
肉をやわらかくする『調味料』って知ってる? 企業の解説に「実践します」
ライフスタイル家で焼く肉がいつも固く仕上がり、「なんとかやわらかくならないものか」と考えたことはありませんか。 できれば手軽に、そして最低限の道具でできればなお嬉しいですよね。 そんな時には食肉...

家で焼く肉がいつも固く仕上がり、「なんとかやわらかくならないものか」と考えたことはありませんか。 できれば手軽に、そして最低限の道具でできればなお嬉しいですよね。 そんな時には食肉...

ラブラドール・レトリーバーのロキくんと暮らす、飼い主(@zl_vwy)さん。 ロキくんと知人の子犬が写った写真をXに投稿したところ、4万件近くの『いいね』が寄せられました。 なぜ注...

サラダがあると、食事の栄養バランスがよくなるだけでなく、食卓も彩りますよね。 サラダの味付けに、市販のドレッシングがあると便利ですが、時々切らしてしまうことはないでしょうか。 サラ...

毎日の食卓にもう1品加えたい時、手軽に作れる副菜があると便利です。 レンジ料理研究家のでんぼ(denbo_kitchen)さんのInstagramでは、シャキシャキ食感が癖になる『ツナ無...

天候不順などの影響で、野菜の価格が高騰している、2025年1月現在。 これまでは比較的安く購入できていた、キャベツや白菜などの値段が、通常の2~3倍になっており、食卓に大きな打撃を与えて...

節分の時に使った『福豆』が余った時、どのように消費していますか。 福豆は『いり豆』なのでそのまま食べられますが、スナック菓子のように食べるには限界があります。 「そのまま食べるには...

外出した時に、偶然、知人や友人に会うと少しテンションが上がりますよね。 思いがけないシチュエーションに、「何していたの?」と会話に花が咲くこともあるでしょう。 『前夜』 ...

おいしいおやつや軽食が欲しい時に大活躍するのが冷凍パイシート。アップルパイやクロワッサンなど甘いスイーツ作りに重宝します。 さらに具材を変えれば、パーティーメニューやお弁当にぴったりなお...

愛犬のウーフくんと暮らしている、うふお(@mofumofusaaan)さん。Xに1枚の写真を投稿すると、1万件もの『いいね』が付くなど、反響が上がっています。 2025年1月、近所の人から「...

カレーやシチューにルーを入れると、ルーが溶けてとろみが付いてきます。 普段ならとろみが付いてもいい頃なのに、変化が見られずシャバシャバな状態が続くことはありませんか。 正しい量のル...

「受け継がれる想い」 2025年1月23日、このような言葉とともに、Xに2枚の写真を投稿したのは、4人の息子さんたちと暮らす、ゴンゾウR4(@R453374510)さんです。 ...

2025年1月24日に放送が始まった、俳優の広瀬すずさん主演のテレビドラマ『クジャクのダンス、誰が見た?』(TBS系)。 漫画家の浅見理都さんの漫画『クジャクのダンス、誰が見た?』が原作...

『好きこそ物の上手なれ』ということわざの通り、好きなことに熱中すると、上達が早くなる場合がありますよね。 趣味として楽しんでいるものが、気が付けばプロ顔負けの腕前になっていることもあるでしょ...

大人でも苦手という人は少なくない、注射。 耐えるのは一瞬だと分かっていても、独特な緊張感やチクッとした痛みには、慣れないものですよね。 初めて注射を経験する子供は、大人以上に不安を...

「3歳娘が考えた渾身のオシャレ」 そんな言葉を添えて、Xに1枚の写真を投稿したのは、母親の、なお(@nao_mama0422)さん。 ある日、3歳の娘さんが折り紙を使って、...

SNSを中心に注目ドラマの感想を独自の視点でつづり人気を博している、かな(@kanadorama)さん。 2025年1月スタートのテレビドラマ『クジャクのダンス、誰が見た?』(TBS系)...

雪印メグミルク株式会社(以下、雪印)の商品の中でも、長年人気を誇る『6Pチーズ』。 小腹がすいた時などに食べられるよう、冷蔵庫にストックしている人もいるでしょう。 そのまま食べてもおいしい...

今まで撮影した中で、何度も見返したくなるような『お気に入りの写真』はありますか。 偶然が重なって撮れた絶景写真や、大切な人たちとの思い出の写真など、その1枚を見ることで、当時の記憶が...

異国の地で、見慣れたものを発見すると、親近感が湧きますよね。 遠く離れた国にも、何か通じるものがあるのかもしれません。 デンマークのお菓子が、既視感のあるもので…? ベーテ・有理...

日用品はもちろん、趣味にまつわるアイテムなど、さまざまなジャンルの商品がそろう、100円ショップの『ダイソー』。 店に並んだ商品を見ていると「こんな便利な物があったのか」「斬新なデザイン...

親元から離れて暮らしていると、家庭料理が恋しくなりませんか。 実家に帰った際、親の料理を食べると、懐かしい思い出がよみがえりますよね。 中には、『家庭の味』を再現したくて、親からレシピを教...

2025年3月31日より放送が始まる、連続テレビ小説(通称:朝ドラ)『あんぱん』(NHK)。 人気アニメ『アンパンマン』を生み出したやなせたかしさんと、妻の小松暢さんをモデルに描かれるこ...

大勢での賑やかな食事は、1人でじっくりと味わうのとは異なる楽しさがあります。 みんなで食べ物を持ち寄った場合、つい気合が入りすぎてしまい、予想以上の量になってしまった…なんてことはあ...

お正月においしい物をたくさん食べ、カロリーをセーブしようと考えている人もいるのではないでしょうか。 そのような時にぴったりな野菜レシピを、イソカカ(isokaka.kyoto)さんがIn...

カレーやシチューは多くの家庭で親しまれている料理です。 市販のルーでのパッケージには『ルーを入れる時は一度火を止めてから』という指示がありますが、このひと手間を面倒に感じたことはありませ...

幼い頃の記憶は、次第に薄れていくもの。 しかし、自分にとっての『宝物』は、大人になっても覚えているかもしれません。 ずっと欲しかった物をプレゼントしてもらった時の気持ちや、家族から...

カレーは、大人から子供まで多くの人に愛される定番料理です。しかし、人によっては辛かったり、スパイスが強く感じたりすることもあるのではないでしょうか。 そのような時に使える『カレーを甘くす...

カレーをよりおいしくするために、ルーの箱には書いていない『隠し味』を入れる人もいるでしょう。 カレーの代表的な隠し味の1つに『ハチミツ』がありますが、いつ入れるのがいいか知っていますか。...

「パッと見、気付かんて」 このようなコメントとともに、1枚の写真をXに投稿した、なみそ(@omochi_nam01)さん。 ある日、自宅で使用している三毛猫柄の毛布を見て、...

作業中や、食事後のリフレッシュに、コーヒーを飲むという人もいるでしょう。 ハンドドリップでコーヒーを淹れれば、自宅でも、手軽においしいコーヒーが楽しめますよね。 UCCが紹介する、...