
鉄のフライパンで、鉄分を取れる? 専門家の回答「何の料理かによって…」
ライフスタイル「鉄分が多く摂取できるので、調理には鉄のフライパンを使うとよい」という話を聞いたことはありませんか。 これは本当なのか、関西大学化学生命工学部の細見亮太准教授に取材しました。 細見先生は食...

「鉄分が多く摂取できるので、調理には鉄のフライパンを使うとよい」という話を聞いたことはありませんか。 これは本当なのか、関西大学化学生命工学部の細見亮太准教授に取材しました。 細見先生は食...

子供の頃、晩ご飯のメニューが気になって親に聞いたり、キッチンを覗いたりしたことはありませんか。 自分の大好物だと分かったら、ウキウキした気分になり夕食の時間が待ち遠しくなるものです。 ...

庭ではしゃぐ愛犬の姿は、飼い主を楽しませてくれます。 愛犬が元気そうな様子を見せてくれると、嬉しくなりますよね。 みのかさ(@inekaratukutta)さんがXに投稿した、2匹...

いつ起こるか分からない、災害。 地震や台風などが発生すると、ライフラインが寸断し、停電が起こる恐れがあります。 停電が起こると、エアコンや冷蔵庫、電子レンジなど、日頃から何気なく使っていた...

丼もの料理は、おかずとご飯を一緒に食べられるのがいいですよね。 洗い物も少なめなので、筆者は豚丼をよく作るのですが、いつもの味付けに飽きていました…。 「変わった味付けはないか」と調べていた時、キ...

料理や洗いものをするために欠かせないシンク。 食べる時には取り除く、野菜や果物の種を捨てることもあるでしょう。 シンクを見たら? 2024年9月15日、タレントの松丸亮吾さんが、...

秋の夜空に浮かぶ、明るく美しい月を眺めながら、収穫を祝う行事『お月見』。 旧暦の毎月15日、月がほぼ満月になる夜、またはその時の月を十五夜と呼ぶそうです。 一般的には、十五夜の中でも、月が一番...

・やる気が出る!勉強がはかどりそう。 ・これは新しい勉強法ですね。 ・こんな状況で気が散らないで勉強できるのは、精神力が強い。 X上で、このようなコメントが寄せられたのは、エ...

洗濯機を使う時、洗剤と柔軟剤それぞれの投入口に間違って入れてしまったことはありませんか。 こんな時、このまま洗濯機をまわしても問題ないのでしょうか。もし対処法があるなら知っておきたいとこ...

長い休みや連休があると、自宅でどう過ごすか悩むこともあるはず。 そのような時は、自宅にいながら縁日気分を味わえるメニューを手作りしてみてはいかがでしょうか。 そこでおすすめなのが、ズボ...

・後ろめたさが出てる。 ・目も合わない気がする…。 ・犬も感情が顔に出るんですね。 こうしたコメントが寄せられているのは、愛犬のむちゃくんと暮らす、飼い主(@zknc_)さん...

犬好きの人なら、町で犬を見かけるとつい近付いてなでたくなることがあるでしょう。 飼い主にとっても、見知らぬ人が愛犬をかわいがってくれるのは嬉しいですよね。 近所の子供たちに大人気の犬が? 自...

犬や猫などのペットは、生活していると、毛が抜けていくものです。 ペットの抜け毛が床に溜まって、掃除に困る飼い主も多いでしょう。 抜け毛を愛猫に見せてみたら… 愛猫と暮らす、な...

秋から冬にかけてはサツマイモが旬を迎え、おいしいサツマイモが市場に出回るようになります。「焼き芋は食べるけれど、料理にはあまり使わない」という人もいるかもしれませんが、それはもったいないですよ。本...

電子レンジは食品を温めたり調理するのに便利な家電として、私たちの生活になくてはならない存在となっています。 しかし、電子レンジでは加熱できない食材もあります。安全に使うために正しい使い方を確...

秋はサツマイモがおいしい季節です。購入したサツマイモをその日に消費するならいいのですが、残った場合は保存しなければなりません。では、サツマイモを保存する際にはどのような点に注意が必要でしょうか。 ...

突然ですがあなたは、スーパーマーケットなどに行く際、買うものをメモに残していますか。 一度に買うものが多い場合、手元にメモがないと、1つや2つ買い忘れてしまうことがあるかもしれません。 ...

暑い日に食べたくなる、そうめん。連日食卓にあがって食べ飽きたり、ゆですぎたりと、そうめんの食べ方に困ったことはありませんか。 本記事で紹介するのは、余ったそうめんを大変身させるアレンジレシピです!...

暑い日に、ゴクゴクと飲みたくなる麦茶。香ばしくさっぱりとした味わいは、乾いたノドを潤すのにぴったりですよね。 そんな麦茶ですが、なんとコーヒー牛乳のように味わえる方法があるのだとか。麦茶好き...

蹲踞(そんきょ)は、日本の古代から続く伝統的な座り方です。この記事では、蹲踞の歴史的背景とその文化的意義に焦点を当て、日本の武道や茶道など、さまざまな伝統文化でどのように用いられているかを掘り...

秋は、キノコがおいしい季節ですよね。 キノコの1種であるマイタケは、1年を通して出回っている食材ですが、9~10月頃に旬を迎えるといわれます。 炊き込みご飯や炒め物、スープなどにし...

2024年9月現在、X上で『#二度と撮れない写真を貼れ』というハッシュタグが話題に。 同ハッシュタグとともに、多くの人が写真を投稿し、バラエティに富んだ、珍しい瞬間が集まりました。 ...

『パラドックス』は、英語の『paradox』をカタカナ読みした和製英語です。耳にする機会も多い言葉かと思いますが、正しく理解して使えているでしょうか。 本記事では、『パラドックス』の意味...

飼い主から愛犬への愛情表現の1つとして、頭をなでる行為が挙げられます。 慕っている飼い主から頭をなでられることに、幸せを感じる愛犬は多いでしょう。 また飼い主に限らず、通りすがりの...

みなさんは、『知恵熱』の正しい意味を理解していますか。仕事や勉強で日々考えごとをしていたり、集中していたりする時に起こる頭痛や発熱をイメージしている人もいるのではないでしょうか。実は、知恵...

誰もが一度は耳にしたことのある言葉、『ジレンマ』。聞き覚えはあっても、意味を正確に理解していない人もいるのではないでしょうか。正しい使い方を知らないと、『ジレンマ』を活用できないでしょう。...

ニュースや新聞でも聞く機会の多い『形骸化』という言葉。ビジネスシーンなどで実際に使ったことがある人もいるかもしれませんが、正しい意味を説明できますか。 本記事では、形骸化の読み方と意味に...

読み間違いの多い言葉、『反故』。「意味がよく分からない」という人も多いはずです。本記事では、反故の読み方や意味に加え、使い方なども含めて紹介しているので、ぜひ最後までご覧ください。 ...

「もっと洗われた犬の写真をTL(タイムライン)に流しませんか?」 2024年9月16日、Xでそう呼びかけたのは、ポメラニアンのなごみちゃんと暮らす、飼い主(@nagomi_ked...

8月の終わりから冬にかけて、多く出回る果物、ナシ。 みずみずしく、優しい甘みのナシは、食後のデザートにはピッタリですよね。 ナシのおいしい食べ方 「いいですか、みなさん。『ナシ』はバターで...