フード

主に春から秋にかけて、収穫されるレタス。 安い時期に１玉購入するも、「使いきれなかった…」という経験を持つ人もいるのではないでしょうか。 レタスをいっぱい消費したい時に、うってつけのレシピがあるようです。 『レタスの煮浸…

日本では食卓の主役としてはもちろん、お酒のお供にもなる、焼き餃子。専門の店舗が多数存在し、イベントも開催されるほど人気です。 食品製造メーカー『紀文食品』のTwitterアカウント（@kibun_kitchen）が、焼き…

甘辛く、どこか懐かしい味わいを感じさせるてりやきソース。 てりやき味のバーガーを食べると、口の横にソースがついてしまい、童心に帰ったような気分になることもありますよね。 子供も大人もとりこにするてりやき味のバーガーですが…

忙しい平日の朝や小腹が空いた時の軽食に、手軽に作れてちょうどいい一品『焼きおにぎり』。 醤油味や味噌味など、いろいろな焼きおにぎりのレシピがありますね。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、社員が本気で考えたという…

サラダや漬物などさまざまな料理で活躍する夏野菜、キュウリ。 そのまま食べても十分おいしいですが、炒めるとさらにおいしくなることをご存じでしょうか。 MYON（myon_424）さんによると、キュウリとあるものを炒めるだけ…

トーストにのせる定番食材といえばバター。ただ、切れていないバターを使うとちょっと面倒ですよね。使う分だけ切ってトーストにのせなければいけません。しかもサイズが大きめだと、しっかりとトーストの上で溶けきらないこともあるでし…

６～８月に旬を迎えることから、夏野菜として知られるズッキーニ。 パスタや炒め物などに輪切りで入れられているイメージを持つ人もいるでしょう。 しかし、全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部のTwitterアカウン…

夏に食べたくなる野菜の１つである、キュウリ。 旬を迎えると、スーパーマーケットなどで安く売っていることがあるため、手に取りやすい野菜ですよね。 Instagramで簡単レシピなどを発信している、チョコママ（emi.rri…

カップ焼きそばで有名な、まるか食品株式会社の『ペヤング』シリーズ。 １９７３年に『ペヤング ヌードル』というラーメンが発売されていたことをご存知でしょうか。 その廉価版として２００３年に発売された『ペヤング ディアーヌー…

気付けば２０２３年も６月半ばとなりました。だんだんと暑くなってきて、アイスデビューした人もいるのではないでしょうか。 世界各国のおいしいものを扱う『カルディコーヒーファーム』で、暑い季節にぴったりな商品を見つけたのでご紹…

・おいしそう！今日のもう一品が決まった。 ・今、安いからたくさん買って作りたい！ ・これはビールが進みそう。 ・無性にピーマンが食べたくなってきた…。これ作る。 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部が、Twi…

多くの人をとりこにする『罪深い料理』は、ネット上でたびたび話題となります。 家庭ですぐに試せるレシピを投稿している『マルエツ』のレシピ紹介用Twitterアカウント（@maruetsu1945）では、味付きの油あげを使っ…

夏に旬を迎える、みずみずしいトマト。 炒め物や煮込み料理にも使われ、そのまま食べてもおいしい万能野菜ですよね。 スーパーマーケットに多く並ぶ夏の時期には、常備してあるという家庭も多いのではないでしょうか。 Instagr…

関東を中心に、４００店舗以上を展開する、埼玉県発祥の飲食チェーン店『日高屋』。 ラーメンや餃子といった中華の定番メニューはもちろん、１品料理やアルコール類も充実しており『ちょい飲み』にも適した、使い勝手のよさが人気です。…

野菜や肉などの食材を、高温の油で揚げた揚げ物は、老若男女問わず好きな人が多いでしょう。 ですが、いわずもがな脂っこい料理のため、揚げ物だけを食べ続けるのは胃に負担がかかるもの。 「揚げ物は食べたいけど、さっぱりとした味わ…

炊き立てご飯のお供の１つ、『なめたけ』。 とろっとした口あたりと、キノコの出汁の味が、安心するおいしさですよね。 なめたけは、瓶入りの市販品も多く売られていますが、実は、家庭でも簡単に作ることができるのを知っていますか。…

忙しい時や料理をするのが面倒な時、メインのおかずを惣菜ですませることもあるでしょう。 豚カツや唐揚げなど、揚げ物の惣菜は、食べる前に温め直したほうが、おいしいですよね。 できれば、家でもサクッとした食感の『揚げたての状態…

仕事終わりやおいしい料理のおともに、友人たちとのひと時に、お酒を飲みたくなる人も多いのではないでしょうか。 ライフスタイルの変化から、健康面を気にかける人が増え、お酒を飲むタイミングや頻度はもちろん、ノンアルコール飲料（…

じめじめとした梅雨の時期には、冷たくさっぱりしたものが食べたくなりますよね。 日清製粉グループのInstagramアカウントでは、梅雨時期にぴったりな簡単レシピを紹介しています。 じめじめした梅雨に食べたい！ナスと納豆の…

イモのほどよく甘い味や、カリカリとした食感が多くの人の心を奪う、ポテトチップス。 コンビニやスーパーマーケットでは、さまざまな味付けが施された既製品が販売されていますが、自分で作ることもできます。 …とはいえ、「わざわざ…

コストコの魅力はなんといっても、どの商品も大容量なところですよね。特に大判のピザや大きな袋いっぱいに詰め込まれたパンは、コストコを代表する人気商品といってもいいでしょう。 しかし大容量であるからこそ、初めはそのままでも美…

牛乳寒天といえば、子供から大人まで幅広い世代に愛されるスイーツです。ただ「コンビニやスーパーで買うと、大きさの割に値段が高い…」と思っている人もいるでしょう。 そこで、自宅で簡単に作れる牛乳寒天のレシピをご紹介します。 …

サンドイッチの王道といえば、ツナマヨでしょう。ツナ缶とマヨネーズを食パンに挟むだけで簡単に作れるツナマヨサンド。しかしあるものを加えるだけで、野菜と酸味がプラスされた「本格的なサンドイッチ」に仕上がります。 本記事では、…

熱々、ホクホクのじゃがいもにバターをのせて食べる『じゃがバター』。 じゃがいもの甘味とバターのコクがたまらないおいしさですよね！ じゃがバターはシンプルだからこそ、塩や醤油、マヨネーズなどいろいろな調味料をかけて楽しむこ…

ひき肉を使ったカレーのことをいう、キーマカレー。 家庭で作ることもできますが、みじん切りにした野菜とともに、ひき肉を炒めてスパイスを加え、水分を飛ばしながら煮詰めるなど、時間がかかるのが難点です。 作りたくても、少し面倒…

柑橘果汁、醸造酢、醤油が１つになった絶妙な風味が楽しめる、株式会社Mizkanの商品『味ぽん』。 鍋料理のつけダレや料理の味付けなど、万能に使えるとあり、多くの家庭に常備されているでしょう。 そんな『味ぽん』の担当者が考…

・白い、ポン・デ・リングだと！？ ・どんなものか気になります！ ・発売が待ち遠しすぎる！絶対食べたい。 発売前から話題沸騰中のミスタードーナツ（以下、ミスド）の新商品、『白いポン・デ・リング』を知っていますか。 「ミスタ…

休日のお昼ご飯を何にしようかと悩むことはありませんか。できることなら時短料理で済ませたい、と思う人は多くいるのではないでしょうか。そのような時に試したい、神レシピがあります。 そのレシピを紹介しているのが、頑張らない暮ら…

家事や育児、仕事や学校の課題など、忙しい日々を送っている現代人。 時間がない時は、手軽に食事を用意したいですよね。 『元料理教室のお家向け時短レシピ』というInstagramアカウント（m.baker0318）では、手早…

いろいろな料理に活躍する、ジャガイモ。 スーパーマーケットで安い時にまとめ買いして、つい余ってしまったことはないでしょうか。 Instagram上で手軽に作れる料理のレシピなどを発信している、ちゃん（chaaan_goh…