「ご飯にかけるだけでもいいですが…」 やよい軒に聞いた！おかわり自由『だし』の使い方
ライフスタイル株式会社プレナスが展開する定食チェーン『やよい軒』。 店内には、ご飯を無料で自由におかわりできる『おかわり処』というコーナーに、あつあつの『だし』も用意されているのをご存じでしょうか。 ご飯にだしをかけることで『だし茶漬…
料理
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「合うんだ」「きっと気に入る」 お茶づけに入れたのは…？
ライフスタイルご飯にサッとかけてお湯を注ぐだけで、満足感のある１杯が楽しめる『お茶づけ海苔』。 寒い日の朝や忙しい日の昼食、ちょっと小腹がすいた時の夜食にも重宝しますよね。 『お茶づけ海苔』の販売元である株式会社永谷園（以下、永谷園）…
ゆで卵とめんつゆ、『キッチンタオル』を一晩漬ける？ まさかの裏技が…
ライフスタイル厚手で丈夫な素材でできており、吸水性や給油性に優れている、キッチンタオル。 食材の水気や油分を取ったり、キッチン周りを掃除したりと、さまざまな用途があって便利ですよね。 大王製紙株式会社の家庭用紙製品ブランド『エリエール…
「もう砂糖には戻れない」 しっとり甘～い『極上卵焼き』に入れたのは…？
ライフスタイル弁当のおかずの定番といえば、卵焼き。おいしいうえに、彩りにもなって一石二鳥なので、筆者はほぼ毎回弁当には卵焼きを入れています。 甘い味と塩味のある卵焼きを交互に作っていますが、最近は、ちょっと変わったもので味付けするのが…
トッポギっぽい見た目ですが… アイディアレシピに「何個でも食べられる」「お見事！」
ライフスタイル「これは天才的にうまい！ボリュームもあって食べ応え抜群です」 そう自信満々に、薄切りの豚バラ肉を使った『肉巻き』のアイディアレシピを紹介したのは、まいのごはん。（maino_gohan24）さん。 肉で巻く食材として思い…
ちくわをカットして…？ ニッスイの発想に「娘が大喜び」「ますますふんわり」
ライフスタイルリーズナブルな価格で気軽に購入でき、未開封なら常温保存もできる魚肉ソーセージ。ストックしておくと、いろいろなおかずに使えて便利ですよね。 白身魚の冷凍すり身からできている魚肉ソーセージは、手軽にたんぱく質が摂れるため、筆…
消費のつもりが「また買いたい！」 パンに塗ったのは？
ライフスタイル巻き寿司や、ちらし寿司の彩に欠かせない『桜でんぶ』。 先日、筆者もちらし寿司を作ったのですが、桜でんぶが余ってしまい、消費方法に悩んでいました。 「何かよい使い道はないか」とネットで検索すると、意外な組み合わせのレシピを…
豆腐にかけたのは…？ 永谷園のアイディアに「すぐ完食した」「簡単なのに大満足」
ライフスタイルご飯にお茶漬けの素とお湯をかけるだけでできるお茶漬けは、寒い日の朝ご飯にもぴったりですよね。 １日の始まりに温かいものを食べると身体のスイッチが入り、「元気に過ごせそう！」という気分になるでしょう。 『お茶づけ海苔』を販…
サンドイッチを手作り パンに挟まっているものをよく見ると…「只者ではない」
ライフスタイル・世界で一番好きな食べ物です。 ・画面越しでもおいしさが伝わってくる…。最高。 ・なんて美しい断面なの。たまらない。 ・人間の夢と欲望が詰まっている。幸せの味。 ・切り口が美しすぎる。只者ではないな…。 uka.（@s_…
レンチンしたブロッコリーに和えたのは…？「絶対おいしいに決まってる」
ライフスタイル日々の家事の中で、面倒なことの１つである、洗い物。 料理をする時点で、「鍋やフライパンを洗うのが面倒だから出したくない」と思う人は多いでしょう。 鍋やフライパンを出したくない時には、電子レンジ加熱だけでできる、『簡単おか…
男性「イワシを２匹買いました」 作ったものが？「はい優勝」「思わず叫んだ」
ライフスタイル料理で味と同じほど重要といえるのが、見た目。 見栄えのよい料理は、本来の風味をより引き立て、食事のひと時を彩ってくれますよね。だからこそ、人は盛り付けや色合いに時間と労力を割くのでしょう。 新鮮なマイワシ２匹を買って、男…
「ぜいたくな味になる」 『ゆかり』と相性抜群なおにぎりの具材が、コレ
ライフスタイル三島食品株式会社が販売する、ふりかけの『ゆかり』。 食欲をそそる、赤しその香りやほどよい酸味がご飯とよく合い、多くの人に愛されています。 炊き立てのご飯にかけるのはもちろん、おにぎりにしてもおいしいですよね。 ぜいたくな…
キレるロボットに『２７万いいね』 写真に「レアな体験」「かわいいけど…」
トレンド料理や飲み物をテーブルに運ぶ、配膳ロボット。 主にファミリーレストランなどの飲食店で導入されており、効率的に配膳を行うことで、店員の負担を大きく減らしています。 ２台の配膳ロボットの『トラブル』 ある日、ハンバーグレスト…
開封後のオリーブオイル、いつまで使える？ 専門店に聞いた『目安』は…
ライフスタイル健康食品としても注目されているオリーブオイル。常備する人は多いですが、開封後はどのくらいの期間を目安に使い切るといいのでしょうか。 また、適切な保存方法や、NGな保存方法も気になるところです。 本記事では、オリーブオイル…
メーカー直伝！ カラッとお店のように揚がった『天ぷら』を作るには？
ライフスタイル自宅で天ぷらを作る時、おいしくカラッと揚げるのは難しいですよね。 「熟練の職人がお店で揚げたようにしたい」と思っても、至難の業と感じるでしょう。 とはいえ、なんとか家庭でも「おいしい天ぷらを食べたい！」と思いませんか。 …
大根１本がすぐなくなる！ 電子レンジで作る煮物が画期的
ライフスタイル冬の時期が一番おいしいといわれている、大根。 煮物などにして、味をよく染み込ませると、口の中で旨味がジュワッと広がり、ご飯がすすみますよね。 味が染み込んだ大根に仕上げるには、少々時間がかかるイメージがあるでしょう。 電…
北海道札幌にある『焼きそば店』 「多様性を認めた先進的な店」といわれるワケが…？
トレンド２０２５年３月現在、SNSで『具なしラーメン』という料理が話題になっています。 これは文字通り、丼ぶりにチャーシューや味玉などの具材がのっていない、スープと麺だけのラーメンです。 提供するラーメン店が増えているといわれて…
冷蔵庫に貼られた『夫のリスト』 内容を読むと？「これ最高」「その手があったか」
トレンド結婚し、家族関係となっても、夫婦はそれぞれ異なる価値観を持つ人間。 末永く良好な関係を築くには、日常的にしっかりとコミュニケーションをとり、意思疎通を図ることが重要といえます。 コミュニケーションが不足していると、「いわ…
焼いた卵焼きをくるくる巻いて… できた形に「これかわいい！」
ライフスタイル家族や自分のために、日々お弁当を作っている人は多いでしょう。 味はもちろん、弁当箱に詰める時には食材の彩りも重視したいもの。 蓋を開けた時に見た目が華やかだと、自然と食欲もわいてきますよね！ 思わず「かわいい！」 お花の…
夫「みんなに見てほしい」 ハンガリー人の妻が作った『ちらし寿司』がこちら！
トレンド２０２５年３月３日は、ひな祭りの日でした。 多くの家庭で、ひな人形を飾ったり、ちらし寿司を食べたりして、女の子の健康が願われたことでしょう。 ハンガリー人の妻が作ったちらし寿司が… ハンガリー人の妻と暮らす、椿原弘將（@…
卵の殻がつるん！ 方法に「知らなかった」「次からこれ」
ライフスタイルゆで卵の殻がうまくむけず、指先でカリカリとむいているうちに白身がボロボロ…という経験はありませんか。 ストレスフリーになる暮らし術を発信する、ゆみ（youme_2mama）さんによると、ある方法で簡単に卵の殻をむくことが…
北川景子、夫・DAIGOと出会って変わったことが… 「今のほうがいい人生」
エンタメ２０２５年３月６日に放送されたトーク番組『徹子の部屋』（テレビ朝日系）に出演した、俳優の北川景子さん。 ４歳の女の子と、１歳の男の子を育てる母親で、同月８日に放送されるスペシャルドラマ『花のれん』（テレビ朝日系）は北川さ…
家で『シュクメルリ』、作ってみて！ 企業のレシピに「おいしそう！」
ライフスタイルジョージアの伝統料理である、シュクメルリ。 牛丼チェーン店『松屋』で、たびたび期間限定メニューとして登場していることから、知っている人も多いでしょう。 自宅で作れる『シュクメルリ』 食品メーカーの、ケンコーマヨネーズ株式…
超時短でできる、ゆで卵 裏技に「冷蔵庫の卵を全部ゆで卵にしたい！」
ライフスタイル栄養豊富で、手軽に食べられるゆで卵。 そのままでも、サラダなどに入れてもおいしく食べられるので、よく作るという人も多いかもしれません。 ゆで卵を作る時、たいていの場合は、たっぷりのお湯を用意してゆでるでしょう。 しかし、…
食べたい時にすぐにできる！ 手間いらずのゆで卵の作り方
ライフスタイルゆで卵はただゆでるだけですが、「ゆでる時間を細かく確認しないといけないのが面倒」「ゆでる時間を短縮したい」と思っている人も多いでしょう。 そんな人におすすめなのが、人気インスタグラマーゆみ（yumimama_kurash…
余りがちな焼き肉のタレ エバラの簡単レシピに、子供「高級っぽくて最高！」
ライフスタイル焼肉だけでなく、さまざまな料理の味付けにも使える焼肉のたれ。冷蔵庫に１本は常備している家庭も多いでしょう。 ただ、なかなか使い切れず、余りがちになりませんか。 エバラ食品工業株式会社のウェブサイトでは、自社製品の焼肉のた…
「これはこれで…」 クッキーを焼くと？ できたものに吹き出す人続出
トレンド２０２５年３月２日、まぬ（@numacocco1）さんが、Xに１枚の写真を投稿しました。 まぬさんは、義実家にプレゼントをするため、クッキーを焼いたそうです。 焼き上がったクッキーを公開すると、なぜか１３万件以上の『いい…
カニカマがあっという間に「バラバラ」 道具不要の裏技がめっちゃ便利！
ライフスタイルサラダやスープの具材として重宝する『カニカマ』。 しかし、具材として入れる際に細くほぐすのは意外に面倒で難しいもの。一度に何本か使いたい場合、作業を繰り返さなければならず大変です。 本記事では、カニカマを簡単にほぐす方法…
『魚のラベル』を見間違い？ 写真に「最初わからなかった」「３回見て理解」
トレンド書類やメールの読み間違いをしてしまうことは、誰にでもありますよね。 しかし、思いもよらない言葉に読み間違えれば、二度見をすることもあるでしょう。 『そっくりさん』の正体は？ 「スガシカオだと思って、二度見をした」 そんな…
こんな食べ方もありなんだ！ 味の素が教える白菜の調理法に「箸が止まらない」
ライフスタイル鍋の定番食材である、白菜。鍋以外の食べ方では、煮込み料理に使うか、もしくは漬物にして食べるイメージが強いのではないでしょうか。 味の素株式会社のウェブサイトで紹介されている『やみつき！無限はくさい』の食べ方は、なんと生！…