硬い餅が、柔らかい状態に復活! 農林水産省の教えに「タメになる」「ありがたい情報」
やわらかい触感が魅力の餅。特に正月は、雑煮に入れて食べることが多いでしょう。 しかし、個包装されていないものや、自宅や近所の集まりでついた餅の場合は、いざ食べようとした時に硬くなることがあります。 そんな硬くなった餅を簡…
grape [グレイプ] lifestyle
「ライフハック」に関する記事の一覧ページです。ドラム式洗濯機が故障したら?、100均ダブルクリックが万能すぎる!、ブロッコリーの正しい洗い方など、生活や仕事に役立つ裏技や時短術などをご紹介しています。
やわらかい触感が魅力の餅。特に正月は、雑煮に入れて食べることが多いでしょう。 しかし、個包装されていないものや、自宅や近所の集まりでついた餅の場合は、いざ食べようとした時に硬くなることがあります。 そんな硬くなった餅を簡…
サラダをおいしく食べるために、欠かせないのがドレッシングです。「冷蔵庫には2~3本常備している」という人も多いのではないでしょうか。そんなドレッシングに関して、最後までおいしく食べ切るためのポイントを、メーカー公式情報か…
「コインランドリーを利用してみたいけれど、使い方が分からない」「コインランドリーを使う時にかかる料金や時間を知らない」と、コインランドリーの使用をためらっている人もいるのではないでしょうか。 コインランドリーは洗濯から乾…
「布団のような大きいものを乾燥機にかけたい」「雨続きだから乾燥機を使って洗濯物を乾かしたい」と、コインランドリーで乾燥機の使用を検討している人もいるのではないでしょうか。 コインランドリーの乾燥機は大容量なので、たくさん…
視力が悪い人にとって、メガネやコンタクトは生活に欠かせないアイテム。 普段からメガネを使っている人は、もし壊れたら、早急に直したり買い替えたりしなければならないでしょう。 しかし、災害などの非常時には、すぐに直すことがで…
洗剤を使わずに汚れが落とせるメラミンスポンジは、一家に1つ置いておきたい便利な掃除アイテムです。 100円ショップでも買えることから、コストを気にせずさまざまな場所に使っている人は多いのではないでしょうか。 とても身近な…
ふわふわの食感と甘い香りがたまらないロールパン。朝食やおやつに、バターやジャムを塗って食べるのもおいしいですが、真ん中を切って、ハムやチーズなどを挟んでサンドイッチにするのもおすすめです。 そんなロールパンサンドを作る時…
バターとマーガリンは似ているようで、その風味や硬さ、価格などには違いがあります。 物価高騰によってバターの価格は上昇する一方ですから、「バターの代わりにマーガリンが使えたらいいのに」と考える人も多いはず。 今回は、バター…
魚のすり身に味付けをして、油で揚げて作られるさつま揚げ。おでんや鍋物など、さまざまな料理で活用されます。今のような寒い時期には、特に食べたくなりますよね。 そんなさつま揚げ、地域によって呼び名が異なることをご存じですか。…
多くの人がお分かりのように「5+5=5」という計算式は間違っています。上記の画像は、誤った計算式の形に並べられた19本のマッチ棒です。そのうち2本を移動させることで、正しい計算式に正せます。 どのマッチ棒をどこに移動させ…
オーブンを使う時に敷いたり、落し蓋に使ったり、料理の際には欠かせないアイテムの1つであるクッキングシート。 さらに便利に使うための裏技を、Instagramの投稿から紹介します! かき揚げも崩れずきれいに揚がる! クッキ…
お寿司やサラダなどさまざまな料理で活躍するエビ。鮮やかな赤色で料理を華やかに彩る反面、プリプリとした食感を出すにはコツが必要です。なかなか満足できる食感にならず、悩む人も多くいるのではないでしょうか。 ニチレイフレッシュ…
真冬の家事で嫌なことといえば、冷たい水を使う「米とぎ」を連想する人も多いのではないでしょうか。毎朝毎晩、多い人であれば昼もお米を炊くので、その度に冷たい思いをしなくてはなりません。 そんな冷たい思いをしたくない人におすす…
日々の食卓に欠かせない納豆。そのまま食べてもよし、アレンジ料理で食べてもよしの、便利な食品のひとつです。 多くの家庭でストックされている食材ですが、賞味期限が意外と短いのが悩みどころ。買い溜めしてしまうと「賞味期限が切れ…
頻繁に使うわけではないものの、ストックが無いと地味に困るのが「のり」。従来は液体のりが一般的でしたが、最近は修正テープのような見た目をした「テープのり」も増えてきました。 液体のりのように出しすぎて手が汚れたり、紙がよれ…
博学多才(はくがくたさい)とは、豊かな知識を有しており、さまざまな分野の才能に恵まれた人を表した四字熟語です。「博学」とは多方面への学問に明るいという意味であり、「多才」は多くの才能があるといった意味をもつ言葉です。 博…
ふっくらご飯は最高の贅沢の1つ。人によっては水加減や炊飯器にこだわり、おいしさを追求しているのではないでしょうか。それに加えて、水についてもこだわってみるのはいかがでしょうか。選ぶ水で炊き上がりが変わります。 ふっくらご…
役目を終えたお正月飾りは、神社へ持っていってお焚き上げをするのが一般的です。しかし、神社に持っていくタイミングを逃してしまった経験がある人も多いのではないでしょうか。 正月飾りを燃えるゴミで出せるのであれば楽ですが、なん…
お正月には、おせち料理やお雑煮など、特別な料理が並びます。その中でも、エビは欠かせない食材の1つです。 エビは長寿や繁栄を象徴するといわれ、見た目も華やかで何といってもおいしいですよね。しかし高価な生エビは、購入を躊躇し…
パックに入った味噌を買うと、味噌の表面を覆うように白くて薄い紙が載っています。これを残しておくべきなのか、捨ててもいいのか迷う人も多いのではないでしょうか。 SNS上でも「微妙に邪魔なんだけど、捨てていいのかな」「あれは…
足し算と引き算、掛け算、割り算が混在した計算式を「四則演算」といいます。単調な計算ではなく、4つの計算式に対して、臨機応変に対応しなければなりません。 本記事で紹介する四則演算は、計算の答えを考えるのではなく、計算記号と…
日々の歯磨き、習慣になっているからこそ流れ作業になっていませんか。いまさら聞けない正しい歯の磨き方、さらには歯ブラシのおすすめ素材について、歯科医師の中井大介先生に聞いてみました。 歯磨きのやり方に正解はあるのか おすす…
エビやイカ、アサリなどの魚介類を手軽に使える冷凍のシーフードミックス。量の調節もしやすく、さまざまな料理に活用できて便利ですよね。 しかし「解凍すると水分が多く出てしまう」「熱を入れると小さくなってしまう」など、調理の際…
マッチ棒クイズを出題します。上の画像のとおりマッチ棒が「9+9=9」という、間違った式の形に並んでいます。しかし式に使用されているマッチ棒のうち、1本だけを移動させることで、計算式はたちまち正しいものに生まれ変わるのです…
カラフルなケーキやおしゃれに飾られたケーキは、見ているだけで幸せな気持ちになります。 お祝い事やイベントに欠かせないホールケーキ、手軽に楽しむロールケーキなど、日ごろからケーキを楽しんでいる人も多いのではないでしょうか。…
寒くなってくると、ミカンがおいしい季節です。ミカンはビタミンCが豊富で、風邪予防にも効果的といわれています。しかし「ミカンの薄皮が苦手」という人もいるのではないでしょうか。特に小さなお子さんなどは、皮を残してしまいがちで…
じっくりと煮込んだ柔らかい豚の角煮は、心も胃袋も幸せになるメニューです。 しかし、残った角煮を翌日食べるために冷蔵庫に入れ、いざ取り出してみると一面真っ白の脂が浮いていて驚いたという人も多いのではないでしょうか。 健康の…
手軽かつ豊富なソースのバリエーションが人気のパスタ料理。家庭でも外食でも多くの種類が楽しめます。そのなかでも、コクのあるパスタ好きの人におすすめしたい意外な調味料をご紹介します。 先入観を壊す驚きの組み合わせ アイリスオ…
上の画像は、マッチ棒が「0+0=9」という誤った計算式の形に並べられています。しかしこの式に使用されているマッチ棒のうち、たった1本だけ移動させることで、計算式は正しい形へと生まれ変わるのです。 22本使われているマッチ…
料理を豪華に彩る金箔。見た目が華やかになることから、ソフトクリームやケーキなど、最近ではスイーツに使われることもあります。少しあしらわれているだけでリッチな気分が味わえる金箔ですが、金属なのに食べられることに疑問を感じた…