ライフハック

じっくりと柔らかく煮た角煮は、脂身がとろりと溶けておいしいですよね。 しかし脂身の多い肉を使うため、余分な脂で鍋全体が覆われてしまうこともあるでしょう。 そのまま器によそうと、油ギトギトの角煮になり、見た目も味もイマイチ…

スープや炒め物、サラダなど、いろいろな料理に大活躍のタマネギ。 季節問わず食べる機会があるため、台所に常備している家庭は多いでしょう。 タマネギは、風通しがよく、日の当たらない場所に常温保存するのが基本とされていますが、…

ケチャップを使った料理が好きな子供は多いですよね。 特にオムライスはその代表格で、筆者は子供に仕上げのケチャップを「自分でかけたい」といわれます。 しかし、子供に任せるとケチャップが飛び散り、テーブルの上はあっという間に…

パスタやサラダなどにかけるとおいしい粉チーズ。 子供から大人まで人気の食材で、常にストックしている人も多いかもしれません。 ところで、食べ終わった後の容器はどうしていますか。ほとんどの人は捨てていると思いますが、実は粉チ…

節約もかねて冷凍保存することが多い肉。しかし、解凍する際にドリップが出たり、加熱ムラが生じたりするなど、上手に解凍するのは意外と難しいと思いませんか。 「肉を簡単に解凍する方法はないかな」と調べたところ、面白いライフハッ…

『アルミホイル』は料理に欠かせない便利アイテム。 しかし使用中に芯が飛び出たり、きれいに切れなかったりと悩みを抱えている人も多いのではないでしょうか。このような問題はほんの少しの工夫で簡単に解消できます。 Instagr…

和食から洋食まで活躍する『キノコ』。調理の際は『石づき』を切り落とさなくてはなりません。 なかでもシメジやヒラタケは石づきを中心に広がるように生えているため、石づきだけを包丁で切り落とすのは意外と難しく、軸の部分まで切り…

ティッシュやトイレットペーパー、キッチンペーパーなど、家で使う紙製品は数多くあります。 ストック分は「ここに片付ける」と決めている人が多いと思いますが、果たしてその場所は紙製品を保管するのに適しているでしょうか。 ティッ…

本を立てて収納するのに重宝する『ブックエンド』。１００円均一で手軽に購入でき、サイズやカラー展開、バリエーションが豊富です。 実はブックエンドは、工夫次第で便利な収納グッズになり、家のあらゆる場所で活躍するそうです。 『…

「布団を敷きっぱなしにするのはよくないのだろうか」 「腰痛持ちで布団を押し入れに収納できない」 こんな風に悩んでいる人もいるでしょう。 布団を出しっぱなしにする「万年床」は、カビやダニの発生原因になるため、避けるのが好ま…

「寿司のカロリーが知りたい」「カロリーが高いネタと低いネタをそれぞれ教えて欲しい」という悩みを抱えている人がいるのではないでしょうか。 寿司は、使われる魚の種類やシャリの量によって、カロリーが異なります。ハイカロリーな寿…

衣類を柔らかく仕上げたい時に活躍する『柔軟剤』。原液で使うのが一般的ではありますが、場合によっては水で薄めて使うこともあるようです。 LION（ライオン）の公式サイトに掲載されている情報をもとに、柔軟剤を水で薄める理由に…

真ん中に入るひらがな１文字を考える穴埋めクイズです。 『か□ん』『ま□も』の２つの単語に共通する文字は何でしょうか。 頭を柔らかくして考えてみましょう。親子で一緒に考えてみても面白いですよ。 分からない人のためにヒントで…

料理をする時に出る、米のとぎ汁や食材のくず。シンクに流したりゴミとして処分したりする前に、掃除に活用してみませんか。 本記事ではエコ掃除ママTaka（taka_syufu）さんがInstagramで紹介している、食材くず…

新品の炊飯器でご飯を炊くと、変なニオイがすることはありませんか。どんなにおいしそうにご飯が炊けても、気になるニオイがあるとおいしさが半減してしまいます。 新品の炊飯器で発生する『初期臭』はひと工夫するだけで取れるそうです…

突然ですが、栄養ドリンク剤に貼られた瓶ラベルが「はがしにくくて困った」なんて、経験はありませんか。 スポンジなどでラベルをこすってもなかなかはがれず、分別が難しいですよね。 はがしにくいラベルの『ある事実』が？ 『リポビ…

おやつやおつまみにぴったりな『チーズ』。種類がいろいろある中で、クセがなく新鮮な味わいのモッツァレラチーズは人気です。 モッツァレラチーズを買うと液体に漬かっていることが多いですが、その液体を処分してよいかどうか迷ったこ…

「目力がある」「目で物をいう」などの言葉があるように、人は目からさまざまな印象を受けるもの。そんな目元をメイクによって整えたいという人は多いでしょう。 そんな中、パリジェンヌラッシュリフト（通称：パリジェンヌ）というアイ…

『エスニック料理』や『エスニックインテリア』など、時々見聞きする『エスニック』という言葉。なんとなくの雰囲気で使っているものの、定義を説明できる人は少ないのではないでしょうか。 この記事ではそんな『エスニック』について、…

『所謂』という熟語を見て、読み方に戸惑ったことはありませんか。中学や高校などの漢文の授業で見たことがあるという人もいるでしょう。この記事では、『所謂』の読み方と意味、使い方について例文と一緒に紹介します。 『所謂』の読み…

『備忘録』の意味をご存じでしょうか。なんとなく「忘れないように記録しておくものだ」と認識している人が多いかもしれません。 『備忘録』は作成しておくと私生活や仕事で活躍してくれるアイテムになりますし、意味を理解しておくこと…

昔ながらの日本家屋の特徴の１つである縁側。しかし、縁側がなぜ付いているのか知らないという人も多いのではないでしょうか。 こちらの記事では、「縁側を作ろうか迷っている」「ウッドデッキとの違いを知りたい」「縁側を有効活用した…

服の収納場所や、しまい方に悩んだことはありませんか。こちらの記事では、服用の収納家具の１つ、ワードローブについて解説します。 ワードローブがどのようなものなのか知りたい人や、どのような種類があるのか気になっている人は参考…

『器用貧乏』と聞いて、どのような人を思い浮かべるでしょうか。褒めているのかけなしているのか、分かりにくいと思ったことはありませんか。この記事では、意味や言い換え、対義語のほか、『器用貧乏』な人の特徴をまとめました。ぜひチ…

赤ちゃんを出産した時のお祝いとして、友人や親戚から贈られる出産祝い。出産祝いをもらった時は、贈ってくれた人に感謝のお返しをするのも大切です。 しかし、いざ出産祝いのお返しを相手に贈ろうとした時に、贈るべきものや、送る時の…

ビジネスの場でもよく使われる『言質を取る』という表現。正しい読み方や意味を理解しているでしょうか。 この記事では、詳しい意味や言い換え、ビジネスシーンでの使い方を例文を使って説明します。正しい使い方をマスターして、スムー…

２０２４年６月２１日、近畿や東海、関東甲信地方での梅雨入りが気象庁により発表されました。 雨が多い梅雨の時期は、ジメジメとした湿気で肌がべたついたり、家の中にカビが生えやすかったりと、不快感を抱きがちですよね。 室内で快…

栄養価が高く、いろいろな料理に使えるアボカド。 便利な食材ですが、カットして冷蔵庫に入れていると、いつの間にか茶色っぽく変色してしまいますよね。 アボカドが変色するのは、空気に触れて酸化し、メラニン色素が生成されることが…

トイレや玄関の消臭に便利な『ファブリーズ　W消臭』。しかし置いていてもあまり効果を感じられないことはありませんか。 P&Gが販売する『ファブリーズ』公式サイトの『よくある質問』で解答している内容をもとに、ファ…

フライパンや鍋を使っているうちに、取っ手がグラグラしてしまうことはありませんか。グラグラするのは普段の使い方に原因があるかもしれません。 家具やインテリアを販売する『ニトリ』のウェブサイトなどで掲載されていた、取っ手がグ…