ご飯

「ご飯」に関する記事一覧ページです。

『牛しぐれ煮のお茶づけ』の完成写真(撮影:エニママ)

永谷園のお茶づけに『ちょい足し』したのは…? 「夜食にぴったり!」「めっちゃぜいたく」

フードBy - AnyMaMa編集部

株式会社永谷園(以下、永谷園)が販売する『お茶づけ海苔』は、お湯を注ぐだけでお茶づけが作れる優れもの。 常備しておけばすぐに作れて、さらっと食べられる手軽さが魅力ですよね。 本記事では、永谷園のウェブサイトで紹介されてい…

『ショウガ入り炊き込みご飯』を作る写真(撮影:エニママ)

夫と息子が無言でおかわり! ショウガを入れて作ったのが…?「食欲がわいてくる!」

フードBy - AnyMaMa編集部

炊飯器に具材を入れて完成する、炊き込みご飯。 仕事や家事などで忙しい毎日でも簡単に作れる料理ですよね。 そんな炊き込みご飯の具材というと、鶏肉やキノコが一般的ですが、ある食材をプラスすることで、風味が増すだけでなく身体中…

『卵黄漬けと肉そぼろのおにぎり』を作る写真(撮影:キジカク)

『すき焼のたれ』をたっぷり使って? できたものに「宝石みたい」「食べた瞬間、感動!」

フードBy - キジカク

朝食やお弁当に食べる機会の多い『おにぎり』。 定番の具もおいしいですが、たまにはちょっと変わり種のおにぎりも食べてみたいですよね。 食品メーカーのエバラ食品工業株式会社(以下、エバラ食品)のウェブサイトでは『変化球』とも…

豚バラでくるくる巻いて… おにぎりの中身に「ボリューム満点」「子供も喜びそう!」

フードBy - キジカク

ボリュームのあるおにぎりとして人気の『肉巻きおにぎり』。豚バラのジューシーな味わいがおいしいですよね。 丸大食品株式会社(以下、丸大食品)は、さらにボリュームアップさせた肉巻きおにぎりのレシピを紹介しています。 丸大食品…

焼肉のタレビビンバの作り方の写真(撮影:エニママ)

高校生息子「明日の弁当これにして」 味つけ1つの簡単どんぶりが家族に大好評!

フードBy - AnyMaMa編集部

韓国料理の代表格であるビビンバ。 学校の給食でも出るほど日本でも人気のメニューですが、自宅で作るとなると「手間がかかるのでは…」と思っている人も多いのではないでしょうか。 我が家の子供たちは給食のビビンバが好きなようで「…

カラムーチョおにぎりの作り方(撮影:エニママ)

まさかの『具材』に中3息子が大喜び! 青のりご飯に混ぜたのは…?

フードBy - AnyMaMa編集部

パパッと作れて、朝食やランチにぴったりなおにぎり。具材を変えることでマンネリ化も防げて、自炊メインの人にとっては強い味方です。 おにぎりの具というと、鮭や梅、ツナマヨなどが定番ですが、天むすや肉巻きなど変わり種も人気があ…

フリーズドライスープ雑炊の写真(撮影:エニママ)

カップスープをご飯にのせて…? まさかの活用法に「しみるわ~」「体調悪い時でも食べられそう」

フードBy - AnyMaMa編集部

時間がない時や、具合が悪い時でも、手間なく作ることができるフリーズドライのインスタントスープ。 日持ちしやすいので非常食としてストックしている人も多いのではないでしょうか。 スープとして食べるのが一般的ですが、味の素株式…

『海苔の佃煮の炊き込みご飯』の作り方の画像(撮影:エニママ)

炊飯器にドボン!米と一緒に入れたのは… 「これだけで味が決まる」「シンプルなのにうまい」

フードBy - AnyMaMa編集部

ご飯のお供として人気な、海苔の佃煮。 気づくと開栓から時間が経ってしまい、冷蔵庫に眠っている…という人も少なくないでしょう。 筆者も、ご飯にのせて食べる以外に使い道が思いつかず調べていたところ、『米と一緒に炊く』というア…

『生姜ミルク茶づけ』の作り方の画像(撮影:エニママ)

『お茶漬けの素』の考えもしなかったアレンジに「和風シチューみたい」 お湯は使わずに…?

フードBy - AnyMaMa編集部

冬は、なんとなく温かいものが恋しくなりますよね。 手早く作れて身体が内側から温まる一杯があると、忙しい日の食事や小腹満たしにも便利です。 本記事では、株式会社永谷園のウェブサイトで見つけた『生姜ミルク茶づけ』を紹介します…

『さつまいもおにぎり』の写真(撮影:キジカク)

食べた子供が大喜び! サツマイモを使ったレシピに「炊飯器があっという間に空」

フードBy - キジカク

秋から冬にかけて旬の、サツマイモ。 筆者の自宅では、小学校や幼稚園で収穫したサツマイモを子供たちが持ち帰ってくるため、冷蔵庫の一角がサツマイモでいっぱいになります。 サツマイモを消費するため、サツマイモチップスやスイート…

ご飯と空の汁椀の写真(撮影:小泉明代)

白米と一緒に食べるといいのは? 管理栄養士が教える『正解の汁物』は…

フードBy - 小泉明代

寒い冬の食事には、温かい汁物があると嬉しいですね。冷えた身体が温まり、ほっとした気持ちになるでしょう。 そこで、今回は冬にピッタリの汁物にまつわるクイズを出題します! 白いご飯に、次のうちどの汁物を組み合わせると、栄養バ…

『ポップベーコンおむすびの作り方の画像(撮影:キジカク)

おにぎりの具、その手があったか! 思いもよらない組み合わせの『新感覚おにぎり』

フードBy - キジカク

映画館や自宅で楽しめる定番のおやつ、ポップコーン。 実はおやつ以外に、普段の食事でも活躍することを、知っていますか。 スナック菓子の製造・販売をしている、ジャパンフリトレー株式会社は、『マイクポップコーン』を使ったさまざ…

おにぎりの写真(撮影:キジカク)

小さじ2分の1杯入れてみて! 意外なおにぎりの作り方に「子供が好きそう」「弁当にぴったり」

フードBy - キジカク

カレーライスはもちろん、炒め物や煮物などの料理にも使える、カレー粉。 ですが、せっかく購入しても「カレー以外にどう使えばいいか分からない…」と悩む人は、多いかもしれません。 そんな時には、スパイスや香辛料などの製造販売を…

ギャル曽根さんの写真

白米がいつも以上にウマくなる!? ご飯と一緒に食べたい芸能人がおすすめする『お供』3選

エンタメBy - grape編集部

炊き立ての白米はそれだけでも十分においしいですが、そのおいしさをより引き立ててくれるのがご飯のお供です。 そこで本記事は、芸能人が紹介するとっておきのご飯のお供レシピをまとめてみました。 ギャル曽根、ネギと明太子を…? …

おにぎりの写真(撮影:grape編集部)

おにぎり好きな子供 母のアイディアで「詰める手間なし」「迷ったらこれ」

フードBy - AnyMaMa編集部

玉子焼きといえば、朝食や弁当の『おかず』というイメージがありますよね。 しかし、玉子焼き1つだとなんだか物足りないので、結局ほかのおかずも用意しなければならないのが難点です。 そこで筆者は、思い切って玉子焼きをおにぎりの…

栗おこわの調理写真(撮影:grape編集部)

まさかの『切り餅アレンジ』 栗の甘露煮と一緒に炊けば…家族も驚く本格おこわに!

フードBy - grapeフード編集部

毎年12月になると、年末年始に向けて切り餅を手に取る人は多いでしょう。焼き餅やお雑煮など、楽しみ方はいろいろありますよね。 そんな切り餅を『ご飯もの』にアレンジするアイディアを紹介したのが、子育てとフルタイム勤務を両立し…

災害時の調理方法

災害時、ほかほかご飯を食べるには? 主婦が教える方法に「この発想はなかった」

フードBy - grapeフード編集部

停電が起きると、電気を使う調理家電が使えなくなるため、食事に困りますよね。 特に、米が主食の日本人にとっては、炊飯器が使えなくなることが悩みの種になるでしょう。 そこで本記事では、災害時でも温かいご飯が食べられるアイディ…

『ミカンご飯』の完成写真(撮影:キジカク)

米と一緒に炊飯器へ入れたのは? まさかの『炊き込みご飯』に「ピラフみたい!」「意外と合う」

フードBy - キジカク

冬になると、食べたくなるミカン。寒い期間だけ、箱買いして、家に常備している家庭は多いかもしれません。 ですが、買いすぎて食べきれなかったり、味に飽きたりした経験はありませんか。 そんなミカンを炊飯器を入れて、米と一緒に炊…

フリーズドライスープを入れた炊飯器の写真(撮影:grape編集部)

炊飯前に『卵スープ』を入れてみて! おにぎりにもぴったりな“味しみチャーハン”の作り方

フードBy - grapeフード編集部

お湯を注ぐだけで手軽に具だくさんのスープが味わえる、フリーズドライスープ。その便利さから、いくつもの種類を常備している家庭もあるでしょう。 そんなフリーズドライスープ、実はスープ以外に活用できる裏ワザがあるのをご存じでし…

炊飯器でビビンバ風炊き込みご飯の写真

冷蔵庫にあった焼肉のタレを使って…? 炊飯器だけで作ったレシピが絶品に!

フードBy - AnyMaMa編集部

韓国を代表する料理の1つ、ビビンバ。近年は、韓国料理店はもちろん、給食や弁当店にも並ぶほど日本でも親しまれています。 自宅で作れるレシピも多数広まっていますが、筆者は普段使わない調味料やいろいろな具材をそろえるのが面倒で…

昆布茶おにぎりの写真(撮影:grape編集部)

炊飯前に『大さじ1杯』入れてみて! 具材いらずの“味しみおにぎり”の作り方

フードBy - ヒライアカリ

待ち運びにも便利で、手軽にパクッと食べられるおにぎり。 具材を入れたり、混ぜ込んだりとさまざまなアレンジができますが…その具材の準備が時に面倒になることはありませんか。 本記事で紹介するのは、筆者宅の定番『昆布茶おにぎり…

『炊飯器のご飯』の写真(撮影:キジカク)

残ったごはんを冷凍保存するときはラップより断然こっち!「早く知りたかった!」

ライフスタイルBy - キジカク

ご飯を炊いた時、「思ったよりも家族がご飯を食べず余ってしまった…」という経験はありませんか。 ラップを使って冷凍保存をする人も多いでしょうが、解凍するとラップにご飯がついてしまい、もったいなく感じますよね。 そんな人に紹…

おにぎり劇場さんの『水玉模様の器おにぎり』

水玉模様の器、実は… 全部食べられる『おにぎり』作品に「一瞬、脳がバグった」「再現度が素晴らしい」

トレンドBy - ずいきゅう

料理を盛りつける時に欠かせない存在である、器。 普段何気なく手に取っていますが、実は、料理の印象を左右する大切な要素です。 おにぎり劇場(@mZHtgivNQr33RCL)さんは、そんな『器ごと』おにぎりにするユニークな…

『冷凍チャーハンでクッパ』を作る写真(撮影:キジカク)

冷凍チャーハン、水を入れて温めて…? できたものに「満足感ばっちり」「夜食にぴったり」

フードBy - キジカク

焼肉店の定番メニューとして親しまれている『クッパ』。 ただ、自宅で作るとなると「手間がかかりそう」「味つけが難しそう」と感じる人も多いのではないでしょうか。 しかし、実はある食材を使い、電子レンジで手軽にクッパを再現でき…

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