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料理

「料理」に関する記事一覧ページです。

ピザの写真

ピザ専門店「レンチンしないで!」 おいしいピザの温め方に目からウロコ

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

焼きたてのピザはとてもおいしいですが、時間が経つとチーズや生地が硬くなってしまいます。 冷蔵庫で保存していても、次の日にはカチカチになっていますよね。 では、カチカチになってしまったピザは、どうすればおいしく食べられるよ…

アスパラステーキ画像

アスパラは茹でずに…? 青果部のおすすめに「これハマる」「とんでもなくうまい」

ライフスタイルBy - grape編集部

春先から初夏に旬を迎える、アスパラガス。 ゆでてそのまま食べてもおいしいですが、ステーキにしても絶品ということをご存じですか! 長年スーパーマーケットで青果部を担当し、野菜について豊富な知識を持つ、青髪のテツ(@tets…

新じゃが写真

ミツカンの『新じゃが料理』が簡単でウマい 「食べたら止まらなくなりそう」

ライフスタイルBy - grape編集部

収穫されてからすぐに出荷される、新じゃがいも(以下、新じゃが)』。 栽培地によって収穫の時期は異なりますが、春から初夏にかけての時期も、多くの新じゃがが市場に出回ります。 新じゃがは、収穫後に貯蔵庫で寝かせたじゃがいもと…

茶碗蒸しの画像

「今までの苦労はなんだったんだ…」 茶碗蒸しを簡単に作れるレシピに称賛の声

ライフスタイルBy - grape編集部

日本料理の1つである、茶碗蒸し。柔らかい食感と出汁の効いた味が特徴です。 ※写真はイメージ しかし、家で作るには「調理が面倒そう…」というイメージを持っている人も、多いのではないでしょうか。 実は、電子レンジで手軽に作れ…

材料 1皿分 クレアおばさんのシチューの写真

「煮込まなくていいんだ」 グリコが教える!シチューの時短レシピに感動

ライフスタイルBy - エニママ

煮込み料理の定番といえば、シチュー。 おいしいですが、いろいろな材料を切ったり、鍋でグツグツと煮たりするのが面倒に感じる人は多いでしょう。 江崎グリコ株式会社のウェブサイトには、電子レンジで簡単にできるシチューのレシピが…

ハム&ベーコンキーパーの写真

ダイソーのコレ、何に使う? 『アレ』がしまえるグッズに「こういうのが欲しかった」

ライフスタイルBy - みきあゆみ

食卓の強い味方である、ロースハムやベーコン。 スーパーマーケット(以下、スーパー)などで手軽に買えて、朝食はもちろん、弁当のおかずやサラダなど、さまざまな場面で使えるため、よく購入するという人は多いでしょう。 筆者もその…

お好み焼き風ハンバーグの写真

千切りキャベツが『アレ』に変身! 「絶対うまいやつ」「早速作る!」

ライフスタイルBy - grape編集部

野菜や肉、海鮮などのさまざまな食材がぎゅっと詰まった、『欲張りセット』ともいえるお好み焼き。 どこか愉快なネーミングはもちろんのこと、そのぜいたくな味わいと食べ応えが、幅広い層から高い人気を誇っています。 がっつりと食べ…

魚肉ソーセージの写真

魚肉ソーセージの考えたこともなかった食べ方に、子供「これならおいしい!」

ライフスタイルBy - エニママ

物価高騰の中でも家計に優しい価格で販売されている、魚肉ソーセージ。 少し工夫をするだけで、ワンランクアップしたおつまみに変身することを知っていますか。 ほんのひと手間加えるだけで、まるでジャーキーのように変化するらしいの…

タケノコの写真

タケノコのあく抜きは〇〇使って! 「もっと早く知りたかった!」「そうだったのか」

ライフスタイルBy - grape編集部

雪が溶け、気温が上がるとともに、さまざまな植物が芽吹き始める春。 『実りの春』といわれるように、この時期になるとさまざまな食材が旬を迎え、よりおいしく味わうことができるのだとか。 例えば、タケノコは春の訪れを感じる食材と…

たこ焼き器、持て余してない? アイリスオーヤマの活用レシピが参考になる!

ライフスタイルBy - grape編集部

自宅でたこ焼きを焼く時に欠かせない、たこ焼き器。 複数の丸いポケットに生地を流し込み、具材を入れてクルクルと回転させながら焼くのが楽しいため、ホームパーティーでも活躍する代物ですよね。 ですが、たこ焼き器は独特な形をして…

豚汁の画像

母を真似て自炊した結果… 出来上がった料理に「笑っちゃう」「友達になりたい」

ストーリーBy - grape編集部

3月から4月は、新生活を始める人が多い時期だといわれています。 一人暮らしを始めて、料理や家事を自分で行うようになり、「初めて親のありがたみを実感した」という人も多いのではないでしょうか。 豚汁を作ったけど、全然違う… …

ワンパントーストの作り方画像

「朝はしばらくコレになりそう」 フライパン1つで作れる『最高の朝食』が?

ライフスタイルBy - grape編集部

時間のない朝は、できるだけ手早く準備を済ませたいもの。 特に、毎朝の朝食は時間をかけずにサッと作れると嬉しいですよね。 そんな朝食作りが楽になる、とっておきのレシピをご紹介します! フライパン1つで作れる『最高の朝食』 …

家で作れる黒ごま豆腐の写真

黒ごま豆腐、家で作れる? 超簡単なレシピに「家族が大興奮」「覚えて損なし」

ライフスタイルBy - キジカク

寒暖差が激しい時期は、体力が落ちやすいもの。栄養価が気になった筆者は、いろいろな食品をチェックする中で、黒ごまに注目しました。 黒ごまは、脂質、たんぱく質、炭水化物をバランスよく含み、ビタミンやミネラルなどの栄養も含まれ…

キャベツの写真

5分の超時短レシピに「これ最高」 千切りキャベツを『アレ』で和えると?

ライフスタイルBy - grape編集部

芽吹きの季節である春は、さまざまな食材が食べ頃を迎えます。 『春野菜』という言葉があるように、スーパーマーケットに行くとタケノコやキャベツ、ジャガイモ、セロリといった、新鮮な食材が目に飛び込んできますよね。 食べ頃の野菜…

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