コーヒーに『麦茶』を入れると…？ 斜め上を行くちょい足しレシピ
コーヒーはインスタントかドリップかだけではなく、豆の品種や焙煎の度合いでも味と風味が変わります。 もし、コーヒーを入れた時に「コクが足りない」と感じる場合は、『ある飲み物』を加えれば手軽においしさをアップさせられるそうで…
ライフハック
「ライフハック」に関する記事の一覧ページです。ドラム式洗濯機が故障したら？、100均ダブルクリックが万能すぎる！、ブロッコリーの正しい洗い方など、生活や仕事に役立つ裏技や時短術などをご紹介しています。
こんにゃくの封入水は捨ててもいい？ メーカーが教える保存のコツに「知らなかった」
使い切れなかったこんにゃくの保管方法で悩む人は少なくありません。おいしさを保つためには、どういった点に注意して保管するべきなのでしょうか。 こんにゃくやしらたき、ところてんなどを製造販売する株式会社関越物産（以下、カンエ…
シリコン製のヘラ、便利だけど… ベタつき解消のライフハックに「すぐやる」
鍋やフライパンを傷付けにくい、シリコン製のキッチンツール。 ヘラやフライ返しなど、さまざまな種類の商品を見かけるでしょう。 便利な一方で「使っているうちにベタつきが気になってきた…」と悩んでいる人もいるのではないでしょう…
玉ねぎの代わりに… カレーに入れると『かさ増し』できる野菜とは
さまざまな物の価格が上昇している、２０２５年２月現在。 食料品も軒並み値上げをしているため、消費者の家計に大きな打撃を与えています。 料理をする際は、値段が高い食材を減らし、なるべく安い食材を代わりに使うなど、少しでも節…
パックご飯は立てて保管しないで！ 企業の助言に「気を付けます」「改める」
レトルト食品は保存期間が長いことに加え、生鮮食品ほど『向き』を気にせずに保管できます。 キッチン収納の作りや広さによっては、水平に積むのではなく縦に並べる方法を選ばざるを得ないこともあるでしょう。 しかし、レトルト食品の…
変色を防ぐには包丁で切る？手でちぎる？ レタスの豆知識に「マジか！」
サラダやサンドイッチに欠かせないレタス。カットした状態でしばらく置いておくと、切り口が赤く変色してしまうことがあります。 赤く変色すると見た目が悪くなるため、できる限り変色を抑えたいと思う人は多いでしょう。 レタスの切り…
『卵の殻』がむきにくいのは… 企業が解説する理由に納得！
ゆで卵を作る時、いつもと同じ分量、同じ時間でゆでていても『殻のむきやすさが違う』と感じたことはありませんか。 半熟や固ゆでといった仕上がりに違いが出るのは『ゆで時間』ですが、殻のむきやすさは分量やゆで時間ではなく『卵その…
お肉が驚くほど柔らかくなる！ 簡単にできる『魔法の液』に「早速やってみる」
お肉にはさまざまな種類がありますが、繊維が多い『鶏胸肉』や『ささみ』などは加熱すると硬くなることがあります。 仕上がりがパサついても、「鶏胸肉だから仕方ない」「安いお肉だから」と諦めていませんか。 『プレミアムウォーター…
コーンスープの素は『牛乳』で溶かして！ 結果に「驚いた！」「絶対コレ」
寒い朝の朝食に出てきたら嬉しいメニューの１つ、『コーンスープ』。 手作りすると時間がかかることから、お湯をかけるだけの粉末スープを常備している人も多いのではないでしょうか。 お湯を沸かす時間を除けば１分もかからず作れます…
「洗濯物の汚れが落ちていないような…」 原因と対処法に「なるほど」「納得」
寒くなると洗濯物の汚れ落ちが悪くなるような気がしませんか。 実際、冬場は暖かい季節よりも汚れが落ちにくくなるといわれています。 株式会社E・T・Iが運営する、泥スッキリ本舗のInstagramアカウント（sukkiri_…
浴室暖房を入れるベストタイミングって？ 回答に「今まで間違ってた」
冬の入浴に欠かせない浴室暖房。温かい浴室でゆっくり入浴を楽しめる機能ですが、思った以上に温まっていなかったり、入浴中に冷えてしまったりすることも。 浴室暖房は、入浴前と入浴中で切り替えることで、より効率的に温かさをキープ…
『ゴボウ』の断面がピンク色に変色するのはどうして？ 驚きの理由に「知らなかった」
『ゴボウ』を切った時、中がピンク色になっていて驚いたことはありませんか。「腐っているのではないか」と不安になる人もいるかもしれません。 『生活協同組合おおさかパルコープ』のウェブサイトでは、『ゴボウがピンク色に変色する理…
「ココアに塩」 お湯を注ぐと…？ 「ウソだろ」「絶対試す」
冷えた身体を優しく温めてくれる『ココア』は、ココアパウダーと牛乳、砂糖があれば自宅でも作れます。 パッケージに書いてある作り方通りに作ればおいしいココアが作れますが、もっとおいしく、よりコクのあるココアに仕上げたいと思う…
湯煎で絶対やっちゃダメ！ 企業の注意喚起に「気を付けます」「覚えておく」
手作りチョコレートで欠かせない作業といえば『湯煎』です。ここで失敗してしまうと、その後の工程もうまくいきません。 色ツヤが悪くなったり、ぼそぼそとした食感になってしまったりと、残念な仕上がりになってしまうでしょう。 本記…
湯煎にかける前のチョコレートは細かく刻むことが大事！ その理由は…
チョコレートを使ってお菓子を手作りする際、必要となるのが『湯煎』です。 「お湯の上にボウルをのせて、そこでチョコを溶かすだけでしょ？」と思うかもしれませんが、甘く見てはいけません。 おいしくきれいにチョコレートを溶かすに…
キッチンペーパーは使いません 豆腐の水切りテクに「次からコレ」「試したい」
豆腐はパックから取り出してすぐに食べられますが、揚げ出し豆腐や白あえ、麻婆豆腐を作る時には『水切り』が必要です。 豆腐の水切りにはさまざまな方法はあるものの、多くの人が手っ取り早い『キッチンペーパー』を使っているのではな…
冬といえば鍋！ 水炊きや鍋料理をおいしく作るためのだしの取り方とは？
『水炊き』は、シンプルながらも素材のうまみを存分に楽しめる人気の鍋料理です。 いつもの水炊きを、より本格的な味わいに仕上げる方法があれば知りたいと思いませんか。 『プレミアムウォーター株式会社』のウェブサイトでは、『水炊…
ピザ用チーズを冷凍するならコレ一択！ 保存法に「くっ付かないんだ」
余ったピザ用チーズを冷凍すると、どうしても固まってしまいがち。 使う時に扱いにくく、「もっとパラパラに冷凍したい」と感じるでしょう。 そのような時に便利なのが、岩谷マテリアル株式会社が製造・販売する『アイラップ』です。 …
フリーザーバッグを捨てるのがもったいない… 驚きの裏技に「コレは天才」「すぐやる」
食材や料理、小物の整頓で大活躍するジッパー付きフリーザーバッグ。 使っているとくたびれて『捨て時』が来るものの、ものによっては価格が高いため、「捨てるのがもったいない」と感じることもあるでしょう。 そのような時は、手軽に…
カーペットは掃除する『方向』に注意！ ダスキンの解説に「やってみる」
繊維に汚れが入り込みすく、汚れてしまいがちなカーペット。 きれいにしたつもりでも、汚れが取り切れないこともあるでしょう。 少しのコツを押さえれば、掃除をした後の仕上がりが変わるそうです。 カーペットを徹底的にお手入れした…
『結露』のリスクは想像以上 企業の注意喚起に「甘くみてた」「対策する」
結露は、室内と室外の気温差が大きい時に発生しやすいもの。 そのため寒い冬に悩まされる人が多いでしょうが、普段から小まめに対策していますか。 「乾くまで放置している」という人は、少し注意したほうがいいかもしれません。結露の…
ダウンジャケットを洗濯するなら注意して！ 脱水機能ではなく… 「なるほど」
ダウンジャケットはクリーニングに出す人も多いのですが、洗濯表示で洗濯が可能となっているものなら、自宅でも洗えます。 自宅で洗う際に気を付けるべきことは何なのでしょうか。企業の解説を参考に、洗濯にトライしてみませんか。 ダ…
掃除が大変な『ベタベタ結露』 対策に「すぐ実践できそう」「習慣化する」
寒い時期に増える結露を「なんとかしたい」と思いつつも具体的な対策方法が分からず、問題を放置してしまう人は少なくありません。 結露はカビやダニ、家屋の構造へのダメージの原因でもあるため、できるだけ早く症状を改善することが大…
フリースがまるで新品みたいに蘇る！ 裏技に「もこもこ」「あったかい」
もこもことした見た目と、ふわふわの触り心地が特徴的な『フリース』。 使い続けていると全体的に潰れてしまい、「もこもこ感がなくなった」と感じる人もいるでしょう。 実は１００均アイテム１つで、見た目と触り心地を復活させる裏技…
残り湯があるならフタをして！ 理由に「確かに」「忘れないようにする」
家の中でも特にカビが発生しやすいのが『浴室』。 カビ防止のためにしっかり乾燥させようとしても、なかなか乾かず困ったことはありませんか。 そのような時は、乾燥しやすい環境が整っているか、今一度確認してみましょう。 浴室が乾…
キッチンの『結露』は絶対放置しないで！ 理由に「ゾワッ」「確認する」
キッチンに付いているレンジフードに、突然結露ができるケースがあります。 起きた時には「窓際でもないのにどうして？」「これまで平気だったのに」と驚くのではないでしょうか。レンジフードに結露が起こる原因を知っておきましょう。…
ニットのほつれはどう直す？ 感嘆補修テクに「次からこうする」「すご技」
保温性が高いニットは、冬用衣類として幅広い世代に人気です。 さまざまなシーンで活躍するアイテムだからこそ、思いがけないタイミングで引っかけて、「やっちゃった…」と後悔する場面もありますよね。 ほつれてしまったニットは、実…
シーズン終わりに絶対やって！ ホットカーペットを仕舞うなら… 「欠かせない」
寒い時期の足もとを、優しく温めてくれるホットカーペット。 快適かつ清潔に使用し続けるために、忘れてはいけないのが上からカバーとして重ねるラグのダニ対策です。 家電メーカーPanasonic（以下、パナソニック）のウェブサ…
換気の時は暖房を消す？つけたまま？ 正解に「驚き」「逆やってた」
さまざまな感染症が心配な冬は、定期的な換気が必要とされています。 しかし、「せっかくエアコンで室内が暖まっているのに」と、窓開け換気をためらってしまうことも。 寒い時期の快適な室内環境を維持するためには、どのような形で換…
部屋があっという間に暖まる！ 暖房費節約のコツに「すぐ実践します」
リビングのメイン暖房としてエアコンを使用している人は多いでしょう。 温度調節しやすく、火も使わないため安心ですが、「なかなか部屋が温まらない」「温かさにムラがある」と悩むこともありますよね。 より快適に過ごすためには、サ…