
加熱して使うならやってみて! タマネギを冷凍保存するメリットに「なるほど」「勉強になる」
ライフスタイル幅広い料理に使えるタマネギは、常備しておきたい野菜の1つです。皮をむかなくても、比較的長く保存できる野菜ですが、あえて冷凍保存を選択するのもよいでしょう。 カゴメ株式会社の公式サイト...
幅広い料理に使えるタマネギは、常備しておきたい野菜の1つです。皮をむかなくても、比較的長く保存できる野菜ですが、あえて冷凍保存を選択するのもよいでしょう。 カゴメ株式会社の公式サイト...
スーパーでお肉を購入する時、「価格や量以外にどこを見るべきか分からない…」と思っていませんか。野菜と同様に、おいしいお肉を見分けるためにはコツがあります。 ハムやソーセージといった、...
付属のかやくなどを入れてお湯を注ぐだけで、手軽に作れる、カップ麺。 お湯を入れると蓋が開きやすくなるため、軽量のマスコットや箸、皿などを重りとして上に置く人もいるでしょう。 カップ...
邪気を追い払い、無病息災を願う行事として古くから親しまれてきた節分。 節分を行う上で、欠かせないのが福豆です。 しかし、たくさん用意した福豆をそのまま食べるのは、ちょっと大変ですよね。 ...
アメリカのオハイオ州に、猫好きの女性が運営する猫の保護施設があります。 ケイ・バンクスさんは2020年に、ハイリスクの猫を救いたい一心で『タビー・テイルズ・キャット・レスキュー』を設立。 野良...
接客業は、いろいろなお客さんと出会い、コミュニケーションをとるお仕事。 grapeでは漫画家の天霧さんによる、接客業実録漫画『天霧、ただいま接客中です!』を連載! 店員同士のやり取...
ほかの人たちがしていないことには、大概の場合、何かしらの理由があるもの。 いいアイディアが浮かんだと思っても、落とし穴がないかを落ち着いて考える必要があるかもしれません。 生ハムの...
栄養豊富で優しい甘さが特徴の、バナナ。 朝食や間食に食べるのにもピッタリで、老若男女を問わず人気がありますね。 バナナを買った後、軸の部分に『白いもの』が付着しているのを見たことは...
サラダに使う野菜として、定番なのが「レタス」です。シャキシャキ食感が魅力の野菜ですが、野菜室に入れておくと、すぐにシナシナになってしまいます。キッチンにある意外なアイテムを使って、長期間鮮...
スーパーで丸ごと購入したキャベツ。なかなか使い切れずに、野菜室の中で徐々にしなびてしまった、という経験はありませんか。このような場合に有効なのが、キャベツの冷凍保存です。最後までおいしく食...
寒い時期や身体を温めたい時、食べたくなるのがシチューです。市販のルウを使えば、いつでも手軽にその味を楽しめるでしょう。とはいえ、自宅で作るシチューは、具材がマンネリ化しがちです。メーカーが...
カレーに入れる定番の野菜といえば、タマネギやニンジン・ジャガイモですが、ナスもとても相性がいい野菜です。「夏野菜カレー」などで入っているイメージがある人も多いかもしれません。 しかし、実...
おでんは、冬になると多くの人が食べたくなる鍋料理の1つです。しかし作るのに時間がかかったり上手にできなかったりして、家で作るには難しいと思っている人もいるでしょう。 そこで、紀文食品直伝...
オフィスや学校など、さまざまな公共の場で必ず目にする避難経路図。 地震や火災などの災害が発生した際に必要な避難口や、避難階段、避難器具の設置場所などを利用者に伝えるものです。 いざ...
ニットやジャージなどの服を引っ掛けてしまい、ほつれて糸が出てしまうことはありませんか。特に、子供の服では起こりがちなトラブルです。 多くの人はほつれた糸をはさみで切ってしまうかもしれませ...
1980年代~90年代まで隆盛を極めた、磁気でデータを記録する『フロッピーディスク』。 主にパソコンで使用され、別の記録メディアが主流となるまで活用されていました。 家にあるのを見...
スーパーマーケットなどの店に並んでいる小麦粉を見ると、『薄力小麦粉』と記載されたものと、『強力小麦粉』と記載されたものがあります。みなさんは、この薄力と強力は何が違うのかご存じですか。また、ど...
初めて見たはずなのに、なぜか懐かしさを感じる…そんな現象をデジャブと呼びます。 日本では『既視感』とも呼ばれる、この感覚。あなたも一度は、この不思議な現象を体感したことがあるはずです...
節分と聞くと、豆まきとセットで『恵方巻き』をイメージする人は多いのではないでしょうか。恵方巻きは、その年の運気が上がる方角を向いて食べる節分ならではの行事です。 節分に恵方巻きを食べる風...
自然界で暮らす多くの野生動物にとって、寒さが厳しい冬はつらい季節といえるでしょう。 冬は食べ物が獲れなくなるだけでなく、あらゆるところに命の危険があるからです。 湖の真ん中で動けなくなっていた...
何かの記念やサプライズなどで生花をもらった場合、生花を飾り慣れていない人はどうすればいいか戸惑うでしょう。 そのまま花瓶に入れていいのか、茎をカットしたほうがいいのか困ってしまいますよね。そ...
ショッピング中、『訳あり』という文字を時々目にしますよね。 製造時にトラブルが発生し、従来の状態よりちょっとだけ質が落ちてしまうことがあります。 そういった場合、「破棄するのはもっ...
生野菜をおいしく食べるために欠かせない、ドレッシング。 スーパーマーケットにはさまざまなメーカーの商品が並び、飲食店でもオリジナルドレッシングが販売されるなど、種類も豊富ですよね。 好みの...
家庭でよく使う調味料の1つに、塩コショウがあります。一度に塩とコショウ、2つの調味料が加えられる便利な商品ですが、そもそもどのような経緯で誕生したのかを知っていますか。また、塩とコショウの比率...
子育てをしている親は、さまざまな悩みを抱えています。中でも発達障害や発達特性がある子供を育てる親は、選択と決断の連続でしょう。 子供に障がいなどがあり、一般の児童生徒が通う『通常学級(以...
コーヒー好きな人でも「ドリップするのが面倒…」という人は、インスタントコーヒーを使っているでしょう。 このインスタントコーヒーですが、原材料はなんなのでしょうか。 そこで、原材料についてU...
恋人や友人、家族に想いを伝えるバレンタイン。 サンマルクカフェが、そんなバレンタインにぴったりな季節限定メニューを発売します。 生チョコをメインに使用したスイートな商品が味わえると...
2024年1月29日、漫画家の芦原妃名子(あしはら・ひなこ)さんが亡くなったことが分かりました。 漫画『セクシー田中さん』などの人気作で知られる、芦原さん。 2023年10月~同年...
一般的に、仕事が原因でなんらかの病気が発症した場合を指す、職業病。 しかしネット上では、業務によってついた癖が、仕事以外で出てしまうことを、『職業病』と呼んでいます。 例えば、『客とし...
猫の魅力は、大きな目やかわいらしい耳、揺らめくしっぽ、そして…モフモフの毛。 世の中に存在する多くの猫飼いたちは、個性あふれる『我が子』の毛に癒され、笑顔をもらっているといっても過言では...