キユーピー直伝! マヨネーズを使えばチャーハンがお店のような仕上がりに
フードさっと手早くつくれるおうちごはんの定番であるチャーハン。 ですがその簡単なつくり方とは裏腹に、お店で食べるような仕上がりを家でも目指すのは難しいメニューでもあります。 家でつくるチャーハンをもっとおいしくつくるためのコツ…
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さっと手早くつくれるおうちごはんの定番であるチャーハン。 ですがその簡単なつくり方とは裏腹に、お店で食べるような仕上がりを家でも目指すのは難しいメニューでもあります。 家でつくるチャーハンをもっとおいしくつくるためのコツ…
「刺激が足りない人におすすめしたい」 そんな言葉を投稿したのは、全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部のX(Twitter)アカウント(@zennoh_food)。 餃子の皮を使った、ちょっと変わった『スイーツ…
ちょっとした床拭きや、ホコリが気になった時、天井などの高い所を掃除する際にも便利な『クイックルワイパー』。 多くの人が愛用する便利なお掃除アイテムです。 花王がオススメする『クイックルワイパー』の裏技 製造している花王株…
「辛口のルウを使ったのに、何だか甘い」「せっかく作ったけれど、辛すぎて子どもが食べてくれない」 このような経験がある人もいるでしょう。 好みの辛さではないことで、食事の時間が楽しくなくなるのはちょっと悲しいですよね。しか…
調理から掃除まで、幅広い用途で使えるのが「キッチンペーパー」の魅力です。布製のふきんとは違って、使ったらそのままゴミにできるため、各種作業をスムースに進めやすくなるでしょう。 用途が広いアイテムだからこそ、みんながどう活…
冬においしいフルーツの代表格・ミカン。つい何個も食べてしまう人も多いでしょう。問題は皮をむくと指が黄色くなってしまうことです。そんな時にはむき方を変えてみませんか。知ったらやってみたくなるむき方です。 むき方を変えるだけ…
トーストを焼いたり、揚げ物を温めたりと使用頻度が高いトースターですが、使う頻度の割に掃除ができていない人は多いのではないでしょうか。 中には、すっかり忘れて「1年間放置してしまった」なんてこともあるでしょう。 しかし、ト…
冬の曇った日はせっかく干した洗濯物が、あまり乾いていなくてガッカリすることがあるかもしれません。 厚手の服も多く、取り込んだ後に「室内でもう少し乾かしたい…」と思うこともあるでしょう。 部屋干しに便利なグッズを探していた…
雪予報を確認したら、食料や灯油などを多めに買っておいたり、車のタイヤにチェーンを巻いたりなど、生活に支障が出ないよう備えをするでしょう。 そういった準備の1つに「雪が降る前に、車のワイパーを立てておく」というライフハック…
子供の頃によく食べていた料理は、大人になってもおいしく感じられることが多いようです。 X(Twitter)で日々の料理記録を投稿している、咲(@Sakichan1230)さん。 子供の時に好きで、今でも作るという『たまご…
スーパーマーケットで売っている、お手頃な鶏むね肉。高たんぱくでカロリーも低く、毎日の食卓の味方ですが、パサつくことが多いですよね。 鶏むね肉がパサパサになるのは、加熱により繊維が縮むことが原因の1つなのだとか。 本記事で…
大容量の食材や調味料、冷凍食品などを販売している『業務スーパー』。 昨今では手軽に持ち帰れるサイズの食品や野菜類も多数置かれるようになり、一般的なスーパーマーケットと同じように利用する人も増えています。 そんな『業務スー…
バレンタインやひな祭りなどのイベント準備で、子供と一緒に料理やお菓子作りを楽しみたいと思う人は多いでしょう。 筆者も子供が使いやすい調理用品を探していたところ、100円ショップの『セリア』でかわいいキッチングッズを見つけ…
寒い冬の日に飲むとおいしい、甘くて温かいココア。 湯に溶かすだけで飲める粉末タイプの商品は、飲むだけでなく、お菓子作りに使っている人もいるでしょう。 インスタントコーヒーなど飲食料品の製造・販売を手がける、味の素AGF株…
冬の寒い日、窓を見たら結露で濡れていたという経験がある人は多いでしょう。 放っておくとカビの原因になるので掃除が必要ですが、結露がひどいと拭き取る雑巾もすぐにビショビショになってしまいます。 「結露の掃除に役立つものがな…
荷物を安全に配送してくれる宅配便サービス。フリマアプリやインターネットオークションでの売買、誕生日プレゼントなどで服を配送してもらった経験がある人も多いのではないでしょうか。 しかし、衣類の素材によってはシワになりやすい…
ライターチーム『キジカク』で執筆活動をしている、うーかさん。 アメリカに12年、台湾に2年在住の経験があり、海外ならではの面白い話題を探すことを日課にしています。 そんなうーかさんが、実体験や友人のエピソード、クスッと笑…
1月も後半に差し掛かると、「今年のバレンタインには何を作ろう」と悩みますよね。 今年は子供と一緒に作れる、チョコレートを使った『実験』を試してみてはいかがでしょうか。 菓子メーカーの株式会社明治(以下、明治)のウェブサイ…
調理の手間を省けるレトルト食品は、便利なだけではなくおいしいことも魅力のひとつです。ただ、「もっとおいしい温め方があるのでは?」と考えることもあるかもしれません。S&Bがその疑問に回答してくれました。 電子レンジと湯煎は…
開封した調味料の保管方法は人それぞれです。お酢は傷みにくいイメージがありますが、実はタイプ別に推奨される保管方法があります。ミツカン公式の回答を参考に、使っているお酢の保管について考えてみませんか。 お酢はタイプ別で保管…
結婚式などの集まりが減ってきた昨今では、薄いハンカチを使うことが少なくなりましたよね。 筆者も母親から何枚か薄手のハンカチを譲り受けたのですが、一度も使わずにいます。 薄手のハンカチは濡れた手を拭くにはなんだか頼りなさそ…
家庭で作る一般的な水切りヨーグルトは、ボウルにキッチンペーパーを敷いたザルを重ね、そこにヨーグルトを入れて水気を切ります。 量が多い時にはこの方法で十分ですが、少量の水切りヨーグルトを作りたい時には不便です。「もっと要領…
子供から大人まで、世代問わず愛されている、カレーライス。 食欲をそそる香辛料の風味や、野菜や肉がたっぷりと使われた、ボリューミーで満足感のある見た目などが人気を集めています。 そんなカレーライスに合う飲み物といえば、ラッ…
『DUNLOP MOTORSPORT(ダンロップ モータースポーツ)』の『マックスランライト』というシリーズをご存知でしょうか。 軽量性と衝撃吸収性、通気性に優れた履き心地のランニングシューズを探している人におすすめの商…
突然の雨や雪に見舞われても足を快適に保ってくれる防水仕様の靴。アウトドアシーンにも使えるアイテムなので、1足持っておくことをおすすめします。 当記事では『DUNLOP REFINED(ダンロップ リファインド)』から登場…
食卓で人気のマヨネーズ、普段はどんな場所で保存していますか。さまざまなシーンで使える調味料だからこそおいしいまま長く使えるよう、ベストな保存方法を知りたいもの。キユーピー公式がおすすめの保存方法を回答してくれました。 開…
ご飯とお好みの具材があれば、誰でも簡単に作れる『おにぎり』。 ほかほかの温かい状態で食べたらおいしいのはもちろんのこと、冷めてもおいしく食べられますよね。 しかし、中には「冷めたおにぎりは苦手」という人もいるかもしれませ…
コスパがよすぎるあまり、ついつい大量に鶏むね肉を買ってしまう筆者。消費期限が迫ってきて、慌てて使うことがよくあります。 たくさん買った時は、できるだけ鮮度のよい状態で保存したいものですよね。 本記事では、買ったその日には…
子供から大人まで幅広く人気のある、大学イモ。家で作る人もいるのではないでしょうか。 森永製菓株式会社(以下、森永)のウェブサイトでは、普通の大学イモとは少し違ったレシピが紹介されていました。 味付けは砂糖と醤油ではなく、…
大人から子供まで広く愛されているチキンナゲット。 ファストフード店で売られているチキンナゲットは人気があり、食欲をそそりますよね。 そんなチキンナゲットを家で簡単に作れることを知っていますか。 さらに、コスパのいい厚揚げ…