フード

今夜のお酒のお供に一品欲しい…と悩んだら、悩まずにプロの味を拝借するのも手です。 エスビー食品株式会社のシーズニングは種類も豊富で、最近では、コンビニやスーパーなどで気軽に購入できます。 このシーズニングは、２回分入って…

輸入食料品店でおなじみのカルディ。そんなカルディにある『南蛮海老のみそ汁の素』をご存知でしょうか。 その名の通り、お湯を注ぐだけでみそ汁ができるというお手軽アイテムなのですが、これがとても美味しいとネット上で話題沸騰。 …

真っ赤なソースの見た目が、食欲をそそるヤンニョムチキン。 甘辛のタレがクセになるおいしさで、韓国料理の中でも人気のメニューとなっています。そこで今回はヤンニョムチキンを、ネットで話題となっているレシピをもとに作ってみまし…

自炊をする人にとって、忙しい夕飯どき。 特に、コロナ禍で『おうちご飯』が続くなか、毎日準備するのに少し疲れちゃって…という人にオススメのレシピを紹介します。 そのレシピとは、簡単に作れて、ボリュームたっぷりの『豚みそのホ…

『おうち時間』で、毎日、夕食のメニューを考える日々が続いています。ようやくメイン料理の献立を考えたところで、あと一品あれば…と思う時ってありますよね。 かといって、あまり時間もかけられないという時、手早くサラダができたら…

長いステイホーム期間はストレスが溜まりがち。 そんなイライラを解消する方法を１１万７千人のフォロワーを持つ漢方のプロ、田中友也（@mococo321）さんがTwitterで発信しています。 たとえば疲労回復、美肌効果も期…

外食を控え、『おうちごはん』の毎日が続いています。いつものごはんもいいですが、たまにはあまり作ったことがないような献立を取り入れてみると、家族の話題が増えるかも…。 今回は、ヘルシーな鳥取県の郷土料理『どんどろけ飯』のレ…

コロナ禍で外出が減り、運動不足でウエイトが気になるという人もいるのではないでしょうか。 それでも、揚げ物への誘惑は大きくて…という人にピッタリな、衣を使わず、あぶらあげと豆腐で作るヘルシーなメンチカツのレシピを紹介します…

ついつい忘れてしまう冷蔵庫の在庫ってありませんか。 気が付いたら賞味期限が間近ということも…。 そんな中でも保存方法に困ってしまうのが卵です。今回はそんな卵の、アイデアが詰まった保存方法をご紹介します。 卵を冷凍するとき…

白くて、コロンとした形が可愛いカブ。春ものと冬ものとがあるそうですが、クセがないので、なんにでもよく合います。 今回は、そんなカブを使った『カブの和風カルパッチョ』のレシピをご紹介。 カルパッチョというと白身魚がよく知ら…

２０２１年２月現在、新型コロナウイルス感染症（以下、コロナウイルス）は、依然として収束の兆しが見えていません。 政府は、同年１月に緊急事態宣言を発令。同年２月１９日現在も、１０都府県が解除されていない状況です。 これによ…

２０２０年から流行した、新型コロナウイルス感染症（以下、コロナウイルス）の影響を受けて、さまざまな業界が苦境に立たされています。 飲食業界もその１つです。感染しやすいとされる『三密』（密閉・密集・密接）を避けるべく、飲食…

大手牛丼チェーン店の１つ『吉野家』。外食やテイクアウトなどで、よくお世話になっている人も少なくないでしょう。 牛丼はもちろん、ダイエットに最適な『ライザップ牛サラダ』を販売するなど、メニューも多彩です。 そんな吉野家で、…

高級料理のイメージが強いうなぎ。しっかりとした店で食べようとすると、３０００円以上かかることも珍しくはありません。 筆者もうなぎは好きなので、たまに食べに行くのですが、いかんせんその価格がネックになります。 そんなうなぎ…

大手牛丼チェーン店の１つである『吉野家』。牛丼以外にもたくさんのメニューを取りそろえており、テイクアウトメニューも充実しているので、利用したことのある人もいるでしょう。 そんな吉野家でテイクアウトすることができるメニュー…

新型コロナウイルス感染症が猛威を振るう中、時短営業などの問題もあって多くの飲食店が休業を余儀なくされています。 飲食店にとっては、今まで経験したことのない苦境。しかし、そんなピンチをチャンスに変えている店もあるようです。…

２０２１年２月現在、新型コロナウイルス感染症のまん延により、一部の地域で緊急事態宣言が発令されています。 国は飲食店に対し営業時間を短縮するように要請。人の密集を避けるようにうながし、これ以上の感染拡大を防ぐよう呼びかけ…

誰もが知っている大手牛丼チェーン店『松屋』。定番の牛丼だけでなく、ほかのメニューも人気です。 特に松屋のカレーは人気が高く、それを目当てに食べに来る人も少なくないといいます。 松屋のカレーは辛いのか？　メニューを食べ比べ…

ケーキショップでも人気の高いチーズケーキ。つい購入してしまうという人も少なくないでしょう。 そんなチーズケーキを曜日、個数限定で販売しているのが『Mr. CHEESECAKE（以下、ミスターチーズケーキ）』です。 『世界…

さまざまな店舗でテイクアウト（お持ち帰り）することが、外食の楽しみ方の１つになっているコロナ禍の現代。 今では多くの店がテイクアウトを取り入れ、メニューを持ち帰ることができます。 ココイチのテイクアウトに裏メニュー的なト…

プリンの上にソフトクリームといちごを乗せた『いちごプリンソフト』がSNSで話題になっています。 この投稿をInstagramで見る BigSmile(@bigsmile0818)がシェアした投稿 ※矢印をクリックすると、…

さまざまな店舗がテイクアウトを取り入れている、コロナ禍の現代。 食べ飽きないように、テイクアウトする店を曜日ごとに変えているという人もいるのではないでしょうか。 ケンタッキーをテイクアウト！　狙い目の時間や電話での予約方…

２０２１年２月４日現在、新型コロナウイルス感染症（以下、コロナウイルス）の感染拡大を受け、１１の都府県で緊急事態宣言が発令されています。 不要不急の外出がはばかられる今、日々を頑張って過ごしていくために必要なのは、自分へ…

児童文学作家の柴野理奈子（@shibaringon）さんは、３人の子供を育てています。 中でも、２人の息子は食べ盛り。料理を用意するのも大変だといいます。 ある日柴野さんは、餃子を作ろうと思いましたが、量が多くて調理過程…

人気ファミリーレストランの『ガスト』と同系列のから揚げ専門店『から好し』を併設する『から好し併設ガスト』が、２０２０年７月よりスタート。 新型コロナウイルス感染症拡大防止のためテイクアウトの需要が高まる中、ガストでもから…

『すかいらーく』系列の人気ファミリーレストランの１つ『ガスト』が、２０２１年１月２８日から『テイクアウトキャンペーン第2弾』を開催。 ガストの『大皿プレート』が、テイクアウトで約４００円もお得に買えますよ。 ガストのテイ…

ファストフード店の中でも人気の高い『ケンタッキーフライドチキン（以下、ケンタッキー）』。利用したことがあるという人も少なくないでしょう。 中でもさまざまな鶏肉の部位を楽しめる、『オリジナルチキン』は人気です。テイクアウト…

回転寿司チェーン『くら寿司』が、２０２１年のバレンタイン限定で、苺をふんだんに使った２種類のスイーツを発売すると発表しました。 以前にも『くら寿司』は、かき氷やパフェなど『苺推し』のスイーツを限定で提供し、「マジで寿司店…

新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、テイクアウトが一般的になってきた現代。さまざまな店舗がテイクアウトを行っています。 時々、無性に食べたくなる『ケンタッキーフライドチキン（以下、ケンタッキー）』は、以前からテイクア…

新型コロナウイルス感染症拡大防止を受けて、さまざまな店舗がテイクアウトを取り入れている現代。 多くのジャンルの料理がテイクアウトできるようになり、何を食べようかと迷うことも多くなりました。 サイゼリヤのテイクアウトメニュ…