『カントリーマアム』で挟むだけ！ 簡単チーズケーキに「成分はほぼ同じ」「贅沢な食べ方」
お菓子のアレンジは無限大。 組み合わせ次第で、驚くほどおいしい一品が完成することがあります。 常識の枠にとらわれず、いろいろと試してみると楽しいでしょう。 本当においしい『カントリーマアム』の組み合わせ 料理が好きな、H…
フード
フード関連の記事一覧ページです。
ハイチュウでキュートにディップ！ 公式がおすすめする新感覚のリンゴ飴レシピ
昔から愛されているソフトキャンディ「ハイチュウ」。そのまま食べてもおいしいのですが、リンゴ飴に変身させてみませんか。企業公式が発信するお手軽レシピで、見た目もかわいい新感覚のリンゴ飴に出会えます。 リンゴ飴ならぬハイチュ…
『味ぽん』担当者が超おすすめ！ ナスと大葉を使ったレシピに「ガチでおいしいやつ」「好き確定」
柑橘果汁と醸造酢、醤油の絶妙なバランスが特徴の、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）が販売する『味ぽん』。 鍋料理や焼き魚など、あらゆる料理をさっぱりと仕上げたい時に使う調味料で、一家に１本常備されているといっても過言…
ウソみたいにおいしい「サツマイモご飯」の作り方 アレを大さじ１杯加えるだけで？
サツマイモが出回ると、サツマイモご飯を作る人も多くいるでしょう。旬のサツマイモを使うのでもちろんおいしいのですが、ある物を入れるとさらにおいしくなる方法があることを知っていますか。 クレハおにぎりプロジェクトのX公式アカ…
「箸が止まらないやつ」 皮付きのままでOKな簡単レンコン料理に「今晩作ります」
秋から冬にかけて旬を迎える、レンコン。 レンコンのしゃきしゃきとした食感が好きだという人は、多いのではないでしょうか。 そんなレンコン好きにはたまらない一品を、ご紹介します。 やみつきカリカリレンコン 紹介するのは、株式…
卵１個で作れる『だし巻き卵』 方法に「その手があったか！」「早く知りたかった」
卵焼き同様に薄く焼いた卵の層を重ねていき、出汁で味付けを行う、だし巻き卵。 主に関西で親しまれている調理方法ですが、関東をはじめ全国の食卓でも定番のおかずといえるでしょう。 さまざまなレシピをInstagramに投稿して…
『虫がいる栗』はどう見分ける？ キッチン用品メーカーがコツを伝授
９～１０月に収穫期を迎える、栗。 スーパーマーケットでも購入できるほか、栗の収穫体験などを楽しむ人もいるでしょう。 購入した栗は、ほとんどの場合は虫食いされないよう処理をされていますが、栗拾いで収穫した栗の場合、虫食いの…
クーリッシュと卵を混ぜて焼くだけ！ まさかの「焼きプリン」に絶賛の声
作り方や参考にするレシピにもよりますが、プリンを自分で作るには牛乳を沸騰させないように温める、カラメルを焦がさないように作るなど、注意点が多くあります。そのため、手作りをしたいけどチャレンジできない、と感じる人もいるので…
ポンデリング、そのまま食べてる？ 温めて、アレをまぶすと…「大変身」「１分でできた！」
魅力的な商品が多く根強い人気を誇っている、ドーナツチェーン店の『ミスタードーナツ』。 中でも『ポン・デ・リング』は看板商品の１つで、食べたことがある人も多いでしょう。 そのまま食べても十分おいしい『ポン・デ・リング』です…
「斬新！」「全然アリ」 あの国民的お菓子を具材にした『おにぎり』が話題
ご飯に、鮭やタラコ、梅干し、シーチキンなどの具材を入れてにぎる、おにぎり。 定番の具材だけでなく、ご飯との相性次第でいろいろな具材を入れて楽しむことができます。 柿の種のおにぎり ２０２３年１０月４日、亀田製菓株式会社の…
スーパーで買った鮭があっという間に激ウマな１品に！ 切って包むだけの簡単レシピとは
みなさんは『秋の味覚』と聞いて、何を思い浮かべますか。 秋にはカボチャやキノコ、サケといったさまざまな食材が旬を迎えます。 そんな旬の食材を使った秋にぴったりな簡単レシピを、食品メーカーのキユーピー株式会社が、Insta…
「簡単すぎて感動！」 電子レンジでたったの５分 『カボチャのコンソメ和え』に絶賛の声
「秋が旬のカボチャを使って料理がしたい」「カボチャ料理のレパートリーを増やしたい」などと思っていても、カボチャのレシピがなかなか思い付かないという人も多いのではないでしょうか。 また、カボチャは調理する際、柔らかくなるま…
雪国まいたけの会社が公開中！ 『禁断のご飯レシピ』に「これはヤバイ」「おかわり確定」
秋になると、スーパーマーケットの鮮魚コーナーで生鮭をよく見かけるようになりますよね。 ９～１１月の鮭は『秋鮭』『秋味』などと呼ばれ、身が引き締まっておいしい時期だとされています。 秋の鮭は産卵に向けて体の脂肪が使われるこ…
「コンビニよりお得かも」 ランチを『成城石井』で買ったら、コスパ最強だった
さまざまな商品やサービスの値上げが続いている、２０２３年。 昨今の物価高で、働いている人たちの『ランチ代』にも、影響が及んでいます。 節約すべく、家からお弁当を持って行ったり、コンビニエンスストアなどでなるべく安く済ませ…
食べきれなかったリンゴの『保存方法』に「この発想はなかった」「やってみる」
リンゴは、秋から冬にかけて食べる機会が増える果物です。 店でお得に売られている時にまとめて購入したり、いただきもので、ダンボールいっぱいのリンゴが送られてきたりする人もいるでしょう。 たくさんのリンゴを消費しきれずに、困…
いつもの味噌汁を格段においしくするひと手間 「焼くだけでここまでおいしくなるの…？」
家庭料理の定番ともいえる、味噌汁。 豆腐やワカメといった定番の具材はもちろん、秋にはシメジやマイタケといったキノコ類を入れてもおいしいですよね。 そんなキノコを使った味噌汁のレシピを、株式会社雪国まいたけのInstagr…
身近な『アレ』で簡単炊き込みご飯 味の素のレシピに「作ってみたい！」
秋に食べたくなる、炊き込みご飯。 ほんのり出汁のきいたご飯が、食欲をそそりますよね。 味の素株式会社（以下、味の素）が運営する『味の素パーク』のInstagramアカウントでは、身近な食材で簡単に作ることができる、炊き込…
「速攻なくなりました」 常備している調味料だけで作れる！？ 絶品『鶏むね肉』レシピ
煮る、焼く、揚げるなど、あらゆる調理方法でおいしく食べられる鶏肉。 口の中にジュワッとあふれる鶏肉のうまみは、老若男女問わず好きな人が多いでしょう。 そんな鶏肉のレシピをInstagramに投稿したのは、まいのごはん。（…
『千と千尋の神隠し』のオオトリ様がタルトに！ カットすると？ 「切ない光景…」
『千と千尋の神隠し』のオオトリ様ご入浴スイートポテトタルト作りました。 前川さなえ（@puninpu）さんは、そんなコメントとともに、手作りスイーツの写真をX（Twitter）に投稿しました。 オオトリ様とは、スタジオジ…
３分で作れる！ポリポリ食べる『チーズスティック』 使ったのは人気のあのチーズ！
雪印メグミルク株式会社（以下、雪印メグミルク）が販売する『雪印 北海道１００さけるチーズ』（以下、さけるチーズ）。 指でつまんで引っ張るだけで、サキイカのようにさけるのが楽しいチーズで、夢中になって食べてしまいますよね。…
柿を買うならここを見て！ 青果部の投稿に「初めて知った」「買う前に見てよかった」
『実りの秋』に旬を迎える果物の１つである、柿。 スーパーマーケットなどで手軽に買えるほか、自宅の庭などで収穫する家庭もあるでしょう。 青果物について豊富な知識を持つ、青髪のテツ（@tetsublogorg）さんは、食べる…
『キャベツの千切り』のポテンシャル、高すぎ！ ソースと和えたら、あの料理に
おいしい食事は、糖や油が入ってカロリーが高くなりがち。 パスタの場合、麺の原料が小麦粉のため、ダイエット中の人は食べるのを控えているかもしれません。 一方で、我慢せずに好きな物を食べたい気持ちもあるものです。 キャベツで…
すぐ傷んでしまうレタス 鮮度を保つ方法に「そうだったのか！」「今からやる」
食材は鮮度が命。購入後は、できるだけ早く食べて、消費するのが理想的です。 しかし、一度に使い切ることができず、余らせてしまう…というのは、料理の『あるある』といえるでしょう。 食材を無駄にせず、後日ほかの機会に使うならば…
お好み焼きソースの代用調味料｜作り方やソース以外に合う調味料も紹介
「お好み焼きを作る頻度が低いのに専用のソースを買うのはもったいない」「お好み焼きソースを買いに行くのが面倒だから、代用できるものを見つけたい」「家にある別のソースや調味料で済ませたい」という人は多いのではないでしょうか。…
【令和５年版】オレガノの代用品１３選！役割や使い方なども解説
「オレガノが自宅にないから代用品を知りたい」などと悩まれている人もいるのではないでしょうか。 オレガノはスーパーなどに売ってはいるものの、それほど使う機会のないスパイスを購入することに抵抗がある人もいるでしょう。 オレガ…
「アレを入れるだけ」 塩むすびを絶品にする、ご飯の炊き方とは？
秋は、新米が出回る時期です。 新米を炊いて、塩だけで握った『塩むすび』は、それだけでも十分なごちそうになりますよね。 現役のシェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）さんは、ご飯をおいしく炊く裏技をX（Twitt…
ゆで卵不要！ 電子レンジで作る卵サンドに「マジか！」「早く知りたかった」
少なめに済ませたい朝食や軽食、急いでいる時、ピクニックをする際など、さまざまなシチュエーションで活躍するサンドイッチ。 中でも、マヨネーズなどで味付けした卵を挟んだ卵サンドは、老若男女問わず愛されるメニューです。 人気の…
銀杏を紙封筒に入れて…？ 「まじで簡単」「この食べ方めっちゃ好き」
秋の味覚として親しまれている銀杏。ねっとりとした食感と独特な風味がクセになりますよね。 しかし、銀杏は硬い殻に覆われているため、自宅でどう調理していいか悩む人もいるでしょう。 初心者でも簡単にできる銀杏の食べ方を、冷凍食…
夫が一言「なにこれ、うま！」 箸が止まらないシイタケレシピに絶賛の声
秋の味覚といわれる食材にはサツマイモやカボチャ、クリなどがありますが、シイタケも秋が旬であることを知っていますか。シイタケの旬は春と秋の２回あり、その秋の旬が始まりました。 プリッと厚みのある椎茸は、焼いても煮てもおいし…
炊き込みご飯の「面倒くさい」が変わるかも！？ 丸ごと入れるだけの『サツマイモご飯』にビックリ
サツマイモは、スイートポテトや焼き芋、天ぷらなど、スイーツから料理まで幅広く楽しめる秋の味覚の１つです。食べ方にはいろいろありますが、サツマイモを使った炊き込みご飯が好きな人も多いのではないでしょうか。 一般的なサツマイ…