野菜

「野菜」に関する記事一覧ページです。

「絶対おいしいやん」 ピーマンと豚肉を炒めるだけで、ご飯がすすむ一品が…

ライフスタイルBy - grape編集部

暑さが厳しい夏には、夏バテで食欲が低下してしまう人も多いでしょう。 しかし、健康的に夏を乗り切るためにはしっかりと食べてスタミナをつけたいもの。 そんな時にぴったりな、ご飯がすすむ1品を、株式会社Mizkan(以下、ミツ…

市販の千切りキャベツで豪華な一品! 暑い夏にピッタリなレシピとは?

ライフスタイルBy - grape編集部

暑さでバテてしまいそうな夏は、冷たくてさっぱりと食べられるメニューを選びたくなるもの。 ピリ辛な味付けであれば、低下しがちな食欲も増すことでしょう。 パッケージサラダの製造・販売を行う、株式会社サラダクラブのInstag…

大葉を使った、ご飯がすすむアイディアに「天才だ」「握り飯にまぶしたい」

ライフスタイルBy - grape編集部

夏から秋頃に旬を迎え、薬味として活躍する大葉(青じそ)。 水で濡らしたキッチンペーパーを茎の部分に巻き付け、フリーザーバッグに入れて冷蔵庫で保存すれば、1週間程度もちます。 しかし、生の状態では「使うタイミングを逃してし…

ミツカン考案のオクラレシピに「おいしそう」「作ってみる」 茹でるのではなく?

ライフスタイルBy - grape編集部

毎年6~9月という暑い時期に旬を迎える、オクラ。 オクラは皮膚や粘膜の健康維持のほか、夏バテ予防の効果が期待できるといわれているため、旬の時期に積極的に摂取したい食材でしょう。 そんなオクラの簡単レシピを、株式会社Miz…

3分で完成! 味の素が公開した『旬の夏野菜レシピ』に「食卓が鮮やかに」「火を使わず作れる!」

ライフスタイルBy - grape編集部

暑い日が続く夏になると、さっぱりした料理が食べたくなるもの。 できれば、料理する際も火を使わず、キッチンに立つ間も暑さを感じることなく作れたらいいですよね。 そんなワガママを叶えてしまうお手軽レシピが、味の素株式会社(以…

『すき焼のたれ』でさっぱりおいしい! レンジで作る簡単蒸しナスに「助かります」

ライフスタイルBy - grape編集部

焼いても、生のままでもおいしく食べることができるナスは、食卓で大活躍する食材の1つです。 ナスが旬を迎える夏場の料理は、火を使わずに快適にすませたいもの。 エバラ食品工業株式会社(以下、エバラ)のInstagramアカウ…

肉詰めより圧倒的に楽! ミツカンが教える『ピーマンの肉巻き』に「早速作ります!」

ライフスタイルBy - grape編集部

忙しい日などは、できるだけ楽に食事の準備をしたいもの。 「包丁は使わず、面倒な下処理も不要で、火も使わずに立派なおかずを作れたら…」と考えることはありませんか。 そんな願いが叶ってしまう超簡単レシピを、株式会社Mizka…

トウモロコシの味噌汁が、おいしすぎる! 「芯から出汁が」「夏の定番にしたい」

ライフスタイルBy - grape編集部

優しい甘みとシャキッとした歯ごたえがおいしい、トウモロコシ。 茹でてそのまま食べてもいいですし、さまざまな料理にも使えます。 トウモロコシの味噌汁 ネットでトウモロコシを使ったレシピを検索していたところ、「山形県鶴岡市の…

使いかけのレタスがあれば、ぜひ試して! 「ギリギリの体力で作る、簡単時短レシピ」

ライフスタイルBy - grape編集部

スープは、具材を工夫すれば、一品で栄養をたっぷりとることができます。また、食材を切って、煮込むだけという、手軽な調理方法なのも嬉しいところ。 家庭ですぐに試せるレシピを投稿している、スーパーマーケット『マルエツ』のレシピ…

レンジで簡単『焼きトウモロコシ』の作り方 「祭りの味を再現」「絶対おいしい」

ライフスタイルBy - grape編集部

暑い夏を楽しむイベントといえば、夏祭りですね。 盆踊りや神輿担ぎだけでなく、焼きそばやたこ焼き、綿あめといった『屋台フード』も魅力です。 中でも人気なのは、じっくりと焼いた、香ばしい焼きトウモロコシ。バター醤油の香りをか…

この発想はなかった! ミツカン考案の『ナスレシピ』に「ご飯が進みそう」「今晩作るしかない」

ライフスタイルBy - grape編集部

初夏から秋にかけて旬を迎えるナス。 味にクセがなく、果肉がスポンジのようにやわらかいため、煮物や炒め物に適した食材です。 株式会社Mizkan(以下、ミツカン)のInstagramアカウントが公開した『はみだしナス餃子』…

『味ぽん』とナスで激うまな一品が…? ミツカンおすすめの『無限ナス』に「これはやみつき」

ライフスタイルBy - grape編集部

暑い夏には、できるだけ涼しく快適に料理をしたいもの。 火を使わずに時短でおいしいものが作れると嬉しいですよね。 そんな時におすすめのレシピを、株式会社Mizkan(以下、ミツカン)のInstagramアカウントが公開しま…

丸ごと炊飯器に入れて! ハウス食品が教えるトマトの炊き込みご飯に「絶対作る」

ライフスタイルBy - grape編集部

夏にさっぱり食べられる野菜の1つ、トマト。 真っ赤な見た目と、みずみずしい食感、ほどよい酸味と甘みが食欲をそそりますね。 食品メーカーのハウス食品株式会社が販売しているレトルトカレー『咖喱屋カレー』のFacebookアカ…

たった5分で作れる『キュウリレシピ』をミツカンが公開 「間違いなくおいしいやつ」「明日作る」

ライフスタイルBy - grape編集部

みなさんは、自宅で料理をする際、「あと1品足したい」と思った経験はありませんか。 そんな時に役立ちそうなレシピを公開したのは、株式会社Mizkan(以下、ミツカン)のInstagramアカウントです。 キュウリといりゴマ…

「ブロッコリーは生で食べられる?」返答した生産者 内容に「知らなかった!」「表現に吹いた」

ライフスタイルBy - grape編集部

数ある緑黄色野菜の中でも、特に多くの栄養を含むといわれている、ブロッコリー。 ビタミンやミネラルの含有量が豊富であることから、健康な身体作りはもちろんのこと、筋トレ愛好者の間でも好まれています。 さまざまな料理に活用でき…

ズッキーニは縦半分に! キユーピーおすすめのレシピに「こんな使い方もあるのか」

ライフスタイルBy - grape編集部

夏野菜の1つである、ズッキーニ。 加熱するとジューシーで食べ応えがあり、栄養豊富なところも魅力の1つです。 野菜を使った煮込み料理『ラタトゥイユ』に使ったり、輪切りにして焼いたりと、さまざまな楽しみ方がありますが、普段と…

「絶対にやる」 台所に眠らせがちなホットサンドメーカー 『ある野菜』を焼く時に使うと?

ライフスタイルBy - grape編集部

ホットサンドを調理するための器具であるホットサンドメーカー。 食パンに好きな具材を入れて数分焼くだけで、おいしいホットサンドができる優れものです。 しかし、活躍の場が少なく、長い間台所の棚で眠らせている人もいるのではない…

10分以内で完成する! ミツカンの『簡単レシピ』に「早速試したい」「この発想はなかった」

ライフスタイルBy - grape編集部

夏頃に旬をむかえる、野菜のズッキーニ。パスタや炒め物などで、使われていることが多い印象ですよね。 キュウリのような見た目をしていますが、実はカボチャの仲間なのだそうです。 株式会社Mizkan(以下、ミツカン)はInst…

旬のズッキーニが…危ない!?『異様な苦味』についての注意に「知らなかった」「気を付けたい」

ライフスタイルBy - grape編集部

夏が旬の野菜であるズッキーニ。 キュウリのような見た目ですが、加熱調理の料理が多く、野菜炒めやスープなど幅広く活躍します。 そんなズッキーニは、気を付けないといけない場合があることをご存じですか。 苦味、渋みが強いズッキ…

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