ライフハック

バーや大衆酒場のドリンクメニューとしても人気のカクテル、モスコミュール。 「聞き覚えはあるけど、どんなお酒なのかはちゃんと知らない…」という人もいるのではないでしょうか。 本記事では、モスコミュールについて詳しく解説して…

店で販売されている衣類や傘などには、ブランド名やサイズ、価格のほか、会計時に読み取るバーコードが記載された商品タグが付いています。 従来は帰宅後にハサミを使ってカットしますが、問題なのは、何らかの理由があってこの場ですぐ…

夏のレジャーの１つである海水浴。海では家族や友人と、楽しい思い出がたくさん作れますよね。 しかし、手足などにベタベタと残る砂が気になりませんか。 洗ってもまた付いてしまうことが多く、車内を汚したり、お気に入りのサンダルが…

全国各地で記録的な猛暑が続き、熱中症への警戒も必要な、２０２４年８月現在。 暑い日には、ペットボトルや水筒を持ち歩く人もいるでしょう。 また、ペットボトルを持ち歩く際に便利なアイテムとして、ペットボトルホルダーが挙げられ…

子供にも大人にも大人気の『焼きそば』はお昼ご飯の定番メニュー。簡単に作れる上に、野菜や肉をたっぷり摂れるのも魅力です。 しかし仕上がった焼きそばを食べると、麺が水っぽく『べちゃっ』とした食感になってしまうことはありません…

お茶やコーヒー、カップラーメンなどにすぐお湯を入れられるよう、電気ポットは『使いやすい場所』に置きたいものです。 しかし、利便性ばかりを追求すると思わぬデメリットに直面するかもしれません。 『優湯生』などの電気ポットを製…

２０２４年８月現在、全国で厳しい暑さが続いています。 暑い時期につい口に入れたくなるのは、冷たいアイスや飲み物などではないでしょうか。 また、「冷たい果物をパクパクと食べられたらいいのにな」と思ったことはありませんか。 …

コンビニやスーパーでもらえるプラスチックフォーク。「いつか使うかも」と保管している人も多いのではないでしょうか。 余っているプラスチックフォークは、掃除道具として活用することができます。 生活をラクにする知恵や裏技を紹介…

日本を代表するお菓子といえば、バリバリ食感が魅力の『お煎餅』です。歯応えのある煎餅はスナック菓子などに比べて満腹感が得やすく、一度にたくさんは食べられません。 お煎餅をしばらく放置すると湿気てきますが、袋を開けてからどの…

クセになる味わいとうまみが特徴のアンチョビは、魅力を知ると家にストックしておきたくなるかもしれません。本記事ではアンチョビとオイルサーディンの違いや、保存方法、おいしいレシピなどアンチョビについてご紹介していきます。 ア…

『パンナコッタ』と呼ばれるスイーツをカフェやレストランで食べた、もしくは見かけたことがあるでしょうか。食べたり見たりした機会はあっても、具体的にパンナコッタがどのようなスイーツなのか分かっていない人は多いかもしれません。…

フランスパンにハムやチーズを挟んだ、サンドイッチのようなパンをカスクートといいます。 フランス語で『軽食』を意味する一品は、おしゃれでおいしそうな見た目が特徴。あらゆる食材を挟んでアレンジできるのも気になるポイントでしょ…

毎日使う靴は、気付くと汚れていることも多いかもしれません。お気に入りの靴だとなおさら、汚れは気にしたいところですよね。 しかし、靴は洗ってきれいにした後、洋服と比べて乾くまでに時間がかかるもの。 筆者も「翌日にまた履きた…

『シーズニング』には、混合した調味料と、ダッチオーブンやスキレットの手入れを指す２つの意味があります。２つとも料理に関する言葉ではありますが、まったく異なる意味を持っていますね。 本記事では、２つの意味についての解説と、…

暑い季節になると食べる機会が増える、そうめん。つるつるとしたノド越しを楽しめて、食欲がない日にもぴったりですよね。 ただ、うっかり多めにゆでて、余らせてしまうことはありませんか。 筆者は、これまでゆでたそうめんを冷蔵庫で…

全国各地で猛暑日が続く、２０２４年８月現在。 暑い日には、冷たい飲み物を持ち歩きたくなりますよね。 キンキンに冷えたペットボトルを携帯するのもいいですが、より保冷効果を求めるなら、水筒を使用するのもいいでしょう。 中でも…

手洗いや身体の洗浄に使うせっけん。液体や泡状などさまざまなタイプがありますが、固形のせっけんは敏感肌や乾燥肌の人を中心に親しまれています。 固形せっけんは使っているとふやけたり溶けたりして、最後まで使えず「もったいない」…

食品の保存に役立つラップは、密着性や伸縮性が強く、食品の臭い移りや乾燥を防いでくれるアイテムです。毎日のように使っているというご家庭も多いでしょう。 しかし密着性が高いため、ラップの切り口が本体にくっ付いてしまうと、はが…

食材そのもののおいしさを引き出し、楽しませてくれる『コンポート』。多様な食材で作れる『コンポート』はアレンジも可能ですが、日常で活用できていない人も多いのではないでしょうか。 本記事では、『コンポート』はどのような料理な…

さっぱりとご飯を食べたい時、酢を使った料理にするとさっぱり食べられますよね。酸味が苦手な人は、三杯酢にして摂取すると食べやすいようです。本記事では三杯酢の基本の作り方、おすすめのレシピについて紹介していきます。 三杯酢は…

小さな粒状の食べ物であるクスクスを、あなたは食べたことがありますか。日本ではあまり馴染みのない食べ物でしょう。クスクスを見たことのない人にとっては、名前だけでは食べ物かどうかさえ判断ができませんよね。 本記事では、普段目…

家計がピンチの時のお助け食材として、安価で手に入るもやしを挙げる人は少なくないでしょう。冷蔵庫の保存は持ちが悪いので「多く買って余ったらどうしよう」「すぐに使い切るのはきつい」と考えてなかなか購入できずにいる人もいるかも…

独特な甘い芳香を持つスパイス『八角』は、中華料理や台湾料理に欠かせないスパイスの１つです。日本ではあまりなじみのないスパイスでしたが、近年の台湾ブームもあって知っている人も増えてきたのではないでしょうか。 本記事では八角…

スパイスの１つである『ガラムマサラ』をご存じですか。実際に料理で使用する機会はなくても、名前を聞いたことがある人が一定数いるかもしれません。スパイスの効いたインドカレーをイメージする人も多いかもしれません。 本記事では、…

暑い夏にノドの渇きを潤してくれるスイカ。 筆者の４歳の息子もスイカが大好きですが、まだ種をうまく吐き出せないため、食べる前に親が取り除いています。 しかし、きれいに取り除いたつもりでも、中にまだ種が残っていることもしばし…

手軽にお腹を満たせる、おにぎり。冷めてもおいしく食べられるので、お弁当には欠かせません。 おにぎりを作る時、ラップの上にご飯をのせて、具材を包むようにラップごとにぎると、より衛生的ですよね。 作ったおにぎりを持ち運ぶ際に…

手軽にコーヒーを楽しみたい時に便利な『インスタントコーヒー』。 キャップを開けると付いている内蓋の紙を、何気なく剥がしていませんか。コーヒー特有の風味を損なわないためには、内蓋を正しく剥がすことが大切なのだそうです。 味…

通販の箱に入ってくる緩衝材には、さまざまなタイプがありますよね。 連なった薄いビニール袋それぞれに空気を入れてクッションの代わりにしているものは、誰もが見おぼえがあるでしょう。 この袋状の緩衝材を、いつも潰して捨てていま…

「次の日がおいしい」といわれることもあるカレーやシチューですが、どのように保存しているでしょうか。 「加熱してるし大丈夫」「食べる時にもう一度加熱するから平気」と思うかもしれませんが、保存方法を間違えると食中毒になってし…

『セロハンテープ』は、プレゼントの包装や破れ部分の補修など、さまざまな用途で使われます。 狙いを定めて貼れば失敗することはありませんが、それでも誤って違う場所に貼り付けてしまうこともあるでしょう。 そのような時、「もう剥…