料理

「料理」に関する記事一覧ページです。

炊き込みご飯の作り方

炊飯器に2つの材料を入れるだけ! 「モリモリ食べちゃう」「試します!」

ライフスタイルBy - grape編集部

家事や仕事、勉強など、日々を乗り切るのに欠かせない、食事。 忙しい毎日を送っていると、料理をするゆとりも、ゆっくり食事する時間もないという時がありますよね。 そんな時は、1品で満足できる『炊き込みご飯』を作ってみてはいか…

ファミチキサンド

パン店勤務10年目のママが作る『ホットサンド』 中に入れたのは…

ライフスタイルBy - grape編集部

コンビニエンスストアの『ファミリーマート(以下、ファミマ)』で、レジ横のホットスナックコーナーに並んでいる、『ファミチキ』。 サクサクとした衣とジューシーな鶏肉のうま味が楽しめる、『ファミマ』の看板商品です。 そんな『フ…

ゴマフアザラシうどん

これは食べられないわ… はんぺんの上で、哀愁漂う顔をしながら寝そべっていたのは…

トレンドBy - grape編集部

普段の食事をする目的は、もちろんお腹を満たすことがメインでしょう。 ですが、料理は目で見て楽しむこともできます。さまざまな感覚を刺激して食べる料理は、きっといつも以上においしく感じるはずです。 かわいすぎて食べられない!…

『ビーフシチュー』と『ハヤシライス』の違いは?特徴やリメイクレシピもご紹介

『ビーフシチュー』と『ハヤシライス』の違いは?特徴やリメイクレシピもご紹介

ライフスタイルBy - grape編集部

さまざまな洋食料理がある中で、材料がほぼ同じ『ビーフシチュー』と『ハヤシライス』の違いについて疑問に思う人もいるかもしれません。 ビーフシチューとハヤシライスの大きな違いは、調理方法や具材の大きさ、食べ方です。 本記事で…

『キャベツ塩昆布和え』を作る写真

「もうないの?」夫がおかわりを熱望! 簡単すぎる『キャベツの副菜』がこちら

ライフスタイルBy - エニママ

仕事や子育てをしながら、毎日の献立を考えるのはとても大変ですよね。 メイン料理のレパートリーはいくつかあっても、副菜が思いつかずに悩むことが多かった筆者。 時短のため、火を使わない副菜を検索していると、味の素株式会社のウ…

ハム入り卵焼きを作る写真

ハムエッグじゃない! 意外と思いつかなかったアレンジに「子供が大喜び」「かわいい」

ライフスタイルBy - エニママ

弁当や朝食にぴったりな定番のおかずである、卵焼き。シンプルな味わいでおいしいですが、マンネリ化してしまっていませんか。 筆者の家では、ネギやほうれん草を入れたり、ソースとマヨネーズをかけてお好み焼き風にしたりと工夫してみ…

ホッキョクグマおにぎりの写真

表情が穏やかで口に運べない! 作ったおにぎりが…「もったいなくて食べられない」

トレンドBy - grape編集部

おにぎりといえば、日本人にとっては、お馴染みの食べ物。 具材や調味料を変えて、さまざまなアレンジを楽しむことができますよね。 中でも、海苔とごまは、おにぎりを作る時に重宝する材料でしょう。 海苔とごまで作ったおにぎりが?…

マヨネーズの写真

開封後のマヨネーズ、どこに入れる? キユーピーの情報に「そうだったんだ」

ライフスタイルBy - キジカク

料理の味付けやアクセントに欠かせない、マヨネーズ。開封後、気付いたら油が分離していることはありませんか。 キユーピー株式会社(以下、キユーピー)は自社のウェブサイトで、マヨネーズの保存方法についてアドバイスしています。 …

コンニャクの写真

「コンニャクを冷凍すると…」 メーカーが食べ方をアドバイス!

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

食材を長期保存するため、購入後は冷凍庫に入れている人は多いでしょう。 しかし、中には冷凍保存に向いていない食材もあります。では、コンニャクは冷凍保存できるのでしょうか。 コンニャク、白滝などを製造している株式会社関越物産…

カレーと餅で…? 無印のアイディアに「ボリュームたっぷり」「簡単」

ライフスタイルBy - エニママ

生活雑貨店『無印良品』が販売する食品で、定番といえばレトルトのカレー。 温めるだけで食べることができるので、ストックしている家庭も多いのではないでしょうか。 ご飯にかけるだけでもおいしいのですが、『無印良品』のウェブサイ…

「箸が止まらない」「包丁いらず」 キユーピーが教える!あと一品ほしい時の副菜レシピ

ライフスタイルBy - エニママ

夕食にあと一品欲しいけれど、作るのが面倒な時もありますよね。 切ったり炒めたりする作業があると、考えただけで作るのがおっくうになるでしょう。 本記事では、そんな時におすすめのレシピを紹介します! キユーピー株式会社のウェ…

タマネギに切り込みを入れて? キユーピーの簡単おかずに「おかわりしちゃった」

ライフスタイルBy - エニママ

春になると、春キャベツや菜の花、新ジャガイモなど、この時期ならではの野菜を見かけますよね。 数ある春野菜の中でも、本記事では新タマネギを使ったレシピを紹介します。 そのレシピとは、味の素株式会社のウェブサイトに掲載されて…

味噌汁の写真

味噌を入れる時、火はつけたまま?止めてから? 味噌メーカーに聞いた『正解』は…

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

味噌汁を作る際は、沸騰させないように火加減をしっかりと調整したほうがいいといわれています。 では、なぜ味噌汁は沸騰させないほうがいいのでしょうか。 オーガニック味噌󠄀のリーディングカンパニーである、ひかり味噌株式会社(以…

マメの写真

意外と知らない! 『エンドウ豆』『グリーンピース』『サヤエンドウ』は何が違う?

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

食用にされているマメ科植物の種子や実の総称である『エンドウ』。店ではエンドウ豆、グリーンピース、サヤエンドウなど、それぞれ別の名称で分類、販売されています。 見た目は似ていますが、これらは何が違うのでしょうか。 大阪府堺…

ライスペーパーの写真

ライスペーパーの意外な食べ方が… レシピに「子供でも作れる」「やってみます」

ライフスタイルBy - エニママ

週末や、パーティーの時などに食卓に並べると盛り上がる、ピザ。 筆者の子供はピザが好物で、チルドや冷凍のピザを食卓に出すこともあります。 おいしくて調理の手間もかからない市販のピザですが、「自宅で簡単に作れないか」と調べて…

『浅漬けの素』を使った、簡単レシピ

野菜を漬けるだけじゃない! 『浅漬けの素』のまさかの使い道に「これは便利」

ライフスタイルBy - grape編集部

『きざんで、つけて、もむだけ!』というキャッチコピーでおなじみの、『浅漬けの素 レギュラー(以下、浅漬けの素)』。 食品メーカーのエバラ食品工業株式会社(以下、エバラ)から販売されており、手軽においしい浅漬けが作れる便利…

焼きそばの写真

フライパンは使わない! まさかの『焼かない焼きそば』に「最高」「簡単だし作ってみます」

ライフスタイルBy - grape編集部

もちっとした食感の麺に加え、濃厚なソースの味わいがおいしい、焼きそば。 ひと皿で炭水化物と野菜、肉が摂れるため、栄養バランスがいいのも魅力でしょう。 ただ、フライパンで調理をする必要があるため、忙しいとなかなか作る気にな…

ピーマンの肉詰めの写真

「我が家のピーマンの肉詰めです」 写真に「この手があったか」「えっ最高」

ライフスタイルBy - grape編集部

栄養豊富なピーマンは、おかずの定番といえる存在。しかし、独特な苦みのせいか、子供に嫌われやすいというデメリットがあります。 子供にピーマンを食べさせるため、小さく切り刻んでほかの食材と一緒に混ぜるなど、工夫をしている人は…

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