スライスチーズをチンしてみて 粉チーズの代用テクに「見事な発想」
パスタやグラタンなどのアクセントとして使うことが多い『粉チーズ』。 いざ使おうとした時、「中身が空だった！」「切らしてしまっていた！」という経験はありませんか。 『ちょっとラクする暮らし術』をテーマにさまざまな情報を発信…
Latest
種があって切りにくい柿 簡単に皮をむく方法が便利！
秋に最盛期を迎える、まろやかな甘さが特徴の柿。 柿を切る時、包丁に種が当たって切りにくいと感じたことはありませんか。 また実のやわらかい柿の場合は、表面がヌルヌルして皮がむきにくいことも。指が滑って、ケガをする危険性もあ…
ネギを立てて煮るだけで… すき焼きの仕上がりに「すごい！」「絶対試す」
たっぷりの野菜と肉を楽しめる『すき焼き』。 使う具材が多いぶん、下準備に時間がかかるのが悩ましいでしょう。 しかし具材がネギ１本だけでも、十分に旨みを感じられる絶品のすき焼きが完成するそうです。 そこで全農広報部（@ze…
輪ゴムの便利な活用方法に「これはすごい」「目からウロコ」
気付いたら家に溜まってしまう『輪ゴム』。 「使い道が思い付かないから」と捨ててしまう前に、上手に活用してみませんか。 家事が楽になる主婦の知恵を発信しているしーばママ（shi_bamama）さんのInstagramから、…
「トイレットペーパーでサッと拭く」はNGだった？ トイレの要注意行動に「驚き」
汚れが気になりやすいトイレは、できるだけこまめにお手入れするのがポイントです。 しかし正しい方法で掃除しなければ、トラブルの原因になりかねません。 主婦の毎日に役立つ情報を多数発信中のまろん（maronmaron1982…
「電子レンジで３０秒」 ニンニクを温めると…？ 「驚き」「全然違う」
頑固な薄皮や薄い皮をむくのに苦戦することが多い、ニンニク。 実は、ほんのひと手間加えるだけで、驚くほどスルッと皮がむけるそうです。 当記事では、家事がサクサク進む主婦の知恵を発信する、しーばママ（shi_bamama）さ…
卵の保管は『上下の向き』に注意 尖っているほうを上？下？ 正解は…
自宅の冷蔵庫で卵を保管する際、パックから取り出して専用ケースへと移し替える人もいるでしょう。 この時に注意したいのが『卵の向き』。どちらを上にするかによって、品質を保持できる期間が変わってくる可能性があるためです。 鶏卵…
揚げないのにカリほく！ 『のり塩ポテト』のレシピに「家族大喜び」
子供から大人まで大好きな『ポテト』。 家でも作れるものの、油で揚げるのに抵抗がある人もいるのではないでしょうか。 野菜だけの簡単レシピを発信している、イソカカさん（isokaka.kyoto）の投稿から、カリッとした食感…
穴はふさがって縫い目は見えない！ ほつれた服を復活させる簡単お直しテク
お気に入りの洋服を引っ掛けて、穴を空けてしまった経験はありませんか。 洋服のお直しに出すことを考える人も多いかもしれませんが、自分で簡単にほつれを直す方法があるそうです。 日々の暮らしに役立つ情報を発信しているまろん（m…
もしかして、まだ三角に折ってる？ ビニール袋の収納テクに「収まりよき」
キッチンの戸棚の中でかさばりがちなレジ袋。 有料化に伴い手にする機会こそ減ってはいますが、いざという時のために「もらった袋をストックしておきたい」と考える人も多いでしょう。 大量のレジ袋をすっきり収納するためのコツを、『…
柿の皮むきが効率化！ 方法に「すぐできる」「めっちゃ簡単」
柿の皮むきに苦戦したことはありませんか。 実が滑りやすいため、薄くむこうと思ってもついつい分厚くむけてしまうこともあるでしょう。 柿の皮むきがうまくいかない時は、全農広報部（@zennoh_food）が発信している柿の皮…
「私は風呂ふたを使いません」 家事アドバイザーの発想にハラオチ！
お風呂のお湯を保温したい時に役立つ『お風呂のふた』。 一方で、ふたに付くぬめりや汚れが気になるでしょう。 掃除をする手間を考えると、『お風呂のふたが本当に必要かどうか』考えてみるのも１つです。 時短家事アドバイザーとして…
洗剤を使う前に『から拭き』してる？ 意外と知らないシンク掃除の手順
シンク内に付着する水あかや石鹸カス、油汚れに悩まされている人は多いはず。 シンクを清潔な状態で使うためには、汚れが蓄積してしまう前に正しくお手入れすることが大切です。 掃除用品のメーカーとして知られている、アズマ工業株式…
もう『卵の殻』でイライラしない！ 押し付けるだけで簡単に取り除ける方法
卵を割る時、殻の一部が卵に入るのはよくあること。 殻だけを取り除こうとしても、なかなかうまくいかず苦戦する人も多いでしょう。 『ズボラ主婦でも快適な暮らし』をテーマに多くの情報を発信するまろん（maronmaron198…
リンゴ表面のベタ付きの正体は？ 農水省の解説によると…
買い置きしていたリンゴの表面がベタ付いていたことはありませんか。 ベタベタしていると、食べるのをためらってしまう人もいるでしょう。 そこで本記事では農林水産省のウェブサイトから、リンゴがベタ付く原因や食べられるかどうかに…
斑点のある白菜は食べられる？ダメ？ 農水省の回答に「なるほど」
白菜の葉を１枚ずつ剥がしていくと、黒い斑点を見つけたことはありませんか。 「カビが生えているのでは…？」と不安を感じた人もいるのではないでしょうか。 本記事では農林水産省のウェブサイトから、白菜の葉に付いている黒い斑点の…
麦茶パックは入れっぱなし？取り出す？ 「マジか」「逆やってた」
煮出しや水出しなど、さまざまな抽出方法で作る麦茶。 抽出し終わった後、ティーバッグの取扱いに迷ったことがある人は多いのではないでしょうか。 麦茶をおいしく安全に飲むために、ハウス食品の解説を参考にしてみてください。 麦茶…
お好み焼きは「もう焼かない」 新しい作り方がコチラ…
キャベツを千切りにしたり、じっくり焼いたりと、意外に手間がかかるのが『お好み焼き』。 また作った後の洗い物の量が多く、後片付けも面倒に感じるでしょう。 実はお好み焼きは電子レンジでの調理が可能。野菜を千切りにする手間も、…
面倒なグラタン作り 手間なしレシピに「天才すぎる」「お手軽」
ホワイトソースを作ったり、マカロニを別でゆでたりと、手間がかかるイメージがある『マカロニグラタン』。 しかし調理の工夫次第では、ほぼフライパン１つでサッと作れるそうです。 爆速・ラクうま料理のレシピを信しているエレナ（h…
ナスに切れ目を入れたら『具を詰めて』 思いもよらぬレシピに「その発想はない」「天才」
ジューシーで旨みのある、夏野菜の代表格『ナス』。 そのまま食べてもおいしいですが、ある食材を挟み込んで焼くだけで、旨みとジューシーさが増すそうです。 八百屋とシェフの２つの顔を持ち、さまざまな簡単料理を発信しているアキオ…
『皮付きのまま潰して』 ニンジンの思わぬ食べ方に「マジ？」「何個でもいける」
サラダや煮物など、さまざまな料理の具材として使われる『ニンジン』。 生だとシャキシャキ、加熱するとホクホクの食感を楽しめますが、調理の仕方次第で『カリカリ』にも仕上げられるそうです。 八百屋とシェフ２つの顔を持つアキオ（…
ニットのほつれが一瞬で分からなくなる！ 針と糸を使うお直しテクに「これは使える」
お気に入りの洋服を引っ掛けて、繊維が飛び出してしまった経験はありませんか。 わざわざお直しに出さなくても、自分で簡単に直す方法があるそうです。 さまざまなアイディアを投稿中のまろん（maronmaron1982）さんのI…
追い焚き配管のお手入れ タイミングはいつ？ ６つのサインに「確認します」
お風呂掃除で忘れてはいけないのが、追い焚き配管。汚れが目に触れにくい場所だからこそ、適切な頻度でメンテナンスを行うことが大切です。 『激落ちくん』シリーズのメーカーとして知られる、レック株式会社（以下レック）の公式サイト…
マットは乾燥機にかけないで！ 理由に「早く知りたかった…」
洗濯機に乾燥機能が搭載されていると、外に干さなくても素早く衣類を乾かせて大変便利です。 しかし衣類やアイテムによっては、乾燥機に入れてはいけない場合があるそうです。 誤って乾燥させてしまうと、傷みや洗濯機の故障の原因にな…
「いきなり牛乳はダメ」 ミルクティーの作り方に「なるほど」「試してみる」
芳醇な香りとミルクのコクのマリアージュを楽しめる『ロイヤルミルクティー』。 普通に飲むだけでも贅沢感を味わえますが、ひと工夫加えればおいしさがさらに増すそうです。 全農広報部（@zennoh_food）の公式Xから、ロイ…
『あえて巻きません』 重ねて作ったロールキャベツが… 「むしろコレ」「すごい！」
キャベツの甘みとジューシーな肉の旨みを楽しめる『ロールキャベツ』。 肉をキャベツで『巻く』作業が面倒に感じる人も多いでしょう。 しかし巻く手間を省いて、ロールキャベツと同様のおいしさを再現したレシピがあるそうです。 その…
靴下は最初に入れて！ 洗濯のコツに「そうなの？」「意識したことなかった」
タテ型洗濯機を使っていると、衣類が上に浮いてきたことはありませんか。 衣類がしっかり水に漬からない状態で、洗濯が進んでしまうことになりかねません。 しかし家電メーカーのPanasonic（パナソニック）によると、衣類が浮…
鏡や壁だけじゃない！ 浴室の水気を取るなら… 「だから汚れが」「盲点だった」
こまめに掃除しているはずなのに、なぜかすぐに汚れてしまうお風呂のドア。 「お風呂掃除のたびに拭いてるのに…」と悩んでいる人は、掃除の仕方に問題があるかもしれません。 家庭の掃除用品や衛生用品を取り扱う企業、『LEC（レッ…
もしかしてワイシャツも入れてる？ 洗濯ネットの使用法に「勘違いしてた」
衣類の傷みやゴミの付着を防ぐために使う『洗濯ネット』。 日々の洗濯で使っているものの「いつもなんとなく衣類を入れている…」という人も多いのではないでしょうか。 さまざまな家庭用電化製品を取り扱う、Panasonic（パナ…
〆のうどん、鍋にそのまま入れてない？ 正しい調理法に「次からそうする」
鍋料理の楽しみの１つといえば、〆のうどんや雑炊。 うどんを〆に食べる時は、麺の種類に合わせて調理することが大切です。 本記事では麺の種類を押さえるとともに、赤城食品の公式サイトに掲載されている『うどんを入れる際のポイント…