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この色鮮やかな模様、実はお寿司なんです!自然が生み出した柿の葉寿司が美しい
奈良県・和歌山県、そして石川県を中心とした郷土料理『柿の葉寿司』を知っていますか? 食品を冷蔵する技術がなかった時代。生ものが痛まないように酢飯と殺菌作用がある柿の葉で包んで食べ物を保存していたことから始まった、柿の葉寿…
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グルメの記事一覧ページです。
奈良県・和歌山県、そして石川県を中心とした郷土料理『柿の葉寿司』を知っていますか? 食品を冷蔵する技術がなかった時代。生ものが痛まないように酢飯と殺菌作用がある柿の葉で包んで食べ物を保存していたことから始まった、柿の葉寿…
日本国内だけで1000店以上を展開する『スターバックス』。定番のコーヒーだけでなくフラペチーノやラテに、数十円プラスするだけで、自分だけのオリジナルドリンクにカスタマイズできるって、ご存知ですか? こちらはバニラフラペチ…
今夜、お家でラーメンを作るけど、具がちょっと物足りない。 そんなときは、ちょっとの『めんつゆとゆで卵』で作るカンタン味玉で、そのラーメンをグレードアップしちゃいましょう! 用意するものはこちら。 ゆで玉子 めんつゆ おお…
一日の終わりに自分へのご褒美としてゆっくりビールを楽しむ…。または、ひと仕事を終え、キンキンに冷えたビールで乾杯…。今日も多くの人たちがこのように楽しんでいることでしょう。 コップを口につけると、まずは白い泡に心地よさを…
お弁当に彩りを添える『卵焼き』。ふわふわの食感と、優しい味付け…幅広い年代に愛される、お弁当に欠かせないおかずです。 そんな卵焼きに、ちょっとした工夫を加えた『おにぎり卵焼き』がSNS上で「真似したい」「すごい可愛い」と…
皆さんは物件を探すとき、何に気を使いますか?立地や間取り、価格など様々な判断材料があります。 ここで紹介する動画は、そんな不動産事情を伝える動画…かと思いきや、予想を超える展開に、戸惑いが隠せません。 序盤から個性的なキ…
ちょっと小腹が空いた時や、子どものおやつ、そしてお酒のおつまみとしても人気がある『6Pチーズ』。 出典:雪印メグミルク 株式会社 「1つだけ〜」と思いつつ、一度食べ始めると何度も手を伸ばしてしまう美味しさと、すぐに食べら…
全国の甘いもの好きさんがマックに集結中! 2016年11月16日(水)、冬の定番 三角チョコパイの新作が発売されました。 「期間限定じゃなくていつでも売って!」とラブコールが寄せられている、大人気の三角チョコパイ。201…
北は北海道、南は沖縄まで、日本各地の漁師めしや海鮮料理が大集合するイベントが、11月17日から20日までの4日間、開催されます! 魚介料理の祭典『フィッシャーマンズ・フェスティバル』は、世界各地の海沿いの街で開催されてき…
2016年7月に青森県で発売され、Twitterで話題沸騰した『青い森の天然青色りんごジャム』と『青い森の天然青色アンチャンブルーティー』。 青森県産のりんごを使用したジャムをタイの健康ハーブティー『アンチャン茶』で色づ…
1999年、日本記念日協会に記念日として認定された『ポッキー&プリッツの日』。 11月11日になると『#ポッキーの日』とハッシュタグのついたつぶやきでネットが盛り上がります。 しかし、彼の存在を忘れていないでしょうか…?…
2016年11月8日、あの『ハーゲンダッツ』に注目の新味が登場!早速ご紹介しちゃいます! 新発売『チーズベリークッキー』『バナナキャラメルクッキー』 ミニカップの新シリーズ『Decorations(デコレーションズ)』と…
11月10日に、韓国限定だったスタバのプリンが日本上陸するんだって。 そう聞かされたのは、2016年11月9日のこと。 濃厚な味わいが特長でコーヒーの相性もバッチリと、とにかく前評判が高かったスタバプリン。 韓国スタバ限…
忙しくて手軽に食事を済ませたい時、とっても役立つインスタント食品。お湯や電子レンジですぐに食べることができて、便利ですよね。 『カップヌードル』や『どん兵衛』などのインスタント食品を販売する日清食品が、2016年11月か…
寒くなると食べたくなるアイス堂々一位(※筆者個人の見解です)の『雪見だいふく』に、2016年秋…期待の新味が登場ッ! 発売前からネット上でも期待が高まり、多くのアイス好きをザワつかせていたのがコチラ。 雪見だいふく『クリ…
ケンタッキーフライドチキン(以下、KFC)は、たまに頭のネジを外したとんでもメニューを発売します。 例えば、2012年に発売された『チキンフィレダブル』は、チキンをバンズ代わりにして、チーズとベーコンを挟んだもの。 どこ…
すっかり秋になり、新米のおいしい季節になりましたね。 そんな今だからこそ、知っておきたい『お米屋さんに聞いたおいしいご飯の炊き方』。webデザイナーのトモさん(@tomos0105)が可愛いイラストつきでまとめてくれまし…
子どもから大人まで大好きなカステラを、『炊飯器』でカンタンに作れちゃう方法をご紹介します。 用意する材料はこの3つ。 出典:YouTube ホットケーキミックス 150g 卵 3個 はちみつ 大さじ5杯 材料を用意したら…
1960年代にブランドを発足した、ロングヒットブランドの『チロルチョコ』。10円~30円ほどの値段で販売されている、お手頃価格のチョコレートです。 しかし、ここ最近はちょっぴり高級な『チロルプレミアム』というシリーズが注…
日本が誇る伝統食『寿司』。現在海外では日本食ブームが巻き起こっているらしく、中でも寿司やおにぎりは特に人気の食べ物です。 しかし、時には日本食には似ても似つかない食べ物と化することも…。「どうしてそうなった!?」とツッコ…
1965年に誕生したお菓子『ココナッツサブレ』。 シュガーコートのかかったサクッとしたサブレに、ココナッツ風味の味…素敵な味のハーモニーで、長年多くの人を魅了し続けています。 50年間ほぼ姿形が変わらなかったココナッツサ…
料理界の第一線で活躍し続けている料理研究家の土井善晴先生。優しい口調で、家庭料理を丁寧に教える姿は老若男女に大人気です。 ネット上でも、「塩むすび」の丁寧な教え方が「15分かけておむすび紹介する!?」と話題になりました。…
「このケーキ、すごいカロリーだろうなあ。また太っちゃうよ」 「糖分の取り過ぎは体に悪いってわかってるのに…」 「今日はケーキ食べたから、晩ご飯、抜かなきゃ」 スイーツを食べるとき、こんな罪悪感を覚えてしまう人、多いの…
「しょうゆ麹」ってご存知ですか?一大ブームを巻き起こした「塩麹」に続き、「しょうゆ麹」に注目が集まっています。「塩麹」よりも使いやすいとも言われており、ただおいしいだけでなく、その健康効果も期待できるとか。今回はしょうゆ…
昨年2015年9月に発売され、ほどよくビターな味と高級感あふれる作りが話題になった『半熟ショコラ』。 外側はパリッ、中はしっとりチョコなお菓子『ベイク』で生み出した技術を元に、森永製菓が半生製造のノウハウを取り入れたショ…
この前までクーラーにお世話になっていたのに、もう暖房器具が恋しい季節になりました。 四季の変化は素敵だけど、急激な気温の変化が続くと風邪もひきやすくなりますよね。 これからの季節は風邪やインフルエンザなどにかかりやすい時…
カフェにはコーヒーベースのドリンクメニューがたくさん! でも、カフェ・オ・レとカフェ・ラテのように見た目がよく似ているものも多くて、違いを明確に知っている人は意外と少ないのでは? 今回はカフェでよく見かけるドリンクの違い…
2016年11月1日(火)から、スタバのホリデーシーズンがスタート! 一足早い、ぬくもりのある冬の雰囲気に包まれます。 2016年のホリデーシーズン限定ドリンクはジンジャーブレッドハウスをモチーフにしたもの。第一弾は、ジ…
ハーゲンダッツ ミニカップ『バニラクッキーラズベリー』が2016年10月18日(火)に全国で発売! 期間限定で登場するたびに大人気になるフレーバー。コクのあるバニラアイスクリームと、サクサクしたほろにがクッキーの食感、そ…
疲れていたり、面倒だったり、そもそも料理が苦手で、台所に立つ気が出ない…。 そんな人におすすめの、簡単すぎてレシピと呼ぶには恐れ多い「#レシピにするほどでもないレシピ」が話題を呼んでいます。 Twitterで紹介されてい…