スライサーなしでもできる！ 面倒なニンジンの千切りを簡単に済ませる裏技に「これやります」
料理する時に、時間がかかる工程の１つといえば『野菜の下処理』が挙げられます。 分量にもよりますが、野菜を切ったり皮をむいたりするのは、意外と時間が取られるもの。できるだけ効率的に、手早く終えたいですよね。 知らなきゃ損？…
ライフハック
「ライフハック」に関する記事の一覧ページです。ドラム式洗濯機が故障したら？、100均ダブルクリックが万能すぎる！、ブロッコリーの正しい洗い方など、生活や仕事に役立つ裏技や時短術などをご紹介しています。
「芽が出ない！」 放置するだけの『ジャガイモの保存テク』の効果がすごい
カレーに肉じゃが、ポテトサラダなど、ジャガイモはさまざまな料理に使える便利な食材です。 しかし、気が付いたら「ジャガイモの芽が出て食べられなくなっていた…」ということはないでしょうか。 「芽を取るのは面倒だし、捨てるのも…
フライ返し万能すぎ！ 卵白と卵黄を一瞬できれいに分ける方法に「これすごい」「グッドアイディア」
料理で卵を使う時、卵黄と卵白に分けたい時がありませんか。分離器が手元にないとなかなか難しい作業ですよね。ところが、海外ママは驚くほど簡単に卵黄と卵白を分けていたのです。どのような方法なのでしょうか。 この投稿をInsta…
トイレットペーパーの芯を活用した驚きの『整理術』を、小１娘とやってみた
パソコンやスマホなどの電気機器を接続するためのケーブル。 筆者の家は家族が多いので、スマホの充電器だけでも何本も必要な状況です。さらに写真のようにケーブルが絡まってすぐに使えないことも多く、日々四苦八苦しています。 そん…
キッチンにあるもので？ 包丁を簡単に研ぐ方法に「切れ味復活」「砥石いらず」
日々料理に使用する包丁。一緒に暮らす母親は以前より砥石を使っているのですが、筆者は砥石の使い方がまったく分からないので、切れ味が悪くなるといつも母親頼みです。 そんな時、友人に｢砥石を使わなくても、応急処置なら皿が使える…
炭酸がシュワシュワにならない注ぎ方に「まさか」 氷を○○するだけで…！？
だんだんと気温も高くなってきた今日この頃。キンキンに冷えた炭酸飲料をゴクゴク飲みたい季節ではないでしょうか。 しかしコップに氷を入れて炭酸飲料を注ぐ時、ちょっと気になるのは炭酸が抜けやすいということ。缶やペットボトルで飲…
貼り付いたラップの切れ目は２ステップで発見 目からウロコの裏技に「早速やります」「どんな手品」
調理中で活躍する場面も多いラップ。切れ目がケースから外れ、ぴったりと張り付いてしまうと、見つけるのに苦労します。 プチストレスを解消するためにおすすめなのが、むうさん（hasemen.mask_life）が紹介しているラ…
換気口に『アレ』を被せるだけ 夏前に済ませたい、G対策５選 「やってなかった」「効果ありそう」
家の中で遭遇したくない虫の代表格、ゴキブリ。 見た目が不快なだけでなく、病原菌などを媒介するため、衛生的にも好ましいものではありません。 ゴキブリは気温が上がり、蒸し暑くなってくると活発に活動し始めます。 ちょっとした隙…
大和芋の皮剥きが簡単にできる方法が「まるで魔法」 ピーラー不要で洗い物も減るアイディアがすごい
山芋よりも粘り気が強い「大和芋」。すってとろろにしたり、短冊切りにしてサラダにしたりと、いろいろなバリエーションで楽しめますよね。 そんな大和芋の特徴の１つが形ではないでしょうか。山芋よりもゴツゴツして、イチョウの葉の…
「地震だ！どうしよう！？」 自衛隊が教える、買い物かごを使った『ライフハック』とは？
日本各地に甚大な被害をもたらす地震。 自宅で被災した場合のシミュレーションをしている人は多くとも、『外出時に地震が発生したらどうするか』まで考えられている人は少数かもしれません。 どこにいる時も、地震発生時にすぐ身を守る…
ダマにならない溶き卵の作り方に「目からウロコ」
日々の料理で欠かせない「卵」。さまざまな料理で活躍してくれる代表的な食材です。 しかし卵を混ぜた時に白身がうまくほぐれず、そのまま料理した経験はありませんか。 卵とじやだし巻き卵、茶碗蒸しなどを上手に作るポイントの１つは…
「やればよかった」「それだけで！？」 炊飯器の早炊き機能を上手に使うコツ
朝食や夕飯時に「ご飯炊き忘れた！」という経験はありませんか。そんな時に便利なのが「早炊き機能」です。 ほとんどの炊飯器に搭載されている機能で、一般的な「普通炊き」よりも早く炊けるというもの。 主に「普通炊き」はお米に吸水…
バナナを日持ちさせる裏技を、花王が紹介 置き方を工夫するだけで？
細長く、黄色い見た目が特徴的なバナナ。 ほどよい甘さと、やわらかい果肉の食感がクセになりますよね。 しかし、バナナは足が早い食べ物のため、「食べる前に傷んでしまった」という経験を持つ人は少なくないでしょう。 バナナを日持…
ワクワクしながら設置したウッドデッキに「大後悔」した理由は？ 慎重に検討するべき２つのポイント
一戸建ての庭活用方法として、人気が高いウッドデッキ。広いデッキ空間に夢を膨らませている人も多いのではないでしょうか。 とはいえ、実際に設置してみると「思っていたのと違う」という事態もあるよう。あひさん（ahi_twins…
自宅で無添加のめんつゆを作る方法に「知らなかった」 ○○に醤油を注ぐだけで…？
どのような食材にも合わせやすく、手軽に料理の味付けができる「めんつゆ」。なくてはならない調味料の１つですが、一方で原材料にはさまざまな化学調味料が含まれています。 ならば「無添加のめんつゆを使えばいいのでは」と感じるかも…
消防車に『油粘土』を積んでいるワケ クイズに「なんだろう」「ピンときた」 正解は？
兵庫県宝塚市の消防本部は、救急隊員や消防士の訓練をInstagramで公開するなど、広報活動を行っています。 日によっては、資器材に関するクイズを出題することも。 消防に詳しくない人も、思わず「へぇ！」といいたくなる豆知…
「もしかしてまだラップ使ってる？」おにぎりをにぎる時は… アイディアに目からウロコ！
多くの日本人が慣れ親しんでいる食べ物の１つである、おにぎり。 コンビニやスーパーマーケットなどで気軽に買うことができるほか、自宅でよく作るという人も多いでしょう。 Instagramで数々のライフハックを紹介している、し…
地味に気になってた ゴミ箱の袋の端が見えなくなる方法に「これいい」「やってみる！」
ゴミ箱の汚れが気になったり、ゴミをまとめて捨てやすかったりという理由で、ゴミ箱に袋をかけて使っている人は多いのではないでしょうか。 しかし、袋の端がゴミ箱からはみ出していると「気になる」「生活感がでる」と感じてしまうでし…
普通の『こいのぼり』かと思いきや？ 高知県で見られる光景に「そうきたか」
端午の節句に、男児の成長を願って飾る『こいのぼり』。 春になると、カラフルな色の鯉（コイ）を模したのぼりを、庭や川の近くで目にする機会が増えますよね。 特定の地域でのみ見られる、一風変わった見た目の、のぼりがあるのをご存…
「本当に便利」「マネしたい」 生姜チューブの代用アイディアが便利
必要な時にいつでも使える生姜チューブ。便利な反面、生姜のすりおろしと比べるといくぶん栄養価が落ちる可能性があります。とはいえ毎回使用する分をいちいちすりおろすのは面倒ですよね。じつはある方法を用いることで、一度の手間だけ…
「ナイスアイディア」「これすごい」 竹串に刺すだけの包丁スタンドが超便利
小さい子供がいると包丁の置き場所に悩みます。収納扉を開けたら包丁が目の前に…という状況は安心できません。いっそ包丁スタンドを作って大人しか手が届かない場所に置いてみるのはいかがでしょうか。 この投稿をInstagramで…
もう悩まない 冷凍ご飯をおいしく解凍する方法
冷凍したご飯をうまく解凍できないとがっかりしますよね。解凍ムラが出てしまったり、チンしすぎでカサカサになったり…。そこでCOMEXハウスさん（comex_house）がおいしい解凍方法を調べて教えてくれました。 炊飯器の…
「塩水より早い」「すぐ食べられる」 アサリの砂抜きが『数分で終わるコツ』とは？
春から夏にかけての人気レジャーの１つである、潮干狩り。子供も大人も夢中になって、貝を探し当てる感覚はまるで宝探しのようで楽しいですよね。 しかし、アサリは下準備に手間がかかるので、帰宅してすぐに食べられないのがネックに感…
納豆のフィルムを簡単に剥がす方法に「これはいい」 箸を○○するとあら不思議！
日本人の定番朝食メニューといえば、「納豆」。栄養満点のごはんのお供で、「毎朝欠かさず食べている」という人も多いのかもしれません。 納豆のフィルムを外す際のプチストレスを解消できるライフハックを、ボムさん（bom_koso…
モモの皮が気持ちいいほどツルンとむける方法に「お見事」 コツは包丁の使い方？
甘くてみずみずしいモモ。旬の季節にスーパーを訪れると、芳醇な香りに誘われて売り場に足が向いてしまうという人もいるでしょう。しかしモモの皮は薄いため、どうしても皮をむくのが面倒に感じてしまいます。 Instagramでさま…
包丁もまな板も洗う必要なし！？ パンを切る時の、驚きの方法とは
料理には、後片付けが付きもの。 使った食器やキッチン用品を洗うのは、必要なことでありながら、面倒に感じている人は多いことでしょう。 すぐに真似ができる片付け術をInstagramで発信している、整理収納アドバイザーの、な…
ピーマンのわたと種をあっという間に抜き取る方法が「ナイスアイディア」
肉詰めや炒め物、和え物など、家庭料理の定番野菜「ピーマン」。さまざまな料理があり、冷蔵庫にストックされている野菜の１つではないでしょうか。 そんな料理には使い勝手のいい野菜ですが、下処理する時にちょっとだけ面倒なこ…
調理にも保存にも便利 エノキの『簡単な切り方』に「これはラク」「試してみる」の声
味噌汁や炒め物など、いろいろな料理に活躍する、キノコのエノキ。 安価な上、さっぱりとした味わいで、どんな味付けともマッチするので、重宝する食材です。 袋にいれたままエノキを冷蔵庫に入れると、すぐにしなしなになってしまうた…
「これは目から鱗！」「絶対真似します」 ケーキにロウが垂れてこない方法がすごい
誕生日や記念日など、毎年特別な日に食べるものといえばケーキ。年齢の数だけロウソクを立ててお祝いすることも多いですよね。 そんな幸せなムードのなか、ある現象ばかりに目がいってしまう人もいるのではないでしょうか。それが、垂れ…
スーパーのパック寿司が激うまになる方法に「マジですごい」 シャリふっくらになるレンチン技
日本の代表的な料理の１つがお寿司。さまざまな新鮮な海の幸を、甘酸っぱい酢飯と一緒にいただく。シンプルでありながら奥ゆかしい味わいは、日本のみならず世界中で愛されています。 今やどの地域にも回転寿司屋があり、スーパーやコン…