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キャベツの栽培

キャベツの芯は捨てないで 鉢底ネットにのせると…「これは真似したい」「感動した」

By - grape編集部

炒め物やサラダ、スープなど幅広い料理に使える、キャベツ。 芯は、包丁で取り除き、そのまま捨てるのが一般的です。しかし、芯を再利用できるとなれば捨ててしまうのはもったいないですよね。 「キャベツの芯を再利用なんてできるの?…

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