食べかけのチーズ、どうやって保存してる？ 種類別の正しい保存方法を覚えて損なし！
料理のアクセントにも、酒のおつまみにもなるチーズ。いろいろな種類があって、それぞれの味の違いや食感を楽しめますよね。 しかし、チーズを買っても食べ切れずに残してしまうこともあるのではないでしょうか。 そのままラップに包ん…
独自記事
揚げ物をして汚れた油 アレをスプーン１杯入れるだけで？ 「え、すご！」「しかも楽しい」
揚げ立てだとよりおいしく感じる、から揚げや天ぷら。 しかし、自宅で作る場合、揚げ物を作った後、コンロの油跳ねを拭いたり揚げカスを取ったり、片付けが大変ですよね。 特に、揚げカスは細かいので、網で取り除くのが面倒だと思って…
リアルすぎる『牙』！？ 子供が使ったグッズに「まるで本物」「クオリティすご…」
１００円でいろいろなグッズがそろう『ダイソー』。２０２３年１０月現在、すでにハロウィンコーナーが設置され、バリエーション豊富なハロウィングッズが並んでいます。 筆者には６歳と２歳の子供がおり、「今年のハロウィンはどんな仮…
「適当に選んでた…」 スーパーで『あたりのサツマイモ』を選ぶ方法を、野菜のプロが伝授
「食欲の秋」といわれるように、秋はおいしい旬の野菜がたくさん出回る季節です。 例えばサツマイモにカボチャ、サトイモなどが挙げられますが、おいしい野菜を見分けるにはどこに注目すればいいのでしょうか。 本記事では、山梨県厚生…
硬すぎる栗の鬼皮を手でツルっとむく方法に「もう悩まない」「早く知りたかった」
秋といえば実りの季節ですよね。秋の味覚として、栗を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。 しかし生栗の処理はとても大変。硬い鬼皮を包丁でむいていく作業は時間がかかりますよね。 筆者は、『栗を水にひと晩つけて皮を柔らか…
古いアルバムにあった白黒の家族写真が思い出させてくれた『原点』
吉元由美の『ひと・もの・こと』 作詞家でもあり、エッセイストでもある吉元由美さんが、日常に関わる『ひと・もの・こと』を徒然なるままに連載。 たまたま出会った人のちょっとした言動から親友のエピソード、取材などの途中で出会っ…
親切な店員に子連れ客が「シーッ！」 その理由にハッとする
接客業は、いろいろなお客さんと出会い、コミュニケーションをとるお仕事。 grapeでは漫画家の天霧さんによる、接客業実録漫画『天霧、ただいま接客中です！』を連載！ 店員同士のやり取りや、お客さんとのいろいろなエピソードを…
ポンデリング、そのまま食べてる？ 温めて、アレをまぶすと…「大変身」「１分でできた！」
魅力的な商品が多く根強い人気を誇っている、ドーナツチェーン店の『ミスタードーナツ』。 中でも『ポン・デ・リング』は看板商品の１つで、食べたことがある人も多いでしょう。 そのまま食べても十分おいしい『ポン・デ・リング』です…
カチカチの塩とさよなら！ アレを入れるだけで、塩がいつでもサラサラになった
料理をする人なら誰もがキッチンに常備しているであろう、塩。 毎日の料理に欠かすことのできない調味料ですが、保存容器に入れて時間が経つとカチカチに固まってしまいますよね。 塩が固まる原因は、ずばり湿気。特に夏場や梅雨の時期…
雪国まいたけの会社が公開中！ 『禁断のご飯レシピ』に「これはヤバイ」「おかわり確定」
秋になると、スーパーマーケットの鮮魚コーナーで生鮭をよく見かけるようになりますよね。 ９～１１月の鮭は『秋鮭』『秋味』などと呼ばれ、身が引き締まっておいしい時期だとされています。 秋の鮭は産卵に向けて体の脂肪が使われるこ…
「コンビニよりお得かも」 ランチを『成城石井』で買ったら、コスパ最強だった
さまざまな商品やサービスの値上げが続いている、２０２３年。 昨今の物価高で、働いている人たちの『ランチ代』にも、影響が及んでいます。 節約すべく、家からお弁当を持って行ったり、コンビニエンスストアなどでなるべく安く済ませ…
ニラとそっくりだけど…？ まさかの正体に「怖すぎる」「間違えてしまいそう」
アウトドアブームの昨今、山菜や野草を採取して楽しむ人が増えました。 しかし、食べられる植物の中には、毒草と見た目が似ているものもあり、採取する際は注意が必要です。 では、毒草と見た目が似ている食べられる植物にはどんなもの…
３分で作れる！ポリポリ食べる『チーズスティック』 使ったのは人気のあのチーズ！
雪印メグミルク株式会社（以下、雪印メグミルク）が販売する『雪印 北海道１００さけるチーズ』（以下、さけるチーズ）。 指でつまんで引っ張るだけで、サキイカのようにさけるのが楽しいチーズで、夢中になって食べてしまいますよね。…
「３００円以上の価値あり」 3COINSスタッフが、自腹でも買いたい厳選アイテムとは？
『3COINS』は３００円の商品を中心とする雑貨店です。 生活雑貨・インテリア雑貨など幅広いジャンルの商品を扱っているため、どれを買おうか目移りしてしまうでしょう。 そこで本記事では、商品選びの参考になるよう、『3COI…
賞味期限が切れた食品 食べるか捨てるかの判断基準は…？
食品には、賞味期限と消費期限のどちらかが表記されています。みなさんはこの２つがどう違うのかをご存じでしょうか。 同じように思えますが、実は明確な違いがあるのです。 本記事では、意外と知らない人も多いであろう賞味期限と消費…
「甘いカレーなんて売れない」と反発された『あのカレー』 今も売れ続けるワケとは？
ハウス食品株式会社（以下、ハウス食品）の『バーモントカレー』は、多くの人に愛されているロングセラー商品です。 では、商品名の『バーモント』は、一体何かご存じでしょうか。本記事では、ハウス食品の協力のもと、『バーモント』の…
食中毒になりたくない！ 不安な食事の時、『持っていたい物』がコレ
季節を問わず、気を付けたい食中毒。 細菌やウイルスのほか、有毒な物を食べたことが原因で、嘔吐や下痢、発熱などの症状が現れます。 弁当や飲食店などで食中毒になった経験のある人は、「また当たってしまうかも…」と不安になる食べ…
日本赤十字「血が足りていません」 いつも献血をお願いをするのには、深い理由があった
医療における問題の１つに血液不足が挙げられます。献血をする人が減っているのが主な理由だそうですが、具体的な事情を知る人は少ないかもしれません。 そこで、『献血が必要な理由』や『血液が足りなくなる理由』を日本赤十字社に聞い…
家で肉を焼くと、なんで硬くなるの？ キッコーマンが教える原因が意外なことだらけだった！
特別な日のごちそうというイメージがある、ステーキ。記念日や自分へのご褒美といった時にはステーキを食べる人もいるでしょう。 店に行って食べるのもいいですが、家庭でステーキを焼けばより安く済みますよね。しかし、家庭で焼くと火…
耐熱ではない皿、レンジで使ってもいい？ 企業の意外な回答に「確かにそうだ！」「もう安心」
電子レンジで何かを温める際は、容器のままではなく、一度別の皿に移してから温めることが多いでしょう。 その際は普通の皿ではなく、熱に強い耐熱皿を使ったほうがいいといわれています。 では、普通の皿と耐熱皿は何が違うのでしょう…
日常の中にすっかり馴染んだ定番品は、もはや家族のような存在
吉元由美の『ひと・もの・こと』 作詞家でもあり、エッセイストでもある吉元由美さんが、日常に関わる『ひと・もの・こと』を徒然なるままに連載。 たまたま出会った人のちょっとした言動から親友のエピソード、取材などの途中で出会っ…
３３０円で解決！ 記名済みオムツの収納テクに「目からウロコ」「早く買えばよかった」
通っている保育園や幼稚園によって異なる、おむつ事情。 袋のまま持って行くという園や、記名済みのおむつを持って行くという園など、さまざまなケースがあります。 筆者の子供が通っている園では、記名して毎日、指定枚数ぶんを持って…
「かわいい」「えっ、安い！」 木でできた『列車のおもちゃ』に大人も癒される
「木のぬくもりを感じられる」「丈夫で壊れにくい」「部屋に馴染みやすい」など、さまざまなメリットがある、木製のおもちゃ。 ただ、プラスチック製のおもちゃと比べて値段が高く、筆者は購入をためらってしまうことがありました。 そ…
丸ごと１個のカボチャ、どう切ってる？ スッと包丁を入れるコツに「もう怖くない！」
毎年９月の後半になると、肌寒くなってきたり、ハロウィンが近付いてきたりして、カボチャが恋しくなるという人は多いでしょう。 カボチャは料理にもスイーツ作りにも使える万能な野菜ですが、とにかく硬くて切るのが大変なのが難点。 …
ダイソーで買った『おそうじ棒』 買ってから、一度も掃除していないスマホに使うと？
私たちが生活する上で、今や欠かすことのできないスマートフォン（以下、スマホ）。 動画の視聴やゲーム、SNSなど、毎日手放すことなく利用している人は多いでしょう。 毎日使っていれば当然汚れが溜まっていきますが、小まめに掃除…
そのまま食べるだけじゃない！ 雪印が公開した『さけるチーズの新たな食べ方』って？
小腹が空いた時や酒のつまみにぴったりな雪印メグミルク株式会社（以下、雪印メグミルク）の『さけるチーズ』。 スーパーやコンビニでも販売されているため、一度は食べたことがある人も多いでしょう。 本記事では、雪印メグミルクのウ…
一見、普通だけど？ １００均の『ポーチ』にチョコも口紅も入れたら…「溶けないっ！」
まだまだ暑い日が続く、２０２３年９月下旬。出かける時の持ち物にも気を遣いますよね。 例えばチョコレートやキャンディなどの菓子類、リップクリームや口紅などの化粧品などは、気を付けていても溶けることがあるでしょう。 そんなち…
何このボール？ ニトリで見つけた『毛玉』の使い道に、感動が止まらない！
数ある家事の中でも意外と時間がかかるのが洗濯。筆者は家族が多いので、量も多く、毎日の大変な作業の１つでもあります。 特に、雨や湿度が高い日や、日照時間が短い冬は、なかなか乾かず、前日に干した洗濯物がまだ物干し竿に残ってい…
「大人もハマる」「最高の暇つぶし」 ダイソーの『パズルシール』が思った以上に楽しすぎた
子育て中、公共交通機関を使って移動している時や、病院の待合室での待ち時間など、子供に「お願いだから、静かに遊んでいてほしい」と思う場面は多いものです。 とはいえ、子供との外出は荷物が多くなりがちなので、かさばるおもちゃを…
食器洗い中、スポンジの洗剤が足りなくなった… ダイソーが考えた『詰め替えボトル』で悩みが一瞬で解決
苦手な家事といえば、何を思い浮かべますか。筆者が苦手なのは、食器洗いです。 食器を洗っていると、途中で泡がへたってしまい、洗剤を足すために毎回洗うのを中断しなければなりません。 皿をいったんシンクに置いて、片手にスポンジ…