ライフスタイル

気温が下がり、本格的な冬が到来した２０２４年１２月。 年末年始には正月などの楽しいイベントが目白押しで、大切な人へプレゼントを贈る機会も増えるでしょう。 すぐに使えるラッピングテクニックで、プレゼントを華やかにできたら嬉…

多くの日本人にとって馴染みのある、おにぎり。 朝食やお弁当の定番ですが、中に入れる具材や味付けが、マンネリ化してしまいませんか。 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の米穀部は、Xアカウント（@noricenolif…

X（Twitter）やnoteで子育てに関する『気付き』を発信している、保育者のきしもとたかひろさん。 連載コラム『大人になってもできないことだらけです。』では、子育てにまつわる悩みや子供の温かいエピソードなど、親や保育…

寒い冬に食べたくなる『鍋』。身体が温まったり、野菜をたくさん食べられたりと、鍋にはたくさんの魅力があります。 電子レンジを使った時短料理を考案する『でんぼ』（denbo_kitchen）さんのInstagramでは、火や…

お正月のお供え物として、真空パックに入った『鏡餅』を買っている人は多いのではないでしょうか。 真空パックの鏡餅は、ついたお餅の鏡餅より手軽に買える一方で、取り出しにくいことがデメリットです。 新潟市の食品加工会社『マルシ…

２０１１年に誕生し、愛知県名古屋市の名物スイーツとなった『ぴよりん』。 名古屋を訪れたら、必ず買うという人も多いでしょう。 正月バージョンの『ぴよりん』 ジェイアール東海フードサービス株式会社は、『ぴよりん』の正月特別バ…

お餅を電子レンジで温める時に悩まされるのが、『お皿にお餅がくっ付く問題』です。 温めたお餅がお皿にべったりとくっ付いてしまうと、残念な気持ちになるだけでなく、洗う手間もかかってしまいます。 そのような時にぴったりなのが、…

ゴミの分別が当たり前になり、プラスチックゴミと可燃ゴミ、それぞれどのくらい出ているのかを可視化できるようになりました。 社会では、地球温暖化や海洋汚染を回避するために『脱プラ』が注目され、家庭だけでなく飲食店などでもプラ…

普段、どのようにお米を保存していますか。 袋のまま置いておいたり、容器に入れてキッチンの下に入れておいたりと、家庭によって保管方法もさまざまでしょう。 しかし、間違った保管方法は虫の発生や臭い移りの原因となります。当記事…

イカは、古い時代から日本人と深い付き合いのある食材で、全国各地にイカを扱った郷土料理が多数存在します。 日本人に愛されているイカですが、イカの表面に青いカビ状のものが付いているのを見かけたことがあるかもしれません。 本記…

小学生の多くが通学で使っている、ランドセル。 さまざまな色やデザインの製品が販売されており、自分らしさを出せるアイテムでもあるでしょう。 人気漫画がモチーフのランドセル 株式会社小学館集英社プロダクションは、人気漫画『名…

エビチリやドリア、天ぷらなどいろいろな料理で活躍する『エビ』ですが、食べる時に黒いものが表面に付いていて気になったことはありませんか。 当記事では、その黒いものの正体やエビの下処理について解説します。調理の際にぜひ参考に…

目玉焼きは、味付けを変えるだけでいくつもの楽しみ方ができます。 定番の味付けに飽きたという人におすすめなのが、J-オイルミルズのブランドサイトで紹介している『オリーブオイル』をかけるアレンジです。 いつもの目玉焼きがごち…

お餅の味付けといえば、醤油やあんこ、大根おろしなどが定番。 いつも決まった味ばかりだと、飽きてしまうこともあるでしょう。 たまには違う味付けに挑戦してみたい人は、『全農広報部』（@zennoh_food）の公式Xで紹介さ…

秋から春にかけて、羽織りとして活躍する、カーディガン。 丸みを帯びたシルエットの物や、毛足の長い素材を使った物など、どことなくカジュアルでかわいらしい雰囲気がありますよね。 本記事では、筆者がファッションブランド『ユニク…

年の瀬を感じる、１２月。 あっという間の１年で、「まだ、やり残していることがある…」という人はいませんか。 何かを始めるのに、遅いということは、ないかもしれませんよ！ ２０２４年１２月２６日は『トリプル開運日』 ２０２４…

軽くて割れにくいプラスチック製の保存容器。 作り置きした食品の保存や、残り物の管理、お弁当用のおかず入れなど、さまざまな用途で活躍するアイテムです。 なかには、「ぬか漬け用にプラスチック製保存容器を使っている」という人も…

カレーのレシピで、『みじん切りしたタマネギをあめ色になるまで炒めましょう』と書いてあることがあります。 面倒くさいと感じるほか、中には「本当に効果があるの？」と思う人がいるかもしれません。 そこで、タマネギをあめ色になる…

トイレ掃除の負担を軽減できる、トイレ用のお掃除シート。 使った後、そのままトイレに流せるものであれば、掃除の後片付けの手間も省けます。 しかし、流せるタイプの掃除シートを正しく使わなければ、思いがけないトラブルにつながる…

大人から子供まで、幅広い世代に人気のあるスパゲッティ。 さまざまな太さのものがあるため、購入する時にどれにするか迷ったことはありませんか。 スパゲッティの太さは、ソースの種類によって変えるのがおすすめなのだそうです。 パ…

あなたは、お風呂マットを使っていますか。 「すぐカビるからいらない」という意見も散見しますが、入浴を快適にするためのアイテムと思う人は多いでしょう。 お風呂マットの必要性について、TOTO株式会社（以下、TOTO）に取材…

ケーキやクレープなどスイーツに欠かせない『生クリーム』。生クリームを泡立てる時に、『お酢を入れると泡立ちがよくなる』という話を聞いたこともあるかもしれません。 生クリームを泡立てる際、お酢はよい効果を生み出すのでしょうか…

ホクホクとした食感と、自然な甘さが魅力の焼き芋。ビタミンや食物繊維など栄養素も豊富なため、おやつや健康食として人気の食材です。 焼き芋を自宅で作るとパサパサしたり、硬かったりと、専門店で購入したものに比べるとどうしても味…

１００円ショップでも売られている、ウォーターボトル。 ちょっとしたお出かけの際、水筒として持ち運べる便利な商品ですよね。ジムなどで活用している人もいるでしょう。 実はウォーターボトルは、飲料以外の活用方法があるのをご存知…

生野菜を使ったサラダに必要不可欠なドレッシング。 ストックしておくと便利ですが、寒い時期はサラダを食べる回数が減ってしまいませんか。 「開封済みのドレッシングを早く消費したい」と思っていた時に見つけたのが、キユーピー株式…

伊達巻といえば正月の定番料理の１つです。 正月気分を高めてくれるひと品ですが、筆者の家では一度で食べきれず、家族に飽きられた伊達巻を筆者が少しずつ食べるのが、毎年の恒例となっていました。 「せっかくなら最後までおいしく食…

キッチンやデスクなど、日常生活のいろいろな場面で使われることの多い輪ゴム。家のいたるところに保管している人もいるでしょう。 しかし、輪ゴムの収納は意外と困りがちで、筆者は「棚の中や小物ケースの中で散らかっている…」という…

自宅でクレープを作る時、フライパンを使う人は多いでしょう。 しかしクレープの生地は薄いため、ひっくり返す時に破れたり、うっかり目を離すとすぐに焦げてしまったりと意外と難しく感じませんか。 そこで本記事では、電子レンジでク…

風邪が蔓延しやすい冬の季節に欠かせないアイテムといえば、マスク。特にこの時期はマスクをストックする人が増えるでしょう。 しかし、箱で買ったマスクは「ちょっと取り出しにくい…」と感じたことはありませんか。 筆者もその１人で…

自分が作る中で一番味に自信がある、得意料理。 調理工程はシンプルながらも奥が深い玉子焼きや、家庭的な味わいが魅力の肉じゃがなど、ジャンルを問わず、さまざまなものがあるでしょう。 義母の心をつかんだ得意料理 えびいくら（@…