卵の殻が入っても焦らないで！ 知って損なしの裏技に「一瞬で取れた…」
卵の割り方がうまくいかないと、殻の一部が卵に入ってしまいますよね。 指や箸で取り出そうとしてもなかなかつかめず、苦戦した経験がある人は多いでしょう。 実は『あること』をするだけで、一瞬で取り出せるそうです。 ※再生ボタン…
ライフハック
「ライフハック」に関する記事の一覧ページです。ドラム式洗濯機が故障したら？、100均ダブルクリックが万能すぎる！、ブロッコリーの正しい洗い方など、生活や仕事に役立つ裏技や時短術などをご紹介しています。
ホットカーペットを仕舞う前に必ずやって！ お手入れ法に「意外と簡単」
寒い季節に活躍するホットカーペット。春が訪れれば収納のタイミングです。 次のシーズンでもきれいな状態で使えるよう、収納前にしっかりとお手入れをしましょう。 株式会社グラムスタイルが運営する、カーペットやラグの専門店『びっ…
カーテン選びはこの『３つ』が重要！ マンションなら… 「その視点は意外」
マンションに住んでいると、騒音や外からの視線などが気になるもの。 これらの問題を解決するためには、カーテンの選び方が非常に重要です。 株式会社グラムスタイルが運営するカーペットやラグの専門店『びっくりカーペット』の公式サ…
家の暖かさは『カーテン』で決まる！ 種類の違いに「節約につながる」
寒い時期、「暖房をつけていても暖まり方がイマイチ」と感じることはありませんか。 いくつもの種類の中から適したものを使えば、今まで以上に冬を快適に過ごせるかもしれません。 株式会社グラムスタイルが運営するカーペットやラグの…
服がかさばる… 自衛隊が教える『ひと工夫』に「早速試す」「助かるわ」
Instagramアカウントで、災害ライフハックなどの発信している、自衛隊東京地方協力本部（以下、自衛隊）。 防災バッグにまつわる知恵を投稿したところ、反響を呼びました。 服をコンパクトにたたむ方法 防災バッグは、避難生…
焼いても肉のやわらかさを保つには？ 意外な裏技に「どんな原理？」「気になる」
肉を調理する上で出てくる悩みといえば、焼いたら肉が硬くなってしまうことではないでしょうか。 もともとやわらかい肉を見極めて買ってきても、実際に調理すると「いつも硬くなる…」と頭を抱えている人は少なくありません。 実は、家…
意外と知らない味噌汁の『黄金比』 企業の助言に「今日からコレで」
よく食べるからこそ、味噌汁はおいしく作りたいもの。 しかし、何度作っても味が決まらず悩んでいませんか。 おいしい味噌汁のポイントは、味噌とお湯の割合です。企業がおすすめする割合を参考にしてみましょう。 おいしい味噌汁に仕…
味噌に『たまり』ができたら要注意！ 企業の解説に「ゲゲッ」「確かめる」
普段の食卓に欠かせない味噌。 ふたを開けた時、表面に茶色い水が浮かんでいて驚いたことはありませんか。 「傷んでしまったのか」と心配になる人も多いでしょう。 茶色い液体の正体について、企業の回答を参考にしてみましょう。 味…
ちくわを煮たら『青色』に変色 原因に「驚き」「そんなことあるんだ」
おでんや炒め物など、さまざまなメニューで活躍する『ちくわ』。しかし、調理してみると『青色に変色してしまった』ということはありませんか。 驚きつつも、「食べても大丈夫なの？」と心配になる人も多いでしょう。 本記事では、ちく…
レンチンよりおいしい！ サトウ食品の情報に「知らなかった」
電子レンジで加熱するだけで手軽に食べられる、パックご飯。米を研ぐ必要がないので、忙しい時に助かりますよね。 そんなパックご飯は、なんと電子レンジを使わなくても食べられるのだとか。 『サトウのごはん』でお馴染みの、サトウ食…
餅をオーブントースターで焼く時のポイントは？ 企業の解説に「早速やる」
オーブントースターがあると、外はパリパリ、中はふっくらのおいしい焼き餅が作れます。 しかし、オーブントースターでお餅を焼くと網にお餅がくっ付いたり、焦げ付いてしまったりするので、「きれいに焼くのは難しい」と思う人もいるの…
誰でも上手に餅が焼ける！ 企業が教える方法に「余ってからやってみる」
お餅は、大人から子供まで幅広い年代に愛されている食品の１つです。 しかし、お餅を焼くのは意外と難しく、焦げてしまったり膨らみすぎてしまったりと『ちょうどいい焼き餅』を作るのに苦戦する人も多いでしょう。 和粉や包装餅を製造…
『バターが黄色くなる』 企業の解説に「気を付けます」「だからか」
バターは、料理やお菓子作りに欠かせない食材です。 バターの開封後、表面が黄色くなっているのに気付いたことはありませんか。このまま食べても問題はないのか不安になる人もいるでしょう。 森永乳業株式会社（以下、森永乳業）の公式…
ファンヒーターの暖房効率を上げるには？ 企業の解説に「早速やってみる」
冬季の暖房機器として、ファンヒーターを使う家庭は多いでしょう。 電源を入れてから暖まるまでのスピードが早く、コンパクトで使い勝手がいいのが特徴です。 一方、「ヒーターの近くは暖かくても部屋全体がなかなか暖まらない」と悩ん…
ファンヒーターとエアコンを一緒に使うなら… 冬の暖房術が『目からウロコ』
暖房器具の使用が欠かせない冬には、エアコンやファンヒーターが活躍します。 『エアコンだけでは物足りない』からと、ファンヒーターも使おうかと迷っている人もいるのではないでしょうか。 暖房機器などの製造と販売をしている株式会…
ファンヒーター使用時は換気をして！ 企業の解説に「コレは怖い」「ちゃんとやります」
点火した瞬間から暖かい風が出る『ファンヒーター』は、寒い冬の力強い味方です。 電気で温めるエアコンや電気ストーブとは違い、ファンヒーターは『灯油』や『ガス』を燃やして暖かい風を作ります。 燃料を燃やすことから『換気』をし…
大根を長持ちさせる保存法 「常温」「冷蔵」「冷凍」のメリットや手順を解説
煮物料理やサラダの具材として使うことが多い『大根』。 丸ごと１本の大根やカットされたものを買ってきても、使い切れずに傷ませてしまった経験はありませんか。 大根は形状や用途に合わせて保存方法を変えるのがポイントです。 本記…
ジャガイモはどう保存する？ コツと期間の目安を解説
カレーや煮物料理に欠かせない『ジャガイモ』。 比較的長持ちする野菜ですが、「具体的にどれくらい保存できるのか」「おいしさを保つにはどうしたらいいのか」と気になったことはありませんか。 本記事では、ジャガイモをおいしく保存…
常温？冷蔵？それとも冷凍？ サツマイモを長持ちさせる保存方法のコツ
秋の味覚の代表格『サツマイモ』。保存の仕方に迷ったことはありませんか。 サツマイモは、保存する際にひと手間加えることで、甘みやおいしさをキープできるそうです。 本記事では、サツマイモの正しい保存方法を紹介します。 サツマ…
ディスポーザーに投入しないで！ 水回りのプロが教える事実に「絶対しない」「注意する」
生ゴミの臭いを抑えたり、ゴミ捨てが楽になったりすることから、自宅に『ディスポーザー』を設置している人もいるでしょう。 ディスポーザーは野菜や果物のくず、食べ残しなどを粉砕してくれますが、食品であっても流せない物があります…
毛布と掛け布団、上にかけるのはどっち？ 企業の解説に「今日から変えます」
冬の寝具といえば、軽くて暖かい羽毛布団と、肌触りが優しい毛布です。 中でも毛布は、その肌触りと暖かさからいつまでも包まっていたくなり、使うと布団から出られなくなる人もいるでしょう。 羽毛布団が普及する前までは『掛け布団の…
調理済みおでんは電子レンジでの加熱はNG！ 企業の注意喚起に「控えます」「なるほど」
寒い時期に食べたくなる『おでん』。しかし「手間もかかるし、少量を作るのは面倒」という時もありますよね。 そんな時に便利なのが、調理済のおでんです。 パック入りで販売されていることが多いですが、『電子レンジで温めるのはNG…
「一緒に和えないで」 かまぼこ調理の注意点に「全然知らなかった…」
かまぼこは優しい風味で食べやすい食材ですが、実は『相性が悪い食材』があることを知っていますか。 本記事では、かまぼこと相性の悪い食品とその理由について詳しく解説しているので、ぜひ参考にしてみてください。 かまぼこと和えて…
バレンタインは『ラッピング』で１歩リード アイディアに「コレならできる」
手作りのお菓子をプレゼントする時は、せっかくならかわいくラッピングしたいですよね。 しかし、「複雑なラッピングには自信がない」「数が多いのでラッピングのキットを買うのもコストがかかる」と悩んでしまう人もいるでしょう。 株…
マフィンの中が『生焼け』問題 対策に「しっかり確認する」
マフィンを手作りしたことはありますか。ふっくらと膨らむマフィンはシンプルな味だけでなく、好きな具材を入れてアレンジも楽しめるため人気です。 しかしオーブンで焼く時、おいしい匂いと焼き目が付いているけれど、中心まで火が通っ…
チョコ作りで『分離』したらやり直せる？ 回答に「やっぱり」「どうしよう…」
チョコレートと生クリームを混ぜる際、分離してしまうことがあります。分離してしまうと、見た目も食感も損なわれてしまい、せっかくの仕上がりが台無しに…。 お菓子作りでよくあるこのトラブルに、どう対処すればよいか悩んだこともあ…
チョコと生クリームを混ぜたら油が… 原因に「気を付ける」「ゆっくりやる」
お菓子作りの際、チョコレートとほかの材料を混ぜたら油が浮いてきたり、分離してしまったりした経験はありませんか。 特に生チョコレートやトリュフチョコレートを作る際、この現象が起きやすく、初めての人は驚くことも多いでしょう。…
ベビーチーズの角がちぎれる… コープが教える！うまく剥がすコツ
小腹が空いた時に役立つ、栄養満点のベビーチーズ。 開け方は簡単なはずなのに、チーズの角がちぎれてしまうプチストレスを感じる人が多いようです。 そんな小さな悩みに対して、コープ北陸事業連合（以下、コープ）がウェブサイトで回…
これで失敗知らず！ クリームをホイップする時に失敗しないコツとは？
洋菓子を作る時に欠かせない『クリーム』は、用途に合わせた硬さにホイップする必要があります。 泡立て器で泡立てるだけと工程はシンプルですが、しっかり混ぜても「角ができない」「液体から変化しない」ということはありませんか。 …
生クリームを『沸騰直前まで温める』が分からない！ 見るべき基準に「なるほど！」
お菓子を手作りする際は、レシピに書かれた分量と工程を守ることが大切。 しかし、レシピ通りに作りたくても、見慣れない工程が出てくる場合もあるでしょう。 その１つが『生クリームを沸騰直前まで温める』という工程です。 株式会社…