「食ってみな、飛ぶぞ!!」 ピーマンを焼かない『生ピーマンの肉詰め』がよさそう!
ライフスタイル『ピーマンの肉詰め』といえば、ピーマンの中にひき肉を詰めて、焼いたり煮たりした料理を思い浮かべますよね。 おいしいですが、ピーマンにひき肉を詰める作業が手間に思える時もあるでしょう。 ※写真はイメージ 漫画家の大和なでし…
grape [グレイプ]
「野菜」に関する記事一覧ページです。
『ピーマンの肉詰め』といえば、ピーマンの中にひき肉を詰めて、焼いたり煮たりした料理を思い浮かべますよね。 おいしいですが、ピーマンにひき肉を詰める作業が手間に思える時もあるでしょう。 ※写真はイメージ 漫画家の大和なでし…
あらゆる料理で用いられる、野菜の細切り。 食材によっては切る時に滑ったり、散らばったりして、うまく細切りにできないことがありますよね。 ニンジンの細切りを簡単に行う方法 シェフとして働く、麦ライス(@HG7654321)…
・新しい調理法! ・目からウロコ。 ・なるほど、この手があったか…。 ・これはすごい!早速やってみます! JA全農広報部(@zennoh_food)のTwitterアカウントに投稿された内容に、そんな声が寄せられています…
・今度からちゃんと食べる! ・こういう情報は嬉しいね。 ・なんとなく、残しちゃっていたな~。 東京都中央区の銀座などに店を構える、老舗洋菓子店の銀座ウエスト(@ginzawest)が投稿した、パセリにまつわる豆知識に、反…
スーパーマーケット(以下、『スーパー』)などで、売られている野菜。 安く販売されていた野菜をつい購入したものの「食べ切れずに捨ててしまった…」なんて経験をした人もいるでしょう。 スーパーの店員として11年間、青果部を担当…
5月の第2日曜日は『母の日』。 日頃の感謝を込めて、カーネーションなどの花を母親へ送る人が多く、フラワーショップにはたくさんの花束が並びます。 佐藤朋子(@atelier_SATO)さんは、白いカーネーションの画像をTw…
シェフとして働きながら、家庭向けのレシピやライフハックをTwitterで発信している、麦ライス(@HG7654321)さん。 「焼肉店を営む友人に大絶賛された」という、万能ネギのレシピを公開しました。 「おいしそう」「手…
畑で収穫される野菜の中には、動物のような姿になったり、手足が生えているように見えたり、珍しい形に成長するものがあります。 ニンジン農家を営む、しとう農園(@shitofarm)さんは、ある日変わった形をしたニンジンを収穫…
買い物の選択肢が増えた昨今。 スーパーマーケットや専門店に買いに行く以外に、通販で取り寄せることも手軽になりました。 子育て中の、りん(@z8v8dRhh6uw1zB1)さんは、ネット通販サービスを利用して、野菜をまとめ…
Dr. Cat(@dramerica88)さんがTwitterに投稿した、ショウガの保存方法に3万件以上の『いいね』が寄せられています。 投稿者さんは、ショウガの保存方法とともに、このようなコメントを投稿しました。 「な…
農産物の栽培のもとになる、種苗(しゅびょう)。 農家や家庭菜園を行っている人が種苗店やホームセンター、園芸店などで購入し、栽培を始めていくためのものです。 Twitter上で、ブロッコリーの商品名に対し「優しい気持ちにな…
地域にもよりますが、2022年3月現在、国内ではネギが豊作といわれています。 そのため、例年より安かったり、大量に出荷されていたりするそうです。 弁当店である、『キッチンDIVE』のクマ店長(@divemamuru)さん…
11~3月頃に旬を迎えるブロッコリー。栄養価が高く、さまざまな食材と合わせやすい緑黄色野菜の1つです。 ブロッコリーといえば、ゆでて使うことが多いイメージですが、こんな調理方法もあるのをご存じですか。 ズバリ…蒸す!! …
ビタミンC、カルシウム、鉄、食物繊維など、豊富な栄養素が含まれている野菜の小松菜。 手頃な価格で栄養を摂れるため、自炊の力強いお供として使われていますよね。 そんな小松菜の便利な保存方法を、JA全農 広報部(@zenno…
子育て中の、多くの親が直面する悩みの1つ『野菜を食べてくれない問題』。 2児の親である、ゆいにゃん(@yuionkure)さんは、100円ショップ『ダイソー』で出会った商品に助けられたといいます。 その商品とは…『電子レ…
夜中にお腹が空いた時、冷蔵庫の中にあったものを食べたり、お菓子をほおばったりしたことはないでしょうか。 子供の場合、親にひっそりと隠れて食べようとするのがバレると、怒られてしまいますよね。 夜中に甘い物や脂っこい食べ物を…
スーパーマーケット(以下、『スーパー』)などで、変色している野菜を見ると、つい避けてしまっていませんか。 鮮度が落ちているのではないかという、不安感からですよね。 ですが、実はおいしい野菜を食べられる機会を、逃してしまっ…
ボンデージ衣装を身にまとい、SMの女王様風のキャラクターで一世を風靡した、お笑い芸人の、にしおかすみこさん。 にしおかさんがInstagramに投稿した1枚の写真に、驚きの声が上がっています。 にしおかすみこの『作品』に…
野菜を購入する時には、新鮮な物を選びたいもの。 ですが、どこを見れば鮮度などが分かるのかを知らなければ、選びようがありません。 スーパーマーケットの店員として11年間、青果部を担当している、青髪のテツ(@tetsublo…
神社や寺院に参拝した際に、その証として神職や僧侶が押印してくれる『御朱印』。 神仏とのご縁を記念するありがたい証であると同時に、旅の記念にもなるため、近頃では御朱印を集めるのが人気となっています。 御朱印をいただくための…
秋から冬にかけて旬を迎える白菜。 鍋などで活躍するため、寒い時期の料理には欠かせない野菜ですよね。 白菜のひと玉は大きいため、多くのスーパーマーケットではカットされた状態で販売されています。 農園を営む、マノマノ(@ma…
店の個性が見える陳列。 目を引く並べ方だと売り上げにつながることがあるため、工夫をしている店もあります。 お皿(@s0a4r1a9)さんは、近所にあるスーパーマーケットの『イオン』を訪れた際、普段とは異なる光景に仰天。 …
タイの伝統文化であり、野菜や果物にさまざまなモチーフを彫刻する『タイカービング』で作品を制作している、gaku(@gaku_carving)さん。 1本のナイフによって作り出されたgakuさんの新作は、あまりの美しさに多…
「遊んでないです…」 そうコメントをつけて、大根の写真をTwitterに投稿したのは、株式会社しゅん・あぐりのアカウント(@syunagri_m)を運営する、たまこさん。 農産物の生産、販売を手掛ける投稿者さんは、少しで…
規格外の扱いで、安く売られたり廃棄になったりする、ワケあり商品。 フルーツトマトの専門家である曽我農園(@pasmal0220)さんは、面白い形のワケあり商品も大切にしている農家です。 曽我農園さんが見つけた、奇抜なトマ…
巷にあふれる『イケメン』という言葉。 人間はもちろん、動物に対しても使われ、さらには性格がいいことを意味して『イケメン』と称することもあり、もはやイケメンの定義があやふやです…! そんな中、また新たに『イケメン』の称号を…
「娘に『すごーい!』といわれ、喜んでます」 そんな一文とともに、gaku(@gaku_carving)さんがTwitterに公開した1枚の写真が、国内外で反響を呼んでいます。 こちらをご覧ください! ブロッコリーで鷹娘に…
・これを待ってた! ・目からウロコ。 ・不得意なのは、自分だけじゃなかったのね…。 そんな声が寄せられているのは、シェフとして働く、麦ライス(@HG7654321)さんがTwitterに投稿した内容。 麦ライスさんは、タ…
日常の出来事を中心にエッセイ漫画を描き、人気を博してる漫画家の、も~さん。 grapeではも~さんの描きおろし連載漫画『も~さんの日常ゆるゆる話』を掲載しています。 パートナーである『き~さん』や明るい家族、知人とのゆる…
あずにょろ(@azuo0607)さんがTwiterに投稿した、料理の失敗談が話題になっています。 ある日、投稿者さんが手にしたのは紫白菜。一般的な白菜よりも小ぶりで、その名の通り紫色をした珍しい野菜です。 テンションが上…