冷蔵庫のバターがカチカチに… 常温に戻す方法に「これは助かる」「必ずやる」
ライフハック普段から、ネット上などでレシピを参考にしながら、料理を作るという人は多いでしょう。 レシピを見ている時、『バター常温』と書かれているのを目にしたことはありませんか。 少し足すだけで、まろやかさやコクが加わるなど便利なバタ…
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甘いミカンは小さい？大きい？ 青果部が教える『簡単な見分け方』に「そうだったのか」
ライフハック冬頃に旬を迎える、ミカン。 みずみずしく、甘さと酸味のバランスが取れた、さわやかな味わいが魅力的でしょう。 せっかく買うのであれば、より甘くておいしいミカンを選びたいですよね。 甘いミカンを選ぶには…？ 長年、スーパーマ…
たまごサンドの『まろやかさ』の正体は？ 加えるモノに「なるほど」「驚いた」
フードまろやかな味わいで大人にも子供にも人気のたまごサンド。 乳製品を製造販売する『雪印メグミルク』の公式ウェブサイトでは、一風変わったたまごサンドのレシピが紹介されています。 その名も『まろやか練乳たまごサンド』。卵のふんわ…
いつものコーヒーに飽きたら試して！ アレンジレシピに「とろける甘さ」「至福」
フード不二家の『ミルキー』は、その独特の甘さとクリーミーな味わいで多くの人に愛されています。 この記事では、そんなミルキーを使ったアレンジレシピ『ミルキーカフェオレ』を紹介。コーヒーと牛乳にミルキーを溶かすことで、まろやかでリ…
リンゴの変色を防ぐ『魔法の水』 作り方に「それだけで…」「不思議」
ライフハックリンゴをカットする時に気になるのが変色。 切ってしばらくすると断面が茶褐色に変わってしまい、見た目があまりよくありません。 塩水に漬けて変色を防止するやり方が一般的ですが、せっかくのリンゴが塩っぱくなってしまうのがネック…
きつく結んだ袋が開かない時に試して！ 裏技に「お手軽」「力要らない」
ライフハック出先で買って食べたお菓子が余った時や、こまごまとしたものをまとめておきたい時、袋に入れておくという人も多いでしょう。 中身がこぼれることのないようしっかり結んでおくと、いざ袋を開ける時になかなか結び目がほどけずに困ってし…
カップ麺の『蓋パカ』は防げる！ 対策に「次からやる」「これで開かない」
ライフハック軽食や手軽な食事に重宝するカップ麺ですが、お湯を入れて蓋をしても、反り返って開いてしまいがちなのが悩みの種。 もっとしっかり留めておきたい場合には、割り箸袋に入っている爪楊枝が役立ちます。 蓋が開くなら割り箸袋に注目 ※…
ニラは生で食べれる？ 農家さんに聞くと…「そうだったのか」
フードニラは、中華料理に使ったり、鍋に入れたりと、さまざまなシーンで活躍する食材です。 ニラを使用する際、基本的には火を通すかもしれませんが、生でも食べられるのでしょうか。 千葉県山武市のニラ農家である、櫻田農園に聞いてみまし…
中心だけ腐ったタマネギ、捨てた方がいい？ 農家の回答に「そうなんだ」
フードタマネギを２つに切った際、外側はきれいなのに、真ん中だけ腐っていたということがあります。 なぜ外側は大丈夫なのに、真ん中だけ腐ってしまうのでしょうか。兵庫県南あわじ市にある、タマネギ農家『淡路島あさだ農園』に聞いてみまし…
キッチンが臭うなら試して！ ３つの対策に「すぐやる」「意外な場所が…」
ライフハックキッチン掃除をしているはずなのに、なぜかどこからかただよう不快なニオイ。せっかく料理をしようと思っても、ニオイが気になって気分が乗りません。 不快なニオイの原因はどこにあるのでしょうか。 キッチンの不快なニオイが出やすい…
大掃除は『秋』に済ませて！ 理由に「メリットだらけ」「今年はやる」
ライフハック大掃除というと『年末』がスタンダードですが、時期をずらして『秋』にしてみてはいかがでしょうか。 というのも、秋の大掃除には秋にしかないメリットがあるためです。今年は『秋の大掃除』を取り入れてみませんか。 大掃除を『年末』…
洗面台の掃除は『３ステップ』で完了 企業の解説に「見違えそう！」
ライフハック水あかやホコリが溜まりやすい洗面化粧台。普段のお手入れはサッと済ませていても、年に１～２度は徹底的に内部まで掃除してみませんか。 難しそうですが、やってみると思ったよりも簡単にできますよ。 年に１～２度の徹底掃除ですみず…
開封後のめんつゆは常温保存でOK？ 企業の回答に「ゲッ」「移動させなきゃ」
ライフハック１つで料理の味を決められる、便利な『めんつゆ』。一度開封した後は、どこに保存していますか。 調味料の中には開封後でも常温保存可能なものがありますが、めんつゆはその限りではありません。 新しいめんつゆを開封する前に、やって…
使い終わったティッシュ 思わぬ活用法に「コロンとしてかわいい！」
ライフハック使い終わったティッシュの空き箱。そのまま捨てる人は多いですが、意外としっかりしているので、もったいない気がしませんか。 本記事で紹介するのは、ティッシュの空き箱をリメイクした『万能ケース』の作り方。 一見難しそうですが、…
包丁にバターが付いた時は？ 動画に「いいことを教えてもらった」「裏技すごい」
ライフハック料理やお菓子づくりの時に重宝する、バター。 包丁でカットする時、刃にバターがくっ付いて、外すのに苦労した経験はありませんか。 バターの脂で包丁も洗いにくくなるため「面倒だな」と思うかもしれません。 バターを切る方法が？ …
醤油差しの中身、入れっぱなしでもいい？ 企業の回答に「そうなんだ！」
フードあなたの家にある醤油差しの中の醤油は、いつ入れたものでしょうか。 もしかすると、「いつ補充したか覚えていない」という人もいるかもしれませんね。 この醤油差しの中の醤油は、いつまでに使い切るべきなのでしょうか。正田醤油株式…
土にしか見えない…『正体』に「掘りたくなる」「おっさんも楽しみたい」
話題の商品実りの秋は、楽しみなイベントが盛りだくさん。 畑に埋まったサツマイモを自らの手で収穫する、『イモ堀り』も楽しみの１つでしょう。 普段はスーパーマーケットなどで購入しているサツマイモを、土から引き抜く感覚は新鮮ですよね。 …
レンジで『豚バラとエノキの肉汁つけうどん』 「助かる」「おかわりの嵐です」
フードストックしておけば、いつでも簡単に食べられる、冷凍うどん。 そんな冷凍うどんを使った、つけうどんのレシピが話題になりました。 電子レンジでできる『豚バラとエノキの肉汁つけうどん』 まいのごはん。（maino_gohan…
このツナ缶で何ができる？ 自衛隊の投稿に「驚いた」
ライフハックさまざまな料理に使える、ツナ缶。 あなたは『食べる』以外の、ツナ缶の使い方を知っていますか。 覚えておくと、災害時など、いざという時に役立つかもしれません。 食べるだけじゃない！ツナ缶の使い方 自衛隊三重地方協力本部は、…
風呂の小さな棚、何のためにあるの？ メーカーに聞いた『答え』にビックリ
ライフスタイルあなたの家の浴槽には、サイド部分に棚のようなものが付いていませんか。 ちょっとしたものが置けるスペースなので、シャンプーやリンスなどを置いている人もいるでしょう。 では、この棚のようなスペースは、本当に棚なのでしょうか。…
『ありそうでなかった』卵焼きの作り方 巻く時に入れるのは…？
フード朝食やお弁当で食べる定番の一品、卵焼き。 「溶き卵に、調味料を入れて焼くだけ」というシンプルな料理なので、いろいろなアレンジも楽しめます。 卵焼きに入れたのは…？ 自宅で簡単に作れる料理をXで紹介している、食育アドバイザ…
まだラップで包んでる？ ケーキが余ったら…「逆にするのか」
ライフハックきれいにデコレーションされたケーキ。冷蔵庫にしまう際にラップをすると、クリームが潰れてしまいますよね。 しかし、ラップなしで冷蔵庫に入れたら、乾燥してカピカピになってしまうでしょう…。 本記事では、そんな困りがちなケーキ…
満足感は牛肉レベル 「うちの妻も絶賛」した代用食材が…？
フード年を重ねていくと、朝起きた時に「何となく胃が重い」と感じるようになります。 数年前はなんともなかった料理も、胃もたれが怖くて避けるようになったという人もいるでしょう。 その代表ともいえるのが、程よい脂肪分とあふれる肉汁が…
浴室が臭い原因は排水口かも？ 蓋をとって確認すべき箇所が…
ライフハックお風呂の掃除をしている時や、お風呂に入っている時に、嫌な臭いがすると感じたことはありませんか。 お風呂に漂う悪臭の原因は主に４つあり、その中でも特に感じやすいのが『排水口からの悪臭』です。 いい気分でお風呂に入っている時…
壁と床も「拭きましょう」 トイレ掃除の落とし穴に「予防になる」「コレは大切」
ライフハックトイレは生活の中でも頻繁に使う場所だからこそ、清潔に保ちたいと考える人も多いでしょう。 しかし「小まめに掃除をしているのに臭いが取れない…」と悩んだ経験はありませんか。 トイレの臭いが取れない原因はいくつかあり、それぞれ…
素朴な疑問に企業が回答 トイレにティッシュを流してはいけない理由
ライフハック日常生活のさまざまな場面で役立つ『ティッシュペーパー』は、とても便利なアイテムです。 見た目が『トイレットペーパー』と似ているため、「トイレで使っても問題ないのでは」と思ったことがある人もいるのではないでしょうか。 水道…
取れない便器の黒ずみには… スッキリ落とせる掃除テクに「衛生的」「試します」
ライフハックなかなか落ちない便器の黒ずみに悩んでいませんか。 便器の中でもふち裏は特に汚れやすく、気付かないうちに汚れが蓄積していることもあります。 掃除をしても落ちない汚れに頭を抱えている人には、Instagramでエコ生活を発信…
包丁の切れ味は『新聞紙』で復活！ 方法に「これは衝撃」「驚いた」
ライフハック買ったばかりの頃は感動的な切れ味を見せていた包丁も、使い続けていくうちに切れ味が落ちていきます。 一般的な金属包丁は『と石』や『シャープナー』でメンテナンスをしますが、これらの道具を持っていないという人もいるでしょう。 …
粉末洗剤が溶け残るなら？ 冬場に試したいひと工夫に「コレで解消」「心配いらず」
ライフハック粉末洗剤を使っている人が一度は経験する、『洗剤の溶け残り問題』。 特に気温が低い冬場は、夏と同じ洗い方をしているにもかかわらず溶けにくさを感じます。 しかし粉末洗剤の使い方を変えるだけで、洗濯のイライラを解消できるそうで…
冬場の洗濯 乾燥時間を短縮するには？ 方法に「工夫しだい」「効果的」
ライフハック冬場の洗濯は悩みがつきもの。 水温の低さのためか、汚れ落ちが悪いと感じませんか。また気温が低く、なかなか乾かず困ることもあるでしょう。 しかしほんの少しのコツを意識するだけで、それらの悩みが解消するそうです。 本記事では…