フライパンで焼いた餅 タレをかけて焼いたら？ 「秒で消えた」「止まらない」
寒くなる年末年始に欠かせない食材の『お餅』。正月休みの間に食べ飽きて、余ったお餅の処分に困ってしまう人も少なくないでしょう。 そんな余ったお餅をおいしく食べられる斬新なレシピが、Instagramで話題になっています。 …
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無洗米をおいしく炊飯するには？ 解説に「やってなかった」「今日やる」
お米を洗う手間が省けて便利な、無洗米。しかし無洗米を食べた時、「あまりおいしく炊けてないな」と感じたことはありませんか。 無洗米は、一般精米と米粒のサイズが異なるため、水の計量方法に問題があるのかもしれません。 当記事で…
もう専用カバーは買わない！ １００均で作る時短アイデアとは？
毎日使うメイクブラシ。そのまま持ち運ぶと、ポーチの中が粉だらけになったり、大切なブラシの毛先が傷んでしまったり…。 特に高品質なメイクブラシが人気であるため、せっかくのお気に入りのブラシの毛先が広がってしまうのは、非常に…
豆乳とレモン汁 鍋で温めてから放置すると？ 完成したモノに「ビックリ！」
意外と簡単に作れてしまう、『自家製のカッテージチーズ』。使用する材料は『豆乳』と『レモン汁』だけです。 参考にしたのは、Instagramで身体を整える野菜レシピを発信する、『イソカカさん』（isokaka.kyoto）…
シイタケにひと工夫！ すぐに作れるアレンジ６選がおいしそう
栄養もあり肉厚で歯応えのある食材の『シイタケ』。普通に食べてもおいしいですが、少しの工夫で格段においしくなる方法が、SNS上で話題になっているのをご存じでしょうか。 全農広報部（@zennoh_food）の公式Xが、全農…
ダイエットにもってこい！ オートミールをおいしく食べるお手軽レシピ
たんぱく質やミネラルなどの栄養バランスがよく、腸内環境も整えてくれる『オートミール』。ダイエットや健康のために、日頃から食事に取り入れている人もいるでしょう。 しかしオートミールには独特の味があり、「苦手」と感じることも…
『チーズを入れてみて』 すると筑前煮が…？ 「ハマった」「また作る！」
食卓によく並ぶメニューである煮物。その中でも『筑前煮』は、根菜類をはじめとした野菜や鶏肉など、たくさんの食材を食べられるのが魅力です。 そんな筑前煮のアレンジメニューを、ヨーグルトやチーズなどを製造・販売している『森永乳…
ゆで卵の卵白が黒っぽい コレって食べられる？ 企業の解説に「勘違いしてた」
ゆで卵を作った時、卵白の部分が黒色っぽく変化してしまったことありませんか。 「この部分、食べても大丈夫なの？」と不安に思ったことがある人もいるはず。本記事では、黒っぽく変色した卵白が食べられるのか、なぜ変色してしまうのか…
フタを開けて『ポン』と音がしたら… めんつゆの豆知識に「勉強になる」
どのご家庭にも常備していることが多いめんつゆ。開封してからの賞味期限が短いことをご存じでしょうか。 開封しためんつゆをすぐに使わずに置いておくと、賞味期限が過ぎてしまい、風味を損ねてしまいます。 本記事では、めんつゆの賞…
かさばる冬物衣類 収納法に「たたみ方でこんなに違うの！？」
ボリュームのあるセーターやトレーナーなど、かさばりがちな冬物衣類。きれいにたたんでも、引き出しやクローゼット内のスペースを圧迫してしまいます。 温かく過ごすために必須のアイテムとはいえ、「もう少しなんとかできたら…」と思…
「そこ外せるの？」 浴槽の『エプロン』を掃除するべき理由
浴槽の側面には、『エプロン』と呼ばれるカバーが取り付けられています。内部の配管や循環口を守る目的で設置されているパーツですが、非常に汚れが溜まりやすい部分です。 浴室の大掃除をするなら、ぜひエプロンにも注目してみてくださ…
窓掃除がグッと効率化！ タオル２枚の方法に「大掃除でやってみる」「すぐできそう」
つい後回しにしてしまいがちな窓掃除。年に一度、大掃除をするだけ…という人もいるかもしれません。 日頃から掃除したほうがいいと分かっていても、実践するのは難しいですよね。 そんな人でも続けやすい簡単な窓掃除の方法を、ハウス…
「火も包丁も不要です」 簡単すぎる鍋レシピに「今夜はコレ」「めっちゃ簡単」
寒い冬に食べたくなる『鍋』。身体が温まったり、野菜をたくさん食べられたりと、鍋にはたくさんの魅力があります。 電子レンジを使った時短料理を考案する『でんぼ』（denbo_kitchen）さんのInstagramでは、火や…
「エビの身」の表面に黒いものが… 正体に「勘違いしてた」「そうだったの？」
エビチリやドリア、天ぷらなどいろいろな料理で活躍する『エビ』ですが、食べる時に黒いものが表面に付いていて気になったことはありませんか。 当記事では、その黒いものの正体やエビの下処理について解説します。調理の際にぜひ参考に…
生クリームを早く泡立てたい！ ある調味料を加えると… 「あっという間」
ケーキやクレープなどスイーツに欠かせない『生クリーム』。生クリームを泡立てる時に、『お酢を入れると泡立ちがよくなる』という話を聞いたこともあるかもしれません。 生クリームを泡立てる際、お酢はよい効果を生み出すのでしょうか…
お店レベルの焼き芋が作りたいなら？ プロ考案レシピに「試してみたい」
ホクホクとした食感と、自然な甘さが魅力の焼き芋。ビタミンや食物繊維など栄養素も豊富なため、おやつや健康食として人気の食材です。 焼き芋を自宅で作るとパサパサしたり、硬かったりと、専門店で購入したものに比べるとどうしても味…
家計簿をつけたいのにレシートの管理が… プロの収納術に「続けられそう！」
いつの間にか溜まっているレシート。整理しようと思ってもレシートがぐちゃぐちゃになってしまい、困ったことはありませんか。 「もっとレシートを簡単に整理できればな…」と思うなら、便利なアイテムを活用してみましょう。 オンライ…
缶飲料を温める時は注意して！ 湯煎するなら… 「やっちゃってた」「危険だ」
冷えた缶飲料は電子レンジでの加熱ができないため、湯煎で温めるのがおすすめです。ただし、湯煎方法によっては思わぬトラブルが起こることもあるため、注意が必要です。 飲料メーカー『伊藤園』の公式サイトから、正しい湯煎方法を解説…
平たい容器も偏りません 傾かずに運べる紙袋の折り方に「これいい」「助かる」
ケーキやおせちなど正方形の容器に入った料理を平らな状態で運びたい時、ちょうどよい紙袋がなく、困ったことはありませんか。 横長の紙袋にほんのひと手間加えるだけで、ジャストフィットする紙袋に早変わりします。 片付けのコツや収…
「クリスマスはコレにした」 お手軽レシピに「かわいい」「簡単！」
韓国で大流行したフルーツ飴『タンフル』。フルーツのジューシーさと飴のパリッとした食感が絶妙で、日本でも人気のスイーツです。 見た目もかわいく、季節ごとのフルーツが楽しめるタンフルを、クリスマスにぴったりのアレンジで作って…
「汚れた換気扇を使わないで」 企業の注意喚起に「そんな大事に…」
キッチン掃除の中でも手間がかかり、面倒に思いがちなのが『換気扇』のお手入れです。頑固な油汚れに苦労した経験がある人も多いのではないでしょうか。 しかし、換気扇を掃除しないまま放っておくのは大変危険です。 具体的にどのよう…
プリンは蒸し器がなくても作れる！ 画期的な作り方に「子供と一緒に作りたい」
使い勝手のよさに定評がある、『アイラップ』。さまざまな使い道があり、よくSNSでも話題になる商品ですよね。 そんなアイラップを使った、プリンの作り方を知っていますか。 Instagramで主婦の知恵で家事をラクにするライ…
コツを掴んで『脱タヌキ』 プロの下まぶたメイクに「自然にぱっちり」
下まぶたメイクのアイシャドウがうまくいかず、いつもタヌキのようになってしまい困ったことはありませんか。 「不器用だからあきらめる」と思う前に、原因と対策方法を知っておきましょう。今までの悩みが解決するかもしれません。 下…
お風呂掃除の極意は『日頃から』 ３つのコツに「コレなら毎日できそう」
小まめに掃除をしても、なぜか汚れが溜まってしまう『お風呂』。もっとラクに掃除をしたいと思うのなら、普段からできる手軽なコツを取り入れてみませんか。 「たったこれだけで？」と思うような方法を紹介します。 手軽なコツでいつも…
桜餅はどんな形を思い浮かべる？ 実は地域によって… 「丸いなんて！」
桜餅が２種類あることを知っていますか。関西風と関東風があり、見た目や使用する材料は全く異なります。 そんな奥が深い桜餅について詳しく解説します。 桜餅は関東風と関西風で大きく違う！ ※写真はイメージ 静岡県島田市にある和…
納豆巻きを食べる時にやってみて！ プチイラ解決策に「本当だ食べやすい」
スーパーやコンビニで買える『納豆巻き』。しかし、端から納豆がはみ出てきてしまい、反対側から食べたり、口や手などが汚れたりしたこともあるかもしれません。 主婦に役立つ知恵を多数発信している『しーばママ』（shi_bamam…
固まった砂汚れを手軽に落とすには？ サッシ掃除がラクになるコツ 「これでいいんだ！」
いつの間にかサッシのレールに固まった砂汚れ。固くて取り除けず、あきらめていませんか。 クリーニング企業の『おそうじ本舗』がおすすめする掃除方法なら、予想以上に手軽な方法できれいに取り除けます。 固まった砂汚れもきれいに取…
お風呂の天井はどう掃除する？ 企業の解説に「なるほど」「できそう」
手が届きにくいお風呂の天井は、なかなか掃除がしづらいものです。とはいえ、放置しておくとカビが生えてしまうことも。 湯船に浸かっている時にカビが降ってきてはたまりません。手が届きにくくても、手軽にきれいにする方法を取り入れ…
豆腐を巻いてみたら… 超簡単なのに「うまい！」「ベストマッチ」
タケノコやニンジン、ひき肉や春雨など具沢山のあんが魅力の『春巻き』。具材をカットしたり炒めたり、とろみを付けたりするため、やや面倒なイメージもあります。 調理師・元カフェ店長という経歴を持つ『イソカカ』（isokaka….
東京では「チャーハン」 大阪では…？ 呼び名の違いにビックリ
味付けや具材の組み合わせを楽しみながら、手軽に作れる『チャーハン』。お店や地域によっては、『焼き飯』と呼ばれることがあります。 どちらもご飯と具材を一緒に炒めて作り、見た目も似ていますが、明確な違いがあるのでしょうか。 …