野菜

野菜を購入する時には、新鮮な物を選びたいもの。 ですが、どこを見れば鮮度などが分かるのかを知らなければ、選びようがありません。 スーパーマーケットの店員として１１年間、青果部を担当している、青髪のテツ（@tetsublo…

秋から冬にかけて旬を迎える白菜。 鍋などで活躍するため、寒い時期の料理には欠かせない野菜ですよね。 白菜のひと玉は大きいため、多くのスーパーマーケットではカットされた状態で販売されています。 農園を営む、マノマノ（@ma…

店の個性が見える陳列。 目を引く並べ方だと売り上げにつながることがあるため、工夫をしている店もあります。 お皿（@s0a4r1a9）さんは、近所にあるスーパーマーケットの『イオン』を訪れた際、普段とは異なる光景に仰天。 …

タイの伝統文化であり、野菜や果物にさまざまなモチーフを彫刻する『タイカービング』で作品を制作している、gaku（@gaku_carving）さん。 １本のナイフによって作り出されたgakuさんの新作は、あまりの美しさに多…

「遊んでないです…」 そうコメントをつけて、大根の写真をTwitterに投稿したのは、株式会社しゅん・あぐりのアカウント（＠syunagri_m）を運営する、たまこさん。 農産物の生産、販売を手掛ける投稿者さんは、少しで…

規格外の扱いで、安く売られたり廃棄になったりする、ワケあり商品。 フルーツトマトの専門家である曽我農園（@pasmal0220）さんは、面白い形のワケあり商品も大切にしている農家です。 曽我農園さんが見つけた、奇抜なトマ…

巷にあふれる『イケメン』という言葉。 人間はもちろん、動物に対しても使われ、さらには性格がいいことを意味して『イケメン』と称することもあり、もはやイケメンの定義があやふやです…！ そんな中、また新たに『イケメン』の称号を…

「娘に『すごーい！』といわれ、喜んでます」 そんな一文とともに、gaku（@gaku_carving）さんがTwitterに公開した１枚の写真が、国内外で反響を呼んでいます。 こちらをご覧ください！ ブロッコリーで鷹娘に…

・これを待ってた！ ・目からウロコ。 ・不得意なのは、自分だけじゃなかったのね…。 そんな声が寄せられているのは、シェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）さんがTwitterに投稿した内容。 麦ライスさんは、タ…

日常の出来事を中心にエッセイ漫画を描き、人気を博してる漫画家の、も～さん。 grapeではも～さんの描きおろし連載漫画『も～さんの日常ゆるゆる話』を掲載しています。 パートナーである『き～さん』や明るい家族、知人とのゆる…

あずにょろ（@azuo0607）さんがTwiterに投稿した、料理の失敗談が話題になっています。 ある日、投稿者さんが手にしたのは紫白菜。一般的な白菜よりも小ぶりで、その名の通り紫色をした珍しい野菜です。 テンションが上…

スーパーマーケットに並んでいるトマトは、赤くてツルンとしていますよね。 フルーツトマトを専門に販売している、曽我農園（@pasmal0220）さんが撮影したトマトは、おどろおどろしい形をしていました。 中から怪しい緑色の…

野菜を切っている時、中身の模様を気にする人は少ないのではないでしょうか。 もさ（@msmsmys）さんが切ったピーマンの中身の模様は、とても興味深いものでした。 こちらをご覧ください。 10点が当たった pic.twit…

グルメ巻原（@gurumemakihara）さんはある日、スーパーマーケットで野菜の『ウリ』を目撃。 ポップに書かれていた説明文と、ウリの別名を見て、思わずツッコミを入れてしまいました。それが、こちらです。 誰がこれ買お…

子育てはさまざまな驚きの連続。子供の思わぬ行動に、大笑いしてしまうこともありますよね。 ごりら社長（@GORIMUSASHI）さんが、息子さんとカレーを作っていた時のことです。 ごりら社長さんは、息子さんへニンジンの皮剥…

ブロッコリーなどの野菜を栽培する有限会社安井ファーム（@yasuifarm）。 ブロッコリーをおいしく食べる方法や、保管方法など寄せられた質問にTwitterで回答しています。 安井ファームの元に「ブロッコリーはどうやっ…

栄養価が高く大人から子供まで人気な野菜、ブロッコリー。 ゆでてマヨネーズなどに付けたり、シチューなどに入れたりして食べるのが多いですよね。 …しかし！そう思っているあなたは、まだブロッコリーの魅力を十分に引き出しきれてい…

サラダとして消費することが多い、レタス。実は、加熱調理をしてもおいしいそうです。 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）が、カットしてフライパンで焼くだけのレタスレシピをTwitterに投稿しました。 話題になった、１…

みずみずしい食感とあっさりとした味わいが特徴のズッキーニ。 炒め物はもちろん、煮込み料理や揚げ物など、さまざまなレシピに使われています。 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）がTwitterに投稿した、ズッキーニの食…

『食材の記憶』をテーマにした空想のアイディアを世に送り出している、クリエイターチームのスーパーマーケットカカム（@superkakamu）。 ２０２１年２月に、Twitterに公開した『白菜のおくるみ』は大反響を呼び、５…

夏に旬を迎えるエダマメ。 おやつから、ビールのお供にまでなる名脇役です。 JA全農の広報部は、エダマメ好きな人たちに向けて有益な情報を発信。 なんと、ゆでるよりも蒸し焼きのほうが味の濃いエダマメになるというのです！ 枝豆…

漫画家の、うえはらけいた（@ueharakeita）さんがTwitterへ投稿した写真が話題になっています。 うえはらさんが、野菜コーナーで買い物をしていた時のこと。 そこで見つけたキュウリの『商品ポップ』を見て、なぜか…

・今夜試してみる！ ・いつもの悩みが解消された。 ・知らなかった…。こういう裏技は助かる！ そんな声が寄せられているのは、簡単な料理レシピなどをTwitterで紹介している、麦ライス（@HG7654321）さんの投稿です…

夏が旬のトウモロコシ。 スーパーなどで販売されているのを見かけると食べたくなりますが、鍋でゆでるのが面倒ですよね。 ラップを使えば電子レンジで加熱できますが、もっと手間のかからない方法がありました。 JA全農が投稿したレ…

野菜をおいしく食べるには、生産者に聞くのが１番いいでしょう。 きっと育てているだけに、いろいろなアレンジ方法を知っているはずです。 ブロッコリーなどの野菜を栽培する有限会社安井ファーム（@yasuifarm）は、Twit…

・初めてキュウリになりたいと思った。 ・冷たくて気持ちいいのかな？ ・かわいくて何度も見てしまう…。 マンチカンの、ぷてぃこちゃんと暮らす、飼い主（@puuuutttyo）さんがTwitterに投稿した動画にそんな声が寄…

「この発想はなかったな…」「バスの中で吹き出した」と話題の写真をご紹介します。 いまいずみひとし（@hitoshi_anx）さんは、ホウレンソウを写した２枚をTwitterへ投稿。 すると、またたく間に拡散され、１２万人…

野菜の保存期間は、種類によってそれぞれに異なります。 日持ちさせるには冷凍がおすすめですが、野菜によっては保存時に手間がかかったり、解凍後に味が落ちてしまったりといったデメリットも。 全国農業協同組合連合会（以下、JA全…

今日は久しぶりに、ヤバいニンジンが収穫できました。 そんなコメントとともに写真をTwitterに投稿したのは、神奈川県横須賀市で農園を営む、『ブロ雅農園』のブロ雅（@buromasa0423）さん。 ニンジンの収穫が終盤…

いとこが自然薯（じねんじょ）をくれたんだけど、あまりにも怖い形で笑った。 ぶ（@ibukiriP）さんが、そんなコメントとともにTwitterへ投稿した画像が話題になっています。 ある日、いとこから日本原産の山芋である『…