料理

「料理」に関する記事一覧ページです。

お弁当の写真

30代独身男性が作った『ひな祭り弁当』 ラインナップに「かわいい!」

トレンドBy - grape編集部

3月3日は、ひな祭り。 ひな祭りの定番メニューといえば、ちらし寿司やひなあられ、桜餅です。 カラフルで華やかな料理やお菓子は、ワクワクした気持ちにさせてくれますよね。 『三十路独身男性の、ひな祭り弁当』とは? Xで自作し…

JA全農のチンジャオロースのレシピ

チンジャオロースでタケノコを使わない? 代わりの野菜に「おいしそう」「作ってみたい!」

ライフスタイルBy - grape編集部

細く切った肉や野菜に、トロッとしたたれが絡んだ、チンジャオロース。 シャキッとした食感のタケノコは、欠かせない食材の1つです。 しかし、タケノコは独特のえぐみが苦手な人がいたり、旬を過ぎたら手に入りにくかったりしますよね…

ベーグルの写真

せいろの活用法に称賛の声 「本当に買ってよかった」「おいしそう」

ライフスタイルBy - grape編集部

シュウマイや肉まんなどの調理に使い、中華料理店で見かけることの多い『せいろ』。 ハードルが高い調理器具に思えますが、失敗が少なく初心者でもおいしい蒸し料理ができると、SNSなどで話題を集めています。 せいろの便利な活用法…

食パンレシピの写真

食パンを使って人気ファミレスの味を? レシピに「食べ応え抜群」「これは革命」

ライフスタイルBy - grape編集部

木製のディッシュの上にハンバーグをのせて提供する、ファミリーレストランの『びっくりドンキー』。 ビーフとポークの合いびき肉を使用したハンバーグと、和風ベースのオリジナルソースの相性が抜群でおいしいですよね。 そんな『びっ…

ミルクティープリン

鍋で煮出して冷蔵庫で放置するだけ ミルクティープリンに「夜に仕込めば、朝が幸せ」

ライフスタイルBy - grape編集部

家にある材料で、とっておきのスイーツができるなら、嬉しいですよね。 ちょっとした休息時間や、頑張った自分へのご褒美に、ちょうどいいかもしれません。 『究極にふるふる!ミルクティープリン』 料理研究家の、ぼく(@boku_…

キッチンの写真

『無印』のキッチングッズに絶賛の声! 「こんな商品があるんだ!」「知らなかった」

ライフスタイルBy - grape編集部

・『無印』にこんな商品があるのですね!知らなかった。 ・私もこの前手に入れてから、使いまくっている。 ・欲しいのに、なかなか売っていない…。 X上でこうした反響が上がったのは、@umm___nnnさんが生活雑貨店『無印良…

フライパン揚げ物の写真

フライパンで揚げ物を作っても大丈夫? メーカーの見解に「そうだったのか」

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

「揚げ物を作るのが苦手」という人は多いですよね。 中には、油をたくさん使うのが怖くて、フライパンで揚げ物を作っている人もいるかもしれません。 食材を焼く・炒める用途で使うフライパンですが、揚げ物に使ってもいいものでしょう…

手作りクッキー

「クッキーを焼きまーす」 焼く前と後の変化に「すごすぎてビビる」「ときめいた」

ライフスタイルBy - grape編集部

「焼きまーす」 そんなコメントを添えてXに写真を投稿し、話題となったのは、お菓子作りが趣味の、あっぽー(@anbutter6250)さん。 公開したのは、自宅で作ったクッキーの、焼く前と焼いた後の写真。クッキーがどんな見…

カステラの写真

カステラ作り歴12年の女性 完成度に「才能の塊すぎる」「天才」

ライフスタイルBy - grape編集部

誰もが1つや2つは特技を持っているでしょう。 料理やスポーツ、絵を描くことなど、日常生活で自然に身につけたものもあれば、趣味を通じて磨いたものもあります。 女性が焼いたカステラが? スイーツ作りが好きな、@Nudibra…

機内食の画像

乗客「聞いてないよ」 北京行きの機内食が… 「びっくりする」

トレンドBy - grape編集部

飛行機内で提供される、機内食。搭乗する航空会社や座席の種類によって、メニューはさまざまです。 旅のお供に、機内食を楽しみにしている人も少なくないでしょう。 北京行きの飛行機で提供された機内食が…? ひもにゃん(@hiko…

献立に迷ったらこれ作って! たった10分で作れる『時短どんぶり』に「おいしそう」「簡単でいい」

ライフスタイルBy - grape編集部

食費の節約や、身体の健康のために、自炊をしている人も多いでしょう。 ただ、仕事や家事で疲れている日は、料理を作るのが億劫(おっくう)に感じてしまいますよね。 食品メーカーのエバラ食品工業株式会社(以下、エバラ)は、そんな…

3色団子風おにぎり

簡単なのにかわいい! おにぎりのアイディアに「これは真似したい」

ライフスタイルBy - grape編集部

3月3日は、ひな祭り。 女の子の成長と健康を祈る行事で、ひな人形や桃の花などを家に飾る人も多いでしょう。 ちらし寿司やひなあられなど、ひな祭りらしい料理を用意する場合も。 全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の米穀部…

玉子焼きの写真

8万人が見惚れた『完璧な玉子焼き』 ビジュアルに「美しすぎる」「金の延べ棒だ」

トレンドBy - grape編集部

お弁当のおかずや、飲食店のつまみとしても人気のある、玉子焼き。 卵を溶いて焼くだけなので、作るのが簡単だと思う人もいるでしょう。 しかし、厚みや焼き加減など、調理工程がシンプルだからこそ、飲食店のようにきれいに作るのは難…

ゼラチンの写真

なぜゼリーが固まらない? 森永製菓が教える原因に「だからか…」

ライフスタイルBy - キジカク

家庭でのゼリー作りに役立つ、粉ゼラチン。お菓子作りをしたことがある人なら、一度は使ったことがあるでしょう。 ところが、いざゼリーを作ったら「うまく固まらなかった…」という経験はありませんか。 森永製菓株式会社のウェブサイ…

シャウエッセンの写真

シャウエッセンは電子レンジで加熱できる? 企業の情報に「そうだったのか」

ライフスタイルBy - キジカク

パリッとした食感がたまらないソーセージ。一般的にソーセージは『焼く』『ゆでる』の料理方法が多いでしょう。 手っ取り早く電子レンジを使いたいところですが、失敗して破裂させることは避けたいですよね。 「時短の調理方法はないか…

チーズの上に重石をしている画像

「きっと驚く」「また作りたい」 家にある『材料3つ』で作ったのは…?

ライフスタイルBy - エニママ

物価が上昇し続ける昨今。以前はよく買っていた食材に、手を出しにくくなってしまった家庭も多いのではないでしょうか。 料理やおつまみ、おやつにと重宝するチーズも、筆者にとって購入頻度が下がってしまった食材の1つです。 「家で…

『サラダチキン』と野菜の写真

開封前に揉むだけ! サラダチキンを食べやすくする方法に「もうベタつかない」

ライフスタイルBy - キジカク

ヘルシーだけれど満足度の高いサラダチキン。コンビニエンスストアの商品の中でも「手軽に食べられる」と人気ですよね。 ですが、巷では「汁が入っているので開封しづらい」と感じる人もいるようです。筆者も開封時、汁で手がベタベタに…

『れんこんの甘辛はさみ焼き』のレシピ

決め手はマヨネーズ? レンコンの『はさみ焼き』に「おいしそう」「早速作ります!」

ライフスタイルBy - grape編集部

シャキシャキとしたレンコンと、ジューシーな肉の組み合わせが絶品な、『はさみ焼き』。 タレを絡めながら焼くことで、食材に味が染み込み、一層おいしく仕上がります。 『れんこんの甘辛はさみ焼き』のタレに使うのは? 食品メーカー…

『明太子と鮭のポテサラ』のレシピ

絶品ポテサラが、5分でできる! 簡単レシピに「間違いない」「おいしそう!」

ライフスタイルBy - grape編集部

ピンク色の見た目で、塩味の効いた味がおいしい、鮭と明太子。 おにぎりやパスタをはじめ、さまざまな料理に使われます。 そんな人気が高い2つの食材を味わえる料理を、ケンコーマヨネーズ株式会社(以下、ケンコーマヨネーズ)のIn…

鮭を焼く

鮭をフライパンで焼くコツ 皮の臭みをなくすには…「目からウロコ」「絶対試す」

ライフスタイルBy - grape編集部

手頃でおいしいため、定番のおかずでもある、焼き鮭。 鮭の切り身を焼く時に、魚焼き用のグリルを使うと、皮がパリッとして、身もふっくらと仕上がります。 しかし、グリルは洗うのが面倒な時もあり、フライパンで焼くほうがより簡単で…

シーフードミックスの写真

シーフードミックスはどう解凍する? ニッスイの情報に「そうだったのか!」

ライフスタイルBy - キジカク

種類豊富な魚介類がたっぷりと入っている、冷凍のシーフードミックス。 解凍すればすぐに調理に使える手軽さから、筆者は冷凍庫に常備しています。 便利な冷凍シーフードミックスですが、株式会社ニッスイ(以下、ニッスイ)のウェブサ…

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