見た子供が「何これ！？」 卵３つで作った『簡単おかず』がこちら
ライフスタイル弁当のおかずの定番といえば、玉子焼きという人は多いでしょう。 しかし、毎回同じレシピだと、ちょっとマンネリ化しますよね。 そんな時におすすめしたいのが、目玉焼きでもゆで卵でもない、なんとも不思議なビジュアルの白い玉子焼き…
料理
「料理」に関する記事一覧ページです。
冷蔵庫開けたら…めんつゆがない！ そんな時は自家製『濃縮めんつゆ』にチャレンジ
ライフスタイル暑くなってくると、ササッと食べられるうどんや、そうめん、そばといった麺類を食べたくなるでしょう。 いざ食べようとしたら「めんつゆがない！」という、シチュエーションになったことがある人もいるかもしれません。 そんな人は、こ…
小さじ２杯加えるだけで…？ ちくわが簡単おつまみに大変身！
ライフスタイル物価高騰が続く中でも、比較的安価をキープしているちくわは、冷蔵庫に常備しておきやすいお助け食材。 とはいえ、いつもそのまま食べるだけでは正直ちょっと飽きてしまいますよね。 そんな中、簡単でおいしいアレンジレシピを見つけた…
マヨネーズで作る！ キユーピーが教える簡単デザートに「家族が喜んでくれた」
ライフスタイルブロッコリーや、ゆで卵には欠かせないマヨネーズ。 サラダにかけるなどして、そのままの味を楽しむ人は多いでしょう。 筆者が「たまには違った使い方はできないか？」と思っていた時、キユーピー株式会社のウェブサイトで予想外のデザ…
大葉をペースト状にして… できた料理に「これはありがたい！」「早速作ります」
ライフスタイル初夏から秋頃にかけて旬を迎える、大葉。 鮮やかな緑色の見た目と、さわやかな香りが特徴です。 料理に後からのせて、彩りを加えたり、薬味として味わったりする人が多いでしょう。 『大葉ジェノベーゼ』 「大葉のこと、誤解していま…
フライパンに卵を広げてみて できあがった料理に「その発想はなかった」「真似する」
ライフスタイルボリューム満点で、子供たちにも人気の家庭料理の１つ、『オムライス』。 お弁当にオムライスを入れる際、うまく入らず苦戦したことはありませんか。 インスタグラマーの、よう（you.kaiteki_life）さんは、見た目もか…
「もう１３～１４年は食べ続けている」 なかやまきんに君の朝食に絶賛の声
エンタメ２０２５年６月４日、お笑いタレントのなかやまきんに君がInstagramを更新。 「もう１３～１４年は食べ続けている」という、こだわりの朝食を披露しました。 なかやまきんに君、ストイックすぎる朝食を公開 なかやまきんに君…
そうめんがくっ付かない… おばあちゃんから教わった『ゆで方』に「いい方法」「ためになる」
ライフハック暑くなってくると、食卓に上る機会が増える、そうめん。 冷たいつゆに浸せば、ツルツルッと食べられるので、食欲が湧かない時にも重宝しますよね。 近年は、お弁当の主食として、そうめんを持って行く人も増えているそうです。 しかし…
普通の玉子焼きかと思いきや…？ カットした断面に「かわいい！」「これは大正解」
ライフスタイルついマンネリになりがちな弁当のおかず。日々のレパートリーに悩む人は多くいるでしょう。 筆者も、特に玉子焼きは毎回同じ味になってしまっていて、「そろそろ変化が欲しい」と思っていた１人。 そんな時、ふと目に付いたのがアスパラ…
冷凍うどんにひき肉をのせたら？ 作り方に「こんなに簡単だなんて」「大助かり」
ライフスタイルだんだんと気温が上がってきた、２０２５年６月現在。 暑い日に、火を使う料理をすると汗だくになる…なんて経験はありませんか。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）はInstagramアカウント（mizkan_offici…
子供が「また作って！」 食パンにアルミホイルをのせると…？
ライフスタイル朝食の定番といえばトーストという人は多いでしょう。 バターやジャムを塗ることが多いですが、ちょっと工夫するだけでワクワクする一品に変えられたら素敵ですよね。 本記事では、アルミホイルを使って簡単にできる『トーストアート』…
本当に米の代わりになる？ 話題のカリフラワーライスを作ってみたら
ライフスタイル今、話題になっているカリフラワーライスを知っていますか。 白いカリフラワーを細かくカットし、米の代わりにするというものです。 見た目が白くごはんに似ており、クセが少ないので、白米の代わりとして違和感なく食べられるといいま…
渡辺美奈代が教える、アラビアータの作り方 動画に「絶対に真似します」
エンタメアイドルグループ『おニャン子クラブ』の元メンバーで、俳優や歌手、タレントなどマルチに活躍する、渡辺美奈代さん。 ２０２５年６月３日、Instagramで公開した、アラビアータの調理動画に絶賛の声が続出しました。 シンプル…
卵と一緒に焼いたのが… 目玉焼きの『新しい食べ方』に「絶対に試す」「とても簡単」
ライフスタイル朝食に食べる人も多い、目玉焼き。 油を敷いたフライパンでサッと作れるので、忙しい朝にぴったりの一品ですよね。 ２０２５年６月４日、そんな目玉焼きの『新しい食べ方』が注目を集めています。 卵の上にパラパラと降らせたのは？ …
炒めずにスクランブルエッグを作ったら… 仕上がりに「ビックリ」「また作る」
ライフスタイルとろとろの食感が魅力の『スクランブルエッグ』。 フライパンで炒めるだけのシンプルな料理に思えますが、火加減や混ぜ方次第で仕上がりが大きく変わってくるため、意外に調理が奥深いです。 そこで、炒めずにおいしく作れるコツをイン…
ピーマンを斜めに切るだけ？ 人気おかずの裏ワザに「固定観念が覆された」
ライフスタイル自宅で簡単に調理できる人気のおかずといえば、ピーマンの肉詰めです。 難点を挙げるとすれば、ピーマンから肉ダネがはがれやすいことでしょう。 せっかく作っても、食材がバラバラになったら悲しい気持ちになりますよね。 ピーマンの…
油揚げにみそとチーズをのせて５分焼くと？ 完成品に「本物みたい」「これは天才」
ライフスタイル焼いた油揚げは香ばしさが増して、ひと味違ったおいしさを楽しめます。 アレンジする際、「つい同じような味付けになってしまう」と悩んだことはありませんか。 そのような人におすすめなのが、『ずぼら楽ちんレシピ』をInstagr…
男性「気付いたか？」 手作り弁当の写真に「かわいすぎる」「こんな夫がほしい」
ライフスタイル弁当を自分で作っている人は、その日の気分に合わせてメニューを決めることができるほか、彩りや盛り付けを自由に工夫することができます。 見た目も楽しい弁当は、食べる前から気分を高めてくれて、ランチタイムが特別なひと時になるで…
そうめんにかけたのは…？「これは最高」「１００点満点！」
ライフスタイル夏に重宝する料理の１つである、そうめん。 調理が簡単なうえ、夏バテした身体でもサッと食べることができます。 ただ、毎回同じ具材だと飽きてしまいますよね。 『濃厚甘辛坦々風スープそうめん』 さまざまな時短レシピを、Inst…
味付けに使用した調味料が… ロバート馬場が教えるレシピに「意外すぎた」
エンタメシャキシャキとした食感がクセになる、レンコン。 天ぷらや煮物などさまざまな調理法で楽しめる食材ですよね。 幅広い料理に活用できるため レパートリーを増やしておくと、日々の献立にも困らないでしょう。 本記事では、お笑いトリ…
「夫も子供も大喜び」「砂糖よりも好き」 大さじ１杯、玉子焼きに入れたのは…？
ライフスタイル玉子焼きといえば、弁当の定番おかずですよね。 家庭によって味は違いますが、毎日食べても飽きない人気料理です。 しかし、いくら飽きないといっても、ちょっとアレンジしたい時もあるのではないでしょうか。 我が家では甘い玉子焼き…
ジャガイモとちくわをポリ袋に入れて… 食べ方に「相性抜群」「最高でしょ」
ライフスタイル少ない材料で簡単に作れる、ボリューム満点のおかずは『食卓の味方』といえるでしょう。 料理家の、ぐっち夫婦（@gucci_fuufu）さんは、食材２つでできる、食べ応え抜群な絶品おかずをXで紹介しています。 ちくわとジャガ…
『白ごはん』をよく見ると…？ カレーの写真に「やっと分かった」「何だこれ」
トレンドいつもの料理に、隠し味などの『ひと工夫』をして、オリジナリティを出すこともありますよね。 その場合、人には「あの食材を入れたね？」などと気付かれないほうが、嬉しいものでしょう。 『カレーライス』にそっくりな料理 大阪府大…
ポイントはわさび！ 時短でできるちくわ料理に「リピ確定！」
ライフスタイルちくわは大人も子供も食べられて手軽に買えるので、おかずにも使いやすいですよね。 そこで、今回は時間がない夕食時や朝の忙しい時間にも作りやすいレシピを紹介します。 『ちくわのピリッとマヨネーズ炒め』 紹介するのは、キユーピ…
『サッポロ一番』はこう食べる！ 料理研究家のアイディアに「絶対やる」
ライフスタイルインスタントラーメンとして多くの人に愛されている、サンヨー食品株式会社が販売する『サッポロ一番 塩らーめん』。 手軽に食べられるので、家にストックしているという人は多いでしょう。 ラーメン好きにはおなじみの商品ですが、I…
余ったカレーが絶品ピザに？ 餃子の皮で作る簡単レシピに「この手があったか」「天才すぎ」
ライフスタイルカレーが少しだけ余った時、「何か使い道はないか」と考えたことはありませんか。 そのような時は、餃子の皮と組み合わせて『カレーピザ』を作るのがおすすめです。 本記事では、『働くママの簡単ごはん』を発信している、あき（aki…
「枯れ葉にならないように…」 クッキーを焼いた『結果』に、ネットが大注目！
トレンド「枯れ葉にならないように焼く…」 ２０２５年６月１日、そう宣言した後、自身がクッキーを焼く前と焼いた後の様子をXで報告したのは、ぷん（@Pum_Jeunesverts）さんです。 ぷんさんが生地で形成したのは、新緑が全国…
たった７分でぷるぷる！ ゆで卵の新しい作り方に「簡単」「試してみたい」
ライフスタイルゆで卵は、鍋にたっぷりの水を沸かして作ることが多く、少し手間がかかるイメージがあります。 そのような時に試したいのが、さまざまなライフハックや便利なアイテムを紹介している、あこぽん（akopon_kurashi）さんの作…
「茶碗蒸しは蒸しません」 袋に入れて１５分放置するだけで「すが入らない」「なめらか」
ライフスタイル卵の優しい味とだしの旨みが魅力の『茶碗蒸し』。調理に手間がかかるイメージがあるため、避けている人も多いでしょう。 本記事では、暮らしの中で使えるライフハックを発信している、まる（maru_room_100）さんのInst…
クッキングシートにおにぎりを並べて… 賢すぎる『冷凍保存』の方法とは
ライフスタイル朝食や軽食用に買っておくと便利な冷凍食品の１つ、『焼きおにぎり』。 電子レンジやトースターで加熱するだけで、すぐに食べられるところが、人気の理由でしょう。 市販の焼きおにぎりは、手軽で味もおいしいのですが、「サイズが小さ…