納豆茶碗のヌルヌルは『酢』で落ちる 5分で解決した裏技
パックを開けてかき混ぜたら、ホカホカのごはんに乗せるだけ…。我が家の忙しい日の朝食メニューに、納豆は欠かせません。 簡単でおいしく、そのうえ栄養満点。筆者と同じように、便利な食材として重宝している人は多いでしょう。 しか…
ライフハック
「ライフハック」に関する記事の一覧ページです。ドラム式洗濯機が故障したら？、100均ダブルクリックが万能すぎる！、ブロッコリーの正しい洗い方など、生活や仕事に役立つ裏技や時短術などをご紹介しています。
「すっごい甘くなる」 北海道の農家直伝の『トウモロコシの食べ方』に反響
ひと（@poiehi）さんは、北海道十勝郡の農家から、『トウモロコシが甘くなる食べ方』を教わりました。 Twitterに投稿すると大きな反響を呼んだ、こちらの方法をご覧ください。 まず、皮をはがして水で洗ったトウモロコシ…
使い捨てラップで キッチン4か所をピカピカにする掃除テク
電子レンジで温める時、残り物を保存する時、おにぎりを握る時など、さまざまなシーンで活躍するのが、ラップフィルム。 一度使ったくらいではまだ使えそうなものの、洗って再利用はできず、惜しみながらもゴミ箱に捨ててしまいます。 …
全農の『デラウェアの食べ方』が話題 「いいことを教えてもらった」「これなら安心して買える！」
夏頃に旬を迎える、ブドウの一種である『デラウェア』。 種がなく小粒なデラウェアは、２～３房ほどがパックに入れられて販売されていることが多い果物です。 ひとパックの量が多いため、いざ購入しようと思っても、食べきれるかが不安…
これだけでよかったのか…！ おにぎりの具を真ん中にするための工夫とは？
誰でも簡単に握ることのできるおにぎり。食べた時に、片寄って入った具にガッカリすることはありませんか。 最初に具ばかりが出てくると、残りのおにぎりは具なしになってしまい、反対に、食べ進めても具が出てこないと、最後に具だけが…
自宅で簡単！ 食べ頃アボカドを無駄にしない『冷凍保存』の正しい手順
おいしくて栄養満点で、好物だという人も多いアボカド。洋食にも和食にもマッチする、使いやすく便利な食材です。 一方で、「食べ頃のものを購入したのに、うっかり数日経過させてしまって柔らかくなりすぎてしまった」「追熟しすぎて中…
ゴキブリ対策の方法を侵入経路別に解説！ 出没時の駆除方法も
できれば家の中で見たくないゴキブリ。 わずかな隙間からでも侵入するので、どこからやってきたのか見当がつかないことも珍しくありません。 ゴキブリは人を不快な気分にさせるだけでなく、感染症や食中毒の原因にもなるので、しっかり…
「食パンの袋、すぐ捨てないで」 警視庁が投稿した『生活の知恵』に反響 「意外と丈夫」「コレは便利」
普段何気なく捨ててしまっているゴミ。 しかし、捨てる前に、もうひと役活用できるかもしれません！ 牛乳パックを使い捨てのまな板にしたり、伝線したストッキングを部屋のほこり取りにしたりなど、『身近なゴミ』が捨てる前に役立つこ…
おいしいニンジンの見分け方に「な、なんだってー！」「逆に選んでた」
スーパーマーケットで青果部を担当していることから、野菜について豊富な知識を持つ青髪のテツ（@tetsublogorg）さん。 長年の知識と経験をもとに、野菜に関する役立つ情報を、日頃からTwitterに投稿しています。 …
家庭でもできる、綺麗に桃をむく方法に「ありがとう」「その手があったか」
東京都千代田区にある、神田近江屋洋菓子店（@omiyayogashiten）。 ２０２２年現在、創業１３８年の老舗洋菓子店として、昔ながらの洋菓子やデザートを提供し、根強い人気を集めています。 神田近江屋洋菓子店は、Tw…
しなびたナスは捨てないで！ 元に戻す方法に「知らなかった！」
農業を営む、しん（＠sinyasai）さんが紹介した、しなびたナスを復活させる裏技がTwitter上で注目を集めています。 ナスは水分が豊富な野菜。中の水分が蒸発し、しわしわになったナスを見ると「傷んでしまったのかも」と…
「枝豆は茹でなくても食べられます！」 調理法に「なんだってー！」「知らなかった」
夏に旬を迎える枝豆は、１年を通しておつまみとして定番の野菜。 大半の人は、枝豆を鍋へ投入し、お好みの加減にゆでてから食べているでしょう。 そんな中、Twitterで野菜に関する役立つ情報を発信している、青髪のテツ（@te…
ゴーヤーの見分け方に反響！苦くないのは… 「そうだったのか！」「知らなかった」
ゴーヤーは、古くから沖縄で親しまれてきた野菜。 「夏野菜の王様」ともいわれ、ビタミンが豊富です。 暑い日には、沖縄料理のゴーヤーチャンプルーなどにして、食べたくなりますよね。 スーパーマーケットの店員として青果部を担当し…
「何で思いつかなかったんだろう」 警視庁がすすめる、トイレットペーパーの『便利技』とは？
アウトドアに出かける機会も増える、夏。 釣りやキャンプなどで、公衆トイレに行った際、トイレットペーパーがなくて困ったなんて経験はありませんか。 特に子供連れでの外出先で「トイレットペーパーがない！」というのは、なかなかの…
夏休みを迎える子供の親に知ってほしい！ サクラクレパスの『豆知識』に「めっちゃ助かる」の声
毎夏やってくる夏休みは、子供たちにとって、楽しい一大イベント。その一方で、親にとっては避けては通れぬ試練です。 親には夏休みがないことに加えて、幼い子供を育てる人の場合は、我が子の面倒を見る時間がどっと増えてしまいます。…
『ミニトマトが長持ちする方法』を呼び掛けた農家 「知らなかった！」「早速やる」
みずみずしく、甘酸っぱい味わいが魅力で、栄養価も高いトマト。 年間を通して流通していますが、６～８月になると大量のトマトが出荷され、食品売り場に並ぶことから、夏野菜とされています。 また、ひと口サイズのプチトマトも、弁当…
薄く切って、味付けするだけ！ ズッキーニの簡単レシピがこちら
スーパーの店員として１１年間、青果部を担当している、青髪のテツ（@tetsublogorg）さん。 青髪のテツさんは、夏に旬を迎えるズッキーニをおいしく食べる方法をTwitterで公開しました。 超簡単！『ズッキーニレシ…
「これで１１０円！？」 薬味や調味料に便利な『ダイソー』のキッチングッズって？
食事の主役にはなれないけれど、あったほうがいいもの。 それは、薬味と調味料。 トッピングの量や好みも、人によってかなり違うので、食卓に置いて自分で必要な分を取ってもらうのが一番です。 先日、１００円ショップの『ダイソー』…
虫が苦手な人から感謝の声続出 『虫の侵入を防ぐ技』に「全人類に知ってほしい！」
夏は多くの虫が飛び交う季節。そのため、虫が苦手な人は、こう思っていることでしょう。「今年も嫌な季節が来たな」…と。 虫が自宅に侵入した場合は、安心して生活することができなくなってしまうほど。 家のどこかに虫が隠れたことを…
鮭の切り身を選ぶのが楽に！ 『形』によって、味わいが違う
メインや副菜など、さまざまなアレンジができる万能食材『鮭（さけ）』。 実は、鮭の切り身の形によって、どの料理に適しているかや、また、味わいも変わってきます。 スモークサーモンのトップブランドである、王子サーモン株式会社（…
「世紀の発見した」 大容量アイスを食べる時のライフハックに「天才の発想」「目からウロコ！」
２０２２年の夏は、各地で猛烈な暑さが続いています。 そんな時に食べたくなるのが、アイスクリーム。 アイスクリームが冷凍庫に入っているだけで、おやつの時間が楽しみになりますよね。 すずき（@michsuzu）さんがTwit…
クローゼットや押し入れ、カビの発生を抑えるには？ ダスキンが紹介！
夏は、温度と湿度が高く、カビが発生しやすい季節。 カビはお風呂やキッチンなどの水回りだけでなく、押し入れやクローゼット内にも発生します。 ダスキンが教える、収納場所のカビ対策3つ ２０２２年６月１０日、清掃や清掃アイテム…
「マジで革命起きた…」 カリッとした唐揚げを作る技に「もっと早く知りたかった！」
ジューシーな味わいと、噛み応えのある食感で、人々を魅了する食べ物…それは、唐揚げ。 油で揚げるため高いカロリーを誇りますが、おいしそうな唐揚げを目にした時、人はカロリーという概念が頭から吹き飛んでしまいます。 減量を心が…
屋外で天日干しをしていたものに「その発想はなかった」
猛暑の季節になると、焼き付けるような太陽の光が屋外を照らしています。 天気がいい日は、洗濯物が数時間ほどで乾いてしまうほど、暑いですよね。 洗濯物以外だと、普段はなかなか干せない布団を天日干しする人もいるでしょう。 ぺと…
「そうめんはもう、茹でないで！」 画期的な作り方に「最高」「灼熱の台所から解放される」
暑い日に食べたくなるのが、冷たいそうめん。 食欲がわかないほど暑い日でも、冷たいそうめんなら食べられますよね。 しかし、そうめんを作る時は、熱湯でゆでなければならないため、キッチンにクーラーがない家庭では、暑さとの戦いに…
業者以外でも簡単に！ エアコンの効率を上げるなら、室外機の『ある部分』をチェック
暑さが厳しい日本の夏。 エアコンが命綱ですが、２０２２年の夏は電力需給がひっ迫するとして、節電が呼びかけられています。 それを受けて、東京都江東区亀戸で電器店を営む沼澤栄一（sakaedk）さんが、「効率よくエアコンを使…
エアコンへの『黒いアイツ』侵入を防ぐ技 豆知識に「早く知りたかった」「今すぐにやる」
日本の夏はすっかり『猛暑』という言葉がぴったりな暑さになり、６～８月は全国的にとんでもない気温が観測されています。 かつてはぜいたく品とされていたエアコンも、今や命を守るための必需品に。室内にいる時は、常にエアコンを起動…
「面白いほど、簡単にむける！」 桃のむき方に「いいこと知った」
７～８月が旬だといわれているモモ。 暑い季節に、冷蔵庫で冷やして食べるととてもおいしいですよね。 しかし、モモの皮は薄く、また、実が柔らかいためむくのがむずかしいもの。 瑞姫（@mizuki32k）さんがTwitterに…
わらび餅をおいしく食べる方法が話題！ 「トゥルトゥル」「マジでいいこと聞いた」
２０２２年６月、各地で猛暑日を観測するなど、真夏のような暑さが続いています。 そんな時に食べたくなるのが、冷たいスイーツ。 スーパーマーケットなどで売っているわらび餅を、冷蔵庫で冷やして食べている人も多いでしょう。 わら…
ネギを冷凍するとくっついてしまう… 『あるもの』を一緒に入れるだけで解決！
汁物や料理の仕上げなどに使われるネギ。便利さゆえに「常備している」という人も多いでしょう。 しかし、ネギはあまり日持ちがしない野菜で、長く野菜室で保存しすぎると傷むことがあります。 余ったら、小口切りにして冷凍するのが便…