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そうめん

そうめんが激変! 麻婆豆腐の素で作る冷たいつけだれに「おいしすぎ」「またやる」

By - grape編集部

手軽に用意できる麺料理の1つ、そうめん。同じ食べ方が続くとマンネリ化しやすいですよね。 そんな時におすすめなのが、市販の麻婆豆腐の素を使った簡単アレンジレシピ。豆乳やすりごまを加えることで、濃厚でありながら後味がさっぱり…

【レシピ】焼いて漬けるだけ! ナスとオクラの『めんつゆ漬け』が残暑の定番になりそう

By - エニママ

暑い日が続くと「サッパリとした冷たい副菜が食べたい」と思うことはありませんか。 そんな時にぴったりなのが、『焼きナスとオクラのめんつゆ漬け』です。 焼いて漬けるだけというシンプルな調理法にも関わらず、食べると「あぁ、これ…

大葉の写真

JAがおすすめする『大葉のレシピ』を夏に何度も試したい 大葉30枚がすぐなくなる!?

By - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

古くから薬味として使われてきた、大葉。日本最古の薬物辞典といわれる『本草和名』にも記述があります。 主に和食と相性がよく、そのさわやかな香りが料理によいアクセントを与えてくれますよね。 本記事では愛知県豊橋市にある『JA…

水筒の写真

「絶対、水筒に入れないでください」 故障やケガにつながる『NG』を企業が注意喚起

By - grape編集部

40℃超えを記録することもざらにある、現代日本の夏。 この凄まじい『酷暑』で、熱中症にならないようにするには、定期的な水分補給が必要不可欠といえるでしょう。 熱中症は、直射日光のない屋内でも起こる可能性があるため、暑い日…

スパゲッティ

スパゲッティの太さで味が変わる? 相性のいいソースに「なるほど」「知らなかった」【4選】

By - grape編集部

イタリアの国民食といえる『スパゲッティ』。 日本国内のスーパーマーケット(以下、スーパー)で見かける一般的なスパゲッティのほかにも、さまざまな太さの麺があるのを知っていますか。 この太さの違いは、単に見た目だけの話ではあ…

家系ラーメンの写真

「まさに国民的スター!」 家系ラーメン店で木村拓哉が見せた『スタッフへの気遣い』に絶賛の声

By - grape編集部

2025年8月16日、歌手で俳優の木村拓哉さんが自身のYouTubeを更新しました。 以前も動画内での『神対応』が注目を集めましたが、またしてもラーメン店でのひと幕が大きな話題を呼んでいます。 『油まみれの手』も気にせず…

玉子焼きの写真

溶き卵にほんの少しの…? 上沼恵美子、ギャル曽根、ロバート馬場がそれぞれ玉子焼きに入れたものとは

By - grape編集部

朝食やお弁当のおかずとして愛され続ける玉子焼き。シンプルな料理だからこそ、作り手によって味や仕上がりに個性が表れます。 そんな玉子焼きを、テレビでおなじみの芸能人たちがYouTubeで披露。それぞれのこだわりとテクニック…

『メロン風味のシャーベット』を作る写真

「これってメロン味?」 母のお手製『シャーベット』レシピに、食べた子供がビックリ!

By - エニママ

暑い日が続き、アイスなどの『ひんやりスイーツ』を食べている人も多いでしょう。 定番の冷菓にマンネリを感じたら、少し変わった『メロン風味のシャーベット』を手作りしてみてはいかがでしょうか。 メロンは高級な果物の代表的な存在…

モヤシ

「すぐクタッとなるのに」 モヤシがシャキッと仕上がる方法に「驚いた」「試したい」【4選】

By - grape編集部

麺類のトッピングや、肉料理のつけ合わせなどに活躍するモヤシ。 シャキッとした歯ごたえを楽しみたくても、すぐに火が通ってしまい、思うように仕上がらないと感じている人も多いでしょう。 そのような時は、モヤシをゆでる時に『ある…

アサガオ

咲かないまま夏が終わるはずだったアサガオ まさかの展開に「救われた」「奇跡だ」【4選】

By - grape編集部

投稿者の息子が学校から持ち帰ったアサガオ。通常なら7月中旬頃から咲き始めるはずですが、お盆を過ぎてもなぜか咲きません。 しかし、夏休みが終わる2日前になってアサガオに変化が見られました。 「もう咲かないかも…」と思った矢…

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