あらゆる料理で用いられる、野菜の細切り。 食材によっては切る時に滑ったり、散らばったりして、うまく細切りにできないことがありますよね。 ニンジンの細切りを簡単に行う方法 シェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）…

毎年６月頃になると、各地で梅雨の季節を迎えます。 連日続く雨とともにやって来るのが、ジメジメとした湿気。 肌にまとわりつくような湿気に、暑さや不快感を抱く人も多いでしょう。 ペットボトルで除湿するやり方が？ ひろふみ（@…

一人暮らしを始めると、自由が増える半面、家事も自分で行わなければなりません。 初めての一人暮らしで戸惑った経験がある人もいるのではないでしょうか。 一人暮らしの生活術を話していた２人　すると… grapeにも、現在一人暮…

中華料理店の『餃子の王将』は、餃子以外のメニューも豊富。 漫画家の、ぬこー様ちゃん（@nukosama）さんは、『餃子の王将』でいつも決まった注文をするといいます。 別なんですって話 pic.twitter.com/xZ…

見た目もおしゃれで、高級感漂うカヌレ。 初めてカヌレを食べた時の「おいしくて、また食べたくなる」という感動は、今でも忘れられません。 そんなカヌレですが、店で買ってくるものだと思っていませんか。 プレゼントやパーティーに…

ソースや具材次第で、いろいろな味が楽しめるパスタ料理。 パスタの乾麺はゆでるだけで手軽に調理できるため、便利な食材です。専用の容器に入れてストックしている人も多いでしょう。 Instagramでライフハックを紹介している…

多くの家庭で調理され、親しまれているカレー。 ジャガイモやニンジン、玉ねぎなどの野菜を炒めて、ルーを入れて煮込むのが一般的な作り方でしょう。 シェフとして働く麦ライス（@HG7654321）さんがTwitterに投稿した…

夏頃に旬を迎える、ブドウのデラウエア。 皮の中には、甘みと酸味がギュッと詰まった小粒な果肉が入っています。 ひと粒ずつ食べるのがデラウエアの楽しみ方かもしれませんが、皮と果肉を分けるのは少し面倒でもあります。 デラウエア…

・新しい調理法！ ・目からウロコ。 ・なるほど、この手があったか…。 ・これはすごい！早速やってみます！ JA全農広報部（@zennoh_food）のTwitterアカウントに投稿された内容に、そんな声が寄せられています…

アイディア商品が豊富なダイソー。ガーデニングコーナーで、ペットボトルに装着すると霧吹きになるというアイテムを発見しました。 ネットで調べてみたところ、霧吹きはもちろん、高圧洗浄機としても使えるのだそうです。 どのような使…

毎日毎日、終わることなく続く食事作り。 手作りの食事は身体に大切なことだとは思うものの、下準備や後片付けがやたらと面倒に感じる日もありませんか。 そんな時のお助けアイテムとしてSNSで人気なのが、ダイソーの『まな板シート…

食べきれずに残してしまった袋入りの菓子や、チャックが付いていない袋入りの調味料を保存したい時…みなさんはどうしていますか。 「適当に丸めて輪ゴムで留める」という人も多いと思いますが「密封されない」「かさばる」というデメリ…

毎日の弁当作りは、手間はもちろん、メニューを考えるのが大変…。 レパートリーが少ないと、おかずもマンネリになりがちです。 弁当を少しでもおいしく食べてもらうために、たまには違ったメニューも取り入れたいと思っている人も多い…

スーパーマーケット（以下、『スーパー』）などで、売られている野菜。 安く販売されていた野菜をつい購入したものの「食べ切れずに捨ててしまった…」なんて経験をした人もいるでしょう。 スーパーの店員として１１年間、青果部を担当…

トーストに塗ったり、ヨーグルトに入れたりすると、おいしいジャム。スーパーマーケットなどでは、イチゴやブルーベリーなどいろいろな種類が販売されています。 ジャムは保存食のイメージがありますが、一度開封すると、あまり日持ちが…

子供の成長は、とても早いですよね。 最近では、かわいい子供服も安価で手に入れることができますが、筆者は「できるだけ長く使えるように」と、つい大きめのサイズを選んでしまうことがよくあります。 大きめの服を買ってしまった時に…

おいしいステーキを食べたいけれど、家族の人数分のステーキ肉を買うのはちゅうちょしてしまうこともあるのではないでしょうか。 スーパーで値引きされて売っているステーキ肉を、できるだけおいしく食べられると嬉しいですよね。 そこ…

ことわざとは、歴史ある古くからのいい伝えを、短い言葉にしたものを指します。 人々の日常生活における経験や知恵をもとにした、人生の教訓や風刺の意味が含まれていることが特徴です。 当記事では『犬も歩けば棒に当たる』の意味や使…

使い分けが難しい言葉の１つとして、『曲解』があります。 日常生活で頻繁に使われる言葉ではないため、意味を詳しく知らない人は多いのではないでしょうか。 『曲解』にはさまざまな類義語や対義語があるので、間違って使うことがない…

日常生活で使われることも多い『急がば回れ』の語源には、琵琶湖が関係しています。 語源を理解することで、言葉の意味をきちんと理解することができるでしょう。 この記事では、『急がば回れ』の意味や語源、例文などをご紹介します。…

日常生活の中で見聞きする言葉の中には、誤った意味のまま理解されている言葉が多くあります。 その１つが、テレビや新聞などで使用されることがある『確信犯』です。 確信犯の意味を間違えて覚えている人は多く、時にはテレビや新聞な…

サラダを作る際、野菜はできるだけ水分をよく切ったほうがおいしくできます。サラダスピナーはあると便利ですが、かさばるため置き場所に困るし、わざわざ買うのはもったいない…という人もいるのではないでしょうか。 そこで今回は、家…

ゴミ袋をぎゅっと結んでしまった後に、入れ忘れたゴミの存在に気付く…我が家でよく起こる『家事あるあるエピソード』の１つです。 夫が容赦なくかた結びしたゴミ袋をほどけず、泣く泣く入れ口をハサミで切ったことも多々あります。 日…

ハンバーグを作るならみじん切り、炒め物にするならスライス、煮込むならくし切り、フライにするなら輪切り…。タマネギは、用途や好みに合わせてさまざまな切り方ができます。 中でも、苦労させられるのが輪切りにしたタマネギです。バ…

子供が一生食べ物に困らないよう、生後１００日に行う『お食い初め（１００日祝い）』。 地域によって内容が異なりますが、タイなど尾頭（おかしら）付きの魚、赤飯、お吸い物、煮物、香の物などがそろった『お祝い膳』を用意し、赤ちゃ…

親子の性質を表すことわざの１つに『蛙の子は蛙』があります。 日常生活の中でも使われることも多く、親しみのある表現ですが、正しい使い方ができているか不安に感じる人もいるのではないでしょうか。 この記事では、『蛙の子は蛙』の…

日本語には、意味合いや文字が似ており、使い分けに迷う言葉がいくつかあります。 代表的な言葉として挙げられるのが、特にビジネスシーンで使われる『改訂』『改定』『改正』です。 制度や法律などのルールに関連して使われることが多…

『河童の川流れ』は、有名なことわざの１つです。 有名である一方、誤用されることも多くあります。 この記事では、『河童の川流れ』の意味や例文、英語での表現方法をご紹介します。 ことわざの意味を正しく理解し、適切なシーンで使…

『果報は寝て待て』は、『果報』を『家宝』と誤解したり、意味を誤って使ったりすることの多いわざです。 恥をかかないためにも、意味をしっかりと確認しておきましょう。 当記事では、『果報は寝て待て』の意味、使用シーン、類義語と…

ゆで卵は、弁当や料理の付け合わせに便利です。半分に割った時に見える、黄身と白身が料理に彩りを添えます。 もうひと工夫、飾り切りができれば…と思うことがあります。 しかし、飾り切りに挑戦するも、手先が不器用な人ではきれいな…