独自記事

調理やお菓子作りに使う、レモン果汁。ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社（以下、ポッカサッポロ）の『ポッカレモン100』は、レモンを切ったり、絞ったりする手間が不要なので、なにかと便利ですよね。 レモンの風…

ゆで卵の殻を剝く時に、殻や薄皮に白身がくっついて、ボロボロになってしまった経験はありませんか。 筆者も不器用なため、いつもうまく剝くことができず、「見た目が台無しに…」ということがよくあります。 そんな剥くのが面倒なゆで…

夕飯を作る時、「どんな副菜を作ろう…」と悩む人は多いでしょう。 なるべく時間をかけたくないけれど、栄養バランスが取れておいしいレシピがあれば助かりますよね。 本記事で紹介するレシピは、そんな副菜作りに悩んでいる人におすす…

時間がない時でも電子レンジで作れる副菜のレシピは、とても助かりますよね。 筆者はあっさりした副菜を作ることが多いですが、味の素株式会社のウェブサイトでは、食べ応えがありそうなレシピが掲載されており、気になりました。 ジャ…

手軽に栄養補給ができて、朝食やおやつに最適なバナナ。 小さな子供がいる家庭では、半分だけ食べさせたい時や、兄弟で分けることもあるでしょう。 そんな時、バナナを切るためだけに、包丁やまな板を使うのは、洗い物が増えて面倒です…

お菓子や海苔などの食品パッケージには、湿気るのを防ぐために乾燥剤が入っています。あなたは、乾燥剤をまじまじと見たことがあるでしょうか。 袋をよく見ると『ドライ占い』や『ドライ体操』という文字が書かれているものがあります。…

あなたは、「エアコンを通って外から虫がが入ってくる」という話を聞いたことはないでしょうか。 もし本当だとすると、どのようなルートで入ってくるのか気になりますよね。 この話の真偽について、清掃業務を手掛ける株式会社ダスキン…

浴室の中で、掃除する頻度が高い部分の１つは、排水口。 髪の毛などが溜まると、水の排水が悪くなってしまうため、定期的な清掃が必要です。 引っ越し先の浴室で困った！排水口が… 筆者が引っ越しをしてから、１か月経過した頃のこと…

飲食店で、白米や味噌汁などをおかわりできるのは、客にとってありがたいサービス。 「食べ足りない」という不満がないため、心おきなく食事ができますよね。 店によっては、まさかの物まで『おかわり可能』になっている場合があり、ネ…

吉元由美の『ひと・もの・こと』 作詞家でもあり、エッセイストでもある吉元由美さんが、日常に関わる『ひと・もの・こと』を徒然なるままに連載。 たまたま出会った人のちょっとした言動から親友のエピソード、取材などの途中で出会っ…

２０２４年１１月１５日から、東京ディズニーリゾートで始まったクリスマスイベント。 東京ディズニーランドでは、２０１５年から実施していたパレード『ディズニー・クリスマス・ストーリーズ』が２０２４年で１０年目となり、ついにフ…

東京ディズニーリゾートで２０２４年１１月１５日から始まったクリスマスイベント。 東京ディズニーランドでは、２０１５年から実施していたパレード『ディズニー・クリスマス・ストーリーズ』が２０２４年で１０年目となり、ファイナル…

１１月１５日は『かまぼこの日』。 そうひと言を添えて、１枚の写真をXに公開したのは、西倉ミト（@n_mito0813）さん。 かまぼこが登場する最古の文献が西暦１１１５年であることから、１１月１５日が『かまぼこの日』とし…

これは「なんかいいな」と思って撮ったのに、誰にも見せずに半年が経ってしまった写真です。 ２０２４年９月１８日、そんなコメントを添えて自宅での１枚をXに公開したのは、みよしん（@GOEGOE05）さんです。 みよしんさんは…

１１月１１日を『ポッキー＆プリッツの日』と認識している人は多いことでしょう。 食品メーカーの江崎グリコ株式会社が、自社の人気商品である『ポッキー』や『プリッツ』の形状が『１』に似ていることから制定した日です。 葉っぱに刺…

秋は屋外でも過ごしやすい季節です。 ピクニックやハイキングなど、弁当の出番も増えてくるでしょう。弁当の定番であるおにぎりは、作りやすく、崩れにくくて食べやすいですよね。 しかし、弁当箱に入れたおにぎりの海苔がべちゃべちゃ…

パックの中の卵を見ると、すべて尖っているほうが下になっていますよね。やや不安定なようにも見えますが、なぜなのかご存知でしょうか。 卵の尖っているほうを下にする理由について、一般社団法人日本養鶏協会（以下、日本養鶏協会）に…

あなたは、生卵とゆで卵ではどちらが長持ちすると思うでしょうか。 食材の中には、長期保存を目的に一度火を通すものがあるので、ゆで卵のほうが長持ちするイメ―ジがあるかもしれません。 実際はどうなのか、一般社団法人日本養鶏協会…

２０２４年１１月１５日から、千葉県浦安市にあるテーマパーク『東京ディズニーシー』でクリスマスのイベントが始まります。 同月１４日に、プレビュー公演が行われ、ひと足早くクリスマス・グリーティングが公開されました。その模様を…

２０２４年１１月１５日から、千葉県浦安市にあるテーマパーク『東京ディズニーランド』でクリスマスのイベントが始まります。 同月１４日に、プレビュー公演が行われ、ひと足早くパレードが公開されました。その模様を、さっそくレポー…

ニラは、中華料理に使ったり、鍋に入れたりと、さまざまなシーンで活躍する食材です。 ニラを使用する際、基本的には火を通すかもしれませんが、生でも食べられるのでしょうか。 千葉県山武市のニラ農家である、櫻田農園に聞いてみまし…

タマネギを２つに切った際、外側はきれいなのに、真ん中だけ腐っていたということがあります。 なぜ外側は大丈夫なのに、真ん中だけ腐ってしまうのでしょうか。兵庫県南あわじ市にある、タマネギ農家『淡路島あさだ農園』に聞いてみまし…

あなたの家にある醤油差しの中の醤油は、いつ入れたものでしょうか。 もしかすると、「いつ補充したか覚えていない」という人もいるかもしれませんね。 この醤油差しの中の醤油は、いつまでに使い切るべきなのでしょうか。正田醤油株式…

あなたの家の浴槽には、サイド部分に棚のようなものが付いていませんか。 ちょっとしたものが置けるスペースなので、シャンプーやリンスなどを置いている人もいるでしょう。 では、この棚のようなスペースは、本当に棚なのでしょうか。…

きれいにデコレーションされたケーキ。冷蔵庫にしまう際にラップをすると、クリームが潰れてしまいますよね。 しかし、ラップなしで冷蔵庫に入れたら、乾燥してカピカピになってしまうでしょう…。 本記事では、そんな困りがちなケーキ…

一度使用したものを、捨てずに再利用することを指す『リユース』。 誰かにとっては必要でなくなった物でも、喜んで利用したいという人は少なくないでしょう。 中古画材を引き取り、今必要としている人に安価で販売するのは、東京都練馬…

年が変わるタイミングで買い替えることが多い、カレンダー。毎年の恒例行事のように買っている人もいるのではないでしょうか。 筆者もその１人で、毎年「どのカレンダーにしようか」と悩み、購入するのを手間に感じていました。 カレン…

ハンバーガーチェーン店にふらっと入れば、手軽に味わえる、ハンバーガー。 店や種類にもよりますが、ワンハンドで楽しめるサイズのため、ついペロッとたいらげてしまいますよね。 １つ食べ終えた後、「もう１個食べたいな」と思ったこ…

火にかけた鍋や電子レンジで温めた皿など、高温になったものを触る時には、鍋つかみがあると便利ですよね。 しかし、一般的な鍋つかみは、手よりひと回り以上大きいものが多く、思うようにつかめなかったり、中に入っている料理に触れて…

スーパーマーケットなどで売っているキムチは、中身が出ないようにビニールやプラスチックの蓋が取り付けられています。 この蓋には、実は小さな穴があいています。それは、なぜなのでしょうか。 『ご飯がススムキムチ』などを販売する…