バターは塗りません！ キユーピーのアイディアに「子供が幸せそう」
朝食を簡単に済ませたい時にぴったりなトースト。 マヨネーズをツナと合わせてツナトーストにするのが、筆者の実家の定番でした。 そんな筆者も親となり、ある朝マヨネーズの準備をしていたら、子供から「朝は甘いトーストがいい」とリ…
フード
フード関連の記事一覧ページです。
ゼラチンの代わりに使うのは…？ 企業が教える簡単ゼリーに「子供が喜んだ！」
透明感のあるゼリーは、見た目が涼し気で夏に食べたくなるスイーツ。アイスのように溶けないので、慌てて食べなくてよいのも嬉しいですよね。 特に中にフルーツがごろっと入っているゼリーは、食べ応えがあり、おやつにぴったりでしょう…
卵１個をラップに流したら？ 加熱後の見た目に「まさか」「これは使える」
さまざまな料理に活躍する卵。「少しだけ使いたい…」という時に困ったことはありませんか。 本記事では、めんこ（me_n_ko_kurashi）さんのInstagramから、１人ぶんにぴったりの卵レシピを４つ紹介します。 も…
ヨーグルトを水で割るだけ？ 簡単すぎる再現ドリンクに「感動」「毎年やる」
甘酸っぱさが魅力の『カルピス』は、子供から大人まで幅広く愛されているドリンクの１つです。 実は、家にある材料で、簡単に『カルピス風ドリンク』が作れることを知っていますか。 本記事では、あやまる（ayamaru_kuras…
ナスに大さじ３杯の片栗粉を？ できた『簡単おかず』に「息子が喜びそう！」
２０２５年の夏季の『土用の丑の日』は、７月１９日と３０日です。 『土用の丑の日』には、ウナギを食べるという人は多いでしょう。 「今年は、少し違ったメニューを楽しみたい」という人は、しょこ（shoko_recipe）さんの…
レンチン２分で驚くほど本格！ コーヒーゼリーが「お店超えた」「毎週作る」
つるんとした食感と、ほどよい苦みが魅力のコーヒーゼリー。 喫茶店で出るようなクオリティのコーヒーゼリーを、自宅で再現できたら嬉しいですよね。 本記事では、ちゃんまい（mai_hakku）さんのInstagramから、自宅…
そうめんを電子レンジで『２分３０秒』 完成したモノに「その発想はなかった」「頭いい」
夏に食べる麺料理といえば、そうめん。手軽に作れるがゆえに食べすぎて飽きてしまうこともあるかもしれません。 シンプルな味わいのそうめんを激変させる画期的な味変レシピが、Instagramで話題になっているのを知っていますか…
スプーンでくぼみを作って… ２分で完成するオムライスに「手抜きに見えない」
レンジで温めるだけで食べられる、レトルトのパックごはん。 仕事や家事で忙しい時や疲れている時に大活躍するアイテムですが、おかずの用意が面倒な場合もあるでしょう。 そのような時におすすめなのが、パックのままできるアレンジ料…
「そうめんばっかりで飽きた…」 夏の救世主になった簡単レシピとは
夏休みに入ると、子育て中の人は、毎日の昼食作りに頭を悩ませるのではないでしょうか。 筆者もまさにその１人。考えるのも億劫で、例年はそうめんが多く、飽きてしまいがちでした。 パッと作れそうで夏らしいメニューはないかと探して…
５歳娘が『爆食い』 弟と取り合ったおにぎりが？
さわやかな香りと、さっぱりとした味わいが特徴の大葉。夏に食べると、特においしく感じるでしょう。 しかし、独特の風味があるため、苦手な子供もいるかもしれません。 ２０２５年６月中旬、そんな大葉を生かしたおにぎりのレシピを、…
高２息子に作ったお弁当 その中身が…「楽だしおいしいし一石二鳥！」
学校に通う子供のために、毎日お弁当を作る親は少なくありません。 obentou_storyさんもその１人。高校２年生の息子さん用に作ったお弁当を、日々Instagramで公開しています。 ２０２５年７月７日には、なんとも…
ナスを縦半分に切って… 農家の食べ方に「簡単でいい」「そうめんに合う」
夏野菜の１つであるナスは、加熱するとトロトロな食感を味わえますよね。 カレーに入れたり、炒め物にしたり、シンプルなお浸しにして薬味と食べたりするのもおすすめです。 そんなナスのおいしい調理方法をXで公開したのは、野菜や果…
子供が「おいしい～！」と絶賛したオムライス 実は味付けは１つだけで…？
仕事に家事に育児、バタバタと過ごしていると、時間が足りなくなってしまうこともあるでしょう。 食事がまだ作れていない時に、子供から「おなかが空いた！」といわれると焦ってしまいますよね。 そんな時にパッと作れそうな、電子レン…
モヤシに小麦粉をまぶして…？ できあがったものに「ポテトより好きかも」
食材の物価高が続く中で、低価格をキープし続けてくれている、モヤシ。 経済的でありがたいですが、炒めたりナムルにしたりと、どうしても食べ方がマンネリ化してしまいがちですよね。 そんな時に試してみたのが『モヤシフライ』です。…
キャベツひと玉が使い切れない… ミツカンのアイディアに「家族が気に入った！」
キャベツをひと玉購入したものの、なかなか食べきれなくて困ったことはありませんか。 筆者もそのような状況になることが多く、使いかけのキャベツが長らく冷蔵庫に鎮座しているなんてことも…。 「夏に煮込み料理をするのは暑いので、…
材料２つを混ぜて冷蔵庫へ ４時間後…「子供が一瞬で食べちゃった！」
暑くなってくると、アイスなどさっぱりしたものが食べたくなりますよね。 市販のものを購入するのもいいですが、アイスは意外と簡単に手作りできますよ。 菓子メーカーである、株式会社エイワのウェブサイトでは、２つの材料を混ぜて冷…
ポークビッツを用意したら… 妻がつくったものに「発想が天才」「これは歓喜するやつ」
・この発想は天才！これは歓喜するやつ。 ・まるで天国のような光景だ。これが出てきたら、超幸せだろうなぁ。 ・サイズ感がバグる…！思わず二度見しちゃう！ ・センスがありすぎる。つい食べすぎちゃうやつですね！ このような絶賛…
クリームチーズと混ぜて？ できた簡単つまみが「我が家の定番！」
パンやクラッカーに塗ったりディップにしたりと、意外と使い道が多いクリームチーズ。筆者の家では常にストックしている食材です。 本記事で紹介するのは、お馴染みのあの漬物とクリームチーズを組み合わせた斬新なディップレシピ。 ク…
入れたのは醤油ではなく…？ 意外な味付けの玉子焼きに「パクパク食べられる！」
玉子焼きの味付けといえば、醤油や砂糖、だしなどが定番です。 ただ、いつも同じ味付けだと面白味がありません。「もっと簡単においしくできないか」と考えていたところ、ふと目に付いたのがポン酢とマヨネーズです。 ポン酢とマヨネー…
食パンに切り込みを入れて具材を詰めると？ 試した結果に「毎朝コレ」「子供も大喜び」
手軽に食べられる『食パン』は、忙しい朝に重宝する食材です。しかし、毎回同じ食べ方だと飽きてしまう人もいるでしょう。 そのような人におすすめなのが、Instagramで暮らしの知恵を多数発信している、ゆう（yuu_kura…
「レタスが止まらない…」 ポリ袋で完成する副菜に「家族が奪い合い」「即リピ」
シャキシャキとした食感とみずみずしさが魅力のレタス。夏にかけて価格が落ち着くので、手に取りやすくなります。 レタスは身近で使いやすい野菜ではあるものの、「サラダばかりでマンネリ気味…」と感じている人も多いのではないでしょ…
失敗しにくい『から揚げの作り方』 油に大さじ３杯の？「簡単でいい」「ザクザク食感」
おいしいから揚げは、衣がサクッとしていて、中の鶏肉がジューシーな仕上がりになっていますよね。 上手に作るには、下味をしっかりと肉に染み込ませたり、衣をムラなくつけたりなど、ちょっとしたコツが必要です。 しかし、調理に手間…
薄～く切ったこんにゃくに塩をまぶして？ 『簡単おかず』に「作るしかない！」
煮物やおでんに欠かせない食材の１つである、こんにゃく。 ぷりぷりとした食感が好きという人は多いでしょう。 暮らしをよくするライフハックを紹介している、あぴお（apio_room）さんは、こんにゃくを使ったレシピをInst…
チュロスってこんな形もできるんだ！ まさかのビジュアルに「どこから食べるの？」
テーマパークや映画館の定番スイーツの１つである、チュロス。 諸説ありますが、スペインが発祥といわれており、輪っかの形や棒状のものが一般的ですよね。 静岡県田方郡にある十国峠を訪れていた、りん（@unusuarrows）さ…
そうめんを用意した女性 その日の食卓が？「明日の献立決まった」「最高か！」
クーラーを『生命維持装置』と例えても過言ではないほどに暑い、日本の夏。 真夏といえる７～８月になると、３５℃はおろか、４０℃越えも当たり前です。できることなら、ずっとクーラーの効いた部屋で、涼んでいたいですよね。 ２０２…
キュウリを少量の白だしで？ ダイソーの容器に「この手があったか」
ラーメンや肉料理を作った際、味付け卵があると、嬉しいですよね。 味付け卵は、保存袋にゆで卵とめんつゆなどの調味液を入れ、漬け込むだけで手軽に作れます。 しかし、味を染み込ませるために、たっぷりの調味液が必要なのと、冷蔵庫…
炊飯器に入れたのは… まさかのレシピに「絶対おいしい」「早速作ります」
自炊のメリットは、おいしくて温かいご飯を、家で作れること。 しかし、疲れた日に、ご飯を炊いて、おかずを準備して…と調理を始めるのは、大変ですよね。 そんな時に助かるレシピを、める（komeruno.gohan）さんがIn…
大葉を揚げて…？ 簡単でかわいい『かき揚げ』レシピに「絶対に真似する」
夏に旬を迎える、トウモロコシ。 明るい黄色が美しく、味も甘くておいしいですよね。 ２０２３年８月、merimerimegさんは、トウモロコシと大葉を合わせたレシピを、Instagramに投稿。 簡単で見た目もかわいらしい…
大葉とチーズを、ちくわに詰めたら… 簡単なのに絶品な『ちくわレシピ』がこちら
比較的安い価格で手に入るため、食費を節約したい時に重宝する、ちくわ。 脂質やカロリーが低いこともあり、ダイエットに食べている人も多いのではないでしょうか。 料理初心者でも挑戦しやすい、手軽なレシピを発信している、YouT…
余ったらやってみて！ めんつゆの意外な活用法に「おかわりしたい」
子供から大人まで大好きな、家庭料理の定番、カレー。 食べきれなかった場合は、冷蔵庫に保存して２日目も楽しむという人は多いでしょう。 では、冷蔵庫に少しだけ残ったカレー、どのように食べていますか。 「そのまま食べるのは飽き…