grape [グレイプ]

クリーミーな食感で人気の食材アボカドですが、『野菜』と『果物』のどちらに分類されるのか、疑問に思った経験はありませんか。 サラダやおつまみとして食卓に並ぶことが多いため、『野菜』のイメー...

秋に旬を迎える日本産のカボチャ。ホクホクとして甘みが強く、煮物や天ぷらにすると、おいしいですよね。 しかし、近年日本国内でカボチャの価格は上がっているようで、地域によっては、4分の1サイ...

学校の授業や趣味の制作などでポスターカラーを使った際に、誤って服につけてしまい困った経験がある人もいるでしょう。ポスターカラーがつくとなかなか簡単には落ちないため、厄介ですよね。 さらに...

食卓ではおなじみの万能食材ともいえる、ジャガイモ。 数えきれないほどのレシピがありますが、「これは知らなければ損だ！」と言いたいレシピを見つけました。 卵焼き器で作れるベーコンチーズポテト...

生き物が産まれることを、「神様のところからやって来る」と言うことがありますよね。 産まれる前に『神様のところ』でどんなふうに過ごしていたのか、想像すると心が温かくなるでしょう。 2025年...

多くの企業がリモートワークを導入している、2025年10月現在。 作業効率の向上や社員同士のコミュニケーション促進などの面から、改めて『出社したくなるオフィス』の重要性が注目されています...

ジャンクフードの代表的な存在であるポテトチップスは、自宅での映画鑑賞や、友人との談笑時にあると嬉しいお菓子です。 筆者もたまに「どうしてもポテトチップスが食べたい！」と思い購入するのです...

洋食の定番として多くの人に愛されているグラタン。自宅で作るとなると、ホワイトソースを作ってオーブンで焼いてと工程が多く手間がかかる印象です。 しかし、本記事で紹介するレシピなら、手間を省ける...

餅やヨーグルトにかけたり、菓子作りに使ったりと、食卓にあると嬉しいきな粉。しかし、一度に使い切れず、戸棚の奥で余らせてしまいがちではありませんか。 いざ使おうと手に取った時、あの香ばしい...

2025年9月にスタートした連続テレビ小説『ばけばけ』（NHK）。初回放送からSNSで話題を集め、今後の展開やキャストの演技にも注目が集まっています。 連続テレビ小説、通称『朝ドラ』では、長...

洗濯研究家の平島利恵です。 朝晩が少し涼しくなってくる秋、そろそろ大掃除の準備を始めませんか。 大掃除は年末にまとめてやると大変ですが、秋から少しずつ始めればラクにキレイが続きます。 ま...

朝のニュース番組で欠かせない存在といえば、番組を仕切るMC。 MCの個性や話し方が、番組の雰囲気を大きく左右するでしょう。 本記事では、30～60代の男女100人にアンケートを実施。『朝の...

10月下旬のハロウィンシーズンになると、街のあちこちで仮装を楽しむ人の姿が見られますよね。 2025年の同時期、東京都豊島区の池袋エリアには、国内外から多くのコスプレイヤーが集いました。...

名作が数多く生まれてきた、NHKの大河ドラマ。 豪華キャストの演技に目が行きがちですが、ナレーションの声も作品の雰囲気を左右する大事な要素です。 2025年の大河ドラマ『べらぼう～蔦重栄華...

クリニックや訪問看護ステーション、病棟などのさまざまな場所で働く、看護師。 病棟で働く場合は、看取りが日常茶飯事になることも決して珍しくありません。 明（@rikukamehame...

忙しい日でも、手軽においしいご飯を食べたい時に助けてくれるのが、卵かけご飯です。 温かいご飯に卵を落とすだけで完成する手軽さと、シンプルながら奥深い味わいは、多くの人を魅了してきました。 ...

手軽に食べられて、忙しい日の味方にもなる冷凍麺。 電子レンジや熱湯でサッと調理できる便利さから、常備している人も多いでしょう。 しかし保存の仕方を誤ると、せっかくの麺が台無しになってしまう...

スーパーマーケット（以下、スーパー）には、バナナなどのように、1年中販売されている果物があります。 いつでも安定して同じ果物が手に入るのは便利ですが、旬の時期にしかお目にかかれない果物も...

ひらがなやカタカナと並んで、日本人の生活に欠かせない、漢字。 文字の数が膨大なため「こんな漢字、見たことがない…」「なんて読むのか分からない！」ということも多くあるでしょう。 しかし、よく...

どれだけ丁寧に掃除をしても、ふとした時に気になる生活臭。 特に、シンクの排水口から漂う嫌なニオイは、掃除をしてもなかなか取りきれず悩む人も多いでしょう。 そんなニオイ問題を、身近なアイテム...

ジャガイモの栽培には、春に植えるものと秋に植えるものの2種類があります。一般的には春ジャガイモがよく知られていますが、秋ジャガイモでも十分に収穫を楽しむことができるのです。 ただし、春ジ...

毎年10月31日は、ハロウィン。すっかり日本でも定番のイベントになりましたよね。 少しでもハロウィン気分を楽しもうと、職場に持っていくお弁当をちょっとかわいくしたいと思った筆者。 ...

「塩の保存方法、これで本当に合っているのかな」と、ふと疑問に思ったことはありませんか。毎日使う基本的な調味料だからこそ、その品質はしっかり保ちたいものですよね。 湿度や気温の変化に弱い塩...

気づいたら「靴下にたくさん毛玉ができていた…」ということはありませんか。 長い間着用している衣服にはどうしても毛玉ができがちですが、毛玉があると、見た目が悪くなってしまいますよね。 では、...

1つのことが万倍にもなって返ってくるという『一粒万倍日（いちりゅうまんばいび）』。 2025年10月28日は、そんな『一粒万倍日』がやってきます。 しかし同日は、それだけではありま...

「今日はもう何もしたくない…」そんな心も身体も限界な時がありますよね。 食事を作る気力も材料を買いに行く元気もないけれど、お腹は空くし、何か食べないとますます動けなくなるでしょう。 手...

会議や家庭で使うホワイトボードが全体的に黒ずんでいて、見栄えが悪いと感じたことはありませんか。「もう寿命なのかな」と、買い替えを考え始める人もいるでしょう。 ですが、諦めるのはまだ早いか...

「トリック・オア・トリート」のかけ声で菓子がもらえるハロウィンの日を、楽しみにしている子供は多いでしょう。 筆者の年長の息子も「早く来て～」と心待ちにしています。 せっかくなので「ハロウィ...

まだまだ米の価格が安定していない2025年10月現在。家計のやりくりに頭を悩ませている人も多いのではないでしょうか。 そんな時こそ、日々の食卓で節約と満足感をどう両立させるかがポイントになり...

毎年10月のハロウィンシーズンになると、街中にはさまざまな『ハロウィングッズ』が並びますよね。 筆者が立ち寄った100円ショップ『ダイソー』にも、ハロウィングッズが並んでいました。その中...