grape [グレイプ]

長年愛され続けているNHKの連続テレビ小説、通称『朝ドラ』。主演俳優とともに毎回注目されるのが、物語を彩る主題歌です。 誰が主題歌を担当するのだろうと、アーティスト情報の発表を毎回楽しみにし...

秋になると食べたくなるカボチャ。 ホクホクした食感の中に甘みを感じておいしいですよね。 芸能人の中には、自身でカボチャ料理に挑戦したり、お気に入りのレシピを発信したりする人も少なくありませ...

英語を勉強していると、「なんでそう言うの？」と気になる表現に出会うことがあります。 『Time flies』もその1つ。日常会話でもよく使われるフレーズですが、一体どのような意味を持っている...

ナスを調理している際、煮汁が紫色になったり、ほかの食材が紫色になったりすることがありますよね。 ナスの皮と同じ紫色をした、この成分はなんなのでしょうか。また、どのような効果があるのかも気にな...

料理や飲み物にひと味加えることで、風味をグッと引き立てる『ポッカレモン』。 常温で売られているため、「そのままキッチンに置いておけばいい」と思いがちですが、実は保存場所を間違えると、せっかく...

豆腐と油揚げはみそ汁の定番の具材です。では、あなたはこれらの具材を入れる際、どのタイミングで投入しているでしょうか。 豆腐と油揚げをみそ汁に入れるタイミングについて、日本豆腐協会に聞いてみま...

シャキッとした歯ざわりと、ほどよい甘さが魅力のリンゴ。 そのまま食べても、スイーツやサラダに使ってもおいしい果物ですが、保存方法によって甘さが変わることを知っていますか。 実は、保存場所の...

アルミホイルはどの家庭でも常備しているキッチンアイテムでしょう。 料理に使ったり、食材の保存に使ったり、さまざまな使い方がたくさんありますよね。 本記事では『サンホイル』で有名な東洋アルミ...

犬の魅力といえば、やはりその豊かな表情でしょう。嬉しい時や驚いた時、さまざまな場面で感情を上手に表してくれます。 そんな表情の達人ともいえるのが、my_nameis_renaさんと暮らすチワ...

1年を通して高温多湿な常夏の国、マレーシア。 スーパーマーケットやローカルの市場に行けば、さまざまな果物が並んでいます。 バナナやマンゴーなど、日本でお馴染みの果物もありますが、思...

アルミホイルで食材を包んで調理するホイル焼き。手軽に食材が蒸し焼き状態になり、うま味がぎゅっと詰まって、おいしく仕上がりますよね。 ひと言でホイル焼きといっても、実はいろいろな包み方があるこ...

冷蔵庫に残った大根を使いきれなかった経験は、ありませんか。 余った大根は、豚バラ肉と一緒に下味をつけて冷凍しておくだけで、味が染み込んでおいしくなりますよ。 しかも使う調味料は、株...

ピリッとした辛味と濃厚なうまみで多くのファンを持つ担々麺。店で食べるイメージが強く、「自宅で作るのはちょっと難しそう…」と感じる人もいるかもしれません。 しかし、麻婆豆腐の素を使用すれば、手...

多くの家庭で冷蔵庫に常備されているであろう、マヨネーズ。 コクのある風味で、サラダでも料理でも、おいしく仕上げてくれますよね。 ある日、筆者はSNSで『マヨネーズと混ぜるとおいしい...

犬たちがリードを外して自由に走り回れる、ドッグラン。 広い敷地を思う存分に駆け回れるその場所は、愛犬たちにとって、まるで『テーマパーク』のような存在ともいえるでしょう。 くーさんマ...

字面からは意味があまり想像できない表現が数多くある、英語の慣用句。 オシャレな表現もありますが、初めて聞くと少し怖い印象があるフレーズも存在します。 例えば、『Cost an arm an...

チャーハンといえば、卵やハムなどの具材を白米とともに炒めて作るのが一般的。 簡単そうで、意外と手間のかかる料理と感じる人もいるでしょう。 味の素株式会社のウェブサイトには、チャーハン作りの...

家族のために毎日、お弁当作りに励む人がいるでしょう。 自分のためではなく、家族を思って作られたお弁当は、他人が見ても心温まることがありますよね。 中学2年生の娘さんを育てる、内田直...

秋田県の郷土料理であるきりたんぽ鍋を作ろうとした時、せりが手に入らないという経験をしたことはありませんか。 せりはきりたんぽ鍋に欠かせない具材の1つとされますが、手に入らなかったり、味が...

「てるてる坊主は日本が由来なの？」 「発祥にはどんな説があるの？」 大事なイベントや記念日などの前日に、晴れることを願って『てるてる坊主』を飾った経験のある人もいるでしょう。 ...

梅シロップを手作りする家庭も多いですが、使い終えた梅の活用方法に悩んでいませんか。 毎年そのまま捨ててしまうという声も多い一方で「まだ旨みが残っていてもったいない」と感じている人もいるは...

機能性とデザイン性のバランスがよいことで評判の、ライフスタイルブランド『無印良品』のアイテム。 その中でもひと際、筆者の目に留まったのが、税込み390円で販売されている『トラベルS字フッ...

2025年10月27日、タレントの藤本美貴さんが、京王電鉄株式会社（以下、京王電鉄）の新型通勤車両『２０００系』のプレス向け取材会に出席しました。 藤本さんは、芸能活動と並行して、お笑いタレ...

ラッカースプレーは発色がよく、DIYや補修作業などで便利に使える反面、衣服や家具、車の金属部分などに誤って付着してしまうと、なかなか落としにくい厄介な存在でもあります。 乾いてしまうと強...

「大人向けのカレーを甘くして、子供が食べられるようにしたい」 「辛口カレーをマイルドにする方法はないかな」 このように、カレーの辛さをおさえる方法で悩んでいませんか。後入れで手...

クリーミーな食感で人気の食材アボカドですが、『野菜』と『果物』のどちらに分類されるのか、疑問に思った経験はありませんか。 サラダやおつまみとして食卓に並ぶことが多いため、『野菜』のイメー...

秋に旬を迎える日本産のカボチャ。ホクホクとして甘みが強く、煮物や天ぷらにすると、おいしいですよね。 しかし、近年日本国内でカボチャの価格は上がっているようで、地域によっては、4分の1サイ...

学校の授業や趣味の制作などでポスターカラーを使った際に、誤って服につけてしまい困った経験がある人もいるでしょう。ポスターカラーがつくとなかなか簡単には落ちないため、厄介ですよね。 さらに...

食卓ではおなじみの万能食材ともいえる、ジャガイモ。 数えきれないほどのレシピがありますが、「これは知らなければ損だ！」と言いたいレシピを見つけました。 卵焼き器で作れるベーコンチーズポテト...

生き物が産まれることを、「神様のところからやって来る」と言うことがありますよね。 産まれる前に『神様のところ』でどんなふうに過ごしていたのか、想像すると心が温かくなるでしょう。 2025年...