フード

朝ごはんの食パン、美味しく焼けると幸せな気持ちになりますね。表面は「カリッ」と、中は「もちもちふわふわ」に焼き上げるには、どうしたら良いのでしょうか？ 実は、焼き方に少し気をつけるだけで、食パンは誰でも美味しく焼けるんで…

ドリップコーヒーに使用する「コーヒーフィルター」。実は、コーヒーを入れるだけでなく、他の用途にも活用できるんです。今回はそんな＜コーヒーフィルターの活用法＞を4つご紹介します。 コーヒーフィルターの活用 コーヒーフィルタ…

皮とあん――たった２つの組み合わせで無限の可能性を秘める『餃子』。手軽さと絶妙な味は、老若男女に愛されています。 全国各地に絶品の餃子があるなか、旅をせずに色んな餃子を食べ比べすることができるイベントが開催されているんで…

２児の母でありながら抜群のプロポーションを保つ、健康美が魅力の長谷川潤さん。 いつも自然体な、彼女の魅力がたっぷり詰まった動画が公開されました。たった１５秒なのに、心が踊ってしまうのはなぜでしょう。 青空から何か降ってく…

３月に入っても肌寒い日が続くものの、自然と気持ちは春気分。そんな時、私たちの大好きなスタバは気分にぴったりなドリンクを用意してくれます！ お待ちかねの新作は２０１７年３月１５日（水）に登場する、『サンシャイン マンダリン…

お腹のスッキリ効果や美肌をサポートするスイーツがあったら嬉しいですよね。 今回ご紹介する「oimoトリュフ」は、そんな嬉しい効果が期待できるさつまいもを使ったチョコスイーツです。 小腹がすいた時には、さつまいもを主役にし…

海外旅行先として人気が高い台湾の魅力といえば、何と言ってもグルメ！ 台湾スイーツを専門に取り扱うお店が、都内を中心に続々とオープンするなど、その人気は年々高まりつつあります。 そんな中、チロルチョコが台湾の代表的なスイー…

長い歴史の中で、守り継がれてきた日本酒。しかし、今では若者を中心に日本酒離れが進み、国内の消費量は下がっています。 洋酒などに比べると味にクセがあり、匂いも独特…そういった理由から日本酒を苦手と感じる人は少なくありません…

慌ただしい平日が終わり、待ち望んだ週末…なのに、予定は空っぽ！ 部屋でマッタリするのもいいけれど、時には思い切ったことをしたい！ならば、海外旅行に行ってみませんか？ 「え、さすがに海外旅行は難しい」そう思う方も多いかもし…

２月２５日は『ヱビスの日』ってご存知ですか？１８９０年２月２５日に、当時の日本麦酒醸造會社が『惠比壽麦酒』を発売して以来、１２７年間も続いているビールブランドなんです。 ヱビスビールの魅力とは何なのか…そこで筆者は、新宿…

月末の金曜日の退社時間を午後３時に早める『プレミアムフライデー』が２０１７年２月２４日から実施されました。 プレミアムフライデーの目的は、消費の拡大と働き方に対する意識の改革。しかし、いざ蓋を開けてみると、導入企業はほん…

「どこか、遠くへ行きたい」 残業で一人、オフィスの窓から夜の街並を眺める金曜日。 資料作成にプレゼン、数々の打ち合わせと、とんでもなく忙しい一週間を駆け抜けた。 金曜日の夜だし、一週間を頑張ったご褒美になにか贅沢なことが…

幅広い世代で楽しまれているクレープ。もちっとした薄い生地で生クリームや季節のフルーツなどをくるんで…想像するだけでも食べたくなってしまいます。 外で食べるクレープもおいしいですが、食べたい時に自宅でもおいしいクレープを食…

最近バラエティで引っ張りだこのモデル滝沢カレンさん。 独特な発言で人気の彼女が、なんと午後の紅茶とポッキーの『おとぼけコラボ大使』に就任したのだとか！ そんな大使の初仕事は、ポッキーの工場見学＆レポート！歯止めの効かない…

『東京マラソン2017』開催まであとわずか。今年は、東京駅がゴールになった新コースなども話題になり、申し込みは３２万人超なのだとか。 そんな大人気大会のオフィシャルスポンサーであるポカリスエット。今年も『ポカリガール』が…

もし、今日地球が終わるなら… 飲みの席などで、仲間とこんな「もしも」の話をすること、ありますよね。 ニッポン放送で平日の夜にお送りしている「オールナイトニッポンMUSIC10」（毎週月曜～木曜　よる１０時から）でも、その…

大人から子どもまで幅広い世代に人気の飲み物『コーヒー牛乳』。 各飲料メーカーから発売されている様々なコーヒー牛乳の中でも、雪印の『雪印コーヒー』は発売から５０年以上もの間愛され続けている、コーヒー牛乳界のベテラン的存在と…

「森のバター」とも呼ばれるアボカド。なんと「世界一栄養価の高い果物」としてギネスブックにも載っているほど。 今回はそんなアボカドを使ったDietyなレシピ「アボカド納豆丼」ご紹介します。 栄養豊富なアボカドとご飯を使った…

ファンを魅了してやまないコメダ珈琲店から、早くも春のお知らせが届きました。 ２０１７年２月２０日（月）から４月上旬まで販売されるのは、『和』の味わい、季節のシロノワールです。 コメダ謹製『小倉ノワール』 北海道産小豆の小…

「食パンが少し余ってしまった…」すぐに食べる予定がないとき、保存方法に悩んだことはありませんか？どのように保存するのがベストなのでしょうか。今回は、食パンの正しい保存方法と美味しく焼くコツをご紹介します。 ＜実はNG＞食…

２月１４日は『バレンタインデー』として知られていますが、実は『ふんどしの日』でもあるって知っていましたか？ 日本記念日協会にて正式認定された記念日を祝し、とあるTwitterユーザーが手作りしたスイーツに熱い注目が寄せら…

一汁三菜 日本料理の考え方で、一汁とは味噌汁などの汁物のこと、三菜とは主菜や副菜などのことを言います。一般家庭における食事の理想とも言われる献立。 しかし、共働きの夫婦が増えた現在、仕事から帰って来て「一汁三菜」を毎日用…

青汁でおなじみのケールは、栄養満点だけど食べにくいイメージですよね。でも最近は、加熱用・サラダ用などいろんな種類のケールが売られていて料理に取り入れやすくなってきました。 そこに、最近話題のスーパーフード「ヘンプナッツ」…

バレンタインのキャンペーン『Ms.コメダの魔法 チョコ祭り』を開催中のコメダ珈琲店から嬉しいお知らせ！ 今年もやるよ、コメダ珈琲店のチョコ祭り！　ソフトクリームが全てチョコに ２０１７年２月１４日（火）のバレンタイン当日…

残りご飯の保存、どうしていますか？毎日食べるご飯は、できれば保存後も美味しくいただきたいですよね。そこで今回は、残りご飯の「NG保存方法」や「オススメ保存方法」、「上手な保存方法」などをご紹介します。 ＜残りご飯のオスス…

２０１２年、ガリガリ君の歴史に残る『コーンポタージュ味の悲劇』を、私たちは忘れていません。 好奇心に負けて食した人々は、皆口をそろえて「なぜ作ったのかわからない」「つらい」と、悲鳴をあげていました。 しかし、悲劇は一度だ…

イオンのウインナーコーナーに、突如小さな動物園が現れ大人気になっています！ ある日、イオンに買い物へ行ったTwitterの投稿者さん。 するとウインナーコーナーの前に、子どもたちが集まっているのを目にします。不思議に思っ…

春らしいデザインが可愛い、スタバの『SAKURA』シリーズは、毎年発売されるやいなや売切店舗が続出してしまうほどの人気シリーズです。 ２０１７年は、２月１５日（水）から発売されることになり、デザインも公開されています。発…

寒波襲来、凍える寒さが続きますね。こう寒いと外出する意欲が削がれます。 ……そして、冬に家にこもりきりになると、もれなくついてくるのが贅肉！　気づいてはいるけど、見て見ぬふりをしていませんか！？ 太りやすい季節だからこそ…

日本で２月に食べるものというと、節分の豆や恵方巻き、バレンタインデーのチョコレートのイメージがありますが、フランスでは２月といえば『クレープ』なんです。 ２月２日はクレープを焼いて祝う『ラ・シャンドルール』 ２月２日はフ…