炊飯前の浸水は何分くらい？ 企業の回答に「そうだったのか！」
ライフハック炊飯前にはお米を浸水させるよう説明されていることが多いですよね。 しかし、「洗っている間水に触れているし、必要あるの？」「どれぐらいの時間浸水させればいいのか分からない」と疑問を感じることも。 それらの疑問を解消するには…
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つゆの素、いい仕事してる…！ 手軽ランチに、子供「次はいつ作る？」
フードカツオ節の老舗メーカーである株式会社にんべん（以下、にんべん）。 にんべんが発売する『つゆの素』は、めんつゆとしても調味料としても大活躍しているという家庭が多いのではないでしょうか。 本記事では、にんべんのInstagr…
パスタ１kgで再現 ルパン三世の『山盛り飯』に「見事」「胃袋を盗まれた」
フード『スタジオジブリ』の作品など、アニメ映画においしそうな料理のシーンが登場すると、実際に食べてみたくなりますよね。 作中に出てきた料理を再現してみる人は、少なくないでしょう。 パスタ１kgで、あの料理を完全再現 食べること…
「超簡単なのにめっちゃ使える」 食パンでクロワッサンを作ったら、子供が大絶賛
フード毎日のように食卓に登場する食パン。トーストしてバターを塗るだけでは飽きてしまいませんか。 「何かおいしい食べ方はないか」と考えていたところ、SNSで『食パンクロワッサン』なるレシピが話題になっていました。 身近な材料で簡…
「驚いた」「極上のなめらかさ」 ポリ袋で混ぜ合わせたら…？
フードケーキ店やコンビニエンスストアなどで購入できるプリン。市販のものはもちろんおいしいですが、自宅で作るプリンもどこか懐かしさを感じていいものですよね。 しかし、手作りプリンは蒸す火加減が難しかったり、洗い物が多く出たりと、…
「子供が本物だと思って食べてた」 サイゼの再現レシピに「最高」の声！
フードイタリア料理をリーズナブルに楽しめる、ファミリーレストランの『サイゼリヤ（以下、サイゼ）』。 数ある人気メニューの１つである『辛味チキン』をご存じですか。 ジューシーでマイルドな辛みの味付けは、そのまま食べるのはもちろん…
味の素が教える『無限ゴーヤ』レシピ 「目覚めてしまった…」の声
フード夏に旬を迎える野菜の１つである、ゴーヤ。 ２０２４年８月現在、青果店などで手に取る機会も増えるでしょう。 味の素が教える『やみつき！無限ゴーヤ』 味の素株式会社（以下、味の素）のウェブサイトに公開されている、『やみつき！…
氷を切らしても焦らないで！ ３０分で氷を作る裏技に「かなり時短」「助かる」
ライフハック夏本番を迎えると欲しくなるのが、キンキンに冷えた氷。 ドリンクに入れたりかき氷にしたりと、使い道が豊富です。 ローソン Lawson Japan（akiko_lawson）のInstagramでは、氷に関する裏技を紹介し…
シメジの石づきは「切らないで」 管理栄養士の助言に「そんな方法が」「ハッとした」
ライフハックシメジは、１年を通して手軽に購入できる食材です。炒め物や煮物など、幅広い料理に使えるので、冷蔵庫に常備している人もいるでしょう。 シメジを調理する時、石づきは包丁で切り落とすのが一般的です。 しかし、包丁を使うと、まだ食…
ゆで卵をむいたら黄身が黒い！ JAが教える理由に「そうだったのか」
ライフハックゆで卵を作る時に『あるある』な失敗といえば、黄身の変色。「なぜか黄身が黒ずんでしまった…」という経験は誰でも一度はあるでしょう。 この時に気になるのは、黒ずんでしまった卵が食べられるのかという点です。 なぜゆで卵が黒ずん…
トウモロコシとチヂミの食感が相性抜群！ 企業が教えるチヂミに箸が止まらない
フード粒をポロポロとほぐしてサラダなどに使うだけでなく、そのまま丸かじりしてもおいしく味わえる、トウモロコシ。 品種によってはまるで果実のような強い甘みがあり、子供のおやつにもぴったりでしょう。 そんなトウモロコシの甘さがやみ…
湯を使わない『松茸の味お吸いもの』の食べ方に「待つだけ！」「小料理店みたい」
フードお弁当や食卓にあと一品ほしい時のほか、酒のおともにも嬉しい味玉。 まとめて作っておけば、食べたい時に切って出すだけなので、忙しい人にもぴったりですよね。 普段は醤油、酒、砂糖などの調味料を混ぜて作る人が多いのではないでし…
『元祖メガネっ子アイドル』時東ぁみ もう１つの姿がすごすぎる！
ライフスタイル [Sponsored]地震や火山噴火、台風、大雨、大雪など、さまざまな自然災害と隣り合わせの日本列島。 いざという時に備えて、防災についての正しい知識を持つことは大切です。 あなたは『防災士』という資格があることをご存じでしょうか。 その名の…
『執着』とは何か？ 執着する心理と手放すためにやっておきたい３つの習慣
ライフハック周りが見えなくなってしまうほど、何かに執着した経験を持つ人もいるでしょう。執着の度合いによっては、自身だけでなく、周りにもストレスや不安などの悪影響をもたらし、ひいては心身のバランスを崩すことも少なくありません。 しかし…
ラム酒とは一体どんなお酒？ラム酒の魅力と活用法について紹介！
ライフハック甘く豊かな風味が魅力的なラム酒。映画などで海賊が航海中に飲んでいるシーンを見たことがある人もいるのではないでしょうか。 モヒートやピニャコラーダなどの定番カクテルに使用され、ラムレーズンアイスやチョコレートともよく合うラ…
カステラ×何？ 極上デザートにする方法に「その手があったか」「絶対にうまい」
フードお菓子は、そのまま食べるだけでなく、アレンジも楽しいもの。 組み合わせ次第で、新たなおいしさと出会うことができます。 カステラに掛けたら大変身！大人スイーツアレンジ Dr. Cat（@dramerica88）さんは、カス…
道路が冠水したらどうする？ 警視庁の注意に「怖いですね」「覚えておきたい」
ライフスタイル日本各地を豪雨が襲っている、２０２４年の夏。 都心も複数の地域で道路が冠水し、往来に支障が出ました。 同年８月２７～２８日頃にかけては、台風１０号が西日本から東日本に接近すると見られています。 住居周辺が冠水する可能性が…
『オクラとカニカマのうま塩ナムル』 レシピに「やみつき」
フード夏に旬を迎える、オクラ。ネバネバとした食感が特徴です。 買ったはいいものの、どうやって調理すればおいしくなるのか、悩んでいる人もいるのではないでしょうか。 オクラとカニカマのうま塩ナムル 料理家の、ぐっち夫婦（@gucc…
ハンドソープが水っぽい 理由に「納得」「そういうことか」
ライフハックハンドソープを詰め替えると、ポンプを押してもなぜか泡になりにくく、妙に水っぽくなってしまうことがあります。 そんな時の対処法をメーカーの公式サイトから紹介します。 水っぽい泡になったらポンプを確認しよう 家庭用洗剤などを…
ポテトチップスの袋 内側が銀色なのはなぜ？ 企業の解説によると…
ライフハックおやつにもおつまみにもぴったりな『ポテトチップス』は、老若男女問わず人気のお菓子です。 ポテトチップスを開けると、袋の内側が銀色になっているのを目にすることがあるでしょう。ポテトチップスに限らず、多くのスナック菓子でこの…
ペットボトルキャップの『謎の切れ込み』 正体に「そういうことか！」
ライフスタイルペットボトルのキャップにある『小さな切り込み』に気付いたことはありますか。 この切り込みは２〜３㎜程度の小さなものなので、キャップをしっかり見ないと気付きません。デザインでもなさそうなこの切り込みは、一体何…
『水飲みガチ勢』が求めていたピッチャーに「マジで有能」「ラーメン店っぽい」
話題の商品作業中は、立つ回数を減らすため、デスクに飲み物を多めに用意しておくと便利です。 人によっては、何杯ぶんも用意できるピッチャーを置いていることでしょう。 しかし、夏は冷えたピッチャーの周囲に結露が生じ、デスクが濡れてしまう…
オムライスにケチャップをかける時には… 現役シェフの投稿に「いいこと聞いた」
ライフハックケチャップなどで味付けをした米を、卵で包んだオムライス。子供から大人まで、人気のメニューの１つです。 オムライスを作った時には、卵の上にケチャップで文字や絵を描いてデコレーションする人もいるでしょう。 家族や恋人が愛情を…
実はNG！ 目薬の保管方法に「そ、そうなの！？」「やってしまってた…」
ライフスタイル眼精疲労の回復などに用いられる、目薬（点眼薬）。 スマートフォンやパソコンを長時間見ることの多い現代では、日常的に使っている人も多いでしょう。 目薬の正しい保管方法は？ ２０２４年８月現在、Xで、目薬に関する『ある投稿』…
食パンと余ったカレーを使って？ 完成したモノに「これは思いつかなかった」
フードInstagramで食パンを使ったレシピを投稿している、バタ子ママ（batacomama）さん。 『余り物』を活用したアレンジレシピを投稿したところ、「おいしそう」との反響が上がりました。 食パンと余ったカレーで作る『ク…
お米に虫がわいてる！ 思わぬ事態を解決する方法を農水省が解説
ライフハック米びつやお米の袋の中に、動く物体を見つけたことはありますか。実はお米を好む虫が存在しているそうです。 本記事では農林水産省の公式サイトから、お米に虫がわいた時の対処法や防虫対策を紹介します。 安心しておいしくお米を食べら…
ナスの断面が茶色い！ コレ何…？ 農水省の回答に「腑に落ちた」
フード初夏から秋にかけてスーパーでも多く出回るようになるナス。麻婆ナスや焼きナスなど調理方法が多彩で、安くなった時などつい手が伸びてしまう食材の１つではないでしょうか。 しかし、冷蔵庫で保管していたナスをいざ調理をしようと切っ…
炊いたご飯がイマイチなら？ 思わぬ原因に「それだったのか」「見落としてた」
フードおいしく炊けたホカホカのご飯は、食事の楽しみの１つです。お米の種類や炊飯器の機種などにこだわっている人も多いでしょう。 しかし、こだわったお米や炊飯器で炊いても、「ご飯があまりおいしく炊けていない」と感じたことはありませ…
「神アイスが帰ってきた！」 セブン限定『板チョコアイス』を食べてみた
フード食事の後や、お風呂上がりのデザートとして食べたくなる、アイス。 スーパーマーケットやコンビニエンスストアなどで、手軽に買うことができます。 『板チョコアイス カラメルプリン味』が話題！ ２０２４年８月下旬現在、Xで話題に…
『浅漬けの素』に豚バラブロックを漬けたら… 完成形に「土日にやる」「もう止まらん」
フード『きざんで、漬けて、もむだけ』というキャッチコピーで有名なエバラ食品の『浅漬けの素』は、３０年以上も続く人気商品。 使えば生野菜をおいしく食べることができる便利な商品ですが、実はお肉の下味にも使えるのだそう。 エバラ食品…