あなたはどのように食べていますか。パッと思い浮かぶのは、お茶漬けやチャーハンなどでしょう。 マヨネーズをはじめ、さまざまな調味料を製造・販売しているキユーピー株式会社(以下、キユーピー)のウェブサイトに…
老若男女に人気な、焼きおにぎり。 いろいろなアレンジレシピがありますが、「大人向けにできないかな?」と探していたところ、株式会社ニチレイフーズ(以下、ニチレイ)のウェブサイトで、おいしそうなおにぎりレシピを発見しました。…
日々自炊をしていれば、冷凍庫にずらりと並ぶことが多いであろう、冷凍ご飯。 電子レンジで解凍するだけですぐに食べられるため、便利ですよね。 2024年12月1日、kanapei(@kanapei_fflab)さんがXに公開…
ご飯に新鮮な生卵を入れてかき混ぜて食べる、『卵かけご飯』。 卵のまろやかな味わいと、ご飯の甘み、醤油の風味が相まって、箸が進むおいしさですよね。 卵かけご飯に合う『タレ』とは? 2024年12月1日、現役シェフとして働く…
・パーフェクト!「すっげぇ」としかいえません。 ・細かくてすごい。風流ですね。 ・美しすぎて、絶対に食べられない。 ・クオリティが高くて、感動。 X上に投稿された、あるおにぎりの写真に、このようなコメントが寄せられていま…
おにぎりのレシピをInstagramで紹介している、mio(mio_onigiri)さん。 定番のツナマヨおにぎりを、よりおいしく食べられる方法を公開したところ「やってみたい!」という声が上がりました。 ほんのひと手間を…
日本の国民食ともいえる、おにぎり。 簡単に作ることができて、アレンジも自由自在なことから、さまざまなレシピがありますよね。 身近な食材を使った、おにぎりのレシピを公開する、ゆこ(@hibi_onigiri)さんは、枝豆入…
ホカホカのご飯を、三角や俵型ににぎる、おむすび。 中に梅干しやおかかなど、お好みの具を入れる場合もありますが、シンプルに塩だけの味付けで食べると、米本来の甘みを感じられておいしいですよね。 「ふぞろいのおむす美」 202…
いつでもどこでも手軽に食べられる、おにぎり。時間がない時の腹ごしらえにピッタリですよね。 いろいろな種類の具材が入った、バリエーション豊かなおにぎりが販売される中、根強い人気を誇っているのが『塩おにぎり』です。 まさにシ…
『TKG』と略されることも多い、卵かけご飯。卵を白米にかけて食べる、シンプルな食べ方です。 レパートリーが少なく感じるかもしれませんが、実は人によってさまざまな食べ方をしているようで…。 タレントのギャル曽根さんが、スタ…
ご飯を多めに炊き、冷凍してストックする人も多いのではないでしょうか。 筆者もその1人で、毎回多めに炊いて冷凍庫で保存しています。「ご飯を炊き忘れた」という時には、この冷凍保存したご飯が役立つのです。 ただ、きれいな形に冷…
食事の楽しみ方は千差万別。 焼肉であれば、肉をメインに楽しむのが主流ですが、タレが付いた白米が何よりの楽しみである人もいます。 主役のおかず以外をこよなく愛す人は、意外と多いかもしれません。 梅干しを食べる時の楽しみはこ…
炊き上がったばかりのご飯は、なんともよい香りがしますよね。 この『炊き立ての香り』をかぐだけで、食欲がわいてくるという人もいるでしょう。 「我が家にはご飯を炊くと、必ず現れる米の精霊がいます」 そんなコメントとともに、X…
ご飯を日常的に炊いている人は多いでしょう。 炊飯器にはご飯をうまく炊くための機能が備わっており、短時間でご飯を炊くための『お急ぎ』や『早炊き』という機能があるものも少なくありません。 通常の『炊飯』と『お急ぎ』では、食感…
毎日食べることの多い、ご飯。 水でお米を炊くだけでも十分においしく炊けますが、あるものを入れると、さらにうま味がアップするといいます。 ご飯をよりおいしく炊く方法が? 食べ物に関する情報をXアカウントで発信している、農林…
給食の人気メニューの1つである『ワカメご飯』。シンプルな味付けと、ワカメの食感がおいしいですよね。 そんなワカメご飯が、さらに栄養満点になるレシピに注目が集まりました。 給食の『ワカメご飯』グレードアップレシピ 「食べす…
ライスバーガーといえば、ファストフード店や冷凍食品でおなじみのメニュー。筆者の家では好んで購入し、よく食べていました。 一般的にハンバーガーはバンズで作りますが、ライスバーガーはバンズの代わりに、こんがり焼かれたごはんを…