
「失敗したらどうなるんだろう…」 店員が頭上で回しているものに「初めて見た」「すごい」
トレンド突然ですが、自宅でピザを作ったことはありますか。 強力粉やドライイーストを混ぜ、水を加えてこねた生地を好きな大きさに伸ばし、サラミやチーズ、バジルなどをトッピングすれば自家製ピザの完成です。 多くの人は、ピザ生地をまな板…
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「店員」に関する記事一覧ページです。
突然ですが、自宅でピザを作ったことはありますか。 強力粉やドライイーストを混ぜ、水を加えてこねた生地を好きな大きさに伸ばし、サラミやチーズ、バジルなどをトッピングすれば自家製ピザの完成です。 多くの人は、ピザ生地をまな板…
幼い子供は好奇心旺盛です。 いろいろな物が売られている店を訪れると、つい興奮して走り回ってしまうこともあるでしょう。 しかし、店内で走ると人や物にぶつかる可能性もあり危険です。見守る大人たちは子供が走らずにマナーを守るよ…
多くの人が行き交う場では、トラブルを避けるためにルールが定められています。 一般常識としてマナーを意識し、思いやりの心を持つのも、いろんな人が過ごしやすい社会を守るため。 しかし残念なことに、中には「自分さえよければ、そ…
「喜んでもらいたい」「楽しませたい」という思いから、相手に内緒で行う『サプライズ』。 たとえ、相手を想っての行為だとしても、世の中にサプライズを苦手とする人は一定数います。 飲食店でのサプライズに、客「アッ…エッ…」 イ…
接客業に携わる人々が、バックヤードで『臨戦態勢』になる場所…それが、ロッカールーム。 制服に着替えたり、業務に必要な物を用意したりするほか、身だしなみのチェックをして気合を入れています。 客からは見えない場所だからこそ、…
接客業は、いろいろなお客さんと出会い、コミュニケーションをとるお仕事。 grapeでは漫画家の天霧さんによる、接客業実録漫画『天霧、ただいま接客中です!』を連載! 店員同士のやり取りや、お客さんとのいろいろなエピソードを…
少数の店員で回していたり、店が広かったりする場合、レジに呼び出しボタンが設置されていることがあります。 店内にアナウンスが流れる無線式のボタンのほか、デジタル化が進んだ現代でも、懐かしい銀色の呼び鈴を目にすることも。 会…
仕事をしていると、職場の上司や先輩との関係に悩むこともあるでしょう。 物腰が柔らかな人もいれば、無愛想な態度で後輩や部下を威圧してしまう人もいます。 しかし、怖くて厳しい印象の人も、実は意外な一面を持っているかもしれませ…
接客業をしていれば、客から理不尽な要求を突き付けられることもしばしば。 断る際、相手の機嫌を損ねないよう、下手に出る意識を持つ店員は少なくないでしょう。 しかし時として、ある程度強気のスタンスでいることも、大切なのかもし…
接客業に携わる人は、常に客に対して丁寧で親切なコミュニケーションを求められます。 しかし、時には客から過度な要求をされたり、クレームを付けられたりするケースも、少なくありません。 仕事ではあるものの、態度の悪い客に遭遇す…
2025年5月現在、猛暑による生産量の減少や、インバウンド需要の急増などの影響で、米の価格が高騰しています。 スーパーマーケット(以下、スーパー)の売り場を見ると、5kgあたり5千円近くの値段で販売されていることもあり、…
接客業に携わっていると、客から声をかけられる場面は少なくありません。 探しているものを尋ねられたり、商品に関する相談をされたり、店員たちは日々、客から寄せられるさまざまな声に耳を傾けているのです。 スタッフの知り合いかと…
犬は言語を介したコミュニケーションを行えないため、人間が発した『言葉の意味』を、理解することは難しいでしょう。 しかし、飼い主が「偉いね!」「かわいい!」といった言葉をかけた時に、愛犬が嬉しそうに尻尾を振る時がありますよ…
客が会計を行うセルフレジが普及しても、多くの店舗に有人レジが併設されています。 店員と客が直接顔を合わせる有人レジでは、時に『ストーリー』が生まれることも。これも、人間同士のコミュニケーションならではといえるでしょう。 …
近年、飲食店や小売店などで、アルバイト従業員が悪ふざけをする動画をSNSに公開し、炎上することが多発。 企業や店舗のイメージダウンになるばかりか、場合によっては閉店に追い込まれたり、巨額の損害賠償請求が発生したりするケー…
私たちの生活を支えている場所の1つである、スーパーマーケット(以下、スーパー)。 よりよい環境作りのために意見箱を設置するなど、客の声を集める店舗は珍しくありません。 もずお(@m_o_z_o_)さんが訪れたスーパーでも…
近年、スーパーマーケットやコンビニエンスストアでは、無人で決済可能なセルフレジの導入が進んでいます。 回転率を上げられるだけでなく、釣銭ミスの防止にもつながるため、店側にとっては救世主ともいえる存在でしょう。 従業員にと…
接客業は、いろいろなお客さんと出会い、コミュニケーションをとるお仕事。 grapeでは漫画家の天霧さんによる、接客業実録漫画『天霧、ただいま接客中です!』を連載! 店員同士のやり取りや、お客さんとのいろいろなエピソードを…
不特定多数の人とかかわることになる、接客業。 親切な客が大半ではあるものの、時には『クセが強い』と感じるような客にも出会います。 そういった場合、うっかり客の『タブー』に触れないように、店員はいつも以上に慎重に接すること…
実体験を元に、創作漫画『私はパートのオバちゃんです』を描いている、yoka(yoka9003)さん。 スーパーマーケット(以下、スーパー)で働くスタッフたちの賑やかな日常や、仕事上での『あるある』は、接客業経験者からも共…
店に不当な苦情を入れたり、店員に過度な謝罪を求めたりする客は、『クレーマー』と呼ばれています。 そういった人を見かけた時、多くの人は、見て見ぬふりをしてしまうかもしれません。 台湾のスーパーで見かけた最強の『おばさん』 …
飲食店で、スタッフの代わりに食事を運んでくれる、配膳ロボット。 猫を模した配膳ロボットは、「ご注文の料理を持ってきましたにゃん」などと話し、場を和やかにしてくれるため、客からの人気も高いようです。 猫型の配膳ロボットが、…
接客業は、いろいろなお客さんと出会い、コミュニケーションをとるお仕事。 grapeでは漫画家の天霧さんによる、接客業実録漫画『天霧、ただいま接客中です!』を連載! 店員同士のやり取りや、お客さんとのいろいろなエピソードを…
あなたは子供の頃、飲食店に行った際に『オマケ』をもらった記憶はありますか。 店主からの厚意で、定食のおかずが1個増えるなどのサービスは珍しくないでしょう。 @J4gkBさんが公開した漫画には、そんな『オマケ』をめぐる「え…
日常生活の中で、自分が想定していなかった出来事に遭遇したことはありますか。 何気ない瞬間でも、思わずクスッと笑ったやりとりは、記憶に残ってしまうでしょう。 思わず店でクスッと笑ってしまった理由は? 自身も接客業に携わって…
あなたは買い物中に、レジが混んでいたらどうしますか。 なるべく空いているレジを探して、少しでも早く会計を済ませたいと思う人は多いでしょう。 『あちらが空いていますよといったのですが』 スーパーマーケットで働くかたわら、接…
コンビニエンスストアやスーパーマーケットなどで買い物をしている時、親切な店員と出会うことがあるかもしれません。 業務中の忙しい時間にもかかわらず、笑顔を絶やさずにレジを担当したり、商品の場所を優しく教えてくれたりしたら、…
ファストフードなど、先払い制の飲食店では、客が店内で食べるか、持ち帰るかを注文時に確認します。 店員は、客が大量に商品を購入している時「恐らく持ち帰りだろう」とあらかじめ予測することもあるかもしれません。 ミスドで店員が…
『エルメス』や『ルイ・ヴィトン』といった、長い歴史と伝統を持つ高級ブランド。 品質が高く、デザイン性に優れた商品の数々は、多くの人を魅了しています。 一方で、高級感のあるブランドのイメージや価格などから、「自分が購入する…
接客業は、いろいろなお客さんと出会い、コミュニケーションをとるお仕事。 grapeでは漫画家の天霧さんによる、接客業実録漫画『天霧、ただいま接客中です!』を連載! 店員同士のやり取りや、お客さんとのいろいろなエピソードを…