ライフハック

サンドイッチやサラダの具材として活躍するハム。そのままでも食べられることから、おつまみとして購入する人もいるでしょう。 しかし、パッケージから取り出したハムを、お皿に並べるだけでは味気ないですよね。 本記事では、『パパの…

まるごとひと玉を食べる時、半円や扇形にカットする場合が多いでしょう。 しかし、いざ自分で切ってみると、「なんだか食べにくい」と感じることはありませんか。 食べているうちにスイカの果汁が垂れてきて、手がベタベタになりがちで…

そうめんやうどんと一緒に食べることが多い、ショウガやミョウガなどの薬味。 冷蔵庫に入れっぱなしにして、「気が付いた時には賞味期限が切れていた」ということはありませんか 本記事では、ゆるり（yururi_ikuji）さんの…

大人も子供も大好きな果物、ブドウ。おやつやデザートにぴったりですが、「皮を剥くのが面倒」「１つずつ房から外すのが大変」という悩みもあるでしょう。 実は、ブドウの皮をあっという間に剥く方法があることを知っていますか。 本記…

暑い時期に食べる機会が増える、そうめん。 乾麺の状態であれば長期保存できるイメージがありますが、実はゆでた後も保存できることを知っていますか。 本記事では、まろん（maronmaron1982）さんがInstagramで…

ゼリーや豆腐のパックを開ける時に、汁が飛び散ったことはありませんか。拭けば済むものの、毎回これが起こるとストレスになりかねません。 そのような人は、くるみん（kurumin_kurashi）さんがInstagramで紹介…

さわやかな甘みと酸味が特徴の、キウイ。 １年中出回っており、スーパーマーケットなどでもよく見かける、身近な果物の１つですよね。 そんなキウイにまつわるライフハックを、ゆとま（yutoma_kurashi）さんがInsta…

夏の定番野菜『トウモロコシ』は、ゆでる、蒸す、焼くなど加熱調理して食べるのが一般的です。 しかし、ゆでる場合は１５〜２０分、蒸す場合は１０分程度の時間がかかるため、「好きだけど調理するのが面倒」と感じる人は多いでしょう。…

バターを使う時や使った後は、付属の銀紙を開けたり閉じたりしなくてはならず、「扱いにくい」と感じる人も多いでしょう。 そのような悩みを持つ人におすすめなのが、めんこ（me_n_ko_kurashi）さんがInstagram…

イチゴやかき氷にかける時に活躍する、練乳。 しかし、一度に使う量が多くないため、買っても使い切れずに賞味期限を切らしてしまいがちです。 そのような悩みがある場合は、必要なぶんだけ手作りしてみてはいかがでしょうか。 本記事…

料理やお菓子作り、ドリンクの香り付けなど、さまざまな場面で活躍するレモン汁。 便利な一方、開封後の賞味期限が１〜２週間と短いので、使いきれない人も多いでしょう。 そのような時は、レモン汁を冷凍保存するのがおすすめです。 …

炊飯器のスイッチを押し忘れた時の絶望感は、多くの人が一度は経験しているかもしれません。 「今すぐご飯が必要」「ご飯が少しだけ足りない」といった時に覚えておくと便利なのが、約１０分で白米を炊ける裏技です。 ※再生ボタンを押…

ハンバーグを作る時に使うパン粉。買い忘れたり、前に使ったものが賞味期限切れになっていたりして困った経験がある人もいるでしょう。 実はパン粉がなくても、おいしいハンバーグを作ることは可能です。 本記事では『すぐに真似できる…

新鮮な状態をキープできる、密封ボトルに入った醤油。 残りが少なくなると、振ったり押したりしてもなかなか中身が出てこず、やむを得ず処分してしまった…という経験がある人も多いでしょう。 実は、ちょっとした工夫で最後の１滴まで…

カップアイスの中には、一度に食べ切れない量のものもあります。 冷凍庫で保存して後日食べた時、「味が落ちているかもしれない」と感じたことはありませんか。 Instagramで暮らしの裏技を発信している、えり（eri_.ma…

忙しい日や、ちょっとしたご褒美にぴったりのパック寿司。購入後に冷蔵庫で保管すると、お米がかたくなるうえに、ネタの風味も落ちてしまいます。 「せっかく買ったのに、食べる時にはおいしさが半減…」と、がっかりした経験がある人も…

実がやわらかいキウイの皮を剥く時、力が入ってうまくいかないことはありませんか。 本記事では、さまざまな『ラク家事術』を発信している、おみ（omi_kurashi）さんのInstagramから、キウイの簡単な皮の剥き方と選…

シャキシャキとした食感とやさしい甘みが魅力のアスパラガス。そんなアスパラガスを、「もっとおいしく食べたい」と思いませんか。 さまざまなライフハックを発信する、よう（you.kaiteki_life）さんがInstagra…

朝ごはんやお弁当に活躍する、おにぎり。手軽に作れるイメージがありますが、忙しい朝の時間は握るのが面倒に感じる場合もあるでしょう。 また、手が汚れるのが気になったり、力加減が難しくて「毎回形がバラバラになってしまう…」と悩…

開封したマヨネーズは、冷蔵庫での保存が必須。 しかし、冷やしすぎてしまうと油と酢が分離してしまうことがあるため、冷蔵庫の中でも適した場所に保存することが大切です。 ドレッシングやマヨネーズなどを製造販売している、エスエス…

ブドウの１種であるデラウェアは、みずみずしさと甘酸っぱさが魅力のフルーツ。 食べ始めると止まらなくなるおいしさですが、「１粒ずつ皮を剥くのが面倒」と感じる人も多いでしょう。 実は、デラウェアの皮をあっという間に剥ける方法…

料理で面倒な作業の１つが、タマネギのみじん切り。 「もう少し楽に切れないか」と思ったことがある人は多いでしょう。 本記事では、ゆめ（yume_kurashi_）さんのInstagramから、タマネギのみじん切りをすぐに終…

料理をする時は後片付けが楽になるよう、なるべく周囲を汚さないようにしたいもの。 しかし、小麦粉や片栗粉といった『粉もの』はこぼれやすく、気が付けば周りが粉だらけになりがちです。 そんなストレスを解消する暮らしのアイディア…

ヘアゴムでまとめていた髪をほどくと、結び跡がくっきり残っていて残念な気持ちになった経験はありませんか。 水でぬらしたりドライヤーやヘアアイロンで整えたりすれば元に戻りますが、時間も手間もかかるでしょう。 本記事では、ママ…

薬味やトッピングとして活躍する大葉。余ったぶんをどのように保存するか悩んだことはありませんか。 冷蔵庫に入れてもすぐにしなびてしまうため、「使いきれずに捨ててしまった…」という人も少なくないでしょう。 そのような悩みを解…

買ったレタスが、しなしなの状態になっていてがっかりしたことはありませんか。 「シャキシャキのレタスが食べたかったのに…」という時は、手軽に試せる『シャキシャキ復活技』を試してみてください。 本記事では、ゆのん（yunon…

プチプチとした食感と甘みが魅力のトウモロコシを、「ゆでて子供たちのおやつにする」という人も多いでしょう。 しかし、何重にも重なった皮をむいてヒゲを取り除き、たっぷりのお湯でゆでるのは手間がかかります。 そこで本記事では、…

シャキシャキとした食感とみずみずしさが魅力のキュウリは、サラダや箸休めなど毎日の食卓で活躍する野菜です。 しかし、水分が多いため日持ちしにくく、まとめ買いした時に使い切れず困ったことはありませんか。 実は、キュウリは冷凍…

収穫されてから１年以上経った『古米』は、新米よりも味わいや風味が落ちるといわれています。 おいしく食べるには、ちょっとした工夫をしてみましょう。身近なものを使って、古米をおいしく炊き上げる方法を紹介します。 ※再生ボタン…

シャキッとした歯ごたえと口に広がる甘さが魅力のトウモロコシ。 トウモロコシをゆでている人は、調理方法を見直してみませんか。 暮らしの知恵を発信している、こま（coma.kurashi）さんによると、トウモロコシをゆでると…