かまぼこをお弁当に入れるなら注意して！ 相性がよくない食材に「初耳でした」
ライフハック忙しい朝の時間帯にお弁当を作るのは、簡単なことではありません。 手軽に使える食材の１つ、かまぼこをお弁当に入れたいと考える人もいるでしょう。 本記事では、かまぼこをお弁当に入れる際の注意点について解説します。 かまぼこは…
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味噌カツに「肉は使いません」 代わりに使ったのは？ 「むしろこっち」「驚いた」
フード名古屋名物としておなじみの味噌カツ。実は家庭でも簡単に作れるのをご存じでしょうか。 本記事で紹介する『高野豆腐のひと口味噌カツ』のレシピを考案したのは、フォロワー３０万人以上の人気インスタグラマー、イソカカ（isokak…
卵焼きにまつわる噂の真相 企業の回答に「そうなの？」「ずっとやってた」
フード「卵焼きやスクランブルエッグにお酢を入れると、ふんわりおいしくなる」という話を聞いたことはありますか。 料理の裏技として紹介されることがありますが、本当に卵がふわふわに仕上がるのでしょうか。 気になる疑問を、調味料を扱う…
もしかしてシンク下で保管してる？ 米の保管でやってはいけない５つのコト
フードご家庭で、お米をどのように保存していますか。 お米のおいしさを長持させるためには、気を付けなければいけないポイントがあります。しっかりとおさえておきましょう。 東海地方を中心に親しまれているお米のブランド『ヤマトライス』…
酢飯に最適なのはコシヒカリ？あきたこまち？ 正解に「ちらし寿司で試す」「なるほど！」
フードちらし寿司や巻き寿司を手作りするのに欠かせないのが『酢飯』です。 実はお米の銘柄によって相性のよい料理があり、酢飯にも『相性のいいお米の品種』があるのだとか。 お寿司をよりおいしく作るのにおすすめのお米を紹介します。 お…
セリアで買った『クッキー型』 奇抜なデザインに「ロマンがある」「子供が大喜び」
フード時々変わったクッキーの抜き型を発売し、話題になる１００円ショップの『セリア』。 新たにユニークなクッキー型が登場したことを知っていますか。 そのクッキー型とは『クッキー抜き型 恐竜の化石』で、価格は税込み１１０円です。 …
椅子の背にかけてもダウンコートが床に付かない！ 飲食店で役立つ裏技に「頭いい」「今度やる」
ライフハック身体をすっぽりと包み込んで暖かさをキープできる『ダウンコート』。 寒い季節には重宝するアイテムですが、屋内で脱いだダウンコートを椅子にかけようとすると、裾が長くて床に付いてしまうのが難点です。 裾が汚れるだけではなく、椅…
ダウンがあっという間にコンパクトに！ 目からウロコの畳み方がコチラ
ライフハック冬のお出かけ時に大活躍のダウンジャケット。 便利な一方、脱いだ時にかさばるのが難点です。特に車の中で家族全員が脱いでしまうと、かなりの場所をとってしまうでしょう。 そこで本記事では、フードがあるタイプのダウンジャケットを…
冬にお湯が出にくいのはなぜ？ 給湯器メーカーの解説に「そうだったのか」
ライフハック寒い時期に浴室やシンクでお湯を出すと、お湯の量が少なく感じることはありませんか。 出るお湯の量が減ると、給湯器が故障したのか不安になりますよね。季節によって水量が変わる理由を、企業の説明をもとに解説します。 冬になるとお…
餅をフライパンに並べて… JA全農が教える食べ方に「最高！」「おいしすぎる」
フード普段に比べて、餅を食べる機会が増える正月。 連日食べ続けていると「そろそろ飽きてきたな…」と感じることがあるかもしれません。 ２０２５年１月、全国農業協同組合連合会（通称、JA全農）の広報部は、Instagramアカウン…
『イチゴ沼』は間違いなし！ 『ピノ』新商品は２０２５年１月１４日発売
話題の商品森永乳業株式会社が販売する、人気アイスクリーム『ピノ』。 ひと口で、チョコレートとアイスクリームの、絶妙なバランスを楽しむことができます。 そんな『ピノ』から、食べたらきっと夢中になってしまう、新しいフレーバーが登場する…
たった５分でおいしい！ 寒い日の朝にぴったりなスープレシピに「助かる」「すぐ作れる」
フード１日の始まりである朝食で、しっかり栄養を摂って、身体を温めたいもの。とはいえ忙しい時間帯のため、あまり調理に時間はかけられませんよね。 そこでおすすめなのが、カット野菜の製造販売などを行う『成田食品株式会社』が紹介するス…
ポテサラを手で丸めてから… 完成したモノに「すごい発想」「作りたい！」
フード子供も大人も大好きな『コロッケ』。トロッとやわらかいジャガイモとサクッとした衣の食感が魅力です。 しかし、ゆでたジャガイモを潰して味付けし、丸めて衣を付けて油で揚げるという工程は少々面倒で、時間もかかります。 流水麺や冷…
ブロッコリーの芯は捨てないで！ 活用テクに「箸が止まらない」「これぞ節約」
フードブロッコリーといえば、房の部分をゆでたり焼いたりして食べるのが一般的。 実は芯の部分も栄養満点で、おいしく食べられることをご存じでしょうか。 そこで、ドレッシングで知られる『リケンのノンオイル』が紹介する、ブロッコリーの…
サツマイモをクッキングペーパーで包んで… 試した結果に「これはハマる」「甘みがすごい」
フードサツマイモは、素材本来の甘さとほっくりとした食感が魅力。焼き芋やふかし芋、スイートポテトなど、調理方法もさまざまです。 「ただ焼いて食べるだけはちょっと飽きたかも」「時間をかけずにおいしく食べたい」と思うなら、電子レンジ…
掃除しても取れないシンクのニオイ 原因に「納得」「怠ってました」
ライフハックキッチンの中でもシンクは、汚れやニオイが特に気になりますよね。 「掃除してもニオイが取れない」「正しい掃除方法が分からない」といった悩みをお持ちの人も多いのではないでしょうか。 シンクを清潔な状態で保つ、正しい掃除方法を…
正月明けにピッタリ！ JA全農の『肉吸い』に「知らなかった」「おいしそう」
フードクリスマスやお正月など、年末年始は何かとごちそうを食べる機会が多いですよね。 おいしいものをたくさん食べられるのは嬉しいですが、連日続くと『優しい味』が恋しくなりませんか。 『肉吸い』の作り方 ２０２４年１月６日、全国農…
シールは『熱』か『水』で剥がせる！ 企業の解説に「きれいに元通り」
ライフハック家具や壁に子供がシールを貼ってしまい、うまく剥がれなかったり、剥がしたらベタベタになってしまったりといった経験はありませんか。 企業の解説をもとに、家の中に貼ってしまったシールをきれいに剥がす方法をご紹介します。 なかな…
電子レンジで『つきたての餅』に！？ 切り餅の裏技に「その手があったか」「マジだ」
フード正月に限らず、好んで日常的にお餅を食べている日本人は少なくないでしょう。 煮ても、焼いてもおいしいお餅。どんな食べ方をしても、噛み応えのある食感と、お腹に溜まるボリューム感が魅力ですよね。 餅つきをせずとも、スーパーマー…
「意外とホコリが溜まってます」 見落としがちな場所に「本当だった」
ライフハック普段の掃除は床に掃除機をかけるだけという人も多いのではないでしょうか。しかし当然、床以外にもホコリは溜まるもの。 放置するとどんどんホコリが溜まり、掃除が大変になってしまいます。 日常的に掃除しておきたい、『実はホコリが…
えぐみが気になるなら絶対やって！ サトイモの下処理法に「おいしく食べられる」
ライフハック煮ても蒸してもおいしい『サトイモ』ですが、調理している時に手がかゆくなったり、食べた時にえぐみを感じたりしたことはありませんか。 本記事では、サトイモのえぐみや手がかゆくなる原因と、対処法を紹介します。 サトイモを食べる…
温水洗浄便座を掃除するなら必ず抜いて！ 最初の工程に「やってなかった…」
ライフハックトイレを快適にしてくれる設備、温水洗浄便座。清潔な状態を保つには定期的なお手入れが大切です。 本記事では『TOTO』公式サイトで紹介されている、温水洗浄便座掃除のポイントと注意点を見ていきます。 温水洗浄便座をお手入れす…
肉の冷凍、まだラップに包んでる？ 一度使うと「もう手放せない！」
ライフハックスーパーマーケットなどで売られている肉は、大容量であればあるほどお得なことが多いですよね。 一度に使いきれない肉は、小分けにして冷凍することもあるでしょう。 筆者は１回ぶんずつラップに包み、ジッパー付き保存袋に入れて冷凍…
「味の想像がつかない」 ありそうでなかった餅の食べ方に「これバカうまい…」
フード日本で古くから親しまれてきた食べ物の１つ、餅。 縁起物とされており、特に正月には欠かせない食材です。 おかず系からスイーツ系まで、アレンジの幅が広いのも特徴でしょう。 異様においしい！『白だしバター餅』 料理研究家の、ゆ…
「味付け不要」「１０分でできた」 卵焼きに入れたのは…？
フードパリパリとした食感と濃いめの味がクセになる『ベビースターラーメン』。一度食べ始めたら、止まらないおいしさですよね。 『ベビースターラーメン』といえば、おやつとしてそのまま食べることが多いかもしれませんが、さまざまなアレン…
防犯フィルムは貼った方がいい？ 企業の回答に「そうなんだ」
ライフスタイル物騒な事件が起こっている昨今では、家の防犯対策の強化を考える人が増えています。 例えば、防犯フィルムを貼るのも対策の１つですが、具体的にどんな効果があるのでしょうか。 本記事では、窓ガラスフィルム施工を行う、株式会社Li…
豚肉とキムチを炒めて… 料理家が教える『餅レシピ』がこちら！
フード多くの人が仕事始めを迎え、日常生活に戻りつつある、２０２５年１月６日現在。 毎年、たくさんの人の頭を悩ませるのが、正月のために購入して余ってしまった餅です。 餅で作る『トッポギ風豚キムチ』 料理家の、ぐっち夫婦（@guc…
「焼き上がりが大変なことになる予感しか…」 作ったお菓子に「かわいい」の声
フード２０２５年の干支は、巳年（へびどし）。 「新しい始まり」「再生」といった意味が込められ、人生の変革や成長、運気が上向く年になるといわれています。 『初焼き』で作ったのが？ 自作したお菓子やスイーツをSNSで投稿している、…
まだハサミ使ってる？ 野菜の袋に巻かれたシールを簡単に取る方法
ライフハック野菜や果物などの袋を開ける時、上部に巻いてあるテープを取ろうとして、手こずったことはありませんか。 結局、素手では開けられず、ハサミを使うことになる人は多いでしょう。 「ハサミを使わずに簡単に開けられる方法はないか」と探…
「餅を焼く時は…」 企業の助言に目からウロコ
ライフハック年始に出番の多い食材といえば、餅。 アルミホイルを敷き、その上に餅をのせてオーブントースターで焼く人は多いでしょう。 ただ、焼く時に餅がアルミホイルにくっ付くことがありますよね。 『サンホイル』でおなじみの、東洋アルミエ…