「もっと手が込んでいるのかと思ったら…」 ロバート馬場おすすめのジャガイモ料理とは
エンタメあなたがすぐに思い付く、日持ちするヘルシーでおいしい料理はなんでしょうか。 自分の知っているレシピの中に心当たりがない人は、お笑いトリオ『ロバート』の馬場裕之さんが教える料理を追加してみてください。 アレンジもできるので…
料理
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「これが私の得意料理」 まるで宝石のような一品に「食べてみたい」「テンション爆上がりする」
ライフスタイル自分が作る中で一番味に自信がある、得意料理。 調理工程はシンプルながらも奥が深い玉子焼きや、家庭的な味わいが魅力の肉じゃがなど、ジャンルを問わず、さまざまなものがあるでしょう。 義母の心をつかんだ得意料理 えびいくら（@…
鶏もも肉に穴を空けたらおいしくなる！ 『チーズ焼き』のレシピに「簡単で最高」
ライフスタイル忙しい毎日を送っていると、自炊する気になれないこともあるでしょう。 手軽にサクッと調理できる、料理のレパートリーがあると嬉しいですよね。 電子レンジで作れる料理をInstagramで紹介している、でんぼ（denbo_ki…
グラタンで『クリスマスツリー』を作った妻 完成度の高さに「思わず声出た」「この発想はなかった」
ライフスタイルローストチキンやケーキなど、食卓に豪華なメニューが並ぶ、クリスマス。 スーパーマーケットや専門店で買ってくる人もいれば、自宅でオリジナルのクリスマスメニューを作る人もいるでしょう。 妻の作った『グラタン』に、絶賛の声が集…
「クリスマスの前菜にぴったり」 卵を３つ用意して…「赤ワインがすすみそう」
ライフスタイル毎年１２月２５日は、クリスマス。 自宅で「クリスマス感を味わえる料理を作る」といった人も多いのではないでしょうか。 特別感を味わうために、メインディッシュだけでなく、前菜から丁寧に作ってみるのも乙でしょう。 クリスマスの…
「知らなかった！」 メーカーに聞いた、シリコン製のヘラのNGな使い方
ライフスタイルシリコン製のヘラは、先端がしなやかに曲がるため、調理時に役立つ調理器具です。 高温になる調理でも使用可能ですが、例えば「こんな状況では使わないほうがいい」という、NGな使用方法はあるのでしょうか。 シリコン製のヘラなどの…
「卵焼きに入れてみて」 管理栄養士おすすめ！栄養価がアップする『卵焼きレシピ』
ライフスタイルお弁当などでもおなじみの料理である、卵焼き。さまざまなアレンジを楽しんでいる人も多いでしょう。 いつもと違ったアレンジを楽しみたい時は、ブロッコリー入りの卵焼きがおすすめですよ。 本記事では、管理栄養士の資格を持つ筆者が…
食卓のから揚げの背後から… 『熱い視線』に「すごい圧」「目が本気だ」
トレンドカリッとした衣と、ジューシーな肉汁がたまらない、から揚げ。 大人から子供まで人気の高いメニューの１つでしょう。 食卓にから揚げが並ぶと、取り合いになる家族も多いかもしれません。 から揚げの奥から視線が… ある日、なみそ（…
母親「おもしれー女」 小２娘のスープ作りに「めっちゃ笑った」「斬新すぎる」
トレンド家族が心を込めて作ってくれる料理は、おいしく思えるもの。 特に、料理に不慣れな子供が、頑張って調理してくれたら、成長を感じて嬉しい気持ちになります。 味だけではなく、出来事としても記憶に残り、特別な思い出になるでしょう。…
ゆで卵をたこ焼き風にしたら… 試した結果に「正解だった」「ハマった」
ライフスタイルゆで卵の食べ方といえば、塩やマヨネーズを付けて食べるのが一般的ですが、実はそれ以外にもおいしい食べ方があることを知っていますか。 『全農広報部』（@zennoh_food）のX公式アカウントでは、ゆで卵を使った簡単アレン…
「なんでもできる人」「相変わらず手際がいい」 杏、クリスマス料理に反響
エンタメ１２月末が近付くと、年の瀬で忙しい日が続きますが、クリスマスという一大イベントが待ち受けています。 ２０２４年のクリスマスは平日なので、なかなか大人数で集まれないかもしれません。 ですが、家族や友人と、小規模なパーティー…
骨付きチキン２本を、焼いたら？ 現役シェフが太鼓判を押す『クリスマスメニュー』とは…
ライフスタイル２０２４年１２月２５日は、クリスマス。 骨付きのローストチキンやケーキなど、普段はあまり食べないものをつい食卓に並べたくなるでしょう。 同月２３日、現役シェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）さんは「まだクリス…
混ぜて焼くだけ！ JA全農が教えるカボチャレシピが、簡単でウマい
ライフスタイル秋から冬にかけて旬を迎える、カボチャ。 甘みとしっとりとした柔らかさが特徴で、煮物やスープ、グラタンなどさまざまな調理方法を楽しめます。 カボチャの『スコップコロッケ』が絶品 「忙しい平日でも特別感を味わえてしまう」 ２…
塩昆布を入れて炊き込むと… 完成形に「今夜はコレ」「はまりそう」
ライフスタイルご飯のお供としてだけではなく、野菜類の味付けにも重宝する『塩昆布』。 旨みたっぷりの塩昆布が、炊き込みご飯の具材としても活用できることを知っていますか。 野菜を使ったレシピを発信しているイソカカ（isokaka.kyot…
クリスマス前に見て！ 泡立て器を使う粉ふるいの方法がすごい
ライフスタイル１２月２５日は、クリスマス。 家族や友人と一緒に、ケーキやお菓子づくりをするという人も多いかもしれません。 お菓子づくりのライフハックが？ ２０２４年１２月２０日、まっきー（maki_kurashi）さんは、知っていると…
母親が作ったクリスマス料理 ３歳息子が「怖い」といった理由は？
トレンド子供から大人まで、多くの人が心待ちにしている行事の１つである、クリスマス。 七面鳥やクリスマスケーキなど、特別なメニューを食べられるのも、この時期の醍醐味でもあります。 自宅でクリスマスらしいアレンジ料理を作るのも、楽し…
「もっと早く気付きたかった」といわれたおにぎりのレシピ 「絶対おいしいやつ」
ライフスタイル日本人にとって馴染みの深い食べ物である、おにぎり。 サケやおかか、ツナマヨなど、具材によっていろいろな味を楽しめますよね。 一風変わったおにぎりのレシピが？ １年のうち、ほぼ毎日おにぎりを握っているという、ゆこ（@hib…
「食べる日を目安にゆっくりと…」 高島屋が教える！冷凍おせちの解凍方法
ライフスタイル正月の食卓を華やかに彩る、おせち。品数が多いなど作るのに手間がかかるため、昨今は百貨店や飲食店が販売している『冷凍おせち』を購入する人が増えています。 手軽においしいおせちを楽しむために、せっかくなら上手に解凍したいとこ…
「ひと口食べた瞬間感動！」 JA全農の『鶏もも肉の焼き方』に反響
ライフスタイルクリスマスが近付いてきた、２０２４年１２月２０日。 全国農業協同組合連合会（通称、JA全農）の広報部が、Instagramアカウント（zennoh_official）で、この時期にピッタリなレシピを公開しました。 投稿さ…
小松菜とツナ缶を用意して？ JA全農のレシピに「これは間違いない」
ライフスタイルあっという間の年末。せわしなく忙しく、なんとなく胃腸もお疲れのみなさまへ。 ２０２４年１２月２０日、この時期にぴったりなセリフを、Xアカウントに投稿したのは、全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部（@zenno…
すき焼きで使ったのは？ 調理器具の正体に「これは間違いなし」
トレンド・おいしそう！これなら簡単だし、やりたい。 ・見た目もかわいらしくて、いいですね！ ・このやり方は、間違いない！いい感じに、ネギもとろけそう。 このようなコメントが寄せられたのは、手作り料理のアイディアが人気の、チーフ（…
今夜は『レンチングラタン』に決まり 驚きのレシピに「時短革命」「また作る」
ライフスタイルグラタンは、調理に手間がかかるため、過去にさまざまな簡単調理法が編み出されてきました。 簡単調理法は調理工程を簡略化するため、どうしてもクオリティが下がってしまう傾向があります。 そのような風潮のなか、「革命的なグラタン…
寒い季節のパーティにぴったり！ ご飯で作る『ご飯ラザニア』の作り方が必見
ライフスタイルクリスマスが近付いている、２０２４年１２月２１日現在。 子供がいる家庭では、クリスマスシーズンに、ホームパーティを開催しようと考えている親も多いでしょう。 普段は作らないような料理が食卓に並ぶと、おのずと気分が上がります…
時間がかかる肉じゃが 江崎グリコのアイディアに、目からウロコ
ライフスタイル寒い冬には、温かい煮物が食べたくなりますよね。しかし、煮物というと、でき上がるまで時間がかかるイメージがありませんか。 「少ない材料でパパッと作れる方法はないか」と思っていた時、あるレシピを発見しました。 そのレシピとは…
薄く広げたご飯の上に… JA全農のアイディアに「その手があったか！」
ライフスタイルクリスマスには、家族や友人など大人数で集まるという人も多いでしょう。 見た目が華やかな大皿料理が食卓に並ぶと、一気に気分が高まりますよね。 クリスマスにぴったり！『ご飯ラザニア』 ２０２４年１２月１８日、全国農業協同組合…
ラップに広げた味噌に、ゆで卵を？ おつまみにピッタリな一品に「絶対に作る」
ライフスタイルゆで卵は、どのように食べるのが好きですか。 塩やマヨネーズで味付けして食べたり、お好みの調味液に漬けて味玉にしたり、いろいろな楽しみ方がありますよね。 料理家の、ふらお（@furafurafufu）さんは、ちょっと変わっ…
ローストチキンが食べたい時は… レンチンで完成する１品がうますぎる
ライフスタイル１２月２５日はクリスマス。 クリスマスに食べたい定番料理の１つとして、ローストチキンが思い浮かぶ人も多いでしょう。 鶏をまるごと焼いたローストチキンは、ごちそうのイメージが強く「食べたいけれど、自宅で作るのは大変」と思っ…
クリスマスに作ってみて！ 材料３つの簡単ケーキに「天才」「コスパいい」
ライフスタイルInstagramで食パンを使ったレシピを投稿している、バタ子ママ（batacomama）さん。 クリスマスにぴったりな、食パンのアレンジを紹介し、話題になりました。 食パンで作る『クリスマスケーキ』 バタ子ママさんが紹…
『チキンラーメン』をゆでたら…？ 試した結果に「なんて手軽！」
ライフスタイル発売以来、多くの人に愛される世界初のインスタントラーメン、『チキンラーメン』。 お湯かけ３分、煮込んで１分で調理できるので、忙しい日でもすぐ食べられて嬉しいですよね。 販売元である、日清食品株式会社のウェブサイトでは、『…
余った春巻きの皮で包むと？ 年末年始に食べたい『餅おやつ』の作り方
ライフスタイル餅を食べる機会が増える、年末年始。 定番のお雑煮にしたり、焼いたりしてもおいしいのですが、いろいろな食べ方を知っていると、より楽しめますよね。 余った『春巻きの皮』を使って… ２０２４年１２月６日、全国農業協同組合連合会…