
豚こま肉をお湯にくぐらせると? まさかの裏技に「もっと早く知りたかった」「絶対やる」
フードモモやバラなどさまざまな部位が混ざっている豚のこま切れ肉は、値段も手頃で、異なる食感を楽しめるため、冷蔵庫や冷凍庫にストックしている人も多いのではないでしょうか。 使い勝手がいい一方...

モモやバラなどさまざまな部位が混ざっている豚のこま切れ肉は、値段も手頃で、異なる食感を楽しめるため、冷蔵庫や冷凍庫にストックしている人も多いのではないでしょうか。 使い勝手がいい一方...

洗ったペットボトルを乾燥させる際、カビや雑菌の繁殖を防ぐため、逆さにして置き、水気を切っている人もいるはず。 しかし、並べて置くとキッチンスペースを占領したり、ちょっとした衝撃で倒れてしまっ...

カレーライスの脇役としてお馴染みの、福神漬け。シャキシャキとした食感がアクセントとなり、カレーの味を一層引き立ててくれますよね。 福神漬けは刻んだ野菜で作られていますが、よく見ると『不思議な...

SNSを中心に注目ドラマの感想を独自の視点でつづり人気を博している、イラストレーターの渡辺裕子(@satohi11)さん。 2026年1月スタートのテレビドラマ『夫に間違いありません』(...

物を重ねる時に、大きいものを下に置いて、重心を下げることでバランスを取ろうとしますよね。 しかし、食器を重ねる時は、真ん中に大きなものを配置したほうが、地震が起きた時に食器が落下しにくい...

冷蔵庫のドア部分にあるポケット。卵を置く場所のように見えるため、買ってきた卵をパックから出して並べている人も多いのではないでしょうか。 この保存方法は卵の生産者があまり推奨していないとい...

毎日のバスタイムに欠かせないシャンプー。中身がなくなったら、ストックしている『詰め替え用』を補充しながら、同じボトルを繰り返し使っている人は多いでしょう。 詰め替える際、ボトルを洗わずに注ぎ...

子供も大人も大好きな鶏のから揚げ。しっかりとした味つけとサクッとした食感は、ご飯にもお酒にも合いますよね。 キユーピー株式会社のウェブサイトには、いつものから揚げに一工夫加えた一品が掲載され...

煮物や炒め物、さらには漬物まで、1年中食卓に欠かせない大根。 丸ごと1本買ったものの、使いきれず腐らせてしまった経験はありませんか。 大根をおいしく長持ちさせるには、買ってきた直後...

洗濯研究家の平島利恵です。 衣替えの季節、タンスから冬物を出したら「去年はなかったはずの黄ばみが…」「毛玉だらけで結局捨てた…」という経験はありませんか。 実はこれは、しまう前のひと手間で...

洗濯研究家の平島利恵です。 先日、こんな相談をいただきました。 「お風呂の残り湯を洗濯に使っています。でも、きれいなお湯ではないと思うので、清潔に使うコツがあれば教えてください」 ...

マイストローは、使い捨てではないため環境に優しく、「しまった、ストローを切らしていた」という事態も防いでくれます。 ただ、長い筒状のアイテムなため、乾きにくいと感じていませんか。 ...

焼きたてのパンは、香りがよくふわふわな食感が魅力的です。しかし、発酵したりオーブンでじっくり焼いたりと、自宅で作るには難易度が高く感じますよね。 米や麺よりもパンが好きで、簡単に作れるパ...

2026年3月25日、福島県はウェブサイトを更新し、元『TOKIO』のメンバーで俳優の城島茂さんと、松岡昌宏さんから今後の連携について申し出があったことを公表。 福島県の県庁には、『TOKI...

ニンジンをピーラーで削って作る『リボンサラダ』を実際に作ってみました。 細切りや千切りではなく、ピーラーで薄く削ってリボン状にすることで、見た目も華やかな一品ができ上がりますよ! ...

自動車を所有している人は、『洗車』をどのくらいの頻度で行っているでしょうか。 筆者の場合、だいたい1か月に1回程度はきれいにするようにしていますが、中には「何か月も洗っていない」という人がい...

食品の保存に利用されるタッパー。 どの家庭にも1つはあるものですが、使い古して汚れてきたり、新しいものを購入したタイミングで一掃したりなど「そろそろ捨てないと」というタイミングがくるものです...

冬場は暖房、夏は冷房と1年を通して快適なドライブをサポートしてくれるカーエアコンですが、やはり気になるのが『燃費への影響』です。 例えば家庭用エアコンの場合、設定温度で消費電力量が変わります...

毎日の料理作りで、メニューがマンネリ化して悩んでいませんか。 冷蔵庫にあるおなじみの食材でも、ほんの少し工夫するだけで、見た目も食感も新しい一品を生み出せます。 本記事では、ライス...

毎日使うキッチンアイテムは、気をつけていても頑固な汚れが溜まりやすいものです。 水筒の底に沈着した茶渋や、プラスチック容器にこびり付いた油汚れ、まな板に付着した着色汚れなど、洗うたびにため息...

いつでも言えるはずなのに、ついタイミングを逃してしまいがちな「ありがとう」の言葉。 身近な家族だからこそ照れくさかったり、ふとした優しさに驚いて十分にお礼が言えなかったりしたことがある人もい...

キャベツを1玉買ったのに、最後まで使い切れず余らせてしまうことはありませんか。野菜室の奥でしなびてしまったキャベツを見ると、もったいない気持ちになりますよね。 キャベツを1玉買った時は、...

成長期の息子がいる我が家では、がっつり食べてお腹いっぱいになれる肉料理の出番が多いです。 ただし、料理のレパートリーが少ない筆者は、から揚げやショウガ焼きなど、定番料理しか作りません。 ...

刺身をお皿に移す時、どうしても形が崩れてしまい、見た目がいまいちになってしまうことはありませんか。とはいえ、パックのまま食卓に出すのは少し味気なく感じてしまうもの。 「1枚1枚お皿に移す...

「チャーシューって、下準備が大変そう…」「煮込むのに時間がかかるし、お肉が硬くなっちゃう」 そんなイメージを覆す驚きのレシピが、Instagramで大きな話題を呼んでいます。 投稿したのは...

お酒を楽しむ時に欠かせないのがおつまみ。しかし、「おつまみのストックが切れている!」といった状況になったことはありませんか。 「わざわざ買いに行くのは面倒」「手の込んだ調理も避けたい」といっ...

俳優の波瑠さんや、のんさんなど、数々の俳優の知名度を高めてきたNHKの『連続テレビ小説』、通称『朝ドラ』。 2025年度後期の朝ドラ『ばけばけ』に出演している俳優陣も例に漏れず、視聴者から熱...

良質なタンパク質が豊富でヘルシーな豆腐。 肉と組み合わせれば、ボリューム満点なのに重たくなりすぎないメイン料理が作れますよ。 本記事では、芸能人が公開した『豆腐×肉』レシピを紹介し...

レタスといえば、サラダのイメージが強い野菜。 実は炒め物や肉巻き料理にも使いやすく、調理の幅がある食材です。 本記事では、芸能人たちが披露した、レタスをおいしく食べるアイディアレシ...

2026年3月24日、日清食品株式会社は、人気カップめん・カップライス『完全メシ』シリーズのフルラインアップ戦略発表会および新商品試食会を開催。 イベントには、お笑いコンビ『チョコレートプラ...