ライフスタイル

お祝い事やイベントなど、特別な場面で食べる機会が多い『ステーキ』。 焼く時の火加減が意外に難しく、料理に慣れた人であっても上手に焼けないこともあるでしょう。ステーキ用のいい肉を買ってきた場合、なおのこと失敗できません。 …

毎日の料理で使う『ガスコンロ』。調理器具の中でも特に油汚れや焦げ付きが気になる場所ではないでしょうか。掃除をせずに放置すると頑固な汚れになってしまい、ますます落としにくくなります。 そのようなガスコンロの油汚れに効果的な…

スナック菓子の中でも、人気の高い、ポテトチップス。 揚げたジャガイモの香ばしさと、サクサクとした軽い歯ざわりから「食べ出したら、その手が止まらない」と、多くの人から愛されています。 スーパーマーケット（以下、スーパー）や…

おにぎりは家庭や地域により、さまざまな具材や味があります。なかでも定番の『赤しそふりかけ』を使ったおにぎりを、よりおいしく食べてみたいと思いませんか。 『クレハおにぎりプロジェクト（@krewrap_onigiri）』の…

車の運転時、停留所に停まっているバスを追い越したことがある人は多いはず。 しかしバスのあるサインを見逃してはいけません。そのサインを見逃して追い越すと、道路交通法の違反になってしまいます。 警視庁交通総務課（@MPD_k…

スープや炒め物、サラダなど、いろいろな料理に大活躍のタマネギ。 季節問わず食べる機会があるため、台所に常備している家庭は多いでしょう。 タマネギは、風通しがよく、日の当たらない場所に常温保存するのが基本とされていますが、…

ケチャップを使った料理が好きな子供は多いですよね。 特にオムライスはその代表格で、筆者は子供に仕上げのケチャップを「自分でかけたい」といわれます。 しかし、子供に任せるとケチャップが飛び散り、テーブルの上はあっという間に…

食品や生活必需品の値上げが続いている、２０２４年６月現在。 外食をする際は、おいしさだけでなく、コスパのいい店を選びたい人は多いでしょう。 サイゼの『新メニュー』に驚き！ 同月１８日、ファミリーレストランの『サイゼリヤ（…

パスタやサラダなどにかけるとおいしい粉チーズ。 子供から大人まで人気の食材で、常にストックしている人も多いかもしれません。 ところで、食べ終わった後の容器はどうしていますか。ほとんどの人は捨てていると思いますが、実は粉チ…

節約もかねて冷凍保存することが多い肉。しかし、解凍する際にドリップが出たり、加熱ムラが生じたりするなど、上手に解凍するのは意外と難しいと思いませんか。 「肉を簡単に解凍する方法はないかな」と調べたところ、面白いライフハッ…

アニメーション映画『怪盗グルー／ミニオンズ』シリーズの、大人気キャラクター、ミニオン。 黄色い体や高い声がチャームポイントのミニオンは、子供から大人まで、幅広い世代に愛されています。 ２０２４年６月１９日、チョコレートブ…

毎日の調理に欠かせないまな板。 なかでも木製まな板に関しては、「いろいろな種類があって選び方が分からない」「お手入れが大変そう」「使ってみたけど黒カビが出やすい」など、いまいち手を出しにくい印象があるのではないでしょうか…

『アルミホイル』は料理に欠かせない便利アイテム。 しかし使用中に芯が飛び出たり、きれいに切れなかったりと悩みを抱えている人も多いのではないでしょうか。このような問題はほんの少しの工夫で簡単に解消できます。 Instagr…

和食から洋食まで活躍する『キノコ』。調理の際は『石づき』を切り落とさなくてはなりません。 なかでもシメジやヒラタケは石づきを中心に広がるように生えているため、石づきだけを包丁で切り落とすのは意外と難しく、軸の部分まで切り…

ティッシュやトイレットペーパー、キッチンペーパーなど、家で使う紙製品は数多くあります。 ストック分は「ここに片付ける」と決めている人が多いと思いますが、果たしてその場所は紙製品を保管するのに適しているでしょうか。 ティッ…

リンゴは縦方向に切るのが一般的。さらに皮を剥いて、芯を取り除くのに斜めに包丁を入れて…と食べるのに案外手間がかかる上に、余計なところまで切ってしまうこともあります。 しかし切り方をひと工夫するだけで、これらが軽減されると…

本を立てて収納するのに重宝する『ブックエンド』。１００円均一で手軽に購入でき、サイズやカラー展開、バリエーションが豊富です。 実はブックエンドは、工夫次第で便利な収納グッズになり、家のあらゆる場所で活躍するそうです。 『…

さまざまな香りを楽しめる『柔軟剤』。しかし柔軟剤を使って洗濯したにもかかわらず、ほとんど香りがしないとガッカリしてしまいます。 もしかすると洗濯の仕方やお手入れに問題があるかもしれません。 本記事ではHITACHI（日立…

子供から大人まで幅広い世代に好まれる、クリームチーズ。いろいろな料理との相性がよくて、便利な食材ですよね。 市販のものを買うイメージのクリームチーズですが、実は家で簡単に、似たものを作れることを知っていますか。 本記事で…

夏に旬を迎える、スイカ。 カットされたものや、小玉スイカなども販売されていますが、お手頃な価格で販売されていると、つい大玉を買ってしまうかもしれません。 大喜びで食べ始めても、量が多いため、途中で飽きてしまうことでしょう…

ちょっとリッチなモーニングやカフェなどで食べたくなる、フレンチトースト。 時間に余裕がある朝に「作ってみようかな？」と思うこともあるでしょう。 しかし、フレンチトーストは卵液を染み込ませるのに時間がかかるなど、すぐに食べ…

つるつるとしたノド越しとコシのある食感がおいしい、そうめん。 そうめんはゆでた後、めんつゆにくぐらせて薬味とともに食べるのが、一般的な味わい方でしょう。 しかし、そうめんの調理方法は『ゆで』にとどまらないのを知っています…

「布団を敷きっぱなしにするのはよくないのだろうか」 「腰痛持ちで布団を押し入れに収納できない」 こんな風に悩んでいる人もいるでしょう。 布団を出しっぱなしにする「万年床」は、カビやダニの発生原因になるため、避けるのが好ま…

「抹茶パウダーの代用品を知りたい」と悩んでいる人も、いるのではないでしょうか。抹茶パウダーは汎用性が高くない材料なので、自宅に置いていない人も多いかもしれません。 しかし、安心してください。抹茶パウダーの代用品は５種類も…

「帽子を収納できる場所がない」「型崩れがないようにハットやキャップを収納するにはどうしたらいいの」と悩んでいる人もいるのではないでしょうか。 思い入れのある大切な帽子や傷付きやすい帽子はできるだけ大切に保管しておきたいで…

「お菓子を作りたいけど泡立て器がない」「泡立て器やハンドミキサーを買わずにケーキやマカロンを作りたい」という人は多いのではないでしょうか。 泡立て器やハンドミキサーは、生クリームやメレンゲを混ぜる際によく使われる調理器具…

「寿司のカロリーが知りたい」「カロリーが高いネタと低いネタをそれぞれ教えて欲しい」という悩みを抱えている人がいるのではないでしょうか。 寿司は、使われる魚の種類やシャリの量によって、カロリーが異なります。ハイカロリーな寿…

真ん中にひらがな１文字をいれて言葉を完成させる穴埋めクイズに挑戦してみましょう。 答えが思い付かなくても、諦めずにいろいろなひらがなを当てはめてみてください。 答えが分からない人にヒントです。 縦は明るい未来を想像させる…

衣類を柔らかく仕上げたい時に活躍する『柔軟剤』。原液で使うのが一般的ではありますが、場合によっては水で薄めて使うこともあるようです。 LION（ライオン）の公式サイトに掲載されている情報をもとに、柔軟剤を水で薄める理由に…

水回りは下水のニオイが気になることが多いもの。洗面所が臭う場合は、近くに設置している洗濯機の排水口が原因かもしれません。 洗濯機の掃除は「腰が重い…」と感じる人が多いですが、ニオイ問題を解決するためにも取りかかりましょう…