フード

焼いておいしい、茹でておいしい冷凍餃子。 そのまま食べてもおいしいけれど、今回はボリュームたっぷりの主食になるアレンジレシピを紹介します。 リーズナブルで保存のきく冷凍餃子は冷凍庫の常連！テクニックがなくともパリッと焼け…

２０２１年も３月半ばを過ぎました。新型コロナウイルス感染拡大防止による緊急事態宣言で『おうち時間』が続いている中、春も本番を迎えつつあります。 着ぶくれしていた冬から少しずつ薄着になるこの季節、コロナ禍で太った体型が気に…

カリッとした衣の食感と、じゅわっと口の中に広がるジューシーな味が魅力の、唐揚げ。 メインのおかずにもなるほか、お酒との相性もよいため、自宅で作る人は多いでしょう。 料理研究家のぼく（@boku_5656）さんは、唐揚げに…

漫画雑誌『週刊少年ジャンプ』で連載中の人気漫画『Dr.STONE（ドクターストーン）』が大好きな筆者。 同作は、謎の光によって人類が一瞬で石化してしまい、数千年が経ってすべてが原始の時代へと戻った世界が舞台です。 そんな…

揚げ物は、子供が大好きな食べ物の一つ。揚げ物をしたあと、余分な油をしっかり切ることで、カラッと食材もおいしく仕上がります。 そこで今回は、ネットで話題となっている揚げ物の油切りをご紹介します。 早速、試してみましょう！今…

パンを手作りすると、こねたり発酵したりするため最低でも２時間はかかります。 ところが、電子レンジを使うと、たった３０分で本格手作りパンが作れるのをご存知でしょうか。 そんな驚きのレシピを入手したので、ちょっとだけアレンジ…

『おうち時間』が続き、あまり動かない毎日を送っているのではないでしょうか。 何となくストレスもあって、お酒も飲みたいけど、簡単に作れて太ることを気にしなくて済むようなおつまみがあったら…。 そんな時には、簡単『おつまみ豆…

すかいらーくグループの１つで、安くておいしい料理が食べられると人気のファミリーレストラン『ガスト』。 ピザやハンバーグなどファミリーレストランではおなじみのメニュー以外にも、豊富な料理を食べることができます。 特に目を引…

ピザチェーン店では、店舗に行ってテイクアウトすることで、受けられるサービスがあります。 ピザチェーン店『ピザハット』でも、同様にテイクアウトすることで受けられるサービスが！ ピザハットでのテイクアウトのやり方や半額になる…

『おうち時間』が続いている今日この頃ですが、３月になると、そろそろ鍋料理ではない料理も食べたくなりますよね。 鍋には欠かせない長ネギですが、薬味として使うことはあっても、あまり大量に使う料理は思いつかないかも…。 そんな…

２０２１年も３月半ばになりましたが、『おうち時間』が長引いています。 気が付くと、ついつい甘い物に手が伸びてしまって…ということは、ありませんか。在宅ワークが続いているから、オフィスで働いているときよりも作業の合間につま…

最近は、デパートの地下やスーパーでも、いろいろなサラダが売られています。 今や、サラダは生野菜や果物だけでなく、肉や魚、チーズなどの食材が使用され、ソテーされていたり、茹でられていたりしてレパートリーもとても豊富です。 …

コロナ禍の現代、さまざまな店でテイクアウトする人が増えています。 おいしい料理を手軽に家で食べられて、とても便利なテイクアウトですが…持ち帰るまでに冷えて本来のおいしさが味わえなくなってしまうことも。 ファストフード店『…

『最近ハマっているデザート』について漫画で描き、Twitterで紹介したのは、石塚千尋（@ishiduka007）さん。 投稿によると、コンビニで購入できる２つの食べ物を組み合わせるだけで、多幸感に満ちることができるのだ…

さまざまなジャンルの店舗で、テイクアウトが広がってるコロナ禍の現代。 デリバリーのイメージが強いピザ店でも、テイクアウトをすることでお得な値段でピザを購入することが可能です。 大手ピザチェーン店の１つ『ピザーラ』でも、テ…

ご飯を炊いた後、余らせてしまうことはよくあります。 そんな時は、ラップをして冷凍保存をしたり、冷ご飯でチャーハンなどを作ったりするでしょう。 料理人の麦ライス（@HG7654321）さんは、ご飯が余ると焼きおにぎりにする…

デリバリーしてもらう料理というイメージが強いピザ。 しかし、店舗に行きテイクアウトすることで、ピザが半額になるなど店によってはお手頃に買えることもあります。 大手ピザチェーン店の『ドミノ・ピザ（以下、ドミノピザ）』も、テ…

ピザ、ラーメン、揚げ物…基本的に料理は出来立てを食べるのがおいしいものです。 ただ、ピザなどの大きな物は食べきれないで残してしまうこともあります。 冷蔵庫で保存していたピザを、次の日に電子レンジで温めて食べるものの、出来…

フードデザイナーの@ai_mogmogさんが、自宅で簡単に作れる、レーズンサンドのレシピを公開しました。 材料は下記のとおり。 ・無塩バター　５０g ・ホワイトチョコレート　２０g ・レーズン　３０g ・ラム酒　適量 ま…

食事は生活の中で欠かせないもの。しかし、毎日メニューを考えるのが面倒な時もありますよね。 そんな時は、手軽にできる時短レシピはいかがでしょうか。 SNSでおいしい料理やレシピを発信している吉原泰俊（@Z6zQifW7jK…

毎日の食事作りって大変ですよね。買い出し、調理、片付けの連続。毎食のことなので手の込んだものを作るにも手間がかかります。かといって同じメニューでは飽きてしまう…。 そんな時は、インスタント食品を活用してみてはいかがでしょ…

焼肉店『焼肉の和民』がメニュー改訂にともない、２０２１年３月８日から、全国２１店舗で最高ランク『A5和牛』の新商品を発売しました。 さらに、新商品が目一杯、楽しめる食べ放題コースも用意しているといいます。 これには、コロ…

そばチェーン店の１つ『名代 富士そば（以下、富士そば）』。そば以外にもかつ丼やカレーといった、ご飯物のメニューも扱っています。 とはいえ、そばなど麺類はなかなかテイクアウトするのも難しそうというイメージもあるでしょう。 …

え、富士そばってラーメンも売ってるの！？ 『名代 富士そば（以下、富士そば）』といえば、そばチェーン店の１つ。 筆者はそばメニューばかりを売っている店だと思っていたので、同期からラーメンを販売していると聞いて驚きが隠せま…

お味噌汁や煮物などの料理でおなじみの食材『お麩』。 調理する時は、水で戻して使うことが多いですよね。 イラスト料理研究家のぼく（@boku_5656）さんは、煮物にお麩を入れる際、『あるひと手間』を加えると、絶品な食感に…

吉野家といえば、『すき家』や『松屋』と並ぶ大手牛丼チェーン店の１つ。 牛丼以外にもさまざまなメニューが人気です。 吉野家のおすすめのメニューは何？　テイクアウトできるものや超お得な定食も そんな吉野家の牛丼には、小盛から…

子供から大人まで人気のファストフード店『ケンタッキーフライドチキン（以下、ケンタッキー）』。 メインメニューでもある『オリジナルチキン』は、でき立てを食べるのが一番おいしいものですが、新型コロナウイルス感染症拡大防止のた…

大手牛丼チェーン店の１つ『吉野家』。牛丼以外にもカレーやから揚げなど、さまざまなメニューを展開しています。 そんな吉野家の牛丼は『小盛』『並盛』『アタマの大盛』『大盛』『特盛』『超特盛』と６種類のサイズを展開！ ネット上…

讃岐うどんを手軽に食べられる、チェーン店『讃岐釜揚げうどん 丸亀製麺（以下、丸亀製麺）』。 うどんだけでなく、天ぷらも種類が多く人気です。 そんな丸亀製麺の天ぷらの味やテイクアウトした時の温め方など、おいしく食べる方法を…

新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、テイクアウトの需要が高まり、さまざまな店舗で持ち帰りができるようになりました。 サイゼリヤのテイクアウトメニューの注文方法　やっぱりあった『裏メニュー』も コメダ珈琲でテイクアウト…