
花が咲いたブロッコリー、食べても大丈夫? 安井ファームが回答
フードブロッコリーは栄養豊富でおいしい野菜です。サラダはもちろん、シャキシャキ食感を楽しめる炒めものなどにもよく使われますね。 では、買ってきたブロッコリーが、時間の経過とともに黄色くなったり、花...

ブロッコリーは栄養豊富でおいしい野菜です。サラダはもちろん、シャキシャキ食感を楽しめる炒めものなどにもよく使われますね。 では、買ってきたブロッコリーが、時間の経過とともに黄色くなったり、花...

冷凍ご飯が少しだけ余っている時、「そのまま温める以外の食べ方がない…」と悩むことはありませんか。 そんな時におすすめなのが、玉子焼き器で作る焼きおにぎりです。 玉子焼き器で簡単!『焼肉...

数ある冷凍野菜の中でも、便利で人気の高い『冷凍ブロッコリー』。解凍してそのまま食べるほかに、いろいろな料理に活用できるのも魅力です。 では、冷凍ブロッコリーはどんな料理に使うのがおすすめ...

心地よいベッドでの目覚め、朝食でリフレッシュした後の準備、ホテルでの朝は、思っている以上に時間が経つのが早いものです。 ふと時計を見ると、チェックアウトの時間ギリギリ!急いで準備はするものの...

2026年5月現在、今の季節においしい野菜といえば『タケノコ』です。 すでにアク抜き処理がされているのならそのまま調理できますが、皮つきのまま購入したり、もらったりした場合はアク抜きが必...

友人からの遊びの誘いや、知人からのちょっとした頼み事。 LINEでメッセージを受け取った際、「あいにく予定がある」と感じても、断ることに罪悪感を抱いてしまうは人は多いのではないでしょうか...

風味豊かで、添えるだけで料理の格をワンランク上げてくれる大葉。スーパーマーケットなどでは束で売っていますが、乾燥に弱いので短期間でシナシナになってしまいませんか。 薬味が大好きな筆者は、よく...

物価高が止まらない昨今。毎日の食事やスイーツは、節約しつつもおいしいものが食べたいですよね。 そんな時におすすめしたいのが、使う材料を思い切って最低限まで削った『ウォーターパイ』。 ...

カーペットやラグを掃除する時、粘着式クリーナーを前後に転がしている人も多いでしょう。 しかし、「何度かけてもホコリが残る」「髪の毛やペットの毛が取り切れない」と感じることもありますよね。 ...

使えそうな時のために取っておいたまま、なかなか出番が訪れない日用品はありませんか。 実は、ボタンやマスク、輪ゴムなどは、少しの工夫で暮らしを快適にしてくれる便利アイテムへと変身します。 本...

満員電車などで、濡れた折りたたみ傘をしまえず、困った経験はありませんか。 付属の傘袋に入れても水が染みてくることがあったり、袋に入れるのに苦戦したりすることがあり、筆者は不便を感じていました...

暖かくなると、あっという間に庭に雑草が伸びて、害虫も気になり始めます。 「除草剤を使うほどではないけれど、手作業で取るのも面倒」と思う場面も多いのではないでしょうか。 本記事では、家にある...

キッチンは物が多いので、収納で困ることの多い場所でしょう。 そこで本記事では、100均のマグネット傘立てを使った便利な収納アイディアをご紹介します。 マグネット傘立てはキッチン収納で役...

一時期話題となった『悪魔のおにぎり』。作り方が多くのメディアで紹介され、コンビニエンスストアでも発売されるほどの人気ぶりでした。 天かすの食感と味の濃さがクセになる、背徳感がたまらない味...

みずみずしいアスパラガスが旬を迎えている5月。食卓に並ぶ機会も増えるでしょう。 ゆでてマヨネーズにディップするだけでも十分おいしいですが、それだけだとマンネリ化してしまいますよね。 ...

日差しが強く、暑いと感じる日が増えてきた2026年5月中旬。ひんやりとしたスイーツを食べたくなりますよね。 本記事では、自宅の冷凍庫で簡単に作れるシャーベットを紹介します。 自分好みの味に...

『ホットケーキミックス』を使って作った、ホットケーキ。一度は食べたことがあるかもしれません。 袋のパッケージのように、ふんわりと高さのあるホットケーキを自分で焼いてみたいと憧れた経験はあ...

玉子焼きを、普段よりもかさましできる方法を紹介します。 あなたは、玉子焼きを作る時に何を入れていますか。それぞれの家庭の味があることでしょう。 かさましにもなって、ふわふわな仕上がりになる具材...

ティッシュペーパーは今や日用必需品。鼻をかむ、汚れを拭き取る、清掃など、さまざまな用途に使用されます。 ないと困るティッシュペーパーですが、『こんな用途でも使える』という意外な使い道はあるのでし...

あなたは、卵を買ってきて冷蔵庫に入れる際、パッケージから取り出して保存していますか。それともパッケージのままでしょうか。 冷蔵庫には『卵用』に穴が空いた収納スペースもあるので、都度入れ替えて...

洗顔をはじめ、身体・髪の洗浄から、洋服、運動靴、キッチン周りの汚れ落としまで大活躍する固形石けん。 家中どこでも使える万能アイテムなので、常備している人は多いでしょう。 撮...

シンクにペタッと貼るだけで、食器用スポンジを浮かせて収納できる、吸盤式のスポンジホルダー。 100円ショップでも販売されているため、愛用している人も多いのではないでしょうか。実はこのスポンジ...

家で焼き肉を楽しんだ後に残りがちな、焼き肉のたれ。 本記事では、焼き肉のたれで作る簡単な副菜を紹介します。 「あと1品欲しい」という時に重宝することでしょう! 焼き肉のたれを使った簡...

朝食やスイーツとして愛されるフレンチトーストは、甘いシロップをかけて食べるのがおいしいですよね。 メープルシロップやハチミツのイメージがありますが、実は、和風の甘みも合うのです。 本記...

気温が高くなると食べたくなるものの1つである、アイスクリーム。 中でも、スプーンを使わず、気軽に食べられる棒アイスは、子供から大人まで人気が高いですよね。 食べる際の難点を1つ挙げるとすれ...

部屋を保つコツとして、日用品を見えない場所にしまう『隠す収納』は有効です。しかし、使用頻度の高いアイテムまで片づけてしまうと、不便に感じることもあるでしょう。 その代表格が箱ティッシュ。隠し...

毎日の食事作りで、子供や家族が喜ぶメニューを考えるのは大変な作業。特に、揚げ物は準備や後片づけが億劫(おっくう)になりがちです。 そこで本記事では、日々の悩みを解決する調理法を取り入れたレシ...

ラップやアルミホイルを使い終わった後に出る芯の活用方法を紹介します。 「何かに使えるかな…」と思い、取ってある人も多いでしょう。 気づいたら、家にたくさん芯がたまっていた筆者。さまざまなシ...

ストーカー事件や通り魔事件など、近年は凄惨な事件が相次いでいます。 そうした背景から、自分の身を守るために、特殊警棒や催涙スプレーといった『護身用グッズ』に注目する人も増えているようです。 ...

日々の生活の中で出るゴミ。なかには、便利な掃除グッズに生まれ変わるものがあるかもしれません。 専用の洗剤や道具をわざわざ買わなくても、家にあるものに少し工夫を加えるだけで、気になる汚れを簡単...